လွယ်ကူပြီးရိုးရှင်းတဲ့: ကြော်စား zucchini ချက်ပြုတ်

တစ်အရသာရှိတဲ့ဟင်းအရနိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်ရေနံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုချက်ပြုတ်အနည်းငယ်ကြက်သွန်နီရှိသည်ဖို့သာလိုအပ်သောကြောင့်, ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးပင်သိပ်ရိုးရှင်းတဲ့တစ်ဦးကအလွန်ရိုးရှင်းပြီးချက်ပြုတ်ဖို့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ zucchini ကြော်။ ထိုကဲ့သို့သောချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှင့်အတူပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောကိုင်တွယ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီမှာအရေးကြီးဆုံးအရာ - ထိုပန်းကန်မှာသူတို့ကို overdo ပါဘူး, မဟုတ်ရင်အဟောင်းကို Podgora ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခြောက်သွေ့ပေမယ့်နုပျိုရုံဒယ်အိုးထဲမှာဆိတ်ကွယ်ရာကျလိမ့်မည်။

ဒါဟာ (အလွန်အသက်ကြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်လျှင်ကြောင့်လုံလောက်အောင်ခက်ခဲမျိုးစပါးရှိပါတယ်), အဟောင်းအသီးခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မျိုးစေ့များကိုဖယ်ရှားသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ရကျိုးနပ်သည်, ဒါပေမယ့်လိုအပ်သောလျှင်ဆိတ်ကွယ်ရာလဲလူ့ဇာတိကိုမပေးပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ငယ်ရွယ် zucchini, လိုအပ်သောပင်, သူတို့ရဲ့အရေခွံထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

တဦးတည်းကိုပိုပြီးအရာ - ဤပန်းကန် zucchini ပျော့ပြောင်းနှင့်မဟုတ်တော့သူတို့ကိုချင်လည်းမရှိနိုင်အောင်, ဂျုံယာဂုတစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာသို့လှည့်ကြော်, လာမယ့်နေ့အဘို့ကျန်ကြွင်းမဖြစ်သင့်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာမှာတစ်ကြိမ်လုပ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏, နှင့်သင်လိုအပ်သောလျှင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်မဝယ်, တဖန်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

ဒါကြောင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကြော် zucchini ရုံငံပြာရည်နှင့်အတူသီးခြားပန်းကန် (Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်) အဖြစ်ကိုစား, အသားနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်, နှင့်ပြုတ်စီရီရယ်ကမ်းလှမ်းနိုင်ပါတယ်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ကြော်စား zucchini ချက်ပြုတ်နည်းဟင်းချက်

သင်ဤပန်းကန်နဲ့တူလေ့ကျင့်သင်ကြားဖူးပါဘူးဆိုရငျ, ထိုကဲ့သို့သောသက်သေမပေါ်အဖြစ်, သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူစတင်ပါ။ တဦးတည်းငယ်ရွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မုန့်ညက်, ချက်ပြုတ်, ဆီ, ဆား, ဇီယာစေ့, ကြက်သွန်ဖြူ zubochkov 5 ၏လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကို: ဤတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများများစာရင်းကိုဖြစ်ပါတယ်။

Zucchini ထို့နောက်သူကတစ်စင်တီမီတာထက်မပိုထူချပ်သို့ဖြတ်ရဦးမည်, (ဟောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်လျှင်) ထိုခွံကိုလျှော်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဆားနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်ရာသီအတွက်အားလုံး ထား. , ယူနီဖောင်းဆားအဘို့အရောနှောဖို့သေချာပါစေ။ ကြော်တဲ့အခါမှာ "အစို့" အနည်းငယ်အရည်ဖန်မီးမောင်းထိုးပြနိုင်ရန်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာခဏတစ်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Leave ဒါကြောင့်ရေနံလျော့နည်းဖြစ်လိမ့်မည်။

ပန်းကန်ထဲကိုမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်ဆီတစ်အပူဒယ်အိုးပေါ်မှာတင်ထားတဲ့မတိုင်မီတစ်ခုချင်းစီကိုစက်ဝိုင်းပြိုလဲသွားပြီ။ ရွှေအညိုသည်အထိကြော်။ သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏မသေချာရောက်နေတယ်ဆိုရင်နူးညံ့ဖြစ်ကြသည်ရိုးရှင်းစွာတစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်အမဲချိတ်သူတို့နှင့်အတူထိုးဖောက်။ အဆိုပါ squash (အမြဲထူခွံအနီး) ကအနားမှာပျော့ဖြစ်ပါတယ်လျှင်, သင်ရနိုင် - လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ တစ်ပန်းကန်တွင်အချို့သောအဆင်ပြေပုဆိုးဝတ်နှင့်အပေါ်မှာအဆင်သင့်ကြော် zucchini lay - အလားတူ technique ကိုပိုလျှံရေနံကိုဖယ်ရှားပါလိမ့်မယ်။

အခုဆိုရင်သင်ဟာဒဏ်ငွေ grater အပေါ်စာနယ်ဇင်းသို့မဟုတ်ပွတ်မှတဆင့်ကိုကျော်သွားနိုင်ပါတယ်, တစ်ဦးခွံကြက်သွန်ဖြူကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာကနှိပ်စက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise နှင့်အတူရောနှောခဲ့ပါတယ်။ အခုဆိုရင်အတူ zucchini အစေခံ ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်။

ဒီနေရာမှာလက်ထက်, ရန်လွယ်ကူနည်းနည်းပုံမှန်မဟုတ်သောအခြားစာရွက်ရဲ့, ဒါပေမယ့် zucchini ပြင်ဆင်လော့။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, 3-4 ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့, မုန့်ညက်နှင့်ဇီယာစေ့ကိုတစည်း 100 ဂရမ်ယူပါ။ သင်ဆဲအနည်းငယ်မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးလိုကြော်များအတွက်ရေနံမေ့လျော့အဖြစ်ကြက်သွန်ဖြူမထားပါနဲ့။ ပုံမှန်မဟုတ်သောဟင်းလျာများကြောင့်ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise လုပ်ငန်းများ၌ပါလိမ့်မည်, stuffing add ပါလိမ့်မယ်။

ဒီရေစာအတွက်ပြီးသားမှည့်သော zucchini ယူရန်အကြံပြုသည်, သူတို့လက်သည်းနှင့်မျိုးစပါးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ယခင်စာရွက်တစ်စင်တီမီတာနဲ့ကြော်ထက်ပိုမအချပ်ထူ။

ဒိန်ခဲ, ခြစ်သတင်းစာရှင်းလင်းပွဲကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ကုန်တယ်သို့မဟုတ်လွန်က add, ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့ Mayonnaise, ကောင်းစွာရောနှောဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ကွင်းသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။

စက်ဝိုင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini ၏စက်ဝိုင်း: အ zucchini တစ်ဦးလက်သုတ်ပဝါပေါ်နည်းနည်းစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါလိမ့်မယ်တဲ့အခါမှာအောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းသူတို့တစ်တွေပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ရမည်ဖြစ်သည်။ သည်အခြားအားဖြင့်ထိုအတူပြုအလယ်မှာအနည်းငယ်အဆာထည့်ပြီးတစ်ဇွန်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့တန်တန်နှိပ်နင်း ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အချောပန်းကန် parsley အရွက်နှင့်အတူအလှဆင်ပြီးအားလပ်ရက်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်, နေ့တိုင်းစားပွဲပေါ်နေသည်။

ထိုသို့သောရေစာခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုအလွန်လျင်မြန်စွာလိမ့်မည်ကဲ့သို့သော zucchini ပျော့ပြောင်းတံ့သော, မှာတခါစားရန် သာ. ကောင်း၏။