ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်: ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးအဖြစ်

တိုင်းအရွယ်ရောက်ကြောင့်မနက်စာသိတယ် - အရေးကြီးဆုံးမုန့်ညက်။ ကသာမရှိရင်သင်, အထူးသဖြင့်ကလေးများမပွုနိုငျသညျ။ သို့သော်လည်းအဘယ်သို့ချက်ပြုတ်ရန်နှင့်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာခဲ့သလဲ ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြက်ဥကြော်အဖြစ်အတော်များများတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးကဒီပန်းကန်အကြံပြုပါသည်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနောက်တဖန်မ 10 ထက်မိနစ်စုစုပေါင်းကြာပါသည်။ အဆိုပါပန်းကန်အရသာနှင့်မျှမျှတတအာဟာရထွက်လှည့်။ အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများဆောင်းပါးထဲမှာထည့်သွင်းစဉ်းစားပါလိမ့်မယ်။

အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ၏ပြင်ဆင်မှု၏အောင်မြင်မှုကို

လူအတော်များများဟာ "ဟုအဆိုပါပန်းကန်အရသာထွက်လှည့်, ဝက်အူချောင်းနဲ့ omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?" တွေးမိလျှို့ဝှက်ချက်များအများဖြစ်ကြ၏, အတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူးကသူတို့ကိုမျှဝေဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ:

1. အဆိုပါပန်းကန်များတွင်အသုံးပြုအားလုံးထုတ်ကုန်လတ်ဆတ်ဖြစ်သင့်သည်။ ပိုကောင်းမယ့်အိမ်ကကြက်ဥကိုဝယ်ခြင်းငှါ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, နှစ်လိမ္မော်များမှာယင်းပန်းကန်တောက်ပထွက်လာပါလိမ့်မယ်။ အစားအသောက်များတွင်ထုတ်ကုန် Love? ထိုအခါငုံးဥများကိုအသုံးပြုပါ။

2. ဝက်အူချောင်းကောင်းသောအရည်အသွေးဖြစ်သင့်သည်။ နာမည်ကြီးအမှတ်တံဆိပ်များ၏ထုတ်ကုန်ကိုရယူပါ။ အဆိုပါခွဲခြား (သင့်လျော်မှသာအမြင့်ဆုံးတန်း) အားဂရုပြု။

3. ထောပတ်နှင့်သံလွင်ဆီ: အဆိုပါရေနံနှစ်မျိုးသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပန်းကန်တစ် ruddy အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူ, non-ချောကျိကျိဖြစ်လိမ့်မည်။

4. သငျသညျကိုကြိုတင်ကြော်ရန်လိုအပ်ပါတယ် additional ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ သာထို့နောက်ကြက်ဥသွန်းလောင်း။ အဆိုပါပန်းကန်အပိုကယ်လိုရီများနှင့်အရည်များမပါဘဲထွက်လာပါလိမ့်မယ်။

5. ရေနံအသုံးပြုခြင်းသာတက်ကောင်းစွာ-နွေး။ ကင်တာရှည်ဖြစ်လိမ့်မည်နေချိန်မှာဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သည်, ပန်းကန်အဆီတွေအများကြီးဖွင့်ကောက်။

6. classical ကြက်ဥပူဝတ်ပြုကြ၏။

7. ကကြော်ခံရဖို့နဲ့ရှို့နိုင်ပါတယ်ဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်ပန်းကန်မချန်မထားပါနဲ့။ ထိုခဏခြင်းတွင်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကြက်ဥအိပ်လေ၏။

ဤအလျှို့ဝှက်ချက်များကိုသိမှတ်ကြလော့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပန်းကန်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ စကားမစပ်အများအပြားကဖေးများတွင်ဝယ်လိုအားအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်။ ဒီပန်းကန်အစုံအစားအစာများအတွက်ပူဇော်သောအထူးသဖြင့်ပါ။

ကျနော်တို့ယဉ်ကျေးမှု၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသုံးပါ

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ် - အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း။ သူကတောင်ကလေးတစ်ဦးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သို့သော်အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မခေတ်မီနည်းပညာဆိုင်ရာထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, multivarka ။ လူကြိုက်အများဆုံးဆေးညွှန်းကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

ကြော်စားဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြော်ကြက်ဥ

ဒီပန်းကန်အဘို့အသငျသညျအောကျပါအပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• ကြက်ဥ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း;

• ထောပတ် 50 ဂရမ်, 6 ဇွန်းသံလွင်;

• 1 ဝက်အူချောင်း,

• နံ့သာမျိုး,

• အစိမ်းရောင်။

ပန်းကန်လုံး Multivarki စတင်ရန်အစီအစဉ်ကိုအပါအဝင်ထောပတ်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ် "Hot ။ " စက်ဝိုင်းသို့ဝက်အူချောင်းဖြတ်အနည်းငယ်ကသူတို့ကိုရွှေအညိုရောင်ပေးရကြော်။

အဆိုပါအစီအစဉ်ကို "ဖုတ်" သက်ဝင်စေပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာညင်ညင်သာသာကြက်ဥနံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက် add, သံလွင်ဆီကိုလောင်း။ အချိန်ဟင်းချက် - 10 မိနစ်။ အသံအချက်ပြပြီးနောက် multivarku မသန်စွမ်း။

ပုံပန်းသဏ္ဍာန်အလွန်အရေးကြီးသောအစားအစာများဖြစ်ပါသည်

အကယ်စင်စစ်များစွာသောမိဘများကလေးတွေစားရန်ငြင်းဆန်သောအခါ, အခွအေနေကိုငါသိ၏။ ဤအမှု၌အဘယ်သို့ပြုသနည်း တဦးတည်းအသံစိတ်ပညာရှင်ဟာပန်းကန်လက်ဆောင်အသွင်အပြင်ရှိသင့်ကြောင်းအလေးအနက်ဆိုသည်။ အကောင်းဆုံးနံနက်စာဖြစ်ပါတယ်တဲ့ပန်းပွင့်၏ပုံစံအတွက်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်။ ဒီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဟင်းလျာများကိုယုံကြည်ကလေးရဲ့အစာစားချင်စိတ်ဖြစ်ပေါ်စေပါလိမ့်မယ်။

ပထမဦးစွာသင်တစ်ဦးဝက်အူချောင်းလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, (တစ်လျှောက်) ဝက်အတွင်းကဖြတ်နှစ်ဖက်စလုံးမှာရေတိမ်ပိုင်းဖြတ်တောက်ပါစေ။ သေးငယ်တဲ့သွားကြားထိုးတံ၏အဆုံးလုံခြုံရေး, လက်စွပ်ခေါက်။ ပန်းပွင့်ပွင့်ချပ်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ, က midway ဖို့အချိန်ပါပဲ။

ကောင်းစွာဒယ်အိုးအပူ, ရေနံသွန်းလောင်းခြင်း, ဝက်အူချောင်းထားတော်မူ၏။ Next ကိုကျနော်တို့ကြက်ဥနှင့်အတူကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပါလိမ့်မယ်။ ဂရုတစိုက်နှစ်ပရိုတိန်းကနေကွဲကွာပါပွီ။ နည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ဦးကကြီးမားအရေအတွက်ကို။

ပန်းကန်မှတောက်ပ ထွက်. ထွက်ပျံ့နှံ့မဟုတ်, ကတဦးတည်းကြက်ဥအနှစ်ကိုအသုံးပွုဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ကောင်းစွာsauté, ထိုဝက်အူချောင်း၏ဗဟို၌သူတို့ကိုဂရုတစိုက်ထားပါ။ အထူး spatula, ဖွဲ့စည်းပုံမထိခိုက်စေဘဲ, ဒယ်အိုးထဲကနေပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သင့်ရဲ့လက်ရာကိုအလှဆင်။ parsley သို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက် - အဆိုပါကို stem အမွေးအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, အရွက်ကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။

လူကြိုက်အများဆုံးချက်ပြုတ်နည်း

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ် - ပင်စားသောက်ဆိုင်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင်းတစ်ပန်းကန်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအများကြီးရှိပါတယ်။ သူတို့ထဲမှတစ်ဦး - "Menemen" ။ အဆိုပါပန်းကန်တူရကီကနေကျွန်တော်တို့ကိုရောက်လေ၏။ အဲဒီမှာသူကအစဉ်အလာစဉ်းစားသည်။

ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• ကြက်သွန်နီ;

• ငရုတ်ကောင်း;

• ခရမ်းချဉ်သီး,

• ရာသီ;

• အစိမ်းရောင်;

• ဝက်အူချောင်း,

• ကြက်ဥ။

ပထမဦးစွာသင်ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းအညိုရောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ လုပ်ငန်းစဉ်ပိုမိုမြန်ဆန်ခဲ့ပါတယ်, သူတို့ကုန်တယ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးများကို ပြင်ဆင်. ။ အရေပြားထဲကနေသူတို့ကိုကင်းစင်, Blender whisk သို့မဟုတ်တစ်ဆန်ခါမှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုဒယ်အိုးထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပိုလျှံရေများကိုရှောင်ရှားရန်, အငွေ့ပြန်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဝက်အူချောင်း Add တစ်ခုကိုဖြတ်တောက်ခြင်းမရှိဘဲ, တစ်ဖွဲ့လုံးကြော် သာ. ကောင်း၏။

ကြက်ဥတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက် - Next ကိုအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းရိုက်ထည့်ပါ။ အားလုံးပြင်ဆင်ထားရန်နောက်ထပ် 5 မိနစ်ပေး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါပြီးတာနဲ့တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ 2 မိနစ်ပြီးနောက်, ပန်းကန်ကိုစားပွဲမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ် - တစ်လူကြိုက်များပန်းကန်။ ဒါဟာလုပ်, အထူးအချက်အပြုတ်အသိပညာမလိုအပ်ပါဘူး။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပူလောင်ကြသည်မဟုတ်ကြောင်းသေချာပါစေနှင့်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်ညက်နှင့်အသုံးဝင်သောပျော်မွေ့။