သငျသညျအိမျမှာနေတဲ့ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြပါသလား?

ဥရောပမှာတော့စပျစ်ရည်ကိုကြာမြင့်စွာခရစ္စမတ်နှင့်နှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာ decorating တစ်အောင်ပွဲခံသောက်စရာထည့်သွင်းစဉ်းစားထားပြီးပေးရမယ်။ မကြာသေးခင်ကကျနော်တို့နိုင်ငံမှာ, ပူစပျစ်ရည်ကိုသောက်၏အသုံးပြုမှုကိုချမ်းအေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရက်ပေါင်းအပေါ်အထူးရေပန်းစားသည်။ ပေးရမယ်စပျစ်ရည်မှော်ဂုဏ်သတ္တိများ - ဤအပူ, စိတ်ဝိညာဉ်၌နှင့်ခန္ဓာကိုယ်နွေးသောကြောင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရုပ်ပိုင်းအခွအေနေရန်အဆင်မပြေဖြစ်ပေါ်စေပါဘူးလက်ကိုမီးမရှို့ပါဘူး, နှုတ်ခမ်း။ ဇိုင်းအနံ့ကျွန်တော်တို့ကိုနွေးထွေးမှု, နှစ်သိမ့်ခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်မှော်ဝန်းရံ။ အတိအကျလောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ကလူခရစ္စမတ်အကြိုသို့မဟုတ်ပေါ်တွင်အခွင့်အလမ်းတန်ဖိုးထားသောဤအကြောင်းပြချက်များအတွက် နှစ်သစ်ကူးရဲ့ တည်ငြိမ်အေးချမ်းရေးနှင့်ကိန်းအောင်းရာအတွက်အချိန်ဖြုန်းဖို့အရည်ကျိုကြပါပြီ, အရသာတစ်ဖန်နှင့်အတူမီးဖိုသူတို့ရဲ့နွေးထွေးမှုနဲ့အတူကျွန်တော်တို့ကိုနွေးလက်စပျစ်ရည်ကိုပေးရမယ်။

ကျွန်တော်တို့အတော်များများ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အိမ်လုပ်စပျစ်ရည်ကိုထုတ်လုပ်လျက်, ဆက်ဆက်, များစွာသောပြီးသားကိုသိရန်စွဲနေကြသည် တစ်ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို အိမ်မှာ။ ဤအရာသည်အလွန်ရှုပ်ထွေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်မဟုတ်ပါ။ အနည်းဆုံးအားအချို့သောစပျစ်ရည်ကိုသောက်သောစပျစ်ရည်လုပ်ဖို့ကြိုးစားခဲ့ကြသောသူတို့အဘို့မရှိ, ဒုက္ခလည်းမရှိချက်ပြုတ်ဖို့စပျစ်ရည်ကိုပေးရမယ်။

ရဲ့ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြပါစို့ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည် Semi-ချိုမြိန်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို။ သင်ကစျေးအကြီးဆုံးမဟုတ်ယူနိုင်သည်မဟုတ်, စပျစ်ရည်-ရည်းစားများအစဉ်အလာအတွက်စျေးကြီးတဲ့စပျစ်ရည်ကိုအမျိုးပေါင်းအပေါ်အခြေခံပြီးစပျစ်ရည်ကိုပေးရမယ်ကြဘူး။ နောက်တစ်နေ့ပစ္စည်းစင်ကြယ်သောသောက်သုံးရေဖြစ်ပါသည်။ အဲဒီအကြောင်း 150-200 milliliters လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ လေးညှင်းပွင့, cardamom, သစ်ကြံပိုး, nutmeg, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း - ငါတို့သည်လည်းသကြားနှင့်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုးကိုလိုအပ်ပါတယ်။ အရသာနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့အာကာသ သာ. သုံးနံ့သာမျိုးစုံ သာ. ။ ထိုအခွံမာသီးကိုအသုံးပြုရန်ဘုံတစ်ခုအပိုဆောင်းအရသာနှင့်မွှေးကြိုင်ထို့အပြင်သီးများနှင့်အသီးထုကုန်တယ်အပိုင်းပိုင်းအဖြစ်: လိမ္မော်သီး, သံပုရာ, ပန်းသီးနှင့်ပိုပြီး။

တစ်စုံတစ်ဦးကထက်ရိုးရှင်းတဲ့ဘာမှမရှိဘူးကြောင်းပြောပါစေခြင်းငှါ တစ်ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို သင်ရောနှောသောက်ရန်အဆင်သင့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်အရာအားလုံးကို - အိမ်မှာ။ ဒါဟာစစ်မှန်တဲ့ပါပဲ။ သို့သော်လုံးဝအကောင့်ထဲသို့ခေါ်ဆောင်သွားခြင်းကိုခံရမည်တချို့ပရိယာယ်ရှိပါတယ်။ ဘယ်အချိန်မှာနှင့်လိုက်အောင်သဘောထားဖြစ်ကောင်းတစ်ခုခုနှင့်အောင်မြင်ပေမယ့်အထူးအရသာသို့မဟုတ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာအောင်မြင်ရန်ခက်ခဲဖြစ်လိမ့်မည်။ အများစုမှာဖွယ်ရှိ, ဒီသောက်ပေါ့ပေါ့ဆဆကိုပြင်ဆင်သည်အလျင်အမြန်တစ်သမားရိုးကျ compote ဆင်တူဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီတော့ဘာကိုမှန်ကန်စွာနှင့်ထိထိရောက်ရောက်အိမ်မှာတစ်ဦးပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို, ပညာရှင်များအားဖြင့်အကြံပြုကြသလော

ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ပြင်ဆင်မှု၏ရိုးရှင်းဖြစ်စဉ်ကိုအရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကိုတင်းကြပ်စွာလိုအပ်သော sequence ကိုသည်နှင့်အဘယ်သူမျှမကြံဆတီထွင်မှုအချိန်လေးကြိုဆိုနေကြသည်မဟုတ်။

ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ပထမဦးစွာသင်မဆိုသင့်လျော်သောကွန်တိန်နာအတွင်းရေနှင့်နံ့သာမျိုးကိုတက်နွေးဖို့လိုတယ်။ နှစ်မိနစ် - သင်ရုံတစျခုနှင့်အတူလုံလောက်တဲ့အချိန်အများကြီး, မလိုအပ်ပါဘူး။ အပူပြီးနောက်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ပျိုးပင်ဟင်းရည်နိုင်ရန်အတွက်အကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်များအတွက်ရပ်တည်ရန်အခြေခံပေးပါက၎င်း၏အရသာနှင့်အရသာအပေါငျးတို့သလွှဲပြောင်းနိုင်ဘူး။ ဤသည်သည်းခံခြင်းနှင့်စောင့်ရှောက်မှုလိုအပ်ပြီးတစ်ဦးသည်အလွန်အရေးကြီးသောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းဖြစ်ပါတယ်။

မွှေးသောနံ့သာမျိုးကိုအနီ Semi-ချိုသောစပျစ်ရည်တစ်ပုလင်းကိုလောင်းကိုခံနိုင်ရည်ဖန်ပန်းကန်ပစ်ခတ်ဖို့ပြင်ဆင်ထားမိမိတို့၏စေတနာ, ရောက်ရှိဖို့အထိပါပဲ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုတစ်ဦး decoction - စပျစ်ရည်ကိုတက်နွေးခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောဖြစ်လာသည်ပြီးနောက်ထဲသို့အခြေခံအုတ်မြစ်ကိုလောင်း။ ထိုအခါမြည်းစမ်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေဖို့သကြားထည့်ပါ။ ပြီးခဲ့သည့်အခိုက်မှာပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန် join ။ နောက်တစ်ခု - အရေးကြီးဆုံးအရာ, အတာဝန်ရှိအရာ - ထိုပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုရေနွေးနဲ့ပြုတ်အမှတ်မရောက်နိုင်ဘူးကမှကြည့်ရှုရန်။ အဘယ်သူမျှမကိစ္စအတွက်ခွင့်ပြုသဖြင့်, သောက်စရာဘယ်သို့ပျက်စီးလိမ့်မည်။ 70 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် - ကျွန်တော်တို့ရဲ့သောက်စရာတစ်ခုစံပြအပူချိန်။ ကဆန္ဒရှိအပူချိန်အပူသည်ပြီးနောက်, အပူကနေဖယ်ရှား, တောက်ပပွင့်လင်းခြင်းနှင့်မိုးရွာသွန်းမှုမရှိဘဲလှည့်ပေးရမယ်တစ် cheesecloth သို့မဟုတ်စစ်အောင်မှတဆင့် filtered ။

ဤတွင်ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူအိမ်မှာတွေးတောဆင်ခွင်တာတွေစပျစ်ရည်ကိုအောင်ဘယ်လိုလျှို့ဝှက်ချက်မျှဝေပါ။ ဝိုင်ပြုလုပ်နည်းတီထွင်ဖန်တီးမှုအတွက်အောင်မြင်ပါသည်! အကြှနျုပျတို့သညျသငျ့အိမျထဲမှာနွေးထွေးမှုနဲ့နှစ်သိမ့်အလိုရှိ၏။