Becherovka - ကသောက်စရာဘို့လား အိမ်မှာ Becherovka

ချက်ပြည်သူ့သမ္မတနိုင်ငံမှခရီးသွားခြင်း - သမိုင်းဝင်ပရာ့ဂ်, အံ့သြဖွယ်ဟင်းလျာများနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရာသီဥတု။ အရက် "Becherovka" - သို့သော်အနီးကပ်ဒီနိုင်ငံရဲ့ယဉ်ကျေးမှုနှင့်၎င်း၏အရောင်နှင့်အတူချိတ်ဆက်ကြောင်းအခြားအယူအဆလည်းမရှိ။ ဤအချက်သမ္မတနိုင်ငံ၏စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုကဒ်ဖြစ်ပါတယ်။

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ဇာတ်လမ်း "Becherovka"

ဒီအရက်၏သမိုင်းအဖြစ်စောစောကဒေသခံဆေးဝါး Yozefa Behera ၏အိမ်တော် Frobrig အင်္ဂလိပ်ဆရာဝန်သည်ထင်ရှားလာသောအခါ 1805 အဖြစ်ပြောင်း Karlovy အတွက်စတင်ခဲ့ပါတယ်။ အမျိုးသားများအတွက်လျင်မြန်စွာအများအပြားအရိုအသေအတွက်ပူးတွဲပရော်ဖက်ရှင်နယ်အကျိုးစီးပွားမှကျေးဇူးတင်စကားဘုံဘာသာစကားတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဆရာဝန်နှင့်ဆေးဝါးမကြာခဏအရက်အတူအမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေနံရောနှောအတူတကွအချိန်ကုန်နေသည်။ မကြာခင်မှာပဲသူတို့ Yozef Beher ကိုယ်ပိုင်ပြီးဆုံးပြီးသော Tincture ၏ပြင်ဆင်မှု, များအတွက်အခြေခံဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။

1807 ခုနှစ်, အဆုံးတိုင်အောင်အခကျြဆေးဝါးအစာခြေတိုးတက်လာဖို့ဒီဇိုင်းရေးဆွဲတစ်ဦး tincture စာရွက်တီထွင်ထုတ်လုပ်နိုင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာအစာအိမ်၏နာမတော်အောက်တွင်ရောင်းချခဲ့အချိန်တိုအတွင်းမှာ "Inglish Carlsbad ခါးသီးသော" ပြန်လည်ရုပ်သိမ်းသွားခဲ့သည်။ အခြို့သောအချိန်ပြီးနောက်, ယောသပ်ကကောင်းတဲ့လိမ့်မည်နာမတော်ရှည်ဖို့သောစိတ်ကူးဆီသို့ရောက် လာ. , - ဒါစာရွက်အချိန်ကြာမြင့်စွာလျှို့ဝှက်ထားသည့်ဒဏ္ဍာရီ liqueur "Becherovka" ရှိ၏။

ဝယ်လိုအားအတွက်အစာခြေကိုနှိုးဆွခြင်း, Yozef Beher များအတွက်ဆေးပညာသူ့သားရန်၎င်း၏ထုတ်လုပ်ခြင်း၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုပြောပြရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ Johann ယေရိမုတ်သည်မိမိအဘ Enterprising လှည့် - သူ (ဒီအချက် nondescript ကွန်တိန်နာတွင်ရောင်းချ "Becherovka" အထိ) တစ်ဦးအပြားပုလင်းအစိမ်းရောင်နှင့်တောက်ပတံဆိပ်များ၏စိတ်ကူးမှပိုင်ဆိုင်ကြောင်း။

နောက်ပိုင်းတွင်မိသားစုစီးပွားရေးလုပ်ငန်းမြေးဖြစ်သူ Yozefa Behera နှင့်သူ၏အစ်ကိုဆက်ပြောသည်။ ကြောင့်နောက်ဆုံး tincture ဖို့ဝေးချက်သမ္မတနိုင်ငံ၏နယ်နိမိတ်ကိုကျော်လွန်ကျော်ကြားဖြစ်လာခဲ့သည်။ ထိုအချိန်တွင်ပင်သြစတြီးယားရှင်ဘုရင်သည်ပြင်းထန်သောအရသာ "Becherovka" ကအံ့သြပီတိဖြစ်သွားခြင်းနှင့်နှစ်စဉ်တော်ဝင်တရားရုံးအဘို့အ liqueur ၏ 50 ကျော်တထောင်လီတာအမိန့်ပေးခဲ့သည်။

ခကျြခကျြ liqueur: ကုန်သွယ်ရေးလျှို့ဝှက်ချက်များ

"Becherovka" - ချက်သမ္မတနိုင်ငံ၏သင်္ကေတ။ သင်တန်း၏, အဘယ်သူမျှမက၎င်း၏ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ထုတ်လုပ်မှု၏အားလုံးလျှို့ဝှက်ချက်များကိုပြောပြလိမ့်မယ်။

ဒါပေမယ့်ကျယ်ပြန့်ပရိသတ်ကိုသူတို့ထဲကအချို့ဟာချက်သမ္မတနိုင်ငံအတွက်ကြီးထွားပါကအပင် 20 ကျော်မျိုးစိတ်ရေးစပ်ကြောင်းသိနှင့်အချို့သောပြည်ပကနေတင်သွင်းနေကြသည်။ ဒါဟာရှင်းရှင်းလင်းလင်း tincture ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းအပင်မှသာအနည်းငယ်မျိုးစိတ်မှလူသိများသည်:

• လိမ္မော်ရောင်အခွံ။
• Cardamom နှင့် Korets ။
• လေးညှင်းပွင့နှင့် anise ။
• Allspice ။

အားလုံးစက်ရုံအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ပတ္တူအိတ်၌ထည့်သွင်းပြီးတော့ပိတ်ပင်စည်သို့တိကျတဲ့ဘဲဥပုံအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်အရေးအပါဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပေါင်းထည့်အကြောင်းတစ်ပါတ်မှုအတွက်အရက်အပေါ်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုနေကြတယ် - Karlovy ဒူရေတွေပြောင်းပါ။ ဒဏ္ဍာရီတစ်စုံတစ်ဦးကတစ်ချိန်ကလျှို့ဝှက်ချက်စာရွက်တာဟာသင်ယူနှင့်ချက်သမ္မတနိုင်ငံထဲကသူ့ကိုဆောင်ခဲ့သောကြောင့်ရှိပါတယ်။ သို့သျော "Becherovka" တကယ့်ဖြစ်သင့်သောလမ်းထွက်လှည့်မထားပါဘူး, လူအပေါင်းတို့ကြောင့်ထိုသို့ Karlovy ထဲကရေကွဲပြားငြိမ်းစေလျက်ဖွဲ့စည်းထားတာဖြစ်တယ်ဆိုတဲ့အချက်ကို၏။

အဆင်သင့်သေးမြေအောက်ခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့မဟုတ်သပိတ်ပင်စည်လအနည်းငယ်အဘို့, မိုးလုံလေလုံအပူချိန်ထိန်းသိမ်းသည်နှင့်တစ်ဦးအခြို့သောအဆငျ့ tincture စိုထိုင်းဆ။

ခကျြ liqueur ၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများ

"Becherovka" - တိုးတက်လာဖို့ဒီဇိုင်းပြုလုပ်သောအနာပျောက်စေနိုင်သောဆေး, အစာခြေစနစ်။ အနည်းဆုံးတော့ဒီ liqueur ၏မူလရည်ရွယ်ချက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ လောလောဆယ်ဆရာဝန်ကအစာခြေစနစ်အပေါ်အဘယ်သူမျှမကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိတယ်ဆိုတာယုံ, ဒီသောက်၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ပတ်သက်ပြီးအတော်လေးသံသယဖြစ်ကြသည်။

"Beherovka" စာရွက်ဂရုတစိုက်လျှို့ဝှက်ထားခဲ့သည်ကိုအောက်ပါအတိုင်းပြုလုပ်သုံးပါရန်အကြံပြုသည်: 20 ချက်ချင်းမုန့်ညက်မတိုင်မီ ML ။ စကားမစပ်ဖြည့်ညှင်းအတွက်အရက်၏စားသုံးမှုမည်သူမဆိုကိုထိခိုက်စေမထားပါဘူး။

ဘရန်ဒီ "Becherovka" သောက်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အိမ်တွင်အရက် ထမင်းချက်အလွန်ခက်ခဲသည်, အခြားအရာအားလုံးသောက်နေဆဲကချက်သမ္မတနိုင်ငံအတွက်ထုတ်လုပ်သောလမ်းအလုပ်မလုပ်ပါဘူး။ "Becherovka" သောက်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီသောက်သုံးစွဲဖို့နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်:

• ထုတ်လုပ်သူပြင်းပြင်းထန်ထန်ချစ်ရသူ၏ကုမ္ပဏီအတွက်ကောင်းတဲ့ chat ပြုလုပ်ခြင်းဘရန်ဒီမျက်မှန်ကနေ၎င်း၏စင် form မှာဘရန်ဒီသောက်အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဂန္ထဝင်ရေစာ - သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်းလတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်သီး။ ဤနည်းအားဖြင့်သင်အမှန်တကယ်သွန်းလောင်း၏လက်ရာမြောက်သောအရသာခံစားနိုင်နှင့်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအကဲဖြတ်ဖို့။
• ဆလိုဗက်ကီးအတွက်, ဥပမာ, "Becherovka" နဲ့ကော့တေးလုပ်လို - မကြာခဏဘီယာအတူကသောက်လော့။ အဖျော်ယမကာ (40-50 ဂရမ်), တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေး chugging နှင့်အကောင်းတစ်ဦးဘီယာအတူဆင်းကိုဆေးကြောခဲ့သည်။

• အစာခြေစနစ်က tincture လှုံ့ဆော်ဖို့ကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ထည့်သွင်းထားသည်။ ထို့ကြောင့်ကနေ့တိုင်းနီးပါးသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
• အလွန်လူကြိုက်များကော့တေး "Becherovka" ။ ဥပမာအားဖြင့်, သူတို့ထဲကတဦးတည်း "ကွန်ကရစ်" ဟုခေါ်သည်။ ရောနှောဖို့အချိုးအစားနှင့်ခကျြ liqueur Schweppes (လုပ်သူများ) အတွက်ရေခဲ Cube နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်ကျဆင်းမှုအနည်းငယ်ထပ်ထည့်: ကအလွန်ရိုးရှင်းပြီးလုပ်ပါ။
• အလွန်အရသာရှိတဲ့သောက်စရာချယ်ရီသို့မဟုတ်ပန်းသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူ "Becherovka" ။

အမျိုးအစားများခကျြ liqueur

"Becherovka" - ခကျြယဉ်ကျေးမှုရဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ သွန်းလောင်းတစ်ခုသာဆေးညွှန်း၏အခြေခံပေါ်မှာဖန်ဆင်းခင်လျှင်, ထုတ်လုပ်သူအရသာနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းများအမျိုးမျိုးအတွက်ကွဲပြားသောဤဒဏ္ဍာရီ liqueur အတော်ကြာအဓိပ္ပာယ်ကောက်ယူ, ကမ်းလှမ်းယခုဖြစ်ပါသည်:

• BECHEROVKA LEMOND - Citrus နှင့် kumquat တစ်ကြွယ်ဝသောအနံ့နှင့်အတူခကျြ liqueur ။ အရက်အလင်းလိမ္မော်ရောင်အရိပ်အမြွက်နှင့်အတူသံပုရာတစ်သိသာအရသာရှိပါတယ်။ 20% - ဤသောက်သမရိုးကျ Beherovka ထက်နိမ့်အစွမ်းသတ္တိအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။
• BECHEROVKA ကေဗွီ - ခကျြ liqueur, ကောင်းတစ်ဦးအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုလည်းပါဝင်သည်သောအဓိကအစိတ်အပိုင်း။ 40% ခန့် - ဤသောက်တစ်ဦးမျှမျှတတကြီးမားသောခံတပ်ရှိပါတယ်။

အိမ်မှာ "Becherovka"

ဟုတ်ပါတယ်, အတိအကျကိုစာရွက်အဘယ်သူမျှမသိတယ် - ဒီသောက် Carlsbad အတွက်သီးသန့်ပြင်ဆင်သည်။ သို့သော်ဤအရက်များများစွာသောပရိတ်သတ်တွေအချို့သောအတိုင်းအတာအထိအစဉ်အလာခကျြသောက်၏အရသာကိုနှင့်အနံ့ဖော်ပြနိုင်ပါလိမ့်သောစာရွက်ဖန်တီးနိုင်ခဲ့တယ်။ ဒီ liqueur ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• အနည်းငယ် 50-55% အစွမ်းသတ္တိကိုအရက်၏ 1200 ml ကျော်;
• သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ 5 ဂရမ်,
• လေးညှင်းပွင့များ၏ 15-20 အပိုင်းပိုင်း;
• 1 gram ပါ cardamom;
• anise 2 ဂရမ်,
• 8-10 ပဲ allspice ;
• လိမ္မော်ရောင်အခွံ (အဘယ်သူမျှမအဖြူရောင်တစ်စိတ်တစ်ဒေသ);
• သကြား 150 ဂရမ်;
• စင်ကြယ်သောရေ 300 ခန့်ဂရမ်။

လူအားလုံးတို့သည်သင်တို့ကိုအရက်နှင့်အတူဖြည့်ဖို့လိုအပျနံ့သာမျိုး, တင်းတင်းကျပ်ကျပ်တံခါးပိတ်ကွန်တိန်နာများနှင့်မှောင်မိုက်နွေးရာအရပျ၌ထား၏။ Tincture ကအခါအားလျော်စွာဤအချိန်ကာလအတွင်းကွန်တိန်နာလှုပ်မှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, တပတ်ရပ်သင့်ပါတယ်။ တစ်ပတ်အကြာ, ပစ္စုပ္ပန် strain အရောအနှော။

ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ရည်သကြားကိုရေနှင့်ရောလျက်နှင့်နှေးကွေးသောမီးပေါ်တွင်တင်ရပါမည်။ အဆက်မပြတ်မွှေ, တစ်ချိန်တည်းမှာရည်ပြုတ်ကြောင်းသေချာအောင်, သကြား၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းဘို့စောင့်ပါ။ အေးမြသောရေများနှင့်ရည် tincture မှထည့်ပါ။ ထို့ကြောင့်လိုအပ်သောပထမဦးဆုံးရည်သွန်းလောင်းရန်ကရေထဲသို့အရက်ထည့်သွင်းဖို့နှစ်လိုဖွယ်ကြောင်းမှတ်ချက်ပြုကြီးမားတဲ့စွမ်းရည်ရှိပြီးထို့နောက် filtered ပြုတ်ရည်ထည့်သွင်းရပါမည်။

ရလဒ်အဖြစ်, သင်သည်အိမ် "Becherovka" get သငျ့သညျ။ အဆိုပါစာရွက်ရှုပ်ထွေးမဟုတ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့မိတ်ဆွေတွေနဲ့ချစ်ရသူပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်သောက်လော့။

ခကျြ liqueur ၏ကုန်ကျစရိတ်

စပ်ခကျြအရက်များရာစုနှစ်နှစ်ခုရေပန်းစားသည်။ ဒီအသောက်ဟာအထက်တန်းလွှာယမကာများ၏အကောင်အထည်ဖော်မှုအတွက်အထူးပြု, စတိုးဆိုင်များနှင့် Salon အတွက်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ Liqueur "Becherovka" 1000 ရူဘယ်၏အကွာအဝေးအတွင်းကွဲပြားသောစျေးနှုန်း, ဆွဲဆောင်အားကောင်းလှတဲ့ခကျြအရသာထင်ဟပ်သောအစဉ်အလာသောက်ဖြစ်ပါတယ်။

အတုကိုကြောက်ရွံ့အလွန်ဂရုတစိုက်သငျသညျဖို့လိုအပျနေတဲ့သောက်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ဒါဟာပုလင်းများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်တံဆိပ်တွေကိုအာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာကုမ္ပဏီ၏တရားဝင် website ကိုသွားရောက်ကြည့်ရှုခြင်းနှင့်တိုက်ရိုက်ပြုချက်မရှိတဲ့ကုန်ပစ္စည်းများဝယ်ယူရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်, ကိုယ်နှိုက် tincture ကိုကြည့်သင့်တယ်ဘယ်လိုကြည့်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်။