အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, အဓိကသင်တန်း
အချိန်ပေါ်မှာယုန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: အရင်ကဆိုရင်ချက်ပြုတ်အကြံပေးချက်များ
တိရစ္ဆာန်များအသား၏အဘိတ်ပထမတစ်ချက်မှာရိုးရှင်းတဲ့ပုံရသည်။ တကယ်တော့တိုင်းမျိုးစိတ်အလုပ်လုပ်မတိုင်မီကြိုတင်သိရန်လိုအပ်ပါကြောင်းတိကျတဲ့ features တွေများစွာရှိပါတယ်။ ဥပမာ, အချိန်ကျော်ယုန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လောက်သေချာဘို့ပြောမဖြစ်နိုင်ဘူး။ ဒီမေးခွန်းအတွက်အဖြေဆက်ဆက်အကောင့်သို့ခေါ်ဆောင်သွားဖို့လိုအရာအများအပြားအချက်များပေါ်တွင်မူတည်ပါသည်။
အသက်အရွယ်စံ
ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်ကာကောင်းတစ်ဦးအိမ်ရှင်မကလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကြာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အဘယ်မျှကာလပတ်လုံးကြိုတင်သိပါတယ်။ ဤသည်သူမ၏တစ်ဦးချင်းစီခြေလှမ်းတဆင့်စဉ်းစားလိုချင်သောရလဒ်ရယူဘို့တပ်မက်လိုချင်သောအ mode ကိုရွေးချယ်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ မကြာသေးမီက ယုန်အသား ပို. ပို. လူကြိုက်များဖြစ်လာသည်။ လူတွေကသူ့ရဲ့ထူးခြားတဲ့အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများတန်ဖိုးထားတတ်လာတယ်။ ဒါကြောင့်လူသိများသည်အဖြစ်ကိုင်တွယ်ရန်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်း, ချက်ပြုတ်ခံရဖို့စဉ်းစားသည်။
သို့သော်အလေ့အကျင့်၌အကောင်အထည်ဖော်ရန်ကြောင့်ဖြစ်ပုံရသည်သကဲ့သို့လွယ်ကူသည်မဟုတ်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှယုန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လောက်ဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်သုံးအဓိက parameters များကိုအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်:
- တိရစ္ဆာန်၏ခေတ်။
- ရှုထောင့်အသားဖဲ့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
- အပူချိန်နှင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်၏အခြားအခြေအနေများ။
ဤအ parameters တွေကိုတစ်ခုချင်းစီကိုသိသိသာသာလုပ်ငန်းစဉ်၏သင်တန်းအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ဒါဟာညာဘက်ဆုံးဖြတ်ချက်စေရန်ကူညီပေးသည်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှယုန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လောက်ပေါ်တိရိစ္ဆာန်အများဆုံးသက်ရောက်မှု၏အသက်ဖြစ်သောကြောင့်ပထမ parameter သည်, အရေးအပါဆုံးဟုယူဆနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာယုတ္တိဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ process အနည်းဆုံးနှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲနာရီကိုယူ, ဟောင်းယုန်အသားခက်ခဲတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်ဟုရှင်းပါတယ်။ ပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်ပျော့ပျောင်းသောကြွက်သားငယ်ရွယ်တိရိစ္ဆာန်တစ်ရှူး။ သူတို့ကိုပြုတ်ဖို့, သင်သာနာရီဝက်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အခုတော့တိကျတဲ့အသေကောင်မှကျေးဇူးတင်စကားကိုသင်ချက်ချင်းယုန်အချိန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်ပါတယ်။ ကျန်ရှိသောရွေးချယ်မှုများသင်သာဒီကိန်းဂဏန်းကိုသတ်မှတ်ခွင့်ပြုပါ။
အဆိုပါသူငယ်များအဘို့
ကျွမ်းကျင်သူများကရှည်လျားယုန်တစ်ခုစံပြအစားအသောက်ထုတ်ကုန်ကြောင်းဆုံးဖြတ်သည်ပါပြီ။ ထို့အပြင်ကြောင့်ကလေးအစားအစာအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အတော်များများကမိခင်များပင်တစ်နှစ်မတိုင်မီသူတို့သားသမီးကဒီအသားဆွဲဆောင်မှစတင်။ ဒီနေရာတွင်ကကလေးများအတွက်အချိန်အတွက်ယုန်ချက်ပြုတ်ဖို့အတိအကျဘယ်လောက်သိရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒီအသက်အရွယ်တစ်ဦးကလေး၏ကိုယ်နေဆဲအလွန်အားနည်းလို့ပဲ။ သူကမိုးသည်းထန်စွာအစားအသောက်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မတတျနိုငျ။ ဆရာဝန်များကအလွန်သတိထားပါအပေါင်းတို့နှင့်လိုအပ်သောစည်းမျဉ်းများလိုက်နာရန်မိဘများအကြံပေးဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ပထမဦးစွာပြင်ဆင်မှုပြုလုပ်ရန်သာလတ်ဆတ်သောအသားကိုအသုံးပွုဖို့အမြဲလိုအပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်, Pre-အသေကောင်ကိုနှစ်ပိုင်းပိုင်းခွဲထားရမည်။
ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းကိုမည်သည့်အချိန်တွင်၎င်းတို့၏ရည်ရွယ်ရည်ရွယ်ချက်အတွက်အသုံးပြုနိုင်မည်အကြောင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အိပ် သာ. ကောင်း၏။ မွေးကင်းစများအတွက် 50 ဂရမ်အလေးချိန်အလုံအလောက်အပိုင်းပိုင်းဖြစ်လိမ့်မည်။ အသားထိုကဲ့သို့သောငွေပမာဏကိုချက်ပြုတ်ဘို့ 40 မိနစ်လောက်ပါလိမ့်မယ်။ အဲဒီနောကျ, တကလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်ဖို့ကြိုးစားရန်လိုအပ်ပေသည်။ သွားအတွင်းပိုင်းသွားကြဖို့အခမဲ့ရောက်နေတယ်ဆိုရင်, ထုတ်ကုန်ချောစဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်အခြား 15-20 မိနစ်ခန့်စောင့်ပါ။ ထို့နောက်အသားကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ (ဂျုံယာဂုသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) နှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ် သာ. ကောင်း၏။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အရွယ်အစား
အတော်များများကအိမ်ရှင်မနေသည်ဟုသူအတွက်အသားချက်ပြုတ်ရန်ပိုနှစ်သက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ပထမဦးဆုံးအပိုင်းပိုင်းသို့အသေကောင်ဝေယူရမည်ဖြစ်သည်။ သင်အကြွင်းအကျန်နှင့်အတူဘာလုပ်ရမှန်းကျော်သူတို့ရဲ့ဦးနှောက်ထိန်သိမ်းပါဘူးဒါကြောင့်သင်ထို့နောက်အပိုင်းပိုင်း၏တပ်မက်လိုချင်သောအအရေအတွက်ကိုရွေးနိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်၏ယုတ္တိဗေဒအများကြီးပိုမြန်သွားပါသင့်တယ်။ အဘယ်မျှကာလပတ်လုံးထိုသို့သောတစ်ဦး Pre-ကုသမှုပြီးနောက်ယုန်ချက်ပြုတ်ဖို့ယူပါသလဲ?
အတွေ့အကြုံရှိပြီးသားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးဤကိစ္စတွင်ထဲမှာ, အပြောင်းအလဲနဲ့အချိန် 2-3 ကြိမ်လျှော့ချကြောင်းငြင်းခုန်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောငယ်ရွယ်သေကောင်, အပိုင်းပိုင်းသို့အုပ်စုခွဲသည်သာ 35-40 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်။ အဟောင်းကိုယုန်ဘို့တစ်နာရီခန့်ကြာပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်ပစ္စည်းကွာခြားချက်ကဒီလမ်းအတွက်ဆောင်ရွက်ရန်အများအပြားကဦးဆောင်ခဲ့ပါသည်။ ထို့ပြင်အချို့သောအချိန်များအတွက်ထုတ်ကုန်ယခင်ကရေအေးထဲမှာစိမ်အကြံပြုခဲ့သည်။ ဤပထမ, ပျော့ပြောင်းပြီး, နောက်ထပ်အမဲသားကိုမှန်ကန်စေသည်၎င်း၏ချက်ပြုတ်အချိန်လျော့နည်းစေခြင်း, ဒုတိယအ, သင်မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ဖယ်ရှားပစ်ရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။
ယုန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆိုပါပန်းကန်ကယုန်အသားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုရှည်လျားကိုသိရန်လုံလောက်သည်မဟုတ်, တကယ်အရသာထွက်လှည့်။
သငျသညျကိုရှငျးရှငျးလငျးလငျးတဖြည်းဖြည်းကြောင့်ခြေလှမ်းတို့ကခြေလှမ်းလုပ်နေတာ, ကိုယ့်ကိုယ်လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကိုယ်စားပြုရမယ်:
- ပထမဦးစွာသင်တိရစ္ဆာန်၏အသက်အရွယ်ကိုဆုံးဖြတ်ရန် ပတ်သက်. အသေကောင်ကိုရွေးဖို့ရှိသည်။
- ထို့နောက်သူကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောသင့်ပါတယ်, ပြီးတော့ဂရုတစိုက်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးအပေါငျးတို့သရွတ်နှင့်အဆီတဖဲ့နှင့်အတူဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဤအမှုကိုပြုသောမထားလျှင်, အမဲသားကိုနောက်ဆုံးမှာလူတိုင်းနှစ်သက်သောမည်မဟုတ်ကြောင်းထူးခြားတဲ့အရသာဆည်းပူးပါလိမ့်မယ်။
- ထို့ပြင်ကျွမ်းကျင်သူများကအမျိုးမျိုးသောသဘာဝကထုတ်ကုန် (ရှာလကာရည်, ဝိုင်ဖြူ, နို့ whey သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများတဲ့အရောအနှော) တွေကိုအသုံးပြုပြီး 1-3 နာရီရေသို့မဟုတ်အသား marinade ထဲမှာစိမ်အကြံပြုသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်ယုန်အသားဿုံအပေါငျးတို့သအရသာစုပ်ယူသကဲ့သို့, ဤအခြိနျတှငျ, သင်သည်မည်သည့်နံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။
- လူအပေါင်းတို့သည်ပဏာမလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများပြီးနောက်, ထုတ်ကုန်လုံခြုံစိတ်ချစွာကုသမှုအပူအကြောင်းမဲ့နိုင်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင်သာကြောင့်အနိမ့်အပူပေါ်တစ်ဦးတံခါးပိတ်သံမဏိသို့မဟုတ်ကြွေပြီနောက်ဟင်းထဲမှာယုန်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သောကြောင်းမှတ်မိဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
တဖြည်းဖြည်းနဲ့အထက်တွင်ဖော်ပြထားအားလုံးခြေလှမ်းများကတဆင့်သင်ပျော့မွှေးနှင့်အရသာရရန်သေချာစေပါ, အသားကဒီလမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်သေချာစေနိုင်ပါတယ်။
Similar articles
Trending Now