အဆိုပါဆားနယ်သခွားသီးအမြန်အစားအစာချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ဆားနယ်သခွားသီး အများအပြားအားဖြင့် adored အမြန်အစားအစာ။ ၏ရနံ့နှင့်အတူ elastic pupyrchatoy အသားအရေနှင့်အတူ crunchy ဟင်းသီးဟင်းရွက် နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ mashed အာလူးအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။ ဆားနယ်သခွားသီးအမြန်အစားအစာ, ဒါပေမယ့်အရသာသောအရာကိုတစ်ဦး - ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းပုံပဲ!

တစ်အထုပ်ထဲမှာသခွားသီး

။ သူတို့ကဆေးကြောနေကြသည်မဟုတ်ကျော်ကို 15 စင်တီမီတာ, 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တစ်အိတ်အတွက်ထား - ဒါဟာအသေးအသီးအပွယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ ရမညျ (ကီလိုသခွားသီး၌) ဆားလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသွန်းလောင်းခဲ့ horseradish စာရွက်အရှည် 40 စင်တီမီတာ, ထီးနှင့်သုံးကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ peeled နှင့် 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့လိုက်သည်ကိုအတူဇီယာစေ့မြှုပ်သက်သက်ဖြစ်၏ထားတော်မူ၏။ package လည်စည်းကလေထုထဲတွင်ကျန်ရစ်နှင့်အညီအမျှသခွားသီး prosolilis မှအကြိမ်ပေါင်းများစွာလှုပ်နိုင်အောင်။ ထိုအခါကရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲသခွားသီးအစာရှောင်ခြင်းအစာကိုအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်ဆားနယ်ဖြစ်ပါတယ်။

Currant အရွက်နှင့်အတူသခွားသီး:

ဤအဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ကီလို, ကြက်သွန်ဖြူ 4 လေးညှင်းပွင့, ဇီယာစေ့ကိုအစေ့, 10 ၏အနည်းငယ်ရှိတဲ့အကိုင်း: သင်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ဒီစာရွက်ထဲမှာကသူတို့ကို pickle မှ Currant အရွက်, ချယ်ရီသီး 6 အရွက်, ကြီးမားတဲ့ horseradish ၏စာရွက်, ငရုတ်ကောင်း, သကြားတစ်ဇွန်းနဲ့နှစ်ကြိမ်အဖြစ်အများကြီးဆား။ သခွားသီး, ကိုဆေးကြောနှစ်ဖက်စလုံးတွင်မိမိတို့၏ကြီးစွန်းနှင့်အတူကိုပွငျဆငျနှင့်နက်ရှိုင်းသောအိုး၏အောက်ဆုံးတစ်ဝက်အပေါ်ထားရှိနေကြပါတယ်။ ထိပ်တန်းတဝက်, ½ horseradish စာရွက်ရာသီထားချယ်ရီသီး 3 စာရွက်များနှင့်နှစ်ကြိမ် Currant peeled နှင့်ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားအနည်းငယ် peppercorns နှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့တရံထွက်ခွာမည်။ အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူများ၏အကြွင်းအကျန်, အဖုံးစာရွက် workpiece horseradish - ကျော်သခွားသီးကျန်ရှိသောအရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့။

သီးခြားစီ, ဖြည့်စွက်ရန်ဆားရည်အိုင်များကို ပြင်ဆင်. - ကဆားနဲ့သကြားထည့်သွင်း, ရေတစ်လီတာကိုပြုတ်။ အချောအရည်သခွားသီးလောင်းဘီယာအရက်ချက်တဲ့အခန်းအပူချိန်မှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲလိုက်လျောပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိုလှောင်ရိတ်သိမ်း။ ထိုသို့သောဆားသခွားသီးအမြန်အစားအစာအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့နာရီစုံတွဲတစ်တွဲကသူတို့အများကြီး tastier ဖြစ်လိမ့်မည်တကယ့်ညဥ့်ပေးဖို့ပါ။

ဆားနယ်သခွားသီးအမြန်အစားအစာဘဏ်။

သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အား, ဇီယာစေ့မျိုးစေ့များ, horseradish 6 Currant အရွက်၏ကြီးမားသောစာရွက်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဆား 3 လေးညှင်းပွင့ 2 sprig အသီးတစ်ကီလိုဂရမ်ကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အိုးတလုံးကြားကာလ, peeled ကြက်သွန်ဖြူ, Currant နှင့် horseradish မှာ 2/3 သခွားသီး, စမုန်နက် enclosing ပြည့်စေတော်မူ၏။ သင့်လျော်သေးငယ်တဲ့အသီး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ သာ. ကောင်း၏ - သူတို့လျင်မြန်စွာကုသနှင့် prosolyatsya နေကြသည်။ ရေ 0.5 လီတာနှင့် 2.5 st: ဆားရည်အိုင်ပြင်ဆင်ပါ။ ဆားဇွန်း။ ဒါကြောင့်ဖျက်သိမ်းသောအခါသူတို့ရေအောက်မှာပျောက်ကွယ်သွားနိုင်အောင်, ရလဒ်ထုတ်ကုန်ဘဏ်သခွားသီးအတွက်ဖြည့်ထားသည်။ အနီးကပ်အဖုံး (ပလပ်စတစ်နိုင်ပါတယ်) နှင့်အခန်းတစ်နေ့အဘို့ချန်ခြွင်း။ အဆင်သင့် Pickled ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထား။

ဆားနယ်သခွားသီး: ဆေးညွှန်း tarragon နှင့်အတူအစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရ

လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအပွ၏ကီလိုဂရမ်လျှင်, ဇီယာစေ့နှစ်ခုမျိုးစေ့များ, ကြက်သွန်ဖြူ 8 လေးညှင်းပွင့အပြင်ချယ်ရီသီးနှင့် Currant ၏ 4-5 အရွက်, horseradish ၏ကြီးမားသောစာရွက်နှင့်ဆား 1.5 ကြီးမားသောဇွန်း tarragon တစ် sprig ယူပါ။ သူတို့ရဲ့စွန်းမှငါပယ်ဖြတ်နာရီအနည်းငယ်များအတွက်ရေအတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်စိမ်သခွားသီး။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ add, ယူနီဖောင်းဂရင်းလမ်းခင်းနေတဲ့အိုးတလုံး၌သူတို့အိပ်လေ၏။ ရေအားလုံးလီတာ, ဆား၏ကျသော pre-ဖျက်သိမ်းဇွန်းလောင်းနှင့်အဆင်သင့်သည်အထိစိမ်ဖို့ထွက်လာခဲ့တယ်။

နောက်ထပ်စာရွက် tarragon နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဇီယာစေ့ကိုအစေ့အ Thread နှစ်ခု, 2 နှင့်ချယ်ရီ Laurel အရွက်, ကြီးမားတဲ့ horseradish Currant အရွက်၏စာရွက်, sprig tarragon, အသေးစား (2-3 စင်တီမီတာ) အခွံကအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, 8 PCs သခွားသီးကီလိုဂရမ်။ အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်အသေးစားဆလိုက်တွေနဲ့ 6 3 ကြီးတွေဇွန်းဆား။ အဆိုပါခွံကနေအခမဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, အတူလျှော်ကြ၏။ အသေးစားသခွားသီးကိုလည်းရာသီသူတို့နှင့်အတူပြောင်း, နက်ဝှမ်းသို့မဟုတ်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်ပေါ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်တင်ကြ၏။ ဖျက်သိမ်းပူရေလီတာနှင့်ဆားလောင်းအဖြေတစ်ခုနှင့်အတူအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရရှိခဲ့သည်။ ဒယ်အိုးများ၏ထိပ်တွင်သခွားသီးတစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းသောဆားရည်အိုင်ထဲမှာလုံးဝခဲ့ကြသည်။ ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းအတွက်ထားစွမ်းဆောင်ရည်။

နံနက်ယံ၌သာရေခဲသေတ္တာထဲကနေသူတို့ကိုရရှိမည်နှင့်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။