အဆိုပါ fluffy နှင့်ပျော့ပျောင်းသောဟမ်ဘာဂါ buns: စာရွက်

လူသိများသည်နှင့်အမျှ buns စာရွက် "McDonalds" ဟမ်ဘာဂါတစ်ခုနီးကပ်စွာစောင့်လျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။ သို့သော်အချို့တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးနေဆဲလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးပြီးအလားတူပန်းကန်မုန့်ညက်အောင်ဖို့ကြိုးစားနေ။ ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့အစာရှောင်ခြင်းတို့စားစရာဘို့အပျော့နှင့်အရသာထုတ်ကုန်များပြင်ဆင်မှုဆုံးခနျ့မှနျးဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုကိုတင်ပြ။

ဟမ်ဘာဂါ buns: အသေးစိတ်စာရွက်

ခြေရင်းများအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• lukewarm ရေ - 1.5 Gran ။ ဖန်;
• လတ်ဆတ်သောနို့အဆီ - ½ခွက်ကို;
• တက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 အသေးစားဇွန်း;
• သဲသကြား - 4 ကြီးမားသောဇွန်း;
• အဆိုပါအလတ်စား၏ဆိုဒီယမ်ဆား - 2 pinch;
• လတ်ဆတ်တဲ့မာဂျသို့မဟုတ်ထောပတ် - 3 ကြီးမားသောဇွန်း;
• သန့်စင်ပေးရမည်ဂျုံမုန့်ညက် - 7 အပြည့်အဝဖန် (အနည်းငယ်ပိုနိုင်ပါတယ်);
• နှမ်းမျိုးစေ့များ - (အလှဆင်များအတွက်) 20g ။

မုန့်ညက်စိမ်း

အဆိုပါအဘို့အ Bun ဟမ်ဘာဂါစာရွက် ကသင်ရုံ pastry ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်တဆေးကိုအခြေခံအသုံးပြုနိုင်သည်သာလျှင်, စိမ်းလန်းစိုပြေပျော့နှင့်အရသာလှည့်, အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ထို့ကြောင့်ကအသံအိုးနွေးရောနှောဖို့လိုအပ်ပါသည် ပြုတ်ရေ နဲ့အဆီလတ်ဆတ်သောနို့, ပြီးတော့လုံးဝဖျက်သိမ်းမြို့သားသကြား။ မြည်းကြိုးကိုဖြည်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၏ထိုသို့သောပမာဏကြီးမားတဲ့ချောလိပ်၏ roasting စဉ်အတွင်းငံပြာရည်, cutlet နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အဆက်အသွယ်များ၏ site ကိုမှာချောချောမွေ့မွေ့မျက်နှာပြင်ဖွဲ့စည်း, ကောင်းစွာအညိုရောင်ဖြစ်ကြကြောင်းနိုင်ရေးအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။

သကြားလုံးဝနို့အရောအနှောအတွက်ဖျက်သိမ်းသောအခါတစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်ခြောက်သွေ့တဲ့တက်ကြွသောတဆေးနှင့်သူတို့၏ vzbuhaniya ချောင်းမြောင်းသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထို့ပြင်အခြေခံအုတ်မြစ်တစ်ခုအလတ်စားထည့်သွင်းရပါမည် စားပွဲပေါ်မှာဆား နှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်။ သင့်ရဲ့လက်နှင့်ရှိသမျှသောအစိတ်အပိုင်းများစေ့စေ့စပ်စပ်ရောစပ်၏ရလဒ်သကဲ့သို့သင်တို့အလုံအလောက်ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းရရန်ရှိသည်။ ရန် နှမ်းနှင့်အတူ buns ဟမ်ဘာဂါအရှိဆုံးစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်အပျော့အရ, အခြေခံအုတ်မြစ်အမြဲအကြောင်းကို 70-100 မိနစ်အပူထဲမှာမတ်တပ်ရပ်ရပေမည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းကိုယ်အလေးချိန် 2-3 ကြိမ်မြင့်တက်သငျ့သညျ။

pastry ဖွဲ့စည်းခြင်း

သငျသညျတင်းကြပ်စွာမုန့်စိမ်း kneading အားလုံးကိုအထက်ပါအဆင့်များအတိုင်းလိုက်နာလျှင်, သငျသညျအပျော့နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ဟမ်ဘာဂါ buns ထွက်လာကြရပေမည်။ ဒီထုတ်ကုန်များ၏စာရွက်လည်းနှမ်းမျိုးစေ့များပါဝင်သည်။ သို့သော်သူတို့ကနောက်ဆုံးယခုအချိန်တွင်ကိုအသုံးပြုရပါမည်။

ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းရန် 5 စင်တီမီတာနှင့်မာဂျအတူ greased ထို့နောက်ပေါ့ပေါ့ပေါ်တွင်တင်နှင့် priplyuschit ဒယ်အိုး၏ဘောလုံးအချင်းထဲကလှိမ့်, တဆေးကိုမုန့်စိမ်း၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစယူလိုအပ်ပါသည်။ လူအပေါင်းတို့သည်လိပ် duhovochny စာရွက်ပေါ်တင်လိုက်တယ်ခံရဖို့ပြီးတာနဲ့သူတို့အရည်ကျိုထောပတ်၏ပါးလွှာသောအလွှာများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းရပါမည်။

အပူကုသမှု

အဆိုပါဖွဲ့စည်းခဲ့လိပ် 25-29 မိနစ်အကြောင်းကို 185 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်သငျ့သညျ။ သူတို့အပြည့်အဝချက်ပြုတ်နေကြသည်ဤအချိန်အတောအတွင်း rosy နှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေဖြစ်လိမ့်မည်။

၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်နောက်ဆုံးအဆင့်

တစ်ဦးဟမ်ဘာဂါ Bun အဘို့အဆင်သင့်, ငါတို့အထက်လေ့လာထားတဲ့စာရွက်မှာတစ်ကြိမ်ကျပ် cutlet သငျ့သညျ။ ဒီမတိုင်မီကကြောင့်တစ်ဝက်တွင်ဖြတ်, အဲဒီနောက်အတွင်းပိုင်းအပေါ်ထောပတ်အတွက်ကြော်ရန်အကြံပြုသည်။ သာဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းပြီးနောက်, ထုတ်ကုန်အစာရှောင်ခြင်းတို့စားစရာဘို့ရှိသမျှကိုအများဆုံးအရသာနှင့်အာဟာရအစိတ်အပိုင်းများကိုပြန့်နှံ့စေနိုင်သည်။