အမဲသားအသည်းချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

"ဘယ်လိုအမဲသားအသည်းချက်ပြုတ်ဖို့" - ဒီထုတ်ကုန်တွေနဲ့ရင်ဆိုင်ခဲ့ရသည်ကိုပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့အသီးအသီးလူတစ်ဦးကမေးတယ်။ အိုး၌မွှေးကြိုင်အသည်း, အမဲသားအသည်းဤဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှု, သင်အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် ... အိုး၌ဆန်နှင့်အတူ stewed:

- အမဲသား gras 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။

- ငန်းအဆီ 40 ဂရမ်; ။

-repchatogo ကြက်သွန် 40 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။

- လတ်ဆတ်တဲ့မှို 80 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။

- ဆန် 160 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။

- ထောပတ်, 40 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။

- ခက်ဒိန်ခဲ 20 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။

Method ကို: 1.Pechen အန်စာတုံး။ ရေနံနှင့်အတူအိုး 2.Smazat နှင့်ကုန်တယ်အသည်း, ကြက်သွန်, မှိုများနှင့်အဆီ၌ထားတော်မူ၏။ 3.Gorshochki မိနစ်အနည်းငယ်မျှတည်ထားပါထားတော်မူ၏။ 4.Ris လျှော်ငန်းအဆီ otdelno.5.Soedinyaem အသည်းနှင့်အတူမီးပေါ်တွင်တင်နှင့်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ အမဲသားအသည်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လောက်ကြာ? သငျသညျ -Ask ။ ဘယ်လိုခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းဆန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် 6.Pered မိနစ် 20, ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်, မုန်လာဥနီနှင့်ပဲစေ့တွေဟာ stewed ။

အမဲသားအသည်းချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, သငျသညျကိုသိရန်လိုအပ်ပါ, အသည်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက် - tairski ။ ဒီပန်းကန်အဘို့အသငျသညျကိုအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

- အသည်း 500 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။

- ဘေကွန် 120 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။

- Pickled 120 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။

- အနီရောင်ဆော့စ် 120 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။

- ကြက်သွန်ဖြူ - နှစ်ဦးကိုချပ်;

- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ;

- ဆား, ငရုတ်ကောင်း (အနက်ရောင်) ။

အဘိတ်: 1.Pechen ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ရုပ်ရှင်ထဲကနေ, ချန်နယ်များခုတ်အနည်းငယ်ချွတ်တိုက်ထုတ်နဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ 2.Shpik မြည်းစမ်းဖို့ဘေကွန်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူ brusochkami.3.Pechen ကြော်ခုတ်ဖြတ်။ 4.Ogurtsy, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်ချပ်သို့ဖြတ်ပေါ့ပေါ့အချို့သောအချိန်များအတွက်ပြုတ်။ 5.Ogurtsy နူးညံ့သည်အထိ pechenyu.6.Dovesti တစ်အိုးထဲသို့ခေါက်နှင့်အနီရောင်ဆော့စ်နှင့်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။

အာလူးပြုတ်နှင့်အတူအသည်း, မီးဖုတ်ထားသောအပိုင်းအစ။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်:

- အသည်း 1 ကီလိုဂရမ်; ။

- ghee 100g; ။

- အဆီ 150 ဂရမ်; ။

- အချဉ်မုန့် 15 ဂရမ်; ။

1 tbsp -muka ။ ဌ။

-Required နို့သို့မဟုတ်ဟင်းရည် 0.5 st ။

- 1 ကြက်သွန်ခေါင်းကို;

- အာလူး 400 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။

- အစိမ်းရောင်ကုန်တယ်; ။

- ဆား - အနည်းငယ်;

- ငရုတ်ကောင်း (အနက်ရောင်) ။

Method ကို: 1.Pechen ရုပ်ရှင်ထဲကနေရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့ရေထဲမှာစိမ်။ 2. ယိုစီးမှု, လျင်မြန်စွာကြော်ဖို့ပူရေနံအတွက်အမျှင်ဆန့်ကျင်ဝက်ဆီဘေကွန်။ ဒယ်အိုးထဲကနေ 3.Snyat နှင့်ဆားထည့်ပါ။ ထိုသို့, ဖုရှောင်ရှားရန်, ကောင်းစွာနှိုးဆော်နို့သို့မဟုတ်ဟင်းရည်တွေနဲ့ရော, တစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့အပြုတ်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရောနှောထားရပါမည်, အဘယ်အရပ်လှော် gras, ထုကြက်သွန်ကြော်နဲ့မုန့်ညက် add 4.Narezany ။ အိုး၌ 5.Polozhit gras, မဟုတ်ရင်အလွန်ခက်ခဲပါလိမ့်မည်, ငံပြာရည်လောင်းနှင့်ငံပြာရည်မပြုတ်မချက်ပါဘူးသေချာပါစေ။ မီးဖို 20-30 minut.6.Otvarit အာလူးအတွက်အိုးအသည်း Hold, ယိုစီးမှုကြောင့်ခန်းခြောက်။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူ 7.Polit အာလူးနဲ့ zelenyu.8.Zakryt အိုးအဖုံးဖြန်းများနှင့်ကောင်းစွာလှုပ်။

ဘယ်လိုအရသာသူမ၏ချက်ပြုတ်ဖို့ဆန္ဒရှိသည်အိမ်ရှင်မမေးမြန်းခြင်း, အမဲသားအသည်းချက်ပြုတ်ရန်။ Gomel - အားဖြင့်အသည်းကြိုးစားပါ။ အိုး၌အမဲသားအသည်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်:

240 ဂရမ် -pechen;

- အဆီ၏ 60 ဂရမ်,

- မုန်လာဥနီနှစ်ခုအပိုင်းပိုင်း - အကြောင်းကို;

- parsley အမြစ်တဦးတည်းအပိုင်းအစ;

- ဆလရီအမြစ်;

-luk .;

- တဦးတည်းဖန်ဟင်းရည်;

- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;

- ဆား - အနည်းငယ်;

- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း

Method ကို: 1.Ochischenny ဆီနှင့်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့် preheated ဒယ်အိုးကြောင့် passaged ။ 2.Pechen 2 စင်တီမီတာ၏အချပ်သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းတစ်အလွှာ၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်လိုက်တယ်။ 3. အသည်းခွံလိပ်, သပ်သပ်ရပ်ရပ်နဲ့လှပတဲ့လည်စည်းချည်တစ်ခုချင်းစီအပိုင်းအစနှင့် rosy သည်အထိ 1-2 မိနစ်များအတွက်ကောင်းစွာပူပြင်းတဲ့ရေနံအတွက်ထားနဲ့မြင်နိုင် korochka.4.Posle ဘယ်လောက်အသည်းကြော်ပါလိမ့်မည်, ကအိုးထဲမှာခေါက်ထည့်သွင်းရပါမည် အနည်းငယ်ဟင်းရည်ထည့်သွင်း, မျှတည်ထားပါ, ကြက်သွန်နဲ့အမြစ်များထည့်ပါ။ အပေါ်တစ်ဦးကိုအိုး၌ 5.Pechen - Gomel စားပွဲပေါ်မှာအအေးမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဒါဟာပါးလွှာကွင်းသို့ကြိုတင်ဖြတ်ဖြစ်သင့်သည်။ အမဲသားအသည်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမေးခွန်းထုတ်ရန်မကြောက်ပါနဲ့! အောက်ပါစမ်းသပ်ပြီးချက်ပြုတ်နည်းများ, ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးပြင်ဆင်ပါ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အသည်းလည်းအလွန်အသုံးဝင်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများရှင်ဘုရင်၏စားပွဲရောက်စေဖို့ fit သောကွောငျ့အသီးအသီးအပိုင်းအစ၏အရသာကိုခံစားကြည့်ပါ, အပျြောအပါး, အကြီးအဖြစ်လိမ့်မည်။