အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအစားအစာ - ပြောင်းဖူး grit ထံမှဟင်းလျာများ

တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောမွေးမြူတိရစ္ဆာန်များအဘို့မြင့်အထွက်နှုန်းနှင့်နို့တိုက်ကျွေးရေးတန်ဖိုးကို, etc: သက်ကြီးရွယ်အိုနေဆဲရုရှားနိုင်ငံနှင့် "လယ်မိဖုရား" ၏ထောမများ၏စုပေါင်းလယ်ယာအပေါ်ပြောင်းဖူး၏မော်ကွန်းသတိရ စသည်တို့ကို ကြောင်း 5000 လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းမှတ်တမ်းတင် - နှင့်အစားအစာပြောင်းလို ... ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုစစ်မှန်တဲ့ခဲ့ပေမယ့် ... အပြင် forage သီးနှံ၏လူသိအားသာချက်ကနေ, ကလည်း grit နှင့်မုန့်ညက်အောင်ဖို့အသုံးပြုတဲ့အံ့သြဖွယ်သောပျိုးပင်ဖြစ်ပြီး, သူတို့ထံမှရှေးဟောင်းမာယာ၏အဓိကမုန့်ခဲ့ သူတို့ကစိုက်ပျိုး, ပင်ဒီယဉ်ကျေးမှု၏မွေးမြူရေးအတွက်စေ့စပ်ပါပြီ။ ဒါဟာကမ္ဘာဂြိုဟ်ကိုဖြတ်ပြီးပြောင်းဖူးပြန့်ပွားခြင်းမှဖြစ်ပါတယ်။ ပြောင်းဖူးနဲ့လုပ်ထားတဲ့ပန်းကန် grit - နိုင်ငံအများအပြားအတွက်လူကြိုက်များအဲဒီမှာပြည်တွင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်း, ရှည်အစဉ်အလာရှိနေကြသည်။ lysine နဲ့ tryptophan - ဤအစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ခုဗီတာမင်ဓာတ်သတ်မှတ်ထား "လူကြီးလူကောင်း" နှင့်သူတို့တွင်, provitamin A, B1, B2, C, PP အဖြစ်သက်ရှိများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောနှစ်ခုအမိုင်နိုအက်ဆစ်ပါဝင်သည်

လူသိများတဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် "ပြောင်းဖူး" မီးဖိုချောင်ရိုမေးနီးယား, မော်လ်ဒိုဗာ, အီတလီနှင့်အခြားနိုင်ငံများတွင်များထဲတွင်။ ကနေဟင်းလျာများ ပြောင်းဖူး grit ကောင်းသောအထွက်နှုန်းပေးသောဒေသအလိုက်ပြောင်းဖူးပေါ်ဖမ်းမိသုံးရာလွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းအခါ Danubian တက်လွင်ပြင်, အချိန်တွင်ထငျရှားသော hominy, ခေါင်းနှစ်လုံး။ စီရီရယ်နှင့်မုန့်ညက်ထုတ်လုပ်မှုရှေးခေတ်ကျေးလက်လက်မှုပညာ၏သဘာဝကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်ခဲ့သည်။ ပထမတော့ polenta မုန့်တကြင်နာဖြစ်လာသည်။ ကျနော်တို့အညီကကိုပြင်ဆင် - ဟင်းချိုမှထို့အပြင်မတ်စောက်သောဂျုံယာဂု။ hominy ၏ undoubted အားသာချက်များဖြစ်ခြင်းနှင့်အနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်မှာပြင်ဆင်မှု, အရသာနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး၏ရိုးရှင်းဖြစ်နေဆဲဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးအတွက်ချက်ပြုတ် Hominy ပြောင်းဖူး grit အတားအဆီးဟန့်တားဖို့, အဆက်မပြတ်မွှေ, အိုးအထူ-ရံနှငျ့ပိ။ ဝေမျှ, ထိုသူနှစ်ယောက် mamalyzhnye "လိပ်" အတွက် 400g ပြောင်းဖူး grit, ဆား, ရေနှင့်အချိန် 30-40 မိနစ်ကြာပါတယ်။ ကိုတင်သောခင်မှာ grit ဆေးကြောနေကြသည်နှင့်တတိယရက်တွင်အိုးနှင့်ပြည့်၏။ ကစီရီရယ် seethes နှင့်ဂျုံယာဂုတစ်ဦးအလွန် "တင်းကျပ်စွာ" ပြည်နယ်မှ thickens, ပုံစံက၎င်း၏ပျံ့နှံ့သို့မဟုတ်ပါကတစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်တစ်ဦးအသွင်သဏ္ဌာန်ပေးတဲ့အခါ။ ပေါင်မုန့်နဲ့တူ hominy ဖြတ်အအေးပြီးနောက်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အချဉ်မုန့်, ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲ, ဘေကွန်, ကြက်ဥ, မှို - သင်တို့မူကားအနည်းငယ်ကျက်သရေကိုဆောင် ခဲ့. နိုင်ပါတယ်။ အရသာအကြိုးရှိပါလိမ့်မယ်။ ယိုသား၏အ menu ကိုထည့်သွင်းထားသည်။ ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဘာပဲရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖြစ်ပါသည် - ကအပြင်မှာနေ့လယ်စာမုန့်ညက်မယ့်လျှင်, ထို့အပြင်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်စိတ်ကူးယဉ်လက်နက်တိုက်ထဲမှာကြော်နိုင်ပါတယ်။

သူတို့ပြောသကဲ့သို့ကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်များတွင် hominy အတွက်တစ်စုံတစ်ဦးရှိကြောင်း, ငံပြာရည်နှင့်ကင်အသားကိုထည့်သွင်းပါကထပ်ပြောသည်။ အီတလီမှာတော့ပြင်ဆင်နေ ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု အလွန်ထူသောမဟုတ်ဘူး။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, လူကြိုက်များနှင့်ပြောင်းဖူး grit တစ်ဟင်းချိုလည်းမရှိ။ တခါတရံမှာ hominy တစ်ဦးပင်ပန်းကြမ်းတမ်းပြုတ်။ နို့၏ 300g ဤယူသီးနှံများ၏ 3-4 ဇွန်း။ နို့ရည်ကိုမြည်းစမ်းခြင်းနှင့် 15-20 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်နှိုးဆော်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့သကြား, ဆားထည့်ပါ။

ပြောင်းဖူး grit ထံမှဟင်းလျာများ - ကသာအစဉ်အလာရွေးချယ်စရာ hominy မဟုတ်ပါဘူး။ ပေါင်မုန့်အဖြစ်ကိုအလွယ်တကူခဲဖွယ်စားဖွယ်အခြား "yummy" ၏နှင့် hominy အများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် - လုံလောက်တဲ့ထုတ်ကုန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော် slices ။ ပို. ပင်အရသာစေချင်သလား? အဘယ်သူမျှမပြဿနာ: ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲ၏ချပ်ထားပါ။ အဘယ်သူမျှမဒိန်ခဲ? စိတ်ထဲ, ဘေကွန်၏ချပ်နှင့်အတူကအစားထိုးရန်ဘယ်တော့မှမ။ Oh, သင်အစားအသောက်များတွင်ကြသော်လည်း, တယောက်တည်းပဲတခါနိုငျသနညျး ပိုမိုဒါကြောင့်အဆီ - ကလည်းအစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး, သူ့ကိုကျိန်ဆဲနိုင်သည်ကိုဖယ်ရှားပြီ။

သွေးကြောရောဂါများ - ဒါဟာတာရှည်ကျန်းမာအံသွားနှင့် cardio ၏နည်းပါးလာတိုင်ကြားမှုများ, ပြောင်းဖူး၏ပန်းကန်ရိုးရာအစားအစာ grits ရှိရာလူဦးရေလေ့လာတွေ့ရှိထားသည်။ ဤသည်ပြောင်းဖူး, အခြားအမှုအရာတို့တွင်ဆီလီကွန်နှင့်အခြားသဲလွန်စဒြပ်စင်တစ်ခုကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်တယ်, စိတ်ကျေနပ်စရာသော်လည်းကိုယ်နှိုက်က, အနိမ့်ကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု၏အသုံးပြုမှုကိုအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနဲ့အူလမ်းကြောင်း peristalsis ၏တိုးတက်မှုများအတွက်ကောင်းလှ၏။

ဆိုဗီယက်စိုက်ပျိုးရေးတဖြည်းဖြည်း "လယ်မိဖုရား" အကြောင်းကိုမေ့, ဒါမှမဟုတ်အစားစိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာတစ်ဦးထက်ပိုခေါင်းနှစ်လုံး-အေးမြနဲ့မျှတတဲ့ဆက်ဆံရေးလမ်းကို ပေး. , ပြောင်းဖူးထုတ်လုပ်မှုလျော့နည်းသွားထားပါတယ်, ဒါပေမယ့်, လက်ထက်, ကောင်းစွာသိကြနှင့်လူကြီးများအတွက်ကောင်းသောဝယ်လိုအားကိုခံစားခြင်းနှင့်အထူးသဖြင့်ကလေးတွေစီရီရယ်အတွက်အခါ , ချောင်းတွေ, ပေါက်ပေါက်။