အရသာ semolina: ချက်ပြုတ်နည်းများ

ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ကြောင်းအဆိုပါ semolina အများအပြားအာဟာရ။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အားလုံးဂျုံယာဂုများကဲ့သို့မဟုတျပါဘူး။ အကြောင်းမူကား, Semolina အချိုပွဲအပါအဝင်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအရသာဟင်းလျာများ, ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာဘီစကွတ်, မန္န, hash Brown, pancakes, စသည်တို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ် ... ဤဆောင်းပါးကိုမှာတော့ကျွန်တော်တို့ကိုပါဝင်သောအနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများထည့်သွင်းစဉ်းစားကြကုန်အံ့ semolina ။

ဌပနာမုံ့

, အရသာအရသာ, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ကျန်းမာ semolina ထံမှဟင်းလျာများ။ ဒီသီးနှံများ၏အလွန်လျှင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာချက်ပြုတ်သောကိတ်မုန့်တစ်ဦးဘတ်ဂျက်ဗားရှင်းကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

, ထိုမုန့်ဖုတ်စာရွက် Remove ထောပတ်နှင့်အတူဖြီးနှင့် semolina ၏ထိပ်ပေါ်မှာဖြန်း။ အခုဆိုရင်သင် Battery ကိုသွန်းလောင်းနိုင်ပြီးညင်ညင်သာသာပန်းခင်းလမ်း။ ထိပ်တန်းလိုက်သည်ကိုငှက်ပျောနဲ့လှပတဲ့ပန်းသီးနှင့်အတူ (သင်အိမ်မှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်) ကိုနှမ်းသို့မဟုတ်ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။ 180 ဒီဂရီမှာသတ်မှတ်ထားမီးဖို၌ဖုတ်။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 များအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။ ဘယ်အချိန်မှာအေးမြမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။

fritters

ဒီစာရွက်ယခင်တစ်ဦးအဖြစ်အဖြစ်ရိုးရှင်းပါသည်။ ကလေးများဝမ်းမြောက်စွာ pancakes ကြိုးစားပင်သူတို့ semolina မှဆက်ပြောသည်အဘယ်အရာကိုခန့်မှန်းခဲ့ပါဘူး။

ryazhenka သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ် (500 ml ကို) ကို ယူ. semolina, ဘေးဖယ်ထား 15 မိနစ်များအတွက်မွှေပေးပါ။ ထို့နောက်အတူတူကွန်တိန်နာအတွင်း, 4 tbsp ထည့်ပါ။ l ။ သကြား, 1 ကြက်ဥ, 0.5 အနုပညာ။ မုန့်ညက်နှင့်ဆိုဒါ၏ 2-3 ဂရမ်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းအရည်သည်ဆိုပါက, အချဉ်မုန့်များ၏ကိုက်ညီမှုမှမုန့်ညက်ထည့်ပါ။

တစ်ဦးကမုန့်စိမ်းဇွန်းနှင့်တစ်ပူဒယ်အိုးအပေါ် dial pancakes အိပ်လေ၏။ ကုန်ကြမ်းမလှန် fritter ရန်လိုအပ်သောအလတ်စားအပူကျော်ကြော်။ အစာကျွေးတဲ့အခါမှာပျားရည်, ယိုသို့မဟုတ်နို့ဆီနှင့်အတူတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။ သငျသညျကွိုးစားတဲ့အခါ, သင် semolina ၏အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းအရသေချာစေနိုင်သည်။

pancakes

သူ့မိသားစုမနက်စာမှာအံ့သြစရာအချိုပွဲကိုနှစ်သက်နိုင်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှာ semolina ထံမှဟင်းလျာများ - ဤချက်ပြုတ်၏အလွယ်ကူဆုံးနှင့်အမြန်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

kefir ၏ 0.5 လီတာခုနှစ်တွင် semolina ၏ 125 ဂရမ်ထည့်ပါ။ ငါးမိနစ်ပြီးနောက်, 1.5 st ၏တူညီသောစွမ်းရည်အတွက်သွန်းလောင်း။ l ။ သကြား, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့, မုန့်ညက် 1 ခွက်နှင့်ဆိုဒါ၏ 3 ဆ။

နှစ်ဖက်စလုံးကအပေါ်ဘေကွန်နဲ့ကြော် pancakes နှင့်အတူဒယ်အိုး, ဖြီးအပူ။ ယို, ပျားရည်နှင့်အခြားသကြားလုံးနှင့်အတူအချိုပွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒါဟာအားလုံးသင့်အိမ်ထောင်စုများ၏ဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။

casserole

semolina နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထံမှဟင်းလျာများသူတို့မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နေကြသည်အထူးသဖြင့်လျှင်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်သင့်မိသားစုသို့မဟုတ်ဧည့်သည်များစိတ်ကိုနူးညွတ်ရန်အလို့ငှာ, လိုအပ်သောထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်. ။

ပထမဦးစွာသင်နှစ်ကနေ 2 ကြက်ဥလူဖြူခွဲခြားရန်လိုအပ်ပါသည်။ သငျသညျအရာခပ်သိမ်းလိုအပ်ပါလိမ့်မည်, ဒီတော့ဘာမှထွက်ပစ်ဆောတလျင်မပါဘူး။ ဆားနှင့်အတူပရိုတိန်းကောင်းစွာရိုက်နှက်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ သကြားရောနှောများ (6 v ။ အယ်လ်) နှင့်အတူအနှစ်။ ဒိန်ခဲ 500 ဂရမ်နှင့် semolina ၏ 50 ဂရမ်ထည့်ပါ။ တူညီသောစွမ်းရည်အတွက်စပျစ်သီးပျဉ်၏ 25 ဂရမ်ဖြန်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။

ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်အဖုံးဖုံးပေမယ့်စရာမလိုဘဲလုပ်နိုင်ပါတယ်။ , ထောပတ်၏ပုံစံကိုချောဆီ semolina နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်တစ်ခုလုံးကိုပုံစံကျော်အညီအမျှမုန့်စိမ်းကိုထုတ်နေ၏။ 180 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်အချိုပွဲမိနစ် 30 ထက်မပိုမှာမီးဖိုပါ။ မီးဖိုတစ်ဦးချင်းစီတဦးတည်းအချိန်မဘို့ရာခန့်ကြောင့်အခါအားလျော်စွာ, ရရှိမှုစစ်ဆေးပါ။

မန္န

ဒါကကိတ်မုန့်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအဆင်းလှခြင်းနှင့်ဖြစ်ပါသည် အရသာအချိုပွဲ လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်ကြောင်း။ ဒါဟာလုပ်, သင် semolina နှင့်ဒိန်ချဉ်၏တဦးတည်းဖန်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့ကိုရောထွေးနှင့်အကြောင်းကိုမိနစ် 20, ဒါကြောင့်ရောင်ရမ်းအမြီးရပ်ကြကုန်အံ့။

ထိုအတောအတွင်းသီးခြားအကြံပေးအဖွဲ့ထဲမှာမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက် 100 ဂရမ်၏ 5 ဆမှ add, ရောနှော 2 ကြက်ဥနှင့်သကြား 1.5 ခွက်တပ်များရန်။ ချိတ်ဆက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့နှစ်ဦးစလုံးဟာစွမ်းရည်, စီရီရယ်ယောင်ပြီးအခါ။

မုန့်စိမ်းအရည်လှည့်ပြီဆိုရင်, မုန့်ညက်အခြား 100 ဂရမ် add, ဒါပေမယ့်မလိုအပ်။ အမဲဆီမှို (ဒယ်အိုး) ထောပတ်နှင့် 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုပေါ်လှည့်။ ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ရရှိနိုင်မှုစစ်ဆေးသည်, ထို့နောက် 15 မိနစ်မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ထားလေ၏။ မုန့်စိမ်းရွှေအညိုရောင်ဖြစ်သင့်သည်။

အခါမီးဖိုကနေကိတ်မုန့်သည်, မိမိယို, ယိုသို့မဟုတ်ချောကလက်နှင့်အတူတိုက်။ ဒါဟာအားလုံးသင့်ရဲ့ဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ကိတ်မုန့်စတော်ဘယ်ရီ, Raspberry, အနီနှင့်အဖြူ Currant ကဲ့သို့သောသီးစေနိုင်သည်ကိုအလှဆင်။

semolina နှင့်သီး၏အချိုပွဲ

ငါတို့သည်သင်တို့ကလေးတွေကိုတကယ်ပျော်မွေ့သောသူတပါးချိုမြိန်ပန်းကန်ကိုဆက်ကပ်။ သီး 200 ဂရမ် (တစ်ခါတစ်ရံတွင်အနက်ရောင်အနီရောင် Currant, စတော်ဘယ်ရီ, Raspberry), အနည်းငယ်သကြား (50 ဂရမ်), semolina ၏ 35-40 g နဲ့ရေ 200 ml ကို: ဒီလိုလုပ်ဖို့အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

Berries ပါရေထဲမှာနိမ့်ဖြစ်ကြပြီးနှေးကွေးမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, 8 crumple များအတွက်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါသီး strain နှင့်ဆန်ခါမှတဆင့်သူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။ Pomace စွန့်ပစ်ရမည်ဖြစ်သည်, နှင့် mashed အာလူးရည်ကိုအတူရောနှော။ သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်နှေးကွေးသောမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ 3 မိနစ်ပြီးနောက်, semolina add နှင့်မျှမပို, 4-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

အချိုပွဲအေးမြတစ်ဦးနက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းသည်အထိ Blender ကြားဖြတ်။ သင်တစ်ဦးလန်းဆန်းအကျိုးသက်ရောက်မှုများအတွက်ပူစီနံသို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအရွက်ထည့်နိုင်သည်။

သင်တစ်ဦးအချိုပွဲ seedless Raspberry လိုအပ်လျှင်ထည့်သွင်းဖို့မ သာ. ကောင်း၏။ ဒီအချိုပွဲအတွက်အကောင်းဆုံးအသင့်လျော်အနက်ရောင် Currant နှင့်အနည်းငယ်စတော်ဘယ်ရီဖြစ်ပါတယ်။

ကောက်ချက်

အခုဆိုရင်သင် semolina ထံမှအစားအစာများပွငျဆငျနိုငျသောအရာကိုသိသော။ တစ်ဦးချင်းစီမိသားစုမှမရရှိနိုင်ချက်ပြုတ်နည်းနှင့်အလင်း။ semolina ခံစားခဲ့ရပေမယ့်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်, မူရင်းနှင့်ဤပန်းကန်နံနက်စာများအတွက်ဒါပေမယ့်လည်းပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့မသာလျှောက်ထားရန်ရှက်ကြောက်ခြင်းမဖြစ်မဟုတ်ကြောင်း, ဤအချိုပွဲအတွက်အထူးခွားဆုံးအရာ။ အထူးသဖြင့်သကြားလုံးခစျြတဲ့သူတစ်ဦးပါတီမှာကလေးတွေ, တွေအများကြီးပါ။

Semolina ဆိုကိတ်မုန့်ကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာပန်းကန်တစ်ခုမူရင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာပေးသည်။ အဆိုပါတင်ပြချက်တစ်ခုအချိုပွဲကြော့ရှင်းနှင့်အတူအဆုံးသတ်ခဲ့သည်။ ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုပြုလုပ်အလှဆင်။ နွေရာသီကာလအတွင်းမည်သည့်တောက်ပ berry သီးချဉ်းကပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာ Currant, စတော်ဘယ်ရီ, BlackBerry, ဒါပေါ်မှာ။ ဃဆောင်းရာသီလိမ္မော်, လိမ္မော်သီးနှင့်ငှက်ပျောသီးကဆက်ပြောသည်စေခြင်းငှါဖြစ်နိုင်သည်။

ကွတ်, စမ်းသပ်မှု, ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသငျသညျခွငျးအားဖွငျ့အထဲကကြိုးစားခဲ့ကြသည်ကြောင်းကိုသင်၏ချစ်ရသူအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုနှင့်ရှယ်ယာချက်ပြုတ်နည်းများအလွန်အံ့သြစေ။ ကိုသတိရပါ: တင်ဆက်မှု - ဤသည်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကဧည့်သည်များအတွက်ပန်းကန်ကြိုးစားရန်လိုခငျြဖြစ်စေ, ပေါ်မှာမူတည်ပါတယ်။