အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, အချိုပွဲ
အိမ်မှာမုန့်ခြင်းမရှိဘဲရေခဲမုန့်လုပ်မထားဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ?
အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်အားသာချက်ကိုသင်ပါဝင်ပစ္စည်းများက၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ထားမှအတိအကျဘာကိုသိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အခြေခံပညာစာရွက်အအေးအချိုပွဲမုန့်ပါရှိသည်။ သို့သော်သင်ကအရသာပွငျဆငျနိုငျ အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့် ကိုသင်တဲ့အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအသောက်များတွင်ကပ်လျှင်, သူတို့ကိုမရှိဘဲ။ ဒီတော့အကြောင်းပြောဆိုကြကုန်အံ့ အိမ်မှာရေခဲမုန့်လုပ်ပုံကို မုန့်ခြင်းမရှိဘဲ။
နို့နှင့်အတူကြော်
ရေခဲမုန့်ကိုလုပ်ဖို့ကိုဘယ်လို မုန့်ခြင်းမရှိဘဲနို့ရည်ကနေ? တကယ်တော့ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးဖြစ်ပါတယ်။ အချိုပွဲအရသာဟာ custard သတိပေးပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 2.5 ခွက်။
- သကြားတစ်ခွက်ကို။
- လေးနှစ်။
အဆိုပါနို့ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. , ပြီးတော့အအေးရမည်ဖြစ်သည်။ ကြက်ဥသကြားနှင့်အတူကောင်းစွာ yolks ။ သူတို့ရဲ့ whisking ခြားခြင်းမရှိဘဲညင်ညင်သာသာပူနွေးသောနို့ရည်ကိုလောင်း။ အရောအနှောပြီးတော့မီးပေါ်တွင်တင်နေသည်။ ဒါဟာသိပ်သည်းပြည်နယ်မှယူဆောင်လာရန်လိုအပ်နေပါသည်, ဒါပေမယ့်အမြဲအေးမြပါစေ, နှိုးဆော်ရန်သေချာစေပါ။ အရောအနှောတဲ့အခန်းအပူချိန်အအေးခံခဲ့ရပြီးတာနဲ့ဒယ်အိုးဖုံးအုပ်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပေးပို့နိုင်ပါတယ်။
ဤအချိန်အတောအတွင်းတိုင်းနာရီဝက်ဇွန်း get နှင့်အကြောင်းအရာများကိုနှိုးဆော်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါကအတွင်းပိုင်းတံစကျမွိတျရခေဲခြောငျးကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ခြင်းမရှိပါကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ရေခဲမုန့်လုနီးပါးလိုချင်သောကိုက်ညီမှုရှိလိမ့်မည်သည့်အခါကခွက်၏စည်းကမ်းချက်များ၌တိုးချဲ့နှင့်ထပ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပေးပို့ရပါမည်။ သုံးနာရီကြာပြီးနောက်အချိုပွဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးအစာကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာယို, ရည်, အရည်, ချောကလက်နဲ့အခွံမာသီးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
မုန့်ခြင်းမရှိဘဲရေခဲမုန့်လုပ်ပုံကို သိ. သင်အမြဲအိမ်မှာကချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ပိုငျသညျအမြားဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်လုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ရေခဲမုန်ထောပတ်
အကြောင်းပြောနေတာ အိမ်မှာရေခဲမုန့်လုပ်ပုံကို အဆိုပါမုန့်ခြင်းမရှိဘဲ, သငျသညျအိမ်တွင်းဒိန်ခဲအပေါ်အခြေခံပြီးစာရွက်အကြောင်းကိုသတိရသင့်တယ်။ ဤသည်အချိုပွဲအအေးသကြားလုံး၏အငယ်ဆုံးချစ်သူများများအတွက်အသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ဆီပြုတ်။
- ½ခွက်ကိုနို့။
- ဒိန်ခဲ၏ 420 ဂရမ်။
ထောပတ်တစ်ဆန်ခါတဆင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့နောက်တစ်ဦး Blender အတွက်နို့ဆီနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ အရောအနှောရှည်လျားအလုံအလောက်မမြင်ရတဲ့ဒိန်ခဲဖြစ်လာမှရိုက်နှက်ခံရသင့်ပါတယ်။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်နို့ add ပြီးတော့အရောအနှောရိုက်နိုင်။
ဤတွင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရေခဲမုန့်လုနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသူ့သာခွက်၏စည်းကမ်းချက်များ၌တိုးချဲ့နှင့်ခိုင်မာစေဖို့အတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကပေးပို့နေဆဲဖြစ်သည်။ လေးနာရီလောက်မှာကနေတဆင့်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
သင်သည်သူတို့၏သားသမီးတို့အဘို့လုပ်လိုပါလျှင်လုံးဝသဘာဝကကျန်းမာရေခဲမုန့်သည်ယခုအချိန်တွင်ဒီထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးသံသယအတွက်အလွန်ကြောင့်, သငျသညျ, ပွငျဆငျပွီးနို့ဆီနိုင်ပါတယ်။
ဒီအတှကျအသငျသညျနို့နှင့်သကြားလီတာအိုးသုံးလီတာလိုအပ်ပါတယ်။ အားလုံးအကြောင်း, ရောမွှေအနာစိမ်းမှယူဆောင်လာခြင်းနှင့်အစဉ်မပြတ်အရောအနှောတွေနဲ့နှောင့်ယှက်, အနိမ့်အပူပေါ်သုံးလေးနာရီပြုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏အခြေခံပေါ်မှာမုန့်ခြင်းမရှိဘဲရေခဲမုန့်ကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုအဘို့များစွာသောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ ထိုအခါရလဒ်နည်းတူကောင်းလှ၏။
sorbet
ငါအသီးအအေးအချိုပွဲအကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါ, မုန့်ခြင်းမရှိဘဲအိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်ကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားနေပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ကိုများထဲတွင်အေးစက်နေတဲ့သီးဖျော်ရည်ကိုအများအပြားပရိတ်သတ်တွေရှိပါတယ်။
အနည်းဆုံး-ကယ်လိုရီ option ကိုနှင့်အများဆုံးဗီတာမင်နွေရာသီရယူထားသော - ဒါဟာ sorbet ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားရန် အသီးရေခဲမုန့် , ငါတို့အရှိဆုံးသာမန်ထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သင်ကတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုဒိန်ချဉ်နဲ့အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီသီး (: 1 အချိုး 1) အတွက်ယူရမည်ဖြစ်သည်။ အရောအနှောများတွင်သကြားကိုထည့်သွင်းပါ (သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အရသာအားဖြင့်ပဲ့ထိန်း) နှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်လုံးဝတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းခဲ့ကြောင်းထိုကဲ့သို့သောပြည်နယ်တစ်ခု Blender အတွက်ရောနှောနေခြင်း။
ကျွဲကောသီး, မက်မွန်သီး, စတော်ဘယ်ရီ, ဆီးဖြူ, Currant, apricots, ငှက်ပျောသီး, လိမ္မော်သီး, ပန်းသီး: နို့ကတည်းကထိုအသီးအပွပေါင်းစပ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ယင်းအခွံနှင့်မျိုးစေ့များ, ခုတ်ထံမှ sorbet စင်ကြယ်အသီးပြင်ဆင်ထားရန်။ သီးများတွင်အမြီးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နောက်ထပ်အသီးများနှင့် berry သီး workpiece အေးခဲ။
နာရီစုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်, သငျသညျချက်ပြုတ်ဆက်လက်နိုင်ပါတယ်။ နို့၏အသီးအပွတစ်ဦး Blender (: 1 အချိုး 2) အတွက်အချောသည်အထိရိုက်နှက်ရပါမည်။ သကြားကိုမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆင်သင့်ရောနှောခိုင်မာစေဖို့အတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပေးပို့ပါ။ သုံးနာရီပွီးနောကျ, သငျသညျအိမ်လုပ်အချိုပွဲအပေါ်စားသောက်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျမုန့်ခြင်းမရှိဘဲရေခဲမုန့်ကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုအဘို့ရွေးချယ်စရာအများကြီးရှိပါတယ်သေချာစေနိုင်သည်။
popsicles
မုန့်ခြင်းမရှိဘဲရေခဲမုန့်လုပ်မထားဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ? အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့! အလွယ်ကူဆုံး option ကို - တစ်ဦးသီးသောအသီးကိုရေခဲ။ သင်သည်မည်သည့်ရရှိနိုင်အသီးယူနိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ Raspberry နှင့်စတော်ဘယ်ရီ (600 ဂရမ်) ၏အရောအနှောကိုယူမှတင်ပြသည်။ Berries ပါရလဒ်အဖြစ်ကျနော်တို့အသီးသန့်စင်သောရလိမ့်မယ်, တစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်။ ဒါဟာဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းရပါမည်။
အိပ်ပျော်ပြီနောက်ဟင်းကဆြုံးသကြားတရာဂရမ်နှင့်ရေလေးဆယ် milliliters နှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်း, ရည်ကိုပွငျဆငျ။ အဲဒါကိုရောထွေးခြင်း, berry သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့လောင်းအနည်းငယ်အအေးနှင့်မှိုများတွင်တိုးချဲ့ထားပါတယ်တပြိုင်နက်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သူတို့ကိုပို့ပေးပါ။
ထိုသို့သော အသီးရေခဲ, Home-ချက်ပြုတ်, မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းများကိုတို့ကဖြည့်စွက်နိုင်ပါသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အရသာလင်မနစ်သို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည်ကိုပေးသည်။ ထိုအထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွဖဲ့မူရင်းအရသာထည့်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအပူမဟုတ်သိုက်အတွက်ထိုကဲ့သို့သောအသီးအေးမြအားရစရာ။
အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်
မုန့်ခြင်းမရှိဘဲရေခဲမုန့်လုပ်မထားဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ? ဆန္ဒရှိလျှင်သင်ချက်ပြုတ်နှင့်ရေခဲမုန့်နိုငျပါသညျ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- polpachki ရေနံ။
- နို့တစ်လီတာ။
- ငါးကြက်ဥအနှစ်။
- ကစီဓါတ်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
အဆိုပါနို့အိုး (ကြွေ) သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်မီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုအတောအတွင်းကစီဓါတ်နဲ့သကြားရောထွေးဖို့။ ထို့နောက်ကြက်ဥအနှစ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အချောသည်အထိသူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထိုအခါရောနှောသို့အနည်းငယ်နို့ရိုက်ထည့်ပါ။ ဒါဟာအရည်အချဉ်မုန့်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရှိသင့်ပါတယ်။
ယခုတွင်သင်သည်ပူနို့ရည်ညင်ညင်သာသာကျွန်တော်တို့ရဲ့အရောအနှောကိုလောင်းနိုင်။ နှင့်အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါမှမမေ့မလြော့ပါ။ အဆိုပါအရည်ကိုထပ်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်ဟင်းလျာများအပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရမည်နှငျ့သငျရေအေးထဲမှာသွင်း ထား. , အရောအနှောနှိုးဆော်ဆက်လက်ရန်လိုအပ်ကြောင်းနိုင်ပါတယ်။ အရာအားလုံးအအေးပြီးပါက, အစုလိုက်အပြုံလိုက်ခွက်အပေါ်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ခိုင်မာစေဖို့အတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပို့ပါလိမ့်မယ်။ သုံးလေးနာရီမုန့်အဆင်သင့်ပြီးနောက်။
ချောကလက်သကြားလုံး
ချောကလက်ရေခဲမုန့်၏မိတ်ဆွေတို့ကို, ကြှနျုပျတို့ကိုအောက်ပါစာရွက်ဆက်ကပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငါးအနှစ်။
- သကြား၏ထက်ဝက်ခွက်။
- နို့၏တစ်ဝက်တစ်လီတာ။
- ဖလားကိုကိုးသို့မဟုတ်ကော်ဖီပြသနာတွေ။
- အရက်တစ်နည်းနည်း။
သင်လိုအပ်သည့်သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။ အပူခံနိုင်ရည်ပန်းကန်, နို့နှင့်ကော်ဖီအရောအနှောမီးပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းသွန်းလောင်း။ သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ နောက်တဖန်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ သငျသညျအရသာမှ liqueur ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအိုငျးရစျ Cream အဖြစ်ပြီးပြည့်စုံသောမထိုက်မတန်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးအအေးကိုရေထဲသို့သွင်းထား။ အရောအနှောအခန်းအပူချိန်မှိုသို့သွန်းလောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားမှာခဲ့ပါတယ်။
အိမ်မှာကြက်ဥနှင့်နို့ယူပိုကောင်းပြင်ဆင်ထားရန်။ အဆိုပါချောကလက်ရေခဲမုန့်, သင် nutmeg ထည့်နိုင်သည်, သစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla ။ ဤရွေ့ကားအစိတ်အပိုင်းများကိုရေခဲမုန့်ကိုအထူးကျက်သရေပေးပါ။
ချောကလက် Ice Cream
ချောကလက်ရေခဲမုန့်ကော်ဖီများအသုံးပြုခြင်းနှင့်အတူမသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အောက်ပါစာရွက်သင့်လျော်သည်ထက် ပို. ချောကလက်ချစ်သူများများအတွက်:
- မှောင်မိုက်သို့မဟုတ်နို့ချောကလက်၏ tile (တရာဂရမ်) (ကိုကိုးနဲ့သကြားကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်) ။
- နို့ - 350 ဂရမ်။
- သကြား - 70 ဂရမ်။
- ထောပတ်တစ်နည်းနည်း။
ချောကလက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပြီးနောက်ရေရေချိုးအရည်ကျိုခြင်းကိုရလိမ့်မည်။ ထိုအခါကမှသကြား, နို့နှင့်ရေနံနှစ်ဆယ်ဂရမ် add နှင့်ရောမွှေပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အအေးရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုအခါသကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
ကျနော်တို့ကမှိုသို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းရွှေ့ခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားတော်မူ၏။ ဒါ့အပြင်ဒီရေခဲမုန့်အတွက် mashed ငှက်ပျောတစ်ဦးကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။
အစားတစ်ဦး epilogue ၏
ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီအပူတွင်ရေခဲမုန့်ထက်ပိုကောင်းတဲ့အဘယ်အရာကိုမျှလည်းမရှိ။ အထူးသဖြင့်အရသာများနှင့်ကျန်းမာချမ်းအေးအိမ်မှာလုပ်အချိုပွဲအဖြစ်ပြောင်းသွားသည်။ များစွာသောရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ လူတိုင်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ်အဘို့အကောင်းတစ်ဦး option ကိုရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ တစ်တင်းကျပ်သောအစားအသောက်များတွင်လိုက်နာရသောပင်ချိုမြိန်သွား, မုန့်ခြင်းမရှိဘဲနိမ့်ကယ်လိုရီရေခဲမုန့်အတွက်လုပ်ကြနိုင်ပါတယ်။
Similar articles
Trending Now