Apple နှင့်ဇီးသီးယို: အရသာရှိတဲ့ကြော့, ရိုးရှင်းသော!

သငျသညျအစဉျအမွဲအနေနဲ့ပန်းသီး-ဇီးသီးယိုကိုမြည်းစမ်းဖူးပါသလော ဒီတော့လျှင်, သင်ဖြစ်ကောင်းဘာမှနှင့်အတူရောထွေးမရနိုငျသောသူ၏သန့်စင်ပြီးအနည်းငယ်ချဉ်အရသာသတိရပါ။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့သည်ပန်းကန်မှာယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြအဖြစ် multivarka အတွက်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျ၎င်းငျး၏ပြင်ဆင်မှုအပေါငျးတို့သပရိယာယ်နှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

Plum နှင့်ပန်းသီးယို: ကြော်

ထို့ကြောင့်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Plum ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို;
• ပန်းသီး၏ပေါင်;
• သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်;
• 1 ဗူး "Zhelfiksa" ။

"Zhelfiks" အနည်းငယ် digression စေဘယ်အရာကိုမသိရပါဘူးသောသူတို့အဘို့။ ဒါဟာကြောပိတ်ဆို့မှု, Marmalade နှင့်ဂျယ်လီအမျိုးမျိုးလုပ်ရန်အသုံးပြုသည့်သဘာဝ thickened အေးဂျင့်ဖြစ်ပါသည်။ သမားရိုးကျ gelatin မတူဘဲကခန္ဓာကိုယ်မှထိခိုက်ဆောင်ကြဉ်းပြီးကျန်းမာတဲ့လူနေမှုပုံစံစတဲ့ဦးတည်သွားစေနဲ့သူတို့ရဲ့ billet သဘာဝအရသာရှိခဲ့လိုသူလူတို့အဘို့သင့်လျော်သည်မထားဘူး။

ယခုငါတို့ကြောပိတ်ဆို့မှု၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ပထမဦးစွာသင်ပန်းသီးနှင့် Plum ကိုလျှော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တော်တော်များများကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ပန်းသီး, အစေ့များနှင့် core ကိုဖယ်ရှား, ဇီးသီးအစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါသူတို့ကဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးအပေါ်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

သကြား 2 ဇွန်းကိုယူသည် "Zhelfiksom" နဲ့ရောထွေးနှင့်ယိုစီးမှုနှင့်ပန်းသီးသို့သွန်းလောင်း။

Cook ကအလတ်စားအပူကျော်ဒယ်အိုးများ၏အကြောင်းအရာများကို, အဆက်မပြတ်မွှေ, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

ဒါဟာယိုဖို့အလှည့်ကျန်ရှိနေသောသကြားထပ်ထည့်ခဲ့သည်, ထိုသို့အနာဆိုးသည်အထိနောက်တဖန်စောင့်ပါ။ pokipit 5 မိနစ်စို့, ထို့နောက်သင်ကို turn off နိုင်ပါတယ်။

ယိုရန်ပြင်ဆင်နေချိန်တွင်ခြောက်သွေ့သုတ်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုလျှော်ဘဏ်များအားဖြင့်ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ပိုးမွှားသတ်။

နောက်ဆုံးခြေလှမ်း: အိုးထဲသို့ယိုစည်းကြပ်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ထောက်တဦးတည်းလှည့်။ 5-10 မိနစ်အဘို့ဤအနေအထားတွင်ကျနော်တို့ကြိုတင်ယူထား။

အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦးအရသာရှိတဲ့အားရစရာပျော်မွေ့သူတို့ကိုသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်။

သငျသညျ multivarka ရှိပါက ပန်းသီးနှင့်ဇီးသီးယို မှာအားလုံးလွယ်ကူသောချက်ပြုတ်။ ဆက်လက်ဆောင်ရွက်?

multivarka အတွက်ဟင်းချက်ယို

ကျနော်တို့ကအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• Plum တစ်ကီလို;
• ပန်းသီးကီလို;
• ဝက်သံပုရာ;
• သကြားတစ်ကီလိုဂရမ်။

အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်အကြှနျုပျ၏ Plum, အရိုးတို့ကိုထံမှပန်းကန် multivarochnoy ၏အောက်ခြေပေါ်မှာပြန့်ပွားသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ပန်းသီးကိုလည်းယိုစီးတွဲ, အသေးစား Cube သို့ဖြတ်ခြင်း, core နဲ့မျိုးစပါးဖယ်ရှားပစ်ရ, ရေအေးထဲမှာဆေးကြောပါ။

အကြှနျုပျ၏သံပုရာ, Plum နှင့်ပန်းသီးမှ add, အသေးစားချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့အများဆုံး multivarochnoy 2 နာရီပါဝင်ပစ္စည်းများကြိုတင်ယူထား, အဲဒီနောက်အစီအစဉ်ကို "သတ်" ရွေးကောက်သဖြင့်, တစ်နာရီမျှတည်ထားပါ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, သင်ပန်းကန်ဖယ်ရှားနိုင်ပါသည် - ပန်းသီးနှင့်ဇီးသီး multivarka အတွက်ယို အဆင်သင့်။ ဒါဟာဆောင်းကာလကိုအဘို့အထိတ်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ပြင်ဆင်ထားအိုးထဲသို့လောင်းနိုင်ပြီး, သငျသညျယခုစားပွဲစေခြင်းငှါငါနှင့်အရသာနိုင်ပါတယ်။

မှောင်မိုက်ချောကလက် Love?

တကယ်အရသာနှင့်မူရင်းတစ်ခုခုကြိုးစားကြည့်ချင်, ဇီးသီးနှင့်မှောင်မိုက်ချောကလက်နှင့်အတူယိုရောမွှေပါ။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Plum ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်;
• သကြားတစ်ကီလိုဂရမ်;
• မှောင်မိုက်ချောကလက်၏ 200-300 ဂရမ်;
• pectin ၏ 5-7 ဂရမ်။

တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်တစ်ဦး Blender အတွက်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့မဟုတ်ကြိတ်သို့ဖြတ်အကြှနျုပျ၏ Plum, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက် Plum ထားပါ။

ယခုငါတို့အရောအနှောပြီးဆူအောင်တည်လာသည်အထိချက်ပြုတ်, သကြားအိပ်သွားပါ။ မဟုတ်ရင်တစ်ယိုအပေါ်အနည်းငယ်မီးလောင်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။

pectin ရောနှောနှင့်အတူသကြား 2-3 ဇွန်းနှင့်အနာစိမ်းပြီးနောက်ယိုထည့်ပါ။

မီးဖိုကို turn off, ဒယ်အိုးနှင့်လျင်မြန်စွာသုံးခုမှောင်မိုက်ချောကလက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ချောကလက်မှယိုလုံးဝအရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်ဂရုတစိုက်မွှေပေးပါ။

ပြီးသွားဇာတ်စင် - ကရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်ဖိုင်ထဲမှာသူတို့ကိုအအေးနှင့်ထားရန်ပေးကမ်းပိုးအိုးသို့ကြဲဖြန့်ယို, အနီးကပ်အဖုံး။

အဘယ်သူမျှမအမှားလုပ်ပါ။ သင်ဤယိုကွိုးစားပြီးတာနဲ့သူကသင်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, မွေ့လျော်အတွက်သူ့ထံမှကလေးများ။

Apple နှင့်ဇီးသီးယို အခွံမာသီးနှင့်အတူ

ကောင်းပြီ, ချစ်လှစွာသောအိမ်ရှင်မ, မပင်ပန်းသေး? နောက်ဆုံးအနေနဲ့တစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့ စာရွက်: ပန်းသီး-ဇီးသီး အခွံမာသီးနှင့်အတူယို။

ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ကိုတက်စတော့ရှယ်ယာ:

• 600-800 ဂရမ်ဇီးသီး peeled;
• သကြားတစ်ကီလိုဂရမ်;
• ရေ (တော်တော်များများခွက်);
• hazelnuts;
• citric အက်ဆစ်။

ယခင်ချက်ပြုတ်နည်းများမတူဘဲ, Plum သတ္တုတွင်းမဟုတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ (3-5 မိနစ်) နှင့်အတူ scalded ။ ထို့နောက်ခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒါဟာချွန်ထက်သောဓါးကိုယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ အခုတော့ obsushivayut ထို့နောက်နာရီဝက်အဘို့ရေအေးထဲမှာချွတ် peeled ချန်လှပ်ခြင်းနှင့်အရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရ။ တစ်ခုချင်းစီယိုစီးမှုသကြားရည်သို့ drop ပြီးတော့အချို့အခွံမာသီးကိုတင်ထားရမည်။

ယို thickens သည်အထိ Cook ကသငျသညျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခြိနျမှနျမှကရေမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။

ရေထဲမှာ citric အက်ဆစ်မှေးမှိန်ကြောင့်အဆင်သင့်မီမိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ယိုသို့သွန်းလောင်းလေ၏။

ယခုတွင်သင်သည်ဘဏ်များအပေါ် Plum နှင့်အတူယိုထွက်ချနိုင်။ အသီးအသီးနွေးအထည်ခြုံရန်သေချာစေပါ, ယိုလုံးဝအအေးအထိမဖယ်ရှားပါဘူး။ ဆောင်းရာသီတွင်, သင့်အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များတစ်အရသာရှိတဲ့အားရစရာများအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ပါလိမ့်မယ်။

နောက်ဆုံးမှာ

ဒါဟာအထက်တွင်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးချင်းစီထူးခြားသောကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုအားလုံးချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစား, ပြီးတော့သင်နှင့်သင့်မိသားစုကခံစားမည်တရှေးခယျြဖို့အကြံပြုဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ Plum နျြးမာရေးအတှကျကောငျးမှဖြစ်ကြောင်းမေ့လျော့မနေပါနဲ့, သူတို့လည်းသွေးလည်ပတ်မှုစနစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်နှင့်သွေးကြောနံရံများခိုင်ခံ့စေအများအပြားအကျိုးရှိသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါဝင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုစားရကြ!

သင့်ရဲ့အစာစားချင်စိတ်, မူရင်းအချက်အပြုတ်စိတ်ကူးများနှင့်ကောင်းသောချိုမြိန်စိတ်ဓါတ်များခံစားကြည့်ပါ!