Buckwheat နှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ် duck: စာရွက်

အတော်များများကအိမ်ရှင်မတို့သည်ဘဲရင်ပတ်နှင့်ခြေထောက်များနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ကိုချစ်။ သို့သျောလညျးကြှနျုပျတို့အားလုံးအရသာဘဲ, မီးဖုတ်ထားသောမြေတပြင်လုံးထွက်လှည့်ကြောင်းသေချာနှင့်အတူပြောနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းလျာများ၏ချက်ပြုတ်နည်းတို့သည်ကြီးစွာသောအများအပြားရှိပါတယ်။ ယနေ့ဤဆောင်းပါးကို၏သူရဲကောင်းဖြစ်ရလိမ့်မည် ဖုတ်တစ်ဦးဘဲ, buckwheat နှင့်အတူမီးဖို၌။ ကျနော်တို့ကဒီအရသာပန်းကန်အောင်စဉ်းစားရန်အကြိမ်ကြိမ် options များဆက်ကပ်။

ဘယ်လိုဘဲချက်ပြုတ်ဖို့ buckwheat နှင့်အခြောက် Plum နှင့်အတူ

မီးလောင်ဘဲအသေကောင်, 200 ချွတ်ချွတ်သုတ်သင်၏ဂရမ်, buckwheat, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားတစ်ဖန်အဖြစ်ထောပတ်၏ 40-50 ဂရမ်: ဤစာရွက်ငါတို့သည်အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

ပူနွေးတဲ့ရေတံစဉ်များကို 30 မိနစ် pre-စိမ်။ duck အသေကောင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူ obsushivayut ။ ထိုအခါငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားပွတ်ပေးပါ။ ကျနော်တို့ရင်သားကင်ဆာအနည်းငယ်ထစ် (4-5) နှင့်ခြေရင်းမှာခြေထောက်တစ်စုံအပေါ်လုပ်ပါ။ ကျနော်တို့သုတ်သင်၏ထိုးပိုမိုနက်ရှိုင်းသည့်ခွဲစိတ်အသီးအသီး၌တည်၏။ buckwheat ပြုတ်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်ကျနော်တို့ဆူရေထဲသို့လောင်းနှင့် 6-7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါမှထွက်ယူပါ။ ပြုမိသည်အထိပြုလုပ်ထားပြီးဘဲသို့တိုက်ရိုက်ရောက်ရှိ။ Buckwheat ကျန်ရှိနေသေးသောသုတ်သင်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ဆားကနှင့်ရော။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဘဲထားပါနှင့်ညင်ညင်သာသာတံစဉ်များကိုအတူ buckwheat နှင့်အတူကျပ်နှင့်ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးထည့်ပါ။ သတ္တုပါးနှင့်အတူအဖုံးဖုံးပြီး preheated 210 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 20-30 မိနစ်တိုင်း 10-15 မိနစ်ခန့်အသေကောင်ကိုရေလောင်းခံရဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်အဆီထွက်ရပ်တည်ရန်စတင်ပါလိမ့်မယ်။ အချိန်ဟင်းချက်တစ်နာရီခွဲကြာမှအများဆုံး duck, နှင့် 50 မိနစ်ကနေပျမ်းမျှပ္ပံပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒါဟာအခါအားလျော်စွာစံလမ်းထဲမှာဘဲများ၏စေတနာစစ်ဆေးထို့ကြောင့်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်: တစ်ဦးဓါးကြည်လင်သောသီးဖျော်ရည်ကိုဖြန့်ချိလျှင်, ထို့နောက်အသားအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီသေကောင်ကို pierces ။ 10 မိနစ်များအတွက် roasting ဘဲသတ္တုပါးကနေပိတ်သိမ်းဖယ်ရှားပစ်ရန်။ ဒါဟာတစ်ဦး appetizing အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်ကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ duck buckwheat နှင့်တံစဉ်များကိုအဆင်သင့်နှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်! ဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားရန်သေချာစေပါ။ သင့်အိမ်နှင့်ဧည့်သည်များအတွက်အံ့သြစရာအနံ့နှင့်မမေ့နိုင်သောအရသာအားဖြင့်နှစ်သက်သောလိမ့်မည်ဟုသေချာပါစေ။

buckwheat ပျားရည်နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ် duck: စာရွက်

သငျသညျအရသာမွှေးပန်းကန်နှင့်သင်၏မိသားစုနှင့်ဧည့်သည်များဆက်ဆံဖို့လိုလျှင်, သေချာသင်စာရွက်ဒေတာကိုသုံးပါစေ။ အလတ်စားအရွယ်အစားဘဲအသေကောင်, 400 ဂရမ် buckwheat, ပန်းသီး၏ 100 ဂရမ်ပျားရည် 60 ဂရမ်, မုန်ညင်း၏ 80 ဂရမ်, ချယ်ရီသီးနှင့် Plum ၏တစ်ပေါင်, အနီရောင်စပျစ်ရည် 150 ဂရမ်: ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများပြုလုပ်ကျနော်တို့အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

သန့်ဘဲနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်း။ ပျားရည်အပူ, ကဖို့မုန်ညင်းနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူ 12 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအထုပ်များနှင့်သင်္ဘောများတွင်ပတ်ရစ် - အတွင်း၌သေးငယ်သည့်အဖောက်အတွက်ခွဲစိတ်, ပျားရည်မုန်ညင်းအရောအနှောတွေနဲ့အသေကောင်ကိုအပြင်ဘက်ပွတ်နှင့် Making ။

တစ်ပိုင်းတစ်ပြည်နယ်မှ buckwheat ပြုတ်။ ပန်းသီး peeled နှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်နေကြသည်။ Farshiruem ဘဲ buckwheat နှင့်ပန်းသီးနှင့် sutured ။ ယင်း၏မုန့်ဖုတ်ရင်သားထအပေါ်ထားကြ၏, သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နာရီဝက်တစ် preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုပေးပို့ပါ။ အဆိုပါသီးကနေငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ ချယ်ရီနှင့်ဇီးသီးစပျစ်ရည်နှင့်ပျားရည်မှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ထူသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ဘဲကကနေသတ္တုပါးနှင့်အသေကောင်ကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုဖယ်ရှား roasting မီမိနစ် 30 အဘို့အသီးဆော့စ်မွမ်းမံသောအင်္ဂပါပြီ။ မီးဖို၌ပြန်ပို့နေပါတယ်။ မီးဖိုအတွက်ဘဲပြီးနောက် buckwheat နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူကျပ်, ငါတို့ကြီးမားတဲ့လင်ပန်းပေါ်မှာပြောင်းလဲရန်နှင့်ကျန်ရှိသော berry သီးဆော့စ်နှင့်အတူအစေခံ, အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, buckwheat နှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဘဲ, ပြင်ဆင်ထားရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ အဆိုပါပန်းကန်, အရသာအရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်တစ်မိသားစုညစာစားဘို့တစ်ခုသို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်အခမ်းအနားအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောအလွန်ကောင်းစွာထုတ်ပြန်သွားလေ၏။