'' Cinnabon '' buns ။ ပျော်ရွှင်မှု၏လေထု၏ကြော်

အစဉ်အဆက်အစဉ်အဆက်ကဒီအချိုပွဲနှင့်အတူမေတ္တာ၌သင်၏နှုတ် scones "Cinnabon" ကျဆုံးခြင်းအတွက်အရည်ပျော်ဖို့ကြိုးစားခဲ့ကြသူများသည်။ ဒီမုန့်ဖုတ်မဆိုစစ်မှန်တဲ့ပန်ကာက၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသေးစိတ်ညွှန်ကြားချက်ကိုရှာဖွေဖို့ကြိုးစားလိမ့်မည်ဟုအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ကံကောင်းထောက်မစွာ, ဒီရုံရိုးရှင်းသောညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာရာ၏ဖော်ပြချက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ဆက်တာဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။

"Cinnabon" ။ အဘို့အကြော် တစ်ဦးဂန္စမ်းသပ်

အတော်လေးမကြာခဏ, ဒီစာရွက်တဆေးလိပ်ဟုခေါ်သည်။ ထိုသို့သမ္မာသတိရှိသောထမင်းချက်ကိုပြင်ဆင်ရမည်ထုတ်ကုန်များ၏အစုကိုဆုံးဖြတ်သည်သောဤဝိသေသဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်, 24 muffins လိုအပ်သော "Sinabon" ပြင်ဆင်ထားရန်:

• တဆေး - ငါးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• မုန့်ညက် - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
• နို့ - 400 ml ကို;
• vanilla - သေချာပေါက်အရသာ, ဒါပေမယ့်မ;
• သကြား - 240 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (မာဂျ) - 120 ml ကိုသို့မဟုတ်ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
• ဆား - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ရေနွေး (37 ဒီဂရီ) ၏တရာ milliliters အတွက်တဆေးကိုဖျက်သိမ်းဖို့ကပထမအရာ, သကြားလေးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒူ။ အဲဒီနောကျသူတို့ကနှစ်ဆယ်သုံးဆယ်မှမိနစ်အဘို့ဤပြည်နယ်ထဲမှာကနျြရစျသငျ့သညျ။ ဤအတောအတွင်းမျှမျှတတမြင့်မားသောနှစ်ဖက်နှင့်အတူသီးခြားကွန်တိန်နာထဲမှာသကြားကျန်ရှိမုန့်ညက်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်နွေးနို့, ကြက်ဥ, ရောမွှေပါ။ တဆေး, vanilla နှင့်ထောပတ်ကိုချဉ်းကပ်ခဲ့ Next ကိုဒီအရောအနှောမှဆက်ပြောသည်။ မုန့်စိမ်းဂရုတစိုက် kneaded နှင့်နှစ်နာရီများအတွက်နွေးခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အရပ်၌ "ငြိမ်ဝပ်စွာနေ" ကိုစလှေတျတျောဖြစ်ပါတယ်။

"Cinnabon" ။ ကြော်အကြိုက်ဆုံး toppings

ဒီစာရွက်ထဲမှာထူးခြားတဲ့ကြောင့်ဖြည့်စွက်၏အနည်းဆုံးသုံးမျိုးကမ်းလှမ်းသောအချက်ဖြစ်ပါသည်။ Buns "Cinnabon" သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဂန္ဗားရှင်း၌ဖုတ်ခံရနိုင်ပြီး, ချောကလက်သို့မဟုတ်နှငျ့ပွညျ့စုံစေနိုင်သည် ပန်းသီး-ခွံမာသီးငါးပိ။

ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးအဆာတစ်ဦးဂန္။ ဒါကြောင့် 16 ဇွန်းရောမွှေရန်လိုအပ်သည် အညိုရောင်သကြား သစ်ကြံပိုး၏ 6 ဇွန်း။ သငျသညျမုန့်စိမ်းပေါ်အဆာပျံ့နှံ့ခြင်းမပြုမီ, ကထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျအတူ lubricated ရပါမည်။

က, ဒုတိယဖြည့် - ချောကလက်။ သူမ၏အစားသစ်ကြံပိုး၏အဘို့ကိုကိုးအမှုန့်၏တူညီသောပမာဏကိုထည့်သွင်းထားသည်။

တတိယဖြည့်စွက်, ပုံမှန်မဟုတ်သောတစ်ခုကြောင့်ဖြစ်ပါသည် - ပန်းသီးတစ်လုံး-walnut ။ ဒါဟာဒီ option ကိုမူပိုင်ခွင့်ရထားသည့်ကြောင်းဖော်ပြခဲ့တဲ့ရပါမည်, ဒါပေမယ့်သူကရှိပြီးသားအချက်အပြုတ် collection များကိုထဲသို့ဝင်ခဲ့ကြနှင့်စမ်းသပ်မြည်းစမ်းဖို့ရှိသည်။ အကြောင်းမူကား, ဒီတော့ walnut-ပန်းသီး stuffing ၏ပြင်ဆင်မှုခြောက်ပန်းသီးဖုတ်သငျ့သညျ။ သူတို့ရဲ့ Pre-လက်ဆေးခြင်းနှင့်တစ်ဦးချင်းစီအတွက်အညှာဖြတ်လေ၏။ ဤစိတ်ပျက်ဖွယ် (ပျားရည်နှင့်ဖျော်ရည်သုံးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းချိတ်ဆက်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်) ပျားရည်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအရောအနှောနှင့်ပြည့်စုံ။ ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်သန့်စင်သောသို့သူတို့ကိုငါလှည့်ဖို့ Blender ကိုသုံးပါသည်အထိပြင်ဆင်ထားပန်းသီး, အရှင်ဖုတ်သငျ့သညျ။ ဒါဟာကော်ဖီ grinder အတွက်ဆန်အခွံမာသီး 100 ဂရမ်, အညိုရောင်သကြား 4 ဇွန်းနှင့်သစ်ကြံပိုးတစ်ဇွန်းမိတ်ဆက်ပေး။

"Cinnabon" ။ အဘို့စာရွက်

အဆိုပါအဆာကို Select လုပ်ပါနှင့် ပြင်ဆင်. , သငျသညျကိုမှန်ကန်စွာစမ်းသပ်ဖို့ကထားသင့်ပါတယ်။ အဆုံးစွန်သော 0.5 စင်တီမီတာထက်မပိုတဲ့အကျယ်၏ပါးလွှာသောအလွှာသို့လှိမ့်သည်။ ထိုဒေသတွင်မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရေးထက်လျော့နည်းနေတဲ့စင်တီမီတာနှင့်တစ်နှစ်ခွဲဖြင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့ဒါကြောင့်မဆို "ပွင့်လင်း" အလွှာ stuffing LIKE, ထွက်ချထားသည်။ ထိုနောက်မှအရာခပ်သိမ်း, အလှည့်အတွက်, 24 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်သောတင်းကျပ်စွာလိပ်ထဲသို့လှိမ့်သည်။ ထိုသို့သောကွက်လပ်တစ်ခုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တင်လိုက်တယ်ပုတငျပွီးလြှငျမုန့်ဖုတ်စက္ကူသို့မဟုတ်တော၌ထားသောနှင့်လျှပ်စစ်လျှင်ကဓာတ်ငွေ့အခါ 180 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုအတွက်နှစ်ဆယ်သုံးဆယ်မှမိနစ်, ဒါမှမဟုတ် 200 မှစလှေတျတျောနေကြသည်။

ဒါဟာသင်အခြားသူဘာလိုချင်ကြဘူး, ပုံပေါ်မလဲ Buns ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ သို့သော် "Cinnabon" ဟုအဆိုပါအချိုပွဲ, သောစာရွက်ရှည်လျားအထွေထွေအများပြည်သူရရှိနိုင်သောခဲ့သည်အခြားအရေးကြီးသောအကျိုးသက်ရောက်မှုအကြံပြုထားပါတယ် - အမည်ရ, မုန့်နှင့်အတူဖုံးလွှမ်းကြ၏။

အဆိုပါ muffins မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်ပြီးတာနဲ့သူတို့တစ်တွေသည်အထူးမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ပြည့်စုံနေကြသည်။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားထောပတ်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်နှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်ရောထွေး, ပြီးတော့အမှုန့်သကြားဓာတ်၏နှစ်ရာဂရမ်ရိုက်ထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သာဒီမုန့်အတွက်စိမ်အဆိုပါ buns "Cinnabon" နောက်မှသူတို့ကယ့်ကိုအဆင်သင့်နှင့်သင့်အချက်အပြုတ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာကိုနှစ်သက်နိုင်ပါလိမ့်မည်။