Cookies "ခရု": ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

cookies "ခရု" - နေ့စဉ် menu ကိုများအတွက်ရေပန်းစားခဲဖွယ်စားဖွယ်။ ချက်ပြုတ်ရန်နှင့်စာရွက်မဆိုရှားပါးသို့မဟုတ်စျေးကြီးပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့မခံပါဘူး၎င်း၏အလွန်လွယ်ကူ။ ဟုတ်ကဲ့, ဒီဇိုင်းနှင့်အတူဆံပင်ခွဲရန်ရှိသည်, ဒါကြောင့်အတော်လေးကောင်းတဲ့ဖြစ်လာပါဘူး။ ဒါ့အပြင် ORGANIZATION လတ်ဆတ် vanilla နဲ့ချောကလက်ရောယှက်ထားတဲ့, အရေးကြီးသောနှင့်အရသာ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဤအစုကနေဖန်ဆင်းတော် Shortbread "ခရု" ဘီစကွတ်:

• မာဂျ - ဗူး (200 ဂရမ်);
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သကြား - ဖန်;
• မုန့်ညက် - 0.4 ကီလိုဂရမ်;
• slaked ဆိုဒါ;
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• vanilla သကြား - 1 tbsp ။ ဌ။
• ကိုကိုး - 3 tbsp ။ l ။

တချို့အကြောင်းပြချက်သငျသညျမာဂျကိုမသုံးထားဘူးဆိုရင်, တစ်ပြန့်ပွားသို့မဟုတ်ထောပတ်နှင့်အတူကအစားထိုးလိုက်ပါ။ ယင်းအချိုးအစားတွင်ထိခိုက်မည်မဟုတ်ပါ။

မုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဦးအလင်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပေးရသကြားနှင့်အတူ Pre-မျြးစိမျ့စိမျ့ကြက်ဥရိုက်တယ်။
2. မာဂျအစအနသို့မုန့်ညက်နှင့်အတူခုတ်။ Add ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆော်ဒါ။ အဲဒီအကြောင်း 0.5 နာရီကြာပါတယ်။ L.
3. အစအနကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့လောင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ မကြာခင်မှာပဲမုန့်စိမ်းလက်ဖြင့်နှိပ်စက်ဖို့လွယ်ကူပါလိမ့်မည်သည့်ဘောလုံးကိုအတွက်ဖွဲ့စည်းရန်စတင်သည်။
4. ဝက်အတွင်းက Divide ။

အလွှာ၏ဖွဲ့စည်းခြင်း

cookies "ခရု" ဟုအဆိုပါ shell ကိုနှင့်အတူအမည်ဖြင့်တူညီမညျ့တာဝနျရှိဖြစ်ပါတယ်။ အဆင်းလှသောလိမ်ရရန်, မုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်ကိုသင်ချောကလက်အရောင်အတွက်ကိုကိုး၏အကူအညီဖြင့်ပန်းချီဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဤအမှုကိုပြုသောဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်စိမ်းကိတ်မုန့်ပုံဖော်၎င်း၏ကိုကိုးအမှုန့် pripylite နှင့်ခေါက်။ သော့ပွငျမှစတင်။ ကိုကိုးလျင်မြန်စွာပျော်နှင့်စမ်းသပ် ချိတ်ဆက်. , မာဂျကိုကျေးဇူးတင်။ မုန့်စိမ်းကိုလုံးဝကျော်ဆေးထိုးခြင်းအထိသင်၏လက်ကိုသတိရပါ။ vanilla သကြား vmese တူညီသောလမ်းအတွက်ဒုတိယအစိတ်အပိုင်း။

, ထိုစားပွဲပေါ်တွင်မုန့်ဖုတ်စာရွက်တစ်ရွက်ကိုထုတ်ပြန့်နှံ့မုန့်စိမ်းတဖဲ့ပေါ်မှာလှိမ့်, တကစတုဂံပုံသဏ္ဍာန်ပေးဖို့ကြိုးစားနေ။ တူညီသောလမ်းနှင့်ဒုတိယအပိုင်းနှင့်အတူရှေ့ဆက်။ အမှောင်ထဲမှာအလင်းတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း Move, စက္ကူ၏ထိပ်ကိုဖယ်ရှား, အလိပ်ကိုဖွင့်နှင့်အောက်အလွှာကနေလွတ်မြောက်။ တင်းကျပ်စွာအချင်းချင်းအလွှာအိပ်ရန်မိမိလက်ကိုထိုးကြိတ်။

, ထိုစက်ဝိုင်းပေါ်မှာချွန်ထက်သောဓားနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ရာအရပျဖြတ်ယူပါ။

မုန့်ဖုတ်

cookies "ခရု" လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်ကြ၏။ သငျသညျမီးဖိုအပါအဝင်ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းရန်စတင်ခင်မှာ။ ဒါဟာ 180 ° ^{C တို့မုန့်ဖုတ်ဖို့အကြောင်း} 25 မိနစ်များအတွက် cookies တွေကိုတက်နွေးဖို့ပဲအချိန်ပါပဲ။

အစေခံ

cookies များကို "ခရု" အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သငျသညျ vanilla သကြားအနည်းငယ်နှင့်အတူရောနှောမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။ သငျသညျကပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာများအတွက်အားရစရာအစာကျွေးလျှင်, သင်ချောကလက် icing နှင့်အတူကလောင်းနိုင်ပါသည်နှင့် walnut အစအနတွေနဲ့ဖြန်း - ဤကျေးဇူးတော်နှင့်ပိုပြီးအရသာထုတ်ဖေါ်။

ဒီစာရွက်သာမန်ဖြစ်စဉ်းစားသည်, သို့သော်မွှေး custard ကော်ဖီပူချောကလက်, လက်ဖက်ရည် varietal တစ်ခုဖြည့်စွက်အဖြစ်အားလပ်ရက်ခံရသောပွဲများအတွက်နေရာလေးကိုအတွက်လာနိုင်ပါတယ်။ vanilla နဲ့ချောကလက် pastries များ၏ပေါင်းစပ်သက်သာအလေ့အထများမှဒီသဟဇာတအဖြည့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ: grog, စပျစ်ရည်, လာကြတယ်ပေးရမယ်။ ကြော် "ခရု" ဟုအဆိုပါကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းပေါ်မှာရှုပ်ထွေးထုတ်ကုန်ဖော်မြူလာများအတွက်အချိန်သို့မဟုတ်လိုအပ်သောလက်မှာမဟုတျဘူးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်ပင်ထွက်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ တစ်ဦးချည်ထားသောအိတ်သို့မဟုတ်တံဆိပ်ခတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းထားရှိမည်ဆိုပါကအပြင်, သဲ "ခရု" ရက်အနည်းငယ်လတ်ဆတ်နေဖို့။

ပုံမှန်မဟုတ်သောဒီဇိုင်းစိတ်ကူးများ

cookies "ခရု" စာရွက်ရိုးရှင်းပြီးယုံကြည်စိတ်ချရသောဖြစ်ပါသည်, တစ်အားလပ်ရက်သို့မဟုတ်ဆောင်ပုဒ်ပါတီများအဘို့ကြီးစွာသောစိတ်ကူးရှိနိုင်ပါသည်။ မုန့်စိမ်းအဆီတွင်ပျော်ဝင်များ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုကိုး, ဒါပေမယ့်လည်းအစားအသောက်ဆိုးဆေးများနှင့်အတူမသာခြယ်သနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, အစိမ်းရောင်နှင့်ခရမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်နှင့်လိမ္မော်ရောင် "ခရု" ဟယ်လိုများအတွက်အံ့သြစရာအားရစရာရှိနိုင်ပါသည်။ ထိုသူတို့၏အကြိုက်ဆုံးအသင်းကိုအနိုင်ပေး၏အခါသမယအပေါ်ပါတီ, သင်ကလပ်လိုဂို၏အရောင်များအတွက်အားရစရာဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

သငျသညျဖြတ်တောက်ရှေ့တော်၌ထိုလိပ်လှိမ့်ဖို့လိုအပျသောသကြားလုံး topping ၏တစ်ဦးကလက်တဆုပ်စာ, ဤဟင်းသည် ပို. ပင်ကြော့နှင့်ပွဲလမ်းသဘင်ပါစေ။