"Talisker" (Talisker) - ဝီစကီ Single Malt Scotch ။ ဖောက်သည်ပြန်လည်ဆန်းစစ်ချက်များ

ယနေ့ခေတ်အရက်အဖျော်ယမကာနှင့်ကထုတ်လုပ်သောကုမ္ပဏီအများကြီးရှိပါတယ်။ ဝီစကီလူကြိုက်အများဆုံးအထက်တန်းလွှာအချိုရည်၏တဦးတည်းစဉ်းစားသည်။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့တိပ်ထုတ်လုပ်တစ်ဦးအထူးသဖြင့်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ကုမ္ပဏီ Talisker, ထိုအမှတ်တံဆိပ်အားဖြင့်တတ်သောဝီစကီနဲ့တခြားအမှုအရာအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။ စိတ်ဝင်စားပါသလား? ထိုအခါဤဆောင်းပါးကိုဖတ်ပါ။

ဝီစကီ - အစစ်အမှန်ယောက်ျားတစ်သောက်စရာ

ဝီစကီ - အလွန်သန့်စင်ပြီးအရက်သောက်နှင့်ကလူတိုင်းကိုမပေးနိုင်တန်ဖိုးထားတယ်။ ကော်တိပ်အထူးသပိတ်ပင်စည်တစ်ပေါင်းခံဖြစ်စဉ်ကို, Malt နှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာသိုလှောင်မှုကို အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။ ဤအသောက်များ၏အားကြီးသောအရက်အရသာကြောင့်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါကုန်ကြမ်းများအတွက်အဖြစ်, ထို့နောက်မှသာအရည်အသွေးမြင့်စပါးကိုကနေအထက်တန်းလွှာဝီစကီအောင် (များသောအားဖြင့်ကဂျုံ, ပြောင်း, ကောက်သို့မဟုတ်မုယောစပါးဖြစ်ပါတယ်) ။ အရည်အသွေးမြင့်စပါးကိုမှကျေးဇူးတင်ပါသည်ကိုသာသောက်အရသာများအတွက်ကြည်နူးဖွယ်နှင့်ဝိသေသဖန်တီးလို့မရပါဘူး။

ဝီစကီထုတ်လုပ်ကုမ္ပဏီတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ထဲကမှသာအနည်းငယ်အာရုံစိုက်မှု၏အမှန်တကယ်ထိုက်တန်ဖြစ်ကြသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ဒီစကော့တလန်ထုတ်လုပ်သူ Talisker မှစွပ်စွဲနိုင်ပါတယ်။ အမှတ်တံဆိပ်၏ဝီစကီအမြဲ၎င်း၏အရည်အသွေးနှင့်ခံနိုင်ရည်လူသိများခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ပိုပြီး Talisker ထုတ်ကုန်တွေအကြောင်းသင်ယူဖို့လိုပါသလား? ဤဆောင်းပါးကိုဖတ်ပါ

ဝီစကီ၏အကျိုးကျေးဇူးများကို

ကြောင်းမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ဝီစကီအရသာရှိပါတယ်အပြင်ကလည်း (သင်တန်း၏, အလယ်အလတ်ဆေးများမှာ) လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ အစောပိုင်းကဒီသောက်စရာတောင်ဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ အဆိုပါဝီစကီလူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သက်ရောက်မှုကတည်းက?

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သောက်၏အဓိကအားသာချက် - နှလုံးတစ်ခုတိုးတက်မှု။ ဝီစကီထဲမှာလက်ရှိအဆိုပါ antioxidants, ပိတ်ဆို့ခြင်း၏အမျိုးမျိုးသောပုံစံများမှသွေးလွှတ်ကြောကယ်တင်တော်မူ၏။ ဒီအလှည့်အတွက်, သိသိသာသာသွေးခဲများနှင့်အခြားနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေလျော့နည်းစေသည်။

ကျနော်တို့ antioxidants အကြောင်းပြောဆိုပါလျှင်, ထိုသူတို့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ သူတို့ကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ်, မှတ်ဉာဏ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး, သက်တမ်းတိုးပွါးနှင့်ပင်ဦးနှောက်ရဲ့လုပ်ဆောင်ချက်ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

ဝီစကီအစာခြေပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ဒါဟာအစာအိမ်ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု၏အန္တရာယ်အပန်းဖြေခြင်းနှင့်လျှော့ချရန်ခွင့်ပြုမှ, တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာစာစားပြီးနောက်ယူနိုင်ပါသည်။ အစာစားမှီသောက်အရှင်ကျော်ထံမှသင်တို့သည်ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်ခဲ့ပါသည်, သင့်အစာစားချင်စိတ်လျော့နည်းစေသည်။ အကယ်စင်စစ်သင်သည်များစွာကိုဝီစကီမတိုင်မီအစာခြေတိုးတက်လာဖို့နည်းလမ်းတစ်ခုအဖြစ်ဆေးဝါးရောင်းချကြောင်း, ငါသိ၏။

ဤသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေကိုအဘို့ကြီးစွာသောသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသုည carbs ရှိပါတယ်, ထို့ကြောင့်သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုထိခိုက်မည်မဟုတ်။

ယနေ့လူ့အဖွဲ့အစည်းအသုံးအများဆုံးဝေဒနာတွေတ - ကစိတ်ဖိစီးမှုပါပဲ။ စိတ်ဖိစီးမှု အများအပြားကျန်းမာရေးပြဿနာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ, ဝီစကီနိမ့်ဆုံးမှရောဂါဖြစ်ပျက်မှုများ၏ဖြစ်နိုင်ခြေလျော့နည်းစေသည်။ သောက်သင့်ရဲ့အာရုံကြော calms နှင့်အပန်းဖြေဖို့ခန္ဓာကိုယ်ကူညီပေးသည်။

ဝီစကီလေဖြတ်မှုအန္တရာယ်ကို minimize လုပ်။ အဆိုပါသွေးလွှတ်ကြောသည်မြို့ရိုးလျှော့ပေါ့ခြင်း, အဖျော်ယမကာ, အရှင်ထို့ကွောငျ့, တစ်ချိန်တည်းမှာလေဖြတ်မှုအန္တရာယ်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်, စောင်ရေတိုးတက်ကောင်းမွန်နှင့်။

သမိုင်း Talisker

သည် "Talisker" မှဝီစကီကမ္ဘာတဝှမ်းအတော်လေးရေပန်းစားသည်။ ကုမ္ပဏီအမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အောင်မြင်လာခဲ့ပါသည်နှင့်အရက်၏ထုတ်လုပ်မှုနီးပါး monopolizatorom ဖြစ်လာသည်နှင့်အမျှ? ဒါဟာအားလုံး 1830 ခုနှစ်တွင်ပြန်စတင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာကညီအစ်ကိုတွေ Hugh နဲ့ Kenneth MacAskill အပေါ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် distillery ဖန်တီးရန်ဆုံးဖြတ်ကြောင်းထို့နောက်ခဲ့ပါတယ် , Skye ၏ကျွန်း ငယ်လေးမြို့ Karbost အနီး။ ညီအစျကိုစီးပွားရေးလုပ်ငန်းမှာမိမိလူအပေါင်းတို့ကိုဝိညာဉ်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခဲ့ကြသည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ Hugh နဲ့ Kenneth စာရွက် Molta အပေါ်အလုပ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ရလဒ်အနေနဲ့သူတို့ထို့နောက်အရက်၏နောက်ခံဆန့်ကျင်ထွက်မတ်တပ်ရပ်ထားတဲ့အရည်အသွေးကအရက်အဖျော်ယမကာအတွက်တစ်ဦးကြည်နူးဖွယ်ဖန်တီးနိုင်ခဲ့သည်။ 1857 ခုနှစ်, distillery Donald McLennan အမည်ရှိတစ်ဦးလုပ်ငန်းရှင်များကဝယ်ခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာသောက်၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်မှုဖွဲ့စည်းကာ Talisker အင်ပါယာကိုဖန်တီးရန်ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းကိုယူသောသူမူကားခဲ့သညျ။ Donald McLennan ၏အားထုတ်မှုမှဝီစကီကျေးဇူးတင်စကားနီးပါးအဓိကဖြစ်လာသည် စကော့တလန်၏သင်္ကေတ။

ဒါ့အပြင်အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်များ၏ထုတ်ကုန်နှင့်အတူပြုလုပ်အတော်လေးစိတ်ဝင်စားစရာအချက်ဖြစ်ပါသည်။ အစွန်းရောက်စာရေးဆရာရောဘတ်လူးဝစ် Stevenson မှ (1880) "အ Scot နေအိမ်ပြန်လည်ရောက်ရှိ" အမည်ရအမှုတော်တို့ကိုတ Scotch "Talisker" ဖော်ပြခဲ့တဲ့။ ကဗျာဆရာအဖြစ် wrote: "လူအပေါင်းတို့သည်အချိုရည်၏ရှင်ဘုရင်က, ငါကနားလည်အဖြစ်။ "

Talisker အမှတ်တံဆိပ်

သငျသညျကိုနားလည်စေခြင်းငှါ, အမျှ, ဝီစကီ "Talisker" neoclassicism တို့လက်ထက်၌ပြန်န့်ရှည်သမိုင်းရှိပါတယ်။ ဖြစ်တည်မှုထက်ပိုနှစ်ရာနှစ်ပေါင်းအဘို့, ကုမ္ပဏီမှောင်မိုက်နှင့်အလင်းနှစ်ဦးစလုံးကြိမ်ကြုံတွေ့ခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်ဘယ်လိုထုတ်ကုန်ပေါ်မှာဤသက်ရောက်မှုသနည်း အဘယ်အရာကိုဝီစကီ Talisker ထံမှကွဲပြားခြားနားပါသလဲ အဆိုပါအဖြေကိုသင်ဤဆောင်းပါးထဲတွင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

ဝီစကီ Talisker မုန်တိုင်း

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ထုတ်ကုန်ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်ကျနော်တို့အများဆုံးတောက်ပကိုယ်စားလှယ်နှင့်အတူစတင်ပါလိမ့်မယ် - ဝီစကီကိုခေါ်မုန်တိုင်း။ မုန်တိုင်း - Talisker သစ် line ကနေ Malt ကိုသောက်လော့။ ဒီထုတ်ကုန်ကိုဖန်တီးရန် Skye မှာမွေးဖွားခဲ့သမျှသောအယ်လ်ကိုဟောပေါင်းစပ်နေကြသည်။ ဒါဟာမုန်တိုင်းပကတိ quintessential Talisker လှုပ်ရှားမှုများဟုခေါ်ဝေါ်ခြင်းကိုခံရသည်ဟုဆိုလိုသည်။

တစ်ပူနွေးပျားရည်အရောင် - ငါတို့သည်ထုတ်ကုန်, သင့်မျက်စိဖမ်းမိသောပထမဦးဆုံးအရာနှင့် ပတ်သက်. အထူးသစကားပြောရန်လျှင်။ တဦးတည်းကြည့်သင်အကောင်းဆုံးသောဂျုံကနေဖန်ဆင်းအထက်တန်းလွှာအရက်အဖျော်ယမကာနှင့်ရင်ဆိုင်ရကြောင်းနားလည်ရန်လုံလောက်ပါတယ်။ ပုလင်းဖွင့်လှစ်ပြီးနောက်သင်တစ်ဦးအနည်းငယ်အချိန်လေးပြီးနောက် Woody နဲ့ fruity palette ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်တဲ့သတိပညာ, စပ်, smoky အရသာကရင်းရင်းနှီးနှီးနှုတ်ဆက်ပါလိမ့်မည်။ အံ့သြဖွယ်အရသာ Molta မှည့်သောအသီး, အသီးနှင့်အခွံမာသီး, အမွှေးအကြိုင်, သစ်ရွက်အရောင်များ၏ချိုအကြားရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့ချိန်ခွင်လျှာပေါ်တွင်တည်ဆောက်ခဲ့သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပင်လယ်လေပြေ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့မှတ်စုခံစားရတယ်။

Caponata စုံလင်သောအနီရောင်အဖြစ်ငါးသောက်သည်။ Malt သောက်လည်းသန့်စင်သောသို့မဟုတ်ရေခဲ Cube နှင့်ရေများဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်တကွဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

Talisker အမှောင်မုန်တိုင်း

2013 ခုနှစ်ဖေဖော်ဝါရီလအတွင်းစင်ပေါ်အပေါ်ထငျရှားသောတဦးတည်းကိုပိုမို Single Malt Malt, - ဝီစကီ Talisker အမှောင်မုန်တိုင်း။ အမှောင်မုန်တိုင်း - အစဉ်အဆက် Skye ၏ကျွန်းပေါ်ဖန်တီး smoky သောက်ဖြစ်ပါတယ်။ opacity ကိုနှင့်ပြတ်သား Malt ဖြစ်စေဝေငှဖို့ပစ်ခတ်သပိတ်ပင်စည်ထားခဲ့ပါတယ်။

ပြောင်းရွှေ့ကျွန်တော်တို့ကိုမီးခိုးမသောက်ရပြောထားသည်ကြောင့်အရောင် Molta မှောင်မိုက်ပယင်း။ အဖြစ်မကြာမီသောက်ဖန်ခွက်တာမျိုးအဖြစ်, အခန်းပိတ်ပင်ခြင်းနှင့်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာရှင်းရှင်းလင်းလင်းပုံမှန်အရိပ်ဖြစ်နိုင်သည့်နောက်ခံငန်နှင့် smoky မှတ်စုများနှင့်ပြည့်စုံသည်။ ပထမဦးဆုံးအငုံမှာအသီး, liquorice နှင့် blackcurrant တစ်ကြည်နူးဖွယ်ပေါင်းစပ်ရှိသေး၏။ ဒါဟာလှိုင်းသင့်ရဲ့ဖုံးလှမျးတဲ့ smoky aftertaste အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်ကို အရသာဘူးသီး။

Talisker ဝီစကီ 10 နှစ်

ပင်ကိုအများဆုံးပျက်စီးကြောင်းကျွမ်းကျင်သူနှစ်သက်သောရန်သေချာအသစ်သောက်စရာ "Talisker" ။ Talisker ဝီစကီ 10 - ကခိုင်မာတဲ့နှင့်ပင်ကြမ်းတမ်းသဘောသဘာဝရှိပြီးဖြစ်သောဆယ်ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ Malt ဖြစ်ပါတယ်။

မျက်စိမှနှစ်သက်ဖျော်ယမကာအရောင်။ ရွှေအရောင်နဲ့ဆွဲဆောင်ဆင်းအရောင်။ တစ်ဖန်သို့လောင်း Malt, သငျသညျသစ်ဆွေးများနှင့်မီးခိုးများချွန်ထက်အနံ့ (အဓိကအင်္ဂါရပ် Talisker ထုတ်ကုန်) ခံစားရနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့အဲဒါကိုအတွက်အမွှေးအကြိုင်၏တန်ခိုးကိုအစိုးရကြားမှ, သင်ပင်လယ်လေညင်း, လောလောလတ်လတ်ဖမ်းမိခရစ်ယာန်နှင့်ပျော့ပျောင်းသော Citrus အရိပ်၏မှတ်စုများကိုဖမ်းနိုင်ပါတယ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုသွန်းလောင်းရိုကျလက်ခဏာဖွစျတဲ့ကြောင့်တစ်ဖွဲ့လုံးရုပ်ပုံဖန်တီးပေးပါတယ်။ Malt ရှင်းလင်းစွာမုယောစပါးတန်ချိန်ခြောက်အသီးနှင့်မီးခိုးကိုတှေ့မွငျနိုငျသော, တစ်ဦးကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်နွေးထွေးသောရှိပါတယ်။ အဆိုပါ aftertaste ငရုတ်ကောင်း, သစ်ဆွေးပင်ငန်မှတ်စုများနှင့်ပြည့်ဝ၏။ 10 နှစ်တောက်ပနှင့်အသံထွက်အရသာရှိသည်သောဟင်းလျာများနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။

reviews

ဖောက်သည်များအနေဖြင့်မှတ်ချက်များနှင့် ပတ်သက်. သူတို့အပြုသဘောဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ စားသုံးသူများရဲ့အရည်အသွေးအရသာဝိသေသလက္ခဏာများထုတ်ကုန်ခြီးမွှော။ ထို့အပြင်ကဲ့သို့လူအတော်များများ ဟာစျေးနှုန်းမူဝါဒသည် ကုမ္ပဏီနှင့်ကြီးမားသော ကုန်စည်အကွာအဝေး။ တစ်ခုချင်းစီကိုကျွမ်းကျင်သူသူလည်းစျေးကြီးဖြစ်လိမ့်မည်ဟုဝီစကီရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သငျသညျတခုစျေးကြီးတိပ်မတတ်နိုင်လျှင်ဥပမာအားဖြင့်, အ Talisker သင်သည်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာအပြင်၎င်း၏နိမ့်စျေးနှုန်းအဘို့အကျော်ကြားသည့်အသက် 18 နှစ်, တစ်စီးရီးပူဇော်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအရာခပ်သိမ်း၏အကောင်းဆုံးချင်, ထိုသို့များအတွက်ဆပ်ဖို့ဆန္ဒရှိလျှင်ကျွန်တော်အသက် 30 နှစ်စီးရီးထဲကနေဟောငျးလီမိတက် Edition ကို, $ 900 အတိတ်ထရာ၏စျေးနှုန်းထုတ်ကုန်ယူနိုင်ပါတယ်။