Volnushki (မှို): အာဟာရအရသာဟင်းလျာများချက်ပြုတ်

Volnushki ရည်ညွှန်း မှိုအမျိုးအစားများ "တွေနဲ့စားသုံးဆီ။ " ဒါကသူတို့ထဲကချက်ပြုတ်ရန်အလွန်အလေးအနက်ထားနှင့်တာဝန်သိချဉ်းကပ်ရမည်ကိုဆိုလိုသည်။ ချိုးဖောက်မှု volnushek အပြောင်းအလဲနဲ့နည်းပညာလူ့ချွဲအမြှေးပါးများယားယံခြင်းဖြင့်လိုက်ပါသွားသောအဆိပ်, ရင်, ပျို့ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်မှို၏ဤမျိုး၏ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူဖို့အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဒီအကြှနျုပျတို့သညျဤဆောင်းပါးအတွက်ဆွေးနွေးကြမည်အရာဖြစ်တယ်။ volnushki (မှို), ဖြစ်နိုင်သောကြောင့်ဆကျဆံနှင့်မည်သို့ထိုသို့ပြုမှရသော၏ပြင်ဆင်မှု - အချက်အလက်တွေအားလုံးကိုဆန်းစစ်ပြီးနောက်, သင်သည်ကုန်ပစ္စည်းဘယ်လိုသင်ယူရလိမ့်မယ်။

ပိုး, volnuha ခေါ်သူမက Volzhanka

ဤရွေ့ကား, ရှိသမြှသောအမည်များမဟုတျပါဘူး မှို volnushki ။ ဤအအစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှု - လွယ်ကူသည်မဟုတ်ပေမယ့်ရလဒ်ကိုအလွန်ကိုသင်နှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။ လူ့စားသုံးမှုများအတွက်သင့်လျော်သောအဘယျသို့သောပစ္စည်းများရှိပါသလဲ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အဒါခေါ် "ဆံပင်ကောက်ကောက်" ကိုရွေးချယ်ပါ - ဒါကြောင့် 4 စင်တီမီတာထက်ပိုကြီးတဲ့ဖြစ်ကြပြီးတစ်ဦးပန်းရောင်အရောင်ရှိသည်ထုပ်သောမှို, ပဲ။ ဒါဟာအပူကုသမှုပြီးနောက်ထုတ်ကုန်အဝါရောင်ဖြစ်လာကြောင်းသတိပြုမိဖြစ်သင့်သည်။ ထိုခဏခြင်းတွင်စပါးရိတ်ရာကာလပြီးနောက်မှို (အနည်းဆုံး!) တစ်နေ့အဘို့ခွဲထားခဲ့သည်နဲ့စိမ်ကြပါတယ်။ ပြီးနောက်ရေအေးလည်ပတ်နေနှင့်ဆေး။ အဆိုပါထုတ်ကုန်နောက်ထပ်စာရွက်ကွပ်မျက်ဟင်းလျာများအဆိုအရလုပ်ငန်းများ၌ဖြစ်ပါတယ်။

Volnushki (မှို): ပြင်ဆင်နေ ပူပြင်းတဲ့ဆားတစ်ဦးရေစာ

မှို၏ 1 ကီလိုဂရမ်တွင်အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• ရော့ခ်ဆား - 2 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ရေ - 100 ဂရမ်;
• Currant အရွက်များနှင့်ချယ်ရီ - 3-4 အပိုင်းပိုင်း;
• ဇီယာစေ့၏စည်း;
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, လေးညှင်းပွင့, allspice - 2 အပိုင်းပိုင်း။

ငန် volnushki ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? အဆိုပါအိုးရေထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တကွဆားမှေးမှိန်။ ရေပြုတ်။ Next ကိုဒီမှာလိုက်သည်ကို, မှိုထားတော်မူ၏။ အဆက်မပြတ်မွှေနှင့်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, အပေါငျးတို့သနံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါနှင့်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက် workpiece ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဆားရည်အိုင်ပွင့်လင်းဖြစ်လာသည်နှင့်မှိုအောက်ဆုံးမှအခြေချတဲ့အခါသူတို့မြုံအိုးထဲသို့ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်တံဆိပ်ခတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဲဒါကိုအပြည့်အဝရင့်ကျက်ရိတ်သိမ်းဖို့ကအနည်းဆုံးရက်ပေါင်း 40 ကြာ, သာဤကာလအတွင်းအပြီးစားနိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါမှို volnushki ကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ကြော်အာဟာရမုန်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• volnushki - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြီးမားသောကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ - 1 အပိုင်းအစ;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဇီယာစေ့နဲ့ parsley;
• ထောပတ် - 3 ကြီးမားသောဇွန်း;
• အချဉ်မုန့်၏တစ်ဝက်တစ်လီတာ။

Volnushki (မှို): ကင်၏အဘိတ်နည်းလမ်း

Podsolite ရေနှင့်ပြုတ်။ မှို၌ဤအရည်နှိုးဆော်နှင့်နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander မှတဆင့်သူတို့ကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့အခြောက်မှစွန့်ခွာ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်အတွက်ခုတ်နဲ့ကြော်။ ကြက်သွန်စနှင့်အပျော့ဖြစ်တဲ့အခါ, ဒယ်အိုး volnushki မှထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အSautéပန်းကန်လုံးကိုနေချိန်မှာထုတ်ကုန်ရောစပ်။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုး, ဆားအဖြစ်ကဒီမှာဝတ်နှင့်အချဉ်မုန့်ကိုလောင်း။ မှို 5-10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ စားပွဲပေါ်တစ်ပန်းကန်ပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သည်။ သင့်ရဲ့အစာအိမ်, ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အကြှနျုပျကိုမယုံသင့်ရဲ့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာ volnushki (မှို) အနိုင်ရပါလိမ့်မယ်။

ဒီထုတ်ကုန်၏ဟင်းချက်ထက်ပိုတဲ့ဆက်ဆံရေးမျိုးလိုအပ်သည်။ သို့သော်ချက်ပြုတ်၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေမှဘာသာရပ်, သင်ကအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေး၎င်း၏ Goodies ရနိုင်သည်။