အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာဝိုင်နှင့်အနံဝိညာဉ်

"ကျူးဘားကလပ်" ရမ်: ဖော်ပြချက်, အမှတ်တံဆိပ်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။ ကျူးဘားကလပ်

ကျူးဘား၏အမျိုးသားရေးသင်္ကေတဖြစ်လာခဲ့သည်ထားတဲ့ရမ်, - "ကျူးဘားကလပ်" ။ Liberty ကျွန်းတွင်အများအပြားထိုက်တန်ပေါင်းခံထုတ်လုပ်ပေးသည်။ ဒါပေမယ့်အမှတ်တံဆိပ် "ကျူးဘားကလပ်" ဟုရိုးမားကမ္ဘာကြီးအကြားလူကြိုက်အများဆုံးနှင့်ရောင်းချခဲ့သည်။ သုံးဆယ်နှစ်အတွင်းထိန်းချုပ်ရှယ်ယာ၏အပိုင်အရက်၏အကြီးဆုံးထုတ်လုပ်သူများရုန်းကန် - Concern "Bacardi" နှင့် "Pernod Ricard" ။ ရမ်၏ရောင်းအား၏စည်းကမ်းချက်များ၌ "ကျူးဘားကလပ်" ကမ္ဘာပေါ်မှာပဉ္စမအဆင့်။ ဘယ်လိုဒီအမှတ်တံဆိပ်အရက်၏စားသုံးသူများ၏စိတ်နှလုံးကိုအနိုင်ရခဲ့တာလဲ လူတွေကရမ် "ကျူးဘားကလပ်" ကိုရွေးချယ်ပါအဘယ်ကြောင့်နည်း ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောငျးပါးတှငျဆှေးနှေးပါလိမ့်မည်။

ကျူးဘားရမ်၏သမိုင်း

ဒါဟာအားလုံး 1493 ခုနှစ်တွင်မြောက်အာဖရိကကနေကမ္ဘာသစ်ကြံမှနှုတ်ဆောင်ခဲ့သောခရစ္စတိုဖာကိုလံဘတ်စ်နှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ သူကရမ်၏ထုတ်လုပ်မှုသည်မဟုတ်ပြုလေ၏။ ဒါပေမဲ့ကာရစ်ဘီယံအင်တုံနှင့်မြေသြဇာမြေဆီလွှာ၏ကျေးဇူးအလျှင်းမပြုဘဲရာသီဥတုရေခြားမြေခြားအပင်များမှယူဆောင်မမျှော်လင့်တဲ့အလားအလာထုတ်လေ၏။ ဒီအကြံကိုအမျိုးမျိုး, သောပျားရည်က၎င်း၏ချို, အရည်ရွှမ်းနှင့်ဒေသခံများ TAIF (ဗော့ဒ်ကာ) ၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်အသုံးပြုစော်ဖောက်ခြင်း, သံမဏိမြှင့်တင်ရန်စွမ်းရည်။ စံဆယျကိုးရာစုထွန်းနှင့်အတူ, သံမဏိရေယာဉ်များမြှုပ်အရက်သေစာဖြည်းညှင်းစွာသက်ရောက်ခြင်းနှင့်ကြေးနီထုတ်လုပ်ရာတွင်ထိတွေ့မှုများအတွက်မြေပြင် (ဒါခေါ် method ကို aguardentes) တွင်နည်းပညာကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာသိသိသာသာအဖျော်ယမကာများ၏အရည်အသွေးတိုးတက်စေရန်တတ်နိုင်သမျှဖြစ်ပါတယ်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ထို XIX ရာစုအလယ်အထိရမ်သည့်အရာကိုမသိဘဲနေတောင်သူလယ်သမားများ၏နှင့်ကြမ်းတမ်းသောသင်္ဘောသားများအတွက်ထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစားခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါအထက်တန်းလွှာများ၏သန့်စင်ပြီးအရသာကလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ရန်လိုအပ်ကြောင်းရှိခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးအပျော့နဲ့အလင်း, "တွင် Ron Superior" ရှိခဲ့သည်။ ထိုသို့အဆိုပါဝယ်လိုအား 1870 အတွင်းကျွန်းပေါ်တွင်၎င်းတို့၏ထုတ်လုပ်ခြင်းထက်ပိုတစျထောငျအပင်ရှိဤမျှလောက်ကြီးစွာသောဖြစ်ခဲ့သည်။ မကြာမီသူတို့ထဲကတဦးတည်းကျူးဘားကလပ်စေမည်။

ရမ်၏သမိုင်း "ကျူးဘားကလပ်"

1863 ခုနှစ်တွင်ကျူးဘားကမ်းပေါ်သူဟိုဆေး Arechabala Aldama အရှိန်မြှ။ Biscay ၏ဆွေမျိုးသားချင်းတစ်ဦးကုန်သွယ်အိမ်သူအိမ်သားကျူးဘားအတွက် BEA ၌သူ၏စာရေးဆန္ဒပြသည့်အခါထိုလုလင်သေးတဆယ်ခြောက်မဟုတ်ခဲ့ပေ။ ကောင်လေးကကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးအတွက်ထူးခြားတဲ့စွမ်းရည်ပြသသည်။ ဆယ်နှစ်အကြာတွင် Marquis က de Alava ဂျူလီယန် Zulueta Cardenas ၏မြို့အတွက်နုပျိုဟိုဆေးရာအရပျတဲ့ကိုယ်စားလှယ်အကြံပြုသည်။ ဒီဆိပ်ကမ်းကိုစီးပွားရေးဘဝ seething ။ Zulueta ကြံ၏ကျယ်ပြန့်စိုက်ခင်းပိုင်ဆိုင်သည်။ ကျနော်တို့စက်ရုံ၏မိမိပိုင်သောနှင့်အပြောင်းအလဲနဲ့အပင်ရှိကြ၏။ ဒါပေမဲ့သကြား Arechabala ကုန်သွယ်မှုဆုံးဖြတ်လိုက်ပါသည်။ ကျူးဘားကနေအလင်းကိုရမ်ပြီးသားဥရောပနှင့်မြောက်အမေရိကအတွက်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်၏စိတ်နှလုံးကိုအနိုင်ရရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒွန်ဟိုဆေးအဆိုပါ distillery များ၏ထုတ်လုပ်မှုစတင်ခဲ့ကြောင်း operated ။ အဆိုပါ Marquis Zulueta ကွယ်လွန်သွားသောအခါ, ကုမ္ပဏီအမွေခံထံမှဝယ်ယူခဲ့သည်။ 1923 အသုံးပြုပုံသားစဉ်မြေးဆက်ပြီးသား Aldama ကဦးဆောင်ခဲ့သည့်ပူးတွဲ-စတော့ရှယ်ယာကုမ္ပဏီတစ်ခု "Arechabala", ကောင်းတစ်ဦးဂုဏ်သတင်းကိုအနိုင်ရခဲ့နှင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနှင့်ကနေဒါတွင်ထင်ရှားဖြစ်လာခဲ့သည်သိရသည်။ 1933 ခုနှစ်တွင်ကျူးဘားအပူပိုင်းမုန်တိုင်းကျော်မှတဆင့်သုတ်သင်လုံးဝစက်ရုံဖျက်ဆီးတော်မူ၏။ Arechabala မိသားစုအတူတူရာဌာန၌ဆောကျနှငျ့ "ကျူးဘားကလပ်" ဟုခေါ်ခဲ့သည်။ ဒီစက်ရုံအတွက်ထုတ်လုပ်ရမ်, အမည်တူရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒါကြောင့်နေ့လယ်သောက်မတ်လ 19, 1934 များ၏မွေးဖွားစဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါဖို့အတွက် Titans တွေကများတိုက်ပွဲဖြစ်

ကျူးဘားနှင့် Puerto Rico - အခုတော့ကရမ် "ကျူးဘားကလပ်" နှစ်နိုင်ငံအတွက်ရရှိနိုင်ဘာကြောင့်ဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အဆိုပါ 1959 တော်လှန်ရေးပြီးနောက်အားလုံး Arechabaly ပိုင်ဆိုင်မှုပြည်သူပိုင်နှင့်မိသားစုကိုယ်တိုင်ကပြည်ပမှာထွက်ပြေးတိမ်းရှောင်ခဲ့သည်။ Cardenas အတွက်အဆိုပါကုမ္ပဏီဆိုဗီယက်ပြည်ထောင်စုနှင့်အခြားဆိုရှယ်လစ်နိုင်ငံတွေကိုတင်ပို့ခဲ့သောရမ်, ထုတ်လုပ်ရန်ဆက်ပြောသည်။ အဆိုပါကိုးဆယ်ခုနှစ်, ကျူးဘားအစိုးရပြည်နယ်လုပ်ငန်း "ကျူးဘားကလပ်" ၏တစ်ဦးငါးဆယ်ရာခိုင်နှုန်းကိုရှယ်ယာဝယ်ယူထားပြီးဖြစ်သော "Pernod Ricard" ၏ကိုယ်စားလှယ်ဆက်သွယ်မေးမြန်းထားပါတယ်အတူ။ ရမ်ဒီစိုးရိမ်ပူပန်မှု Cardenas အတွက်လုပ်ခံရဖို့ရောက်နေပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ယင်းကုမ္ပဏီ "Bacardi" ရမ်အားလုံးကိုအခွင့်အရေး 'ကျူးဘားကလပ် "ဟုအဆိုပါမိသားစု Arechabala ထွက်ဝယ်, သွန်းလောင်း၏မူလစာရွက်နှင့်အတူ။ ဤအုပ်စု Puerto Rico အတွက်ထုတ်လုပ်မှုကိုထူထောင်ခဲ့သည်။ ယခုမှာကမ္ဘာ့ကုန်သွယ်ရေးအဖွဲ့ကြီးတွင်ပါဝင်ပတ်သက်အရက်သေစာ၏ဖို့အတွက် Titans တွေကအမေရိကန်ကွန်ဂရက်နှင့်အီးယူအကြား၌တရားစွဲဆိုခြင်းဖြစ်သည်။

ကျူးဘားသို့မဟုတ်ပိုတိုရီကန်ထုတ်ကုန်: တယောက်သည် သာ. ကောင်း၏ထားတဲ့?

ရိုးရှင်းသောစားသုံးသူအမှတ်တံဆိပ်အဘို့ဤသုံးဆယ်နှစ်စစ်တိုက်ရာမှအကျိုးရှိမည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, က "Pernod Ricard" နှင့် "Bacardi" သူမ၏အဖြစ်တတ်နိုင်သမျှအများကြီးပိုကောင်းမသောက်ရအောင်ကြိုးစားနေ။ "ကျူးဘားရမ်ကျူးဘားကလပ်» (အယ်လ် ron က de ကျူးဘား): Cardenas ၏ပုလင်းများ၏တံဆိပ်များတွင်ဂုဏ်ယူကမ္ပည်း flaunts ။ လာမယ့်အဖြစ်သောက်စရာဘို့ "ပညာရှင် Rohner ။ " မာစတာ-Blender ဖြစ်လာစေရန်, သငျသညျတဆယ်ငါးနှစ် prouchitsya ။ အဘယ်သူသည်ဤ post ကိုဟိုဆေး Navarro ရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါမူလကအမိန့်စိုးရိမ်ပူပန်မှု "Bacardi" ၏အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုရမ်တစ်ပုလင်း, ကျူးဘားနှင့် Puerto Rico ဖန်တီးမပေးကြောင်းသောက်ဖော်ပြသည်။ ဒါကအားနည်းချက်စဉ်းစားလျှင်မရတစျ "ဒါပေမယ့်။ " နိုင်ပါသည် "Bacardi" ကုမ္ပဏီဖြစ်သောကျော်ကိုနှစ်ရှစ်ဆယ်တိုင်တိုင်မူရင်းစာရွက်, ပိုင်ဆိုင်သည်။ Arechabala မိသားစုပြီးနောက်တင်းကျပ်သောယုံကြည်မှုအတွက်သူ့ကိုစောင့်လေ၏။ ဆက်ဆက်နည်းပညာရမ် "Bacardi" ဟုအချို့သော zest ၏အရသာကိုပေးတချို့တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံရှိပါတယ်။ ထိုအ Puerto Rico အတွက်မြေဆီလွှာနှင့်ရာသီဥတုကျူးဘားဆင်တူသည်။

ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ

ရမ်ရဲ့ style အတွက်အလွန်ကြံအရည်အသွေးပေါ်မူတည်ပါသည်။ က juicier နှင့်ချိုထက်, ပိုမိုကောင်းမွန်ရည် - ရည်။ ကနေအဖြစ်စင်ကြယ်သောနွေဦးရေနှင့်ဆေးရောပြီး "batisonom" ဟုခေါ်, ပြင်ဆင်ထားသည်။ ယင်းစော်ဖောက်ခြင်းအဆင့်ပေါင်းခံတစျခုခုထဲတွင်ဖြစ်ပေါ်ပြီးနောက်။ ထိုအခါကသန့်ရှင်းနေသည်။ အဖြူရောင်သပိတ်ပင်မျိုးစိတ်သစ်သားစည်ထဲမှာအသက်အဆိုပါအရှင်ရရှိသောအယ်လ်ကိုဟောရမ်။ ထုတ်လုပ်မှု၏ဤအဆင့် - ကုမ္ပဏီတွေ Trump "ကျူးဘားကလပ်" ။ ဒီအမှတ်တံဆိပ်၏ရမ်အမြဲ mellow ဖြစ်ပါတယ်။ အချိန် "(Barrel သက်သေပြချက်") တဆယ်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုမှ (AñosAñejo 3 ') "သုံးနှစ်ကနှစ်ခု (" Blanco ") ကနေကွဲပြားလိမ့်မည်။ ထိုအခါအမျိုးမျိုးသောအယ်လ်ကိုဟောရောစပ်ရမ်ရှိသေး၏။ Rohner ကိုယ်တော်တိုင် Maestro ပါဝင်နေသည်။ Blend အဖျော်ယမကာစည်းလုံးညီညွတ်ရေးတွင်ထည့်သွင်းပြန်ဖြစ်ဖို့ထပ်ခါတလဲလဲထိတွေ့စေခြင်းငှါစေလွှတ်သည်။ ကျူးဘားမှာတော့အထူး "ကျူးဘားကလပ်၏ပြတိုက်။ " ရှိပါတယ် exposure ကြံစိုက်ပျိုးမှုကနေကိုမြည်းစမ်းနိုင်သည့်အချောထုတ်ကုန်ရန်, ထုတ်လုပ်မှု၏အားလုံးအဆင့်ဆင့်ကိုပြသထားတယ်။

ရမ်၏အမှတ်တံဆိပ် "ကျူးဘားကလပ်"

စိုးရိမ်ပူပန်မှု "Bacardi" ဟုအဆိုပါကျူးဘားကလပ် Anejo Clasico ပိုတိုရီကန် Rum ဟုခေါ်ဝေါ်သောတစ်ဦးတည်းသာအမျိုးအစား, ထုတ်လုပ်ပေးသည်။ ဒီအရမ်လေးဆယ်ဒီဂရီခံတပ်။ သူကိုကြီးစွာသောမျှတသောအရသာ, ကြွယ်ဝသောပန်းစည်းများနှင့်လှပသောရှိပါတယ် မှောင်မိုက်ပယင်းအရောင်။ အုပ်စု "Pernod Ricard" မှထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးကအများကြီးကျယ်ပြန့်အကွာအဝေး။ အရသာကောင်းသောစိတ်အားထက်သန်မှုအသီး, ပန်းရောင်ကျွဲကောသီး, သံပုရာနှင့်သရက်သီး: ကျူးဘားရမ်စက်ရုံအပြင်အနိမ့်အရက်လေးအမျိုးအစားများ (5%) ကော့တေး "ကျူးဘားကလပ် Loco" ထုတ်လုပ်သည်။ (တသောင်းရှစ်လမှအဟောင်းကိုနှစ်နှစ်မှ) အငယ်ဆုံးအယ်လ်ကိုဟော၏ "Añejo Blanco" တွင်အသုံးပြုကြသည်။ ဤသူကားအ - တစ်အရောင် 40 ဒီဂရီကိုသောက်လော့။ အဆိုပါပန်းစည်းချယ်ရီရမ်, vanilla နှင့်ကိုကိုး၏မှတ်စုများပေါင်းစပ်။ အရက်၏အနည်းငယ်အရသာနှင့်အတူသွန်းလောင်းမျှမျှတတ၏အရသာကို, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်ဖြီး။

ရမ် "ကျူးဘားကလပ်Añejo 3 Años"

ဒါက - ရောင်းအားအကောင်းဆုံးစီးပွားဖြစ်အိမ်သူအိမ်သား။ ၎င်း၏စျေးနှုန်းနှင့်အရည်အသွေးအတွက်အကောင်းဆုံးချိတ်ဆက်ဖြစ်ကြသည်။ လန်ဒန်မှာ 1996 ခုနှစ်တွင်ကျင်းပခဲ့သောအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာယှဉ်ပြိုင်မှု "ဝိုင်ဝိညာဉ် Kompetishn အဆုံး" မှာရမ်၏ဤအမှတ်တံဆိပ်ငွေတံဆိပ်ရရှိခဲ့ပါတယ်။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. အကြံပြုသည့်အတိုင်းအယ်လ်ကိုဟောကိုအနည်းဆုံးသုံးနှစ်အဘို့အစည်အတွက်ရင့်ကျက်။ ငါကောင်းတဲ့ကောက်ရိုးအရောင်ကိုသောက်လော့။ မီးရှို့ရာယဇ်တို့ကိုပိတ်ပင်၏ငှက်ပျောသီး, သစ်တော်သီးနှင့်မီးခိုးအရိပ်အမြွက်နဲ့သုံးနှစ်ရမ် "ကျူးဘားကလပ်" ရှိပါတယ်ထားတဲ့အနံ့, caramel-vanilla အဖြစ်ဖော်ပြမှတ်ချက်။ သွန်းလောင်းချိုမြိန်ချောကလက်၏အရသာကို။ ဒါဟာအလားတူအရည်အသွေးတွေငါးအစုံရှိပါတယ်။

ဇိမ်ခံကားအမှတ်တံဆိပ်

အဆိုပါ distilleries ၏စျေးကြီးအချိုရည်ရှည်ထိတွေ့မှုနှင့်ကြွယ်ဝသောရောစပ်ရှိသည်။ ရမ် "ကျူးဘားကလပ် 7 နှစ်က" မြင့်မြတ်သောလောက်အလေးချိန်ရှိတဲ့အရောင်ပါပဲ။ ၎င်း၏အနံ့ vanilla ၏တန်ချိန်နှင့်ဆေးရွက်ကြီး၏အထက်တန်းလွှာမျိုးပေါင်းဖုံး။ အပူပိုင်းသစ်သီးများနှင့်ကိုကိုး၏တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံနှင့်အတူအပျော့သောက်မြည်းစမ်း။ တဆယ်ရမ်တဖြည်းဖြည်းထင်ရှားအံ့သြစရာပိုင်ဆိုင်မှုရှိပါတယ်။ ၎င်း၏အရသာတနည်းအခင်းဖြစ်ပွားရာပျားရည်, သုတ်သင်, ငှက်ပျောနဲ့သစ်တော်သီးပေါ်ပေါ်လာပါသည်။ ပယင်းသောက်စရာထူးခြားဆန်းပြားအသီးအမွှေးအကြိုင် exudes ။ "ကျူးဘားကလပ် Reserve" ကွဲပြားခြားနားသောအသက်အရွယ်မရွေးအယ်လ်ကိုဟော၏ရှုပ်ထွေးသော, ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသည့်ရောစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းစည်း caramel, သစ်တော်သီးနှင့်ဆေးရွက်ကြီး၏ရမ်တန်ချိန်ခြေရာခံနိုင်ပါတယ်။ "ကျူးဘားကလပ်Añejo Espeshial" - ဖြည်းညှင်းစွာသက်ရောက်နှစ်ဆထိတွေ့တဲ့အရောအနှော။ ရမ်ပန်းပွင့်နံ့သာမျိုး, လိမ္မော်သီးအခွံနှင့် vanilla တူသောအနံ့။ caramel ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအဖြစ်ဖော်ပြထားတဲ့သောက်၏အရသာ။ ဒါဟာဆေးရွက်ကြီးနှင့်သစ်ကြံပိုး၏မှတ်စုများအဖြစ်ခံစားခဲ့ရပါတယ်။

ရမ် "ကျူးဘားကလပ်" ကိုမသောက်ရန်ကဘယ်လို

ဇိမ်ခံနှင့်စုပေါင်းတံဆိပ်ခေါင်းများသီးခြားစီအသုံးပြုသင့်ပါသည်။ သာဒီအလမ်းအတွက်ရမ်အပေါငျးတို့သ halftones နှင့်ကြော့တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံဖော်ပြပေးပါလိမ့်မည်။ သင်တစ်ဦးဖန်အနည်းငယ်ရေခဲ Cube အတွက်ပစ်နိုင်ပါတယ်။ ရမ်၏ Elite မျိုးပေါင်း "ကျူးဘားကလပ်" ပိတ်ပင်မီးရှို့ရာအဆိုပါ candied အသီးများနှင့်ခါးသီးမှုမှန်းဆရသောရှည်စပ် aftertaste များအတွက်ကျန်ရစ်ရ၏။ တစ်ကျူးဘားဆေးပြင်းလိပ်နှင့်အတူတွဲ - သာမန်အမှတ်တံဆိပ်ကိုလည်းတစ်ကိုယ်တော်သောက်ရနိုငျသညျ။ သူတို့ကအစနာမည်ကြီးကော့တေး "ကျူးဘားလွတ်ပြိုင်ကားပြိုင်ပွဲ", "Mojito" နှင့် "Daiquiri" ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 my.unansea.com. Theme powered by WordPress.