ကြက်သားအတောင်နက်ရှိုင်း-ကြော်ဖြစ်ကြသည်: အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

ဟုတ်ပါတယ်, ကြက်သားအတောင်ပံ နက်ရှိုင်း-ကြော်စားခြင်းကျန်းမာမှစွပ်စွဲမရနိုင်ပါ။ သို့သော်ဤအိမ်လုပ်မုန်အမြန်အစားအစာဝယ်ယူအများကြီး သာ. ကောင်း၏။ ဒီနေ့ရဲ့ဆောင်းပါးကိုဖတ်ရှုပြီးနောက်, သငျသညျမွှေး crispy နှင့်အတူဤအရသာဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရပါလိမ့်မယ်။

ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ option

ဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ် appetizer, မိသားစုတစ်စုလုံးများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအပြင်ဘက်အပေါ် crispy ပေမယ့်အလွန်အရည်ရွှမ်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအတွင်းပိုင်းမှထွက်လှည့်။ သင့်မိသားစုမှအိမ်လုပ်အတောင်ပံနက်ရှိုင်း-ကြော်နေကြသည်ကိုခံစားနိုင်ပါကအားလုံးလိုအပ်သောထုတ်ကုန်များအတွက်အနီးဆုံးစူပါမားကတ်သှားဖို့ကြိုတင်လိုအပ်ပေသည်။ ဤအချိန်တွင်, သင်ရှိသည်သင့်:

• အတောင်ခုနစ်ရာဂရမ်။
• ပဲပိစပ်ဆော့စ်လေးဇွန်း။
• သုံးကြက်သားကြက်ဥ။
• မုန့်ညက်နှင့်ကစီဓါတ်ငါးဇွန်း။
• အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်း၏ Pod ။
• သကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏တစ်ဝက်တစ်လီတာ။
• ပေါင်မုန့်အစအနများနှင့်ခြောက်ဇွန်း ဂျုံအလွှာ အစာရှောင်ခြင်းပြင်ဆင်မှု။

ထို့အပြင်သငျသညျဆားနဲ့Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

pre-လျှော် obsushennye ခတ်ပူးတွဲမှာဖြတ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, သကြား, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သံလွင်ပါဝင်သည်သော marinade တွေနဲ့ပြည့်နေတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာစေလွှတ်ခဲ့သည်။

နာရီဝက်ပြီးနောက်မုန့်ညက်နှင့်ကစီဓါတ်ပါတဲ့အရောအနှောထဲမှာလှိမ့်, ပြီးတော့ကြာပွတ်ဆားကြက်ဥ၌နှစ်ပြီးသောအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှအပိုင်းအစ။ အဲဒီနောကျ breadcrumbs နှင့်တစ်ဦး Pre-connected နှင့်ပူရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့လျှော့ချနှင့်အတူအလွှာမှာသူတို့ရဲ့ paneer ။ အဆင်သင့်-ကြော်အတောင်ပံစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှာပြန့်နှံ့သာသူတို့နောက်ယိုစီးမှုပိုလျှံကောင်ဆီဥနှင့်, စားပွဲပေါ်မှာမှဝတ်ပြုကြ၏။ အကောင်းဆုံးပူတာဝန်ထမ်းဆောင်ဒီအရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာပန်းကန်ကိုစားကြလော့။

ပြောင်းဖူးမုန့်နှင့်မူကွဲ

ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါသင်သည်အချိန်အတော်လေးနည်းနည်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်မမျှော်လင့်ဘဲပေါ်ထွန်းသောဧည့်သည်များအဘို့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာအပေါငျးတို့သလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများရှိအလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ကြက်သားအတောင်တစ်ကီလို။
• ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်၏ထက်ဝက်ခွက်ကို။
• Pod မီးအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း။
• တစ်ဦးကလက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြမ်းဆားနဲ့မြေပြင် paprika ။
• တရာနှင့်နို့လေးဆယ် milliliters ။
• ဂျုံမုန့်ညက်၏ထက်ဝက်ခွက်။
• ကြက်ဥတစ်ဦးက pair တစုံ။
• Cayenne ငရုတ်ကောင်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏သုံးပုံတစ်ပုံ။
• နှစ်ရာ unsweetened ပြောင်းဖူးအလွှာ၏ငါးဆယ်ဂရမ်။

မွှေးနှင့် crispy အတောင်ပံနက်ရှိုင်း-ကြော်ဖြစ်ကြောင်းထွက်လှည့်ခဲ့ကြနိုင်ရန်အတွက်, သင်ကြိုတင်အရည်အသွေးမြင့်သန့်စင်ပြီးရေနံတစ်လုံလောက်သောငွေပမာဏကိုတက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ဖော်ပြချက်

အစပိုင်းတွင်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းပြင်ဆင်နေ start သငျ့သညျ။ အဆိုပါခတ်ရေအေး, obsushivayut စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်နေကြသည်။

ပန်းကန်ချိတ်ဆက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, ဆား, paprika အတွက် marinade ပြင်ဆင်ထားရန်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကာ slurry အတွက်မြေနှင့်ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲတွင်နေရာ, အတောင်ပြီးသားပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်ရသော။ အားလုံးဂရုတစိုက်အမဲသားကို marinade ၏မျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်းလေးဆယ်မိနစ်ထားခဲ့ဖို့, ထလှုပ်ခါ။

အခြားအထုပ်များတွင်ဖိတ် cornflakes နှင့်အလယ်တန်းအစအနသို့လှိမ့ pin ကိုသူတို့နှင့်အတူလှိမ့်။ အနာဂတ်မှာချွန်ထက်အတောင်ပံကျဆင်းထားတဲ့အတွက် Battery ကိုပြင်ဆင်ထားရန်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာနက်ရှိုင်း-ကြော်များမှာနို့နှင့်ကြက်ဥပေါင်းစပ်နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူသူတို့ကို whisk ။ ရရှိလာတဲ့အရည်မုန့်ညက်, ဆား, Cayenne ငရုတ်ကောင်းသွန်းလောင်း။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ဦး creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်ရော။

အဆိုပါ ladle ကြော်ရန်ဆီသို့သွန်းလောင်းနှင့်မီးဖိုပေါ်မှာပေးပို့နေသည်။ အဆိုပါ Battery ကိုဖြန့်ဝေသကဲ့သို့ marinated နှင့်တုန်လှုပ်ပြောင်းဖူး grit ပျံ့နှံ့အတောင်ပံနှင့်အတူအထုပ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအပိုင်းအစ Battery ကိုများနှင့်သီးနှံ၌နှစ်ပြီးသော, အဲဒီနောက်ပူရေနံထံသို့စေလွှတ်သည်။ ငါးမိနစ်အကြာတွင်သူတို့အထဲကယူပြီးပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့လျက်ရှိသည်။ ketchup သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူကြော်အတောင်ပံအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။