ကြော်ရောစပ်

, ကြော်သောက်သည်သို့မဟုတ်အခြောက်ရောစပ် - ဤအံ့သြဖွယ်မြောက်ပိုင်းငါးဆင်နွှဲသောရောစပ်၏နွေဦးအဘို့ဆောင်သောပွဲတှငျကငျြးပခဲ့ပင်စိန့်ပီတာစဘတ်ထဲမှာအရသာပန်းကန်, ။ ငါးဖမ်းဤအမျိုးအစား၏အဓိကအားသာချက်တစ်ခုမှာအကျိုးဆက်အဖြစ်, မြောက်မြားစွာရှိပါတယ်၎င်း၏မွေးဖွားသည်နှင့်။ ဤဆောင်းပါး၌ငါရောစပ်ကင်ဖို့သင်မည်သို့ပြသနိုင်ဖို့, ဒါပေမယ့်လည်းဝေမျှချင်ပါတယ် ရောစပ်ဘို့စာရွက် ဟာ marinade ၌တည်၏။

ပထမဦးဆုံးအဖွင့်အစီအစဉ်၏ပထမဦးဆုံးကို item ရကုန်အံ့။ ဒါကြောင့်သင်အိမ်ပြန်ထမ်း, အသေးစားငါးတစ်စတိုးဆိုင်အကြောင်းကိုတစ်ဝက်ကီလိုအတွက်ဝယ်ယူ။ ငါးမျက်စိသင်တန်း၏, တတ်နိုင်သမျှရှင်းရှင်းလင်းလင်း ရှိ. , အသေကောင်တောက်ပခြင်းနှင့်ကျိုးကိုမသိမြင်ကြ၏။ သငျသညျပြီးသားအချိန်ကိုဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲ, အိမ်အထိကိုဖမ်းရန်ရရှိပါသည်လျှင်ငါးအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားမရနိုငျသောကွောငျ့, ချက်ပြုတ်စတင်ပါ။

အမြဲထိုကဲ့သို့သောသေးငယ်တဲ့ငါးပျော်စေအတော်လေးပျင်းစရာမဟုတျဘဲကအရမ်းဆွဲဆောင်မှုသိမ်းပိုက်။ ဒီနေရာတွင်သာဒီအကြံပေးနိုင်သည်အရှည် 4-5 စင်တီမီတာဖြစ်ကြောင်းသေးငယ်တဲ့ငါး, အဲဒါကိုရှင်းလင်းဖို့မဖြစ်နိုင်သော, သို့သော်ကြာကြာဖြစ်ကြောင်းသူများ, ငါတို့နေဆဲပြုမူဆက်ဆံသင့်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းလုပ်နေတာ: အအမြီးကနေစတင်ငါးဝမ်းဗိုက်ကိုဖြတ်ခြင်းနှင့်ဦးခေါင်းမှရွေ့လျား, အတွင်းပိုင်းကသင်၏လက်ညှိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အထဲမှာကျန်ရစ်လျှင်ခါးသောအလုံအလောက်အားကောင်းနေတဲ့အနက်ရောင်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖမ်းပြီးဖို့ကြိုးစားနေ, အတွင်းပိုင်းဆွဲထုတ်။ အလွန်ကြီးစွာသောအရာ, သင်ရတဲ့ start ဒသမ Rybin - သငျရုံအလေ့အကျင့်မရကြပါလျှင်, မစိုးရိမ်ပါနဲ့။ ထိုအခါစမ်းသပ်ချက်များကလုယူဖျက်ဆီးခြင်းကိုခံရလိမ့်မည်ဟုငါးတိုက်ကျွေးနိုင်ပါတယ် , ပြည်တွင်းကြောင် မအစအဦးတွင်ငါ့တစ်နှစ်ခွဲကီလိုကိုဝယ်သင့်ကြောင်းပြောခဲ့ဘာမျှမပါ။

သငျသညျမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များအားဖြင့်စည်ပင်သောအိမ်တအိမ်ရှိပါကငါသည်သူတို့မကုန်ကြမ်းရောစပ် feed ကိုအကြံပြုမဟုတ်ဘူး။ အရာတစ်ခုမှာ - တိရိစ္ဆာန်များအိုးမဲ့အိမ်မဲ့, သူတို့ကတိုက်ကျွေးကြသည်မဟုတ်ပါလျှင်အသေသတ်ခြင်းကိုငတ်, အခြားသောအရာသူ - မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ပြည်တွင်းကြောင့်ရောစပ်အဆင်သင့်ကြော်ခံရဖို့သည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်နေဆဲ သာ. ကောင်း၏။

သငျသညျအလုပျ၏ဤခက်ခဲဇာတ်စင်နှင့်အတူကိုင်တွယ်လျှင်, သင်မိသားစုတစ်စု၏ကောငျးကြိုးအတှကျသူရဲကောင်းအလုပ်အတွက်တစ်တံဆိပ်ပေးထားနိုင်ပါသည်။ သငျသညျယခုနည်းနည်းငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်ပြီး, လှုပ်ရှားမှုအပြောင်းအလဲအဖြစ် - ကိုအကောင်းဆုံးအားလပ်ရက်, ထို့နောက်ကြှနျုပျတို့သညျဤမှာကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပါလိမ့်မယ်။ တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်ညက်ကိုလောင်းကဆားနဲ့မုန့်ညက်, တစ်ဒါဇင်ငါးထဲမှာလှိမ့်။ ကျနော်တို့ဆီကိုလောင်းထားတဲ့ပန်ထနွေးငါတို့သည်ပေါ်ငါးကို တင်. စတင်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းလျက်ရှိသည်။ သငျသညျမှရငျးနှီးကြှမျးရောက်နေတယ်ဆိုရင် ကြော်ငါး ကြက်သွန်နီနှင့်တကွသင်ရောစပ်ဒယ်အိုးထဲမှာပစ်မီ, ပြီးတော့, ပထမဦးဆုံးသူမ၏နည်းနည်း Lucko ကြော်။

သင်တစ်ဦးပါးပျဉ်းရှိပါသလား အဲဒါကိုမီးခိုးနှင့်အငွေ့တွေအများကြီးထွက်လှည့်, ရောစပ်ကြော်ပြင်ဆင်နေသောအခါ, အများဆုံးကဖွင့်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။

ယခုငါတို့ငယ်လေးတစ်အိမ်မှာပေါ်ကိုပြေး: 3 မိနစ်, ယင်းသို့ပန်းကန်များအတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ငါးကြော်လှိမ့်ပုံ။ အဆင်သင့်ကြော်ရောစပ်။ အချို့ကကျွမ်းကျင်သူရောစပ်၏ဤအဆင့်တွင်ဤပြဿနာအပေါ်တစ်ဦးသဘောတူညီမှုမဖြစ်စိန့်ပီတာစဘတ်ရှိသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူလောင်းခံရဖို့ရှိသည်, ဒါပေမယ့်စည်းကမ်းအဖြစ်, ထိုအမှုအလုံးစုံတို့ကိုပျော်မွေ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကျန်ကြွင်း့မီးထဲကဖြောင့်ငါးကိုစား, အရိုးနှင့်အချို့သောကြောင်းယုံကြည် သူ၏ခေါင်းကိုအတူ။

သင်ကလျှောက်ထားနှင့်အပါအမပါဘဲနိုင်ပါတယ်။ အနည်းဆုံးငါးစားသုံးသူအစာကျွေးဖို့လုံလောက်တဲ့ငါး၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို။ သို့သော်လက်ရှိတွင်ညစာတစ်ဘက်ပန်းကန်မပါဘဲမဖြစ်နေသောသူတို့အဘို့ကျနော်တို့အနေနဲ့သာမန်ပုံပွငျဆငျဖို့သငျသညျအကြံပြုပါသည်။ ဒါဟာမဆိုငါးများအတွက် Win-Win option ကိုဖွစျလိမျ့မညျ - ဂျပန်သန်းပေါင်းများစွာအားဖြင့်သက်သေပြ။

ယခုမှာရောစပ်ချဉ်စာရွက်သည်။ ဤသည်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့စာရွက်သင်သည်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။ ဤမျှလောက်ကဲ့သို့သင်တို့အဖြစ်နှင့်မဝယ် - ရောစပ်။ အဘယ်အရာ marinade သို့သွားပါသလဲ? ရေနှစ်ခွက်, 80 ml ။ ရှာလကာရည်, ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, သကြားဇွန်း, 3 လေးညှင်းပွင့, 5 ငရုတ်ကောင်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ။

ရောစပ်ဆေးကြောပြီးနောက် Kinema က marinade နှင့်အနာစိမ်းအတွက်, ထို့နောက်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာပစ်အပေါင်းတို့နှင့်အတူရေကနေညှစ်ထားပြီးသည်အထိစောင့်ပါ။ ပြုတ်ရောစပ်ဖျက်စီးရမဲ့နှင့်ပြုတ်မုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်နဲ့ parsley ၏တစ်ဦးချင်းစီအလွှာ၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်သောတစ်အိုးအလွှာထဲသို့သွင်းထား။ ထိုအခါသင်သည်တံဆိပ်ခတ်ထားလော့, တစ်အိုးတလုံးထဲမှာရှာလကာရည်ကိုလောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ Marinade ကျိန်းသေငါးတက်ဖြည့်မီထုတ်စစ်ဆေးသင့်ပါတယ်။ ကတူလွန်းအရသာလျှင်လည်းအားကောင်းနေလျှင်သင်ဆား, သကြားသို့မဟုတ်ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်း, ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးပင်ရေမရကြဘူး။

သုံးရက်အကြာတွင်ရောစပ်သုံးစွဲခြင်းအဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။