သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ထဲမှာကြော်ချယ်ရီ: ဘဏ်ထဲမှာဗီတာမင်

ချယ်ရီ - သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝအရင်းအမြစ် (ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, သံ) နှင့်ဗီတာမင် A, C, PP, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရှည်လျားဆောင်းရာသီအတွက်လိုအပ်နိုင်အောင်။ သူတို့ကကောင်းကောင်းအခြောက်လှန်း, အေးစက်နေတဲ့နှင့်အဆငျသငျ့အသီးစောင့်နေကြသည်။ သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ထဲမှာကြော်ချယ်ရီ - အရသာရှိတဲ့နှင့်မိသားစုတစ်စုလုံးအဘို့ကောင်းမြတ်သောအရာသည်အလွတ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ကအားလုံးကိုအိမ်ရှင်မများအတွက်ကောင်းတစ်ဦးအကူအညီနဲ့ဖြစ်ပါသည်: စည်သွတ်ချယ်ရီ ဿုံ pies, ကိတ်မုန့်, အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်နှင့်အရသာအချိုရည်အဘို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီသီး, သကြား, အိုး, lids ၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဘို့လိုအပ်ပါတယ်။ နံပါတ်ဖြစ်ပါသည်:

- ချယ်ရီ - 1.5 ကီလိုဂရမ်;

- သကြား - 0.6 ကီလိုဂရမ်။

2 အိုး (720 ml ကိုတစ်ဦးချင်းစီ) နှင့်သတ္တုအဖုံးဘွေများအတွက်ထုပ်ပိုး။

သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ထဲမှာကြော်ချယ်ရီ

အဆင်ပြေဘို့ကျနော်တို့သီးခြားအဆင့်သို့စည်သွပ်ဗူးဖြစ်စဉ်ကိုဝေဖန်လော့။ ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်ချယ်ရီ, အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းကျနော်တို့စဉ်းစားထားတဲ့၏စာရွက်, ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်: အသီးပြင်ဆင်မှု, ပြုတ်ရည်, ချက်ပြုတ်နှင့်ဘဏ်များမှတက်လှိမ့်။

ချယ်ရီသီးပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးဆုံးအသီးကိုဆေးကြော, ပြီးတော့ reassemble, ပျက်စီးကြောင်းချွတ်ယွင်းသို့မဟုတ် wormy အသီးပစ် ချ. အမြီးဖြတ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအတွက်သေးငယ်တဲ့ pin ကိုနှင့်အတူချယ်ရီတွင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

သကြားဓာတ်ဖြည့်

လုပ်ငန်းများ၌အသီးအပွအဆိုပါသီးချက်ပြုတ်တံ့သောစွမ်းရည်အတွက်ခေါက်။ ဒါဟာသံမဏိကွန်တိန်နာဖြစ်သင့်သည်။ သကြားကိုယူသီးသောအသီးကိုကျော်သွန်းလောင်း။ လူအပေါင်းတို့သည်သကြားစိမ်ချယ်ရီသီးမှကောင်းသောလှုပ်ဟင်းလျာများ, ထို့နောက်ပြန်လာ၏ဖြစ်စဉ်ကိုအများကြီးဖျော်ရည်ရှိသည်မဟုတ်ပါလိမ့်မယ်။ အခုတော့ workpiece ဖွဲ့စည်းရန်, နာရီအနည်းငယ် (ဒီများသောအားဖြင့်ညအချိန်တွင်ပြု) အတွက်ရပ်ကြကုန်အံ့ရပါမည် ချယ်ရီသီးဖျော်ရည်။

သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အသီးဖျော်ရည် (အသီးချက်ပြုတ်) တွင်ကြော်ချယ်ရီ

မီးဖိုပေါ်တွင်တင်ချယ်ရီသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူအိုးတလုံးနှင့်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောသည်အထိအနိမ့်အပူမှာချက်ပြုတ်။ ဒါကြောင့်အပေါငျးတို့သ Marmalade ပြုတ်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်သည်အထိ, 10 ထက်ပိုမိနစ်ဓာတ်ငွေ့အပေါ်ကိုင်ထားပါ။ ထိုအခါပိတ်ထားခြင်းနှင့်ဘဏ်အပေါ်သွန်းလောင်းရန်စတင်ပါ။

စည်သွပ်ဗူး

ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းချယ်ရီကွန်တိန်နာချက်ပြုတ်: အိုးနှင့် lids ပိုးနှင့်ပူရပါမည်။ အဘယ်သူမျှမလေကောင်းလေ, လက်ဝဲ, သူတို့အထဲသို့ယိုသွန်းလောင်းသဖြင့်, အိုးထလှိမ့်မှထိပ်တန်း။ အဆိုပါလုပ်နိုင်တဲ့အဖုံး၏ဆင်ခြေလျှောသီးဖျော်ရည်ကိုပေါက်ကြားမပါဘူးဆိုရင်, ထို့နောက်သူကတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ထားသည်။ ဘဏ်များ, အဖုံးကိုချလှန်သူတို့အေးမြဖြစ်ကြောင်းသို့မှသာတစ်ဦးသုတ်ပဝါသို့မဟုတ်အထည်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာ။ ထိုအခါသိုလှောင်မှုအတွက်နေရာတစ်နေရာမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆောင်းတွင်းအဘို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ (ဓါတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများဆက်ဆက်ချင်းစီမိသားစု) - ကယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုမိမိတို့ကိုယ်နှင့်၎င်းတို့၏မိသားစုများကိုကြွယ်ဝစေမယ့်အကြီးအခွင့်အလမ်းပါပဲ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သင်သည်မည်သည့်အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့များအတွက် berry သီးကိုသုံးနိုင်သည်။

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ထဲမှာကြော်ချယ်ရီ

ဒီထိန်းသိမ်းရေးများအတွက် peeled နှင့် seedless သီးကိုဆေးကြောလိုအပ်တယ်လို့ - 3 ကီလိုဂရမ်သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။ ပိုးသတ်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာနေရာတစ်နေရာယူပါလိမ့်မယ်။ ဘဏ်များ (ဖန်အိုးတလုံး 0.5 L ကို၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်သုံးပုံတစ်ပုံမှာ) တစ်ဦးချင်းစီရေပူသို့သွန်းလောင်း, သုတ်ခြင်း, မီးဖိုထဲသို့သူတို့ကိုငါဝတ်နှင့် 5 မိနစ် 800 W တဲ့ပါဝါမှာထားခဲ့ပါ။ , ထိုသံဗူးကိုယူယိုစီးမှုနှင့်ယိုစီးမှုတစ်ခုသုတ်ပဝါပေါ်ဇောက်ထိုးသူတို့ကိုထားပါ။

ချယ်ရီသီးစည်သွပ်ဗူး

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဒါဟာရာအရပ်ကိုကြာ: အမျိုးအစား 2 tbsp ။ ထပ်ချယ်ရီသီးနှင့်သကြားကိုနေရာချပြီးတော့, သကြားနှင့်အတူဖြန်း, ထိပ်ပေါ်မှာ, ဘဏ်တွေ၏အောက်ဆုံးအပေါ်မှာထား, ချယ်ရီသီးဇွန်း။ ထိပ်အိုးထိုကဲ့သို့သောအလွှာဖြည့်ပါ။ အသီးဖျော်ရည်သံဗူးများတစ်ခုလုံးကိုအသံအတိုးအကျယ်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အထက်အလွှာ Primnogo ။ အခုဆိုရင် 800 rpm မှာ 15 မိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့၌ထားတော်မူ၏။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, ယို, ရေမြှုပ် 350 ဖို့ mode ကိုလျှော့ချရန်နှင့် 5 မိနစ်ကျင်းပရန်စတင်ခဲ့သည်။ အခုတော့ဝက်အူသူတို့ကို Caps, ထိုသံဗူးကိုဖယ်ရှားဇောက်ထိုးကဖွင့်, ခြုံ။ ဘယ်အချိန်မှာအေးမြသိုလှောင်မှုအတွက်နေရာတစ်နေရာမှသူတို့ကိုပို့ပေးပါ။