အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ဟင်းချို
ဂရိဟင်းချို "အတု" - ဂရိနိုင်ငံအတွက်လူကြိုက်များတဲ့ဟင်း
ရုရှားနိုင်ငံဒါကြောင့်မကြာခဏချက်ပြုတ်မဟုတ် ပဲဟင်း၏ပန်းကန်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ဒီလူအနည်းငယ်ကဒီထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်အဘယ်သို့သိသောအချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ သံပုရာဖျော်ရည်ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်သွင်းခြင်းသိသိသာသာပဲဟင်းပန်းကန်၏အအရသာပြောင်းလဲပစ်နိုင်ပါတယ်။ ငါဂရိနိုင်ငံအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းလျာများများထဲမှတစ်စာရွက်ဝေမျှချင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဒီနေ့ကျနော်တို့မီနူးထဲမှာရှိသည် - ဟင်းချိုဂရိ "အတု" ။
ယေဘုယျအားဖြင့်ဂရိနိုင်ငံရဲ့ရိုးရာအစားအစာကျန်းမာစား၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာ။ ပထမဦးစွာဟေလသလူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပင်လယ်စာ, ငါးအမျိုးမျိုးပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသောနှင့်ဒုတိယအ, အမဲသားနဲ့ငါးအများအားဖြင့်မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်မီးခဲပေါ်မှာချက်ပြုတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တတိယအနေနဲ့သုပ်မကယ်လိုရီ Mayonnaise seasoned နှင့်လောလောလတ်လတ်သံလွင်ဆီ, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, မဆိုကြာရှည်၏ဒေသခံအရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များသုံးပြီးဖြည့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဘယ်သူမျှမမေးခှနျးကရှိနိုင်ပါသည်။
ဂရိနိုင်ငံ, အစားအစာစက်ရုံထုတ်လုပ်မှု၏အလွန်သေးငယ်တဲ့ပမာဏ, သို့သော်, အတော်လေးအနည်းငယ်ပုဂ္ဂလိကနို့ထွက်ပစ္စည်း, ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, ဒိန်ချဉ်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပိုမုန့်နဲ့တူကြောင်း, သံလွင်ဆီ အပေါငျးတို့သဗီတာမင်သိမ်းဆည်းထားသည်။ လတ်ဆတ်သောဆိတ်သငယ်ရဲ့, နွားမရဲ့သိုးရဲ့နို့ကိုအသုံးပြုပြီးဒိန်ခဲများထုတ်လုပ်သည်။ ပူစီနံ, parsley, tarragon, ငရုတ်ကောင်း, နံနံခြင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ: အဆိုပါဟေလသလူကွဲပြားခြားနားသောနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းဖို့နီးပါးတိုင်းပန်းကန်လေ့ရှိတယ်။ ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တို့ကိုဆဲလူကြိုက်များ နေ. ကုန်အံ့ ဂရိဟင်း။
ပဲဟင်းဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဘို့အဘယ်အရာကိုလိုအပ်သလဲ?
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုမှရယူခြင်း:
- 5 အနုပညာ။ ဇွန်း နေကြာဆီ။
- သကြား - ။ -1 Tsp ။
- 2 tbsp ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိဇွန်း။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် 300 ml ကို။
- 5 ကြက်သွန်ဖြူအံသွား။
- 35% cream ကို -e - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ..
- အစိမ်းရောင်ပဲဟင်း၏ 200 ဂရမ်။
- 2 အနီရောင်ကြက်သွန်နီ။
- Black ကငရုတ်ကောင်း။
- 4 မုန်လာဥ။
- ဆား။
- အခြောက်လှန်းပညာရှိ။
- နံနံမျိုးစေ့များ။
ဟင်းချို "အတု": စာရွက်
- ရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ပါ, promoem နှင့် The ရေအဆင့်ကိုပုစီရီရယ်အထက်တွင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 4 စင်တီမီတာဖြစ်သင့် 15 မှာသေးငယ်တဲ့မီးမိနစ်ထံသို့စလှေတျ: ကျွန်တော်တို့ကိုပထမဦးဆုံးပဲဟင်းကြပါစို့။
- ပဲဟင်းချက်ပြုတ်နေကြသည်နေစဉ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေလက်သည်း, ကြက်သွန်ငါတို့သည် Cube သို့ဖြတ် (သင်ရိုးရှင်းစွာတစ်ဦးဓါးနှိပ်စက်နိုင်ပါတယ်) ကိုကြက်သွန်ဖြူခုတ်, ရပ်ကွက်သို့အလျားဖြတ်မုန်လာဥ, ကြှနျုပျတို့ချပ်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ရမည်။
- ဒယ်အိုးထဲမှာ, (ဦးစားပေးသံလွင်) ဆီကိုလောင်းထကောင်းသောနွေးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကကြော်, ကြက်သွန်နီ, အနည်းငယ်အကြာမှာနံနံခြင်းနှင့်ပညာရှိနှင့်အတူမုန်လာဥနီ, သကြားနဲ့ရာသီထည့်ပါ။ 10 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်ကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အခါအားလျော်စွာလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့မေ့လျော့မပေး။
- ပဲဟင်းထဲမှာပူဟင်းရည်, ဆား, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့် sauteed ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ ပိုပြီးမိနစ် 20 အဘယျသို့ကိစ္စရပ်များကျွန်တော်တို့ရဲ့ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ပဲဟင်းပျော့ဖြစ်လာသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။
- လိုအပ်ခဲ့လျှင်ချက်ပြုတ်ပြီးခြင်းမပြုမီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဆား dosalivat နှင့်ရာသီပေါ်ဂရိဟင်းချို "အတု" စစ်ဆေးပါ။
- အပူအနေပြီနောက်ဟင်း Remove, skeet ဖိတ်နှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူအလှဆင်။
လျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဂရိဟင်းချိုများသောအားဖြင့်တစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင် "Fakes" , feta ဒိန်ခဲ၏ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပန်းကန်သံလွင်ဆီတလက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောင်းအပြင်၌။ ဂရိနိုင်ငံမှာတော့ကိုလည်းရှာလကာရည်၏အတော်လေးကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏကဆက်ပြောသည်။ သင်ထုတ်ကုန်မခံမရပ်နိုင်လျှင်တစ်ဦးလမ်းခွဲကနေထုတ်ပေးနိုင်ပါသည်။ ရှာလကာရည်သန့်စင်ဟင်းလျာများအရသာပဲဟင်းဆိုတဲ့အချက်ကို။
ဂရိ ပဲဟင်းဟင်းချို ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ
ငါဂရိနိုင်ငံအတွက်အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများချက်ပြုတ်အခြား option ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုပါသည်။ ဒါကြောင့်အောက်ပါထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်. :
- ကြော်ဘို့သံလွင်ဆီ။
- ဝက်ဆလရီညှာ။
- ရေ၏ 12 မျက်မှန်။
- Minced ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
- သေးငယ်သောကုန်တယ်ကြက်သွန် - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း။
- ပုလဲမုယောစပါး - တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကို။
- 2.5 ခွက်ပဲဟင်း။
- ဆား။
- စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး - 400 ဂရမ်
- Black ကငရုတ်ကောင်း။
- ကို frozen ဟင်းနုနွယ်ရွက် 100 ဂရမ်။
- အပူပိုင်းပူစီနံ။
- 0.5 နာရီ။ ဇွန်း oregano ။
- ဒိန်ချဉ်။
5 လီတာအိုး (ဖြစ်နိုင်ရင်, အောက်ခြေမိုးသည်းထန်စွာကြောင်း) ရေနံနှင့်ကအလတ်စားအပူကျော်တက်နွေးလောင်း။ ထို့ပြင်ကြက်သွန်နီ, ဆလရီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ ပြင်ဆင်မှုတွင်မပို 8 ထက်မိနစ်ကြာလိမ့်မည်။
ရေကိုသွန်းလောင်းနှင့်ပဲဟင်း, မုယောချက်ပြုတ်စတင်ဖို့။ အရည်အပူလျှော့ချဖို့, ပြီးဆူအောင်တည်လာသည့်အခါအဖုံးတစ်နာရီခန့်အဘို့အပြုတ်ဖို့ဆက်လက်နေချိန်မှာ lay ပါလိမ့်မယ်။ မုယောစပါးနှင့်ပဲဟင်းပျော့ဖြစ်ကြောင်းအဓိကအရာ။
ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်ခြင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထဲကဆား, ပူစီနံ, ငရုတ်ကောင်း, oregano နှင့်အရည်ကိုထည့်သွင်းရန်, ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပေးပို့ပါ။ အလတ်စားမှအပူကိုတိုးပှားပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. , ထို့နောက်နိမ့်ဆုံးမှလျှော့ချပြီးအဖုံးမပါဘဲမျှတည်ထားပါမှဆက်လက်။
ဒါဟာဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 5-7 မိနစ်အရာအားလုံးပြုတ်ဖို့နေဆဲဖြစ်သည်။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ အချောပန်းကန်ဖလားထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်တစ်ဦးချင်းစီမှဒိန်ချဉ်တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။
ယနေ့တွင်သင်သည်ဂရိဟင်းချို "အတု" ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါပန်းကန်၏ပုံမှန်မဟုတ်သော name ကိုပြင်ဆင်နေသော်လည်းအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့နှင့်အသေးစားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကုန်ကျစရိတ်မှာဖြစ်ပါတယ်။ စကားမစပ်, လာမယ့်နေ့, ဟင်းချိုပင် tastier ပုံရသည်။
Similar articles
Trending Now