ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

မေးခွန်း "အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့စားရန်ဖြစ်ပါသည်မည်သို့ပင်?" တိုင်းမိန်းမ၏စိတ်နှလုံးတတ်။ နွေရာသီရဲ့ချဉ်းကပ်မှုနှင့်အတူပိုလျှံအလေးချိန်၏ပြဿနာကို ပို. ပို. အရေးတကြီးနှင့်ဖြစ်လာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများ နှင့်ပိုပြီးလူကြိုက်များ။ ထိုက်ထိုက်တန်တန်လူကြိုက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို။ ပထမဦးစွာသင်တန်းများယေဘုယျအားဖြင့်အဆုံးစွန်ထက်အစာခြေခြင်းနှင့်ပုံများအတွက်ပိုမိုအသုံးဝင်ဖြစ်ကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဟင်းချိုအစားအစာ ကယ်လိုရီအတွက်အနိမ့်ဖြစ်ပါသည်, ကအလေးချိန်အမြိုးသမီးမြားဆုံးရှုံးများအတွက်ဆေးဝါးနှင့်သက်သတ်လွတ်အစားအစာအဖြစ်ပိန် menu ကိုများအတွက်လုံးဝမရှိမဖြစ်ပါပဲ။ ဒါကြောင့်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်တချို့ options များစဉ်းစားပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

ဒီပန်းကန်၏ဂုဏ်အသရေကြောင့်ကွဲပြားခြားနားသောပေါင်းစပ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အမျိုးအစားများ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ကြောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ: ရေ 700-800 ml, အာလူး 200 ဂရမ်ဆလရီ၏အနည်းငယ်ရိုး (သုံးလေး), squash ပျော့ဖတ် 400 ဂရမ်, 400 ပန်းဂေါ်ဖီ၏ inflorescence ၏ဂရမ်အနည်းငယ်ကိုချက်ပြုတ်အသားသို့မဟုတ်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ တစ်ဦးအလတ်စားကြက်သွန်နီ, အလတ်စားအရွယ်အစားမုန်လာဥ, ဟင်းရွက်ဆီကြော်အဘို့, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ဟင်းချက်အောက်ပါအတိုင်း။ အကြီးစားအိုး 2 လီတာရေပူနှင့်အတူဖြည့်ခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ အဆိုပါရေအာလူးယခင်က peeled နှင့်ကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့တင်ထားရမည်။ ထိုအခါသင်ကဆလရီဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကွင်းသို့ဖြတ်သန့် zucchini; florets သို့ပန်းဂေါ်ဖီဖျက်သိမ်းရပါမည်။ သူတို့ချက်ပြုတ်နှင့်ပေါင်းအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ထိုနောက်မှသေချာပေါက်အပေါငျးတို့သပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များမဟုတ်, ရေ, အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖုံးလွှမ်းကြ၏။ ထိုအခါကျွန်တော်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကိုများနှင့်ချက်ပြုတ်ရှိသမျှကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်ငါးမိနစ်) သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ခန့်ထား၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်နေစဉ်, မုန်လာဥထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ဖြည့်စွက်, Cube, ကြက်သွန်နဲ့ခုတ်ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

သငျသညျအသားသို့မဟုတ်ကြက်သားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို "မှေးမှိန်" ကိုလိုလျှင်, သူတို့ပြုတ်နှင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြိုတင်သီးခြားကွန်တိန်နာအတွင်းဟင်းရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သစ်သား tolkushkoy ဖျက်စီး။ mash အတွက်ကြော်အဆာများနှင့်ကုန်တယ် add ချက်ပြုတ်အသား။ စင်ကြယ်သောထို့နောက်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူရောလျက်ရှိ၏ , ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် လိုချင်သောကိုက်ညီမှုအောင်မြင်ရန်။ အများကြီးမရှိပါ: ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အခြားနံ့သာမျိုးကို add လိမ့်မည်။ မီးပေါ်မှာဟင်းရွက်ဟင်းချိုထားထိုအခါကအနာစိမ်းမှကြွလာမှီတိုင်အောင်, ကျွန်တော်စောင့်ဆိုင်း, အပူထဲကနေဖယ်ရှားမိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ အရာအားလုံး! ကျွန်ုပ်တို့၏ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထောပတ်တစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

၏သိုလှောင်မှုအတွက်လျင်မြန်စွာဗီတာမင်အငွေ့ပျံအတိုင်းဤပန်းကန်ပဲအသုံးမပြုခင်ကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။ ဒီဟင်းချိုဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအလွန်ထုအဖြတ်ခံရသင့်သည်, သူ့ရဲ့အကောင်းဆုံးအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီဆီထည့်။ ဒါဟာကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ကင်, ကြက်ဥနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သို့မဟုတ်တစ်ဝက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲအစေခံစေနိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုပြင်ဆင်နေများအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများများစာရင်း: ရေတစ်နှစ်ခွဲလီတာ, ငါးသို့မဟုတ်နှစ်ခုကြော်ပျှမ်းမျှအရွယ်အစား 3-4 ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက် 1 leek ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီအလတ်စားအရွယ်အစား, parsley, ဆလရီတစ်ဝက်ထောပတ်၏အာလူးဥခြောက် သုံးသို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်, ဆား, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။ ပထမဦးစွာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်ရှင်းတဲ့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးကြောပါ။ မီးထားရေတစ်အိုး။ မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နှင့် parsley ထုကုန်တယ်နှင့်ထောပတ်အတွက်ကြော်။ အာလူးဥချပ်, ဂေါ်ဖီထုပ်ထု poshinkovat သို့ဖြတ်ကြသည် ဟူ. ၎င်း, ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေးပို့ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တဆယ်သို့မဟုတ်တဆယ်မိနစ်အတွင်းဖြစ်သင့်အားလုံးအတူတူပြုတ်။ ထို့နောက်အိုးတလုံးကိုအဆာများနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ဆား၌ထား၏။ (ငါးမိနစ်လောက်ပါလိမ့်မယ်) အချိန်တိုတောင်းတဲ့ငွေပမာဏအဘို့အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါဟင်းချိုအဆင်သင့်ပါ! အချဉ်မုန့်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကပျနိုငျမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သငျသညျပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်နည်းနည်းပန်းကန်ထဲမှာ add လျှင်သူပင် tastier ဖြစ်လိမ့်မည်။

သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။