စည်သွတ်အစားအစာနှင့်အတူ Jellied ကိတ်မုန့်: အစာရှောင်ခြင်းအရသာရှိတဲ့, ကောင်းတဲ့, စျေးသိပ်မကြီးတဲ့

တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုတစ်စု၏အသက်တာ၌ရှိအချိန်လေးချက်ပြုတ်ဖို့အချိန်မရှိဘူးအထူးသဖြင့်အခါ, ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အရသာနှင့်ဖှယျစားပွဲတစ်ခုခုပေါ်တွင်တင်ချင်တယ်။ နေ့စဉ်ဟင်းလျာများ၏ပုံမှန်အတိုင်း set ကိုပိုပြီးတက်တိုက်ကျွေးရှိရာအဘယ်သူမျှမလျော့နည်းအရေးပေါ်အခြေအနေနှင့်အချက်အပြုတ်စိတ်ကူးစိတ်သန်းနောက်ဆုံးတော့ရပ်တန်။ ထိုကဲ့သို့သောတစ်ခါတလေအလွန်ကောင်းစွာစည်သွတ်အစားအစာနှင့်အတူ jellied ကိတ်မုန့်ကိုမှတ်မိပါလိမ့်မယ်။ အလုံအလောက်ဘတ်ဂျက်, စားသုံးသူအရေအတွက်များတဲ့အစာကျွေးမယ့်အခွင့်အလမ်းကျေနပ်, ရိုးရှင်းသောပြင်ဆင်နေ။ နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - အရသာ!

သိကောင်းစရာများနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များ

စည်သွတ် jellied ကိတ်မုန့်ထဲကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်သည့်ချက်ပြုတ်နည်း, - မတွက်ပါ။ သူတို့ထဲကမဆိုသင်တစ်ဦးအံ့သြဖွယ်ကိုငါပေးမည် savory pastries ။ သင်သာအနည်းငယ်လှည့်ကွက်သိလျှင်။

1. ကဆန္ဒရှိအပူချိန်နွေးရပါမည်သည့်မှိုများတွင်နေရာချမခံရမီမီးဖို။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်အထစ်ကပ်။
2. ဒါကြောင့်တန်ဖိုးရှိမဟုတ်ဂရမ်နှင့် milliliters မှတက်ကိုဆီးတားဖို့ရေးဆွဲ။ ကျနော်တို့ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုအာရုံစိုက်ဖို့လိုပါတယ်။ အရည်အားလုံးအတူတူပင်သိပ်သည်းဆ - kefir, ဒိန်ချဉ်, အချဉ်မုန့်, Mayonnaise - ကွဲပြားခြားနားသည်။
3. တစ်ဦးပြိုကွဲ၏လိုအပ်သောအသုံးပြုခြင်း။ အများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများခုနှစ်တွင် jellied ကိတ်မုန့် စည်သွတ်အစားအစာနှင့်အတူဆိုဒါနှင့်အတူချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကသံပုရာဖျော်ရည်ကိုထွက်ထားရန် သာ. ကောင်း၏။ အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်ကိုယူနိုင်ဖို့အဆင်သင့် "နှောင့်ရှက်" မကြိုက်။ tastier get: စာရွက်မတည်ရှိပါဘူးဆိုရင်တောင်တကာမှအခမဲ့ခံစားရသည်။ စံပြသောက်သုံးသော - 10 ဂရမ်အိတ်ပေါ်မုန့်ညက်တစ်ပေါင်။

စည်သွတ်အစားအစာနှင့်အတူ Jellied ကိတ်မုန့်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေဖွဲ့စည်းနိုင်ပါသည်။ လူကြိုက်အများဆုံး - ပိတ်လိုက်တယ်။ သို့သျောလညျးသငျသညျထိပ်ပေါ်မှာက "ဇယားကွက်" မပါဘဲသော်လည်း, ကပွင့်လင်းစေနိုင်သည်။ သငျသညျအဆင်သင့် multivarka (ပှငျ့ပှငျ့လငျးလငျး, အလွန်သွေးဆောင်ဖြစ်သော, ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများ) နှင့်အတူပိုင်အတွက်အဆာချက်ပြုတ်လျှင်, သငျသညျအပေါငျးတို့သ stuffing ချ ထား. , ထိပ်ပေါ်မှာ Battery ကိုသွန်းလောင်းနိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါကိတ်မုန့်လှန်မလိုအပ်ပါဘူး။

အားလုံးကိစ္စများတွင်အနာဂတ်ကာလမုန့်ဖုတ်ညစာထားတဲ့အတွက်ပိုကောင်းတဲ့အိုး၏အောက်ခြေတွင်ဆီထည့်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။

Primitive, ဒါပေမယ့်အကောင်းတစ်စာရွက်

ပိုမိုမြန်ဆန်ပြီးရုံတညျဆောကျဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူ စည်သွတ်ငါးနဲ့ jellied ကိတ်မုန့် သည့်ဒိန်ချဉ်ပါ။ စမ်းသပ်မှုအဘို့, (ငါအချိုးအစားနှင့် ပတ်သက်. အစောပိုင်းကဆိုပါတယ်သောအရာကိုသတိရ!) နို့အချိုရည်နှင့်ဘောဇဉ်တစ်ဖန်များကတစ်ကြက်ဥ, သကြားတစ်ဇွန်း, ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ဆော်ဒါ၏လေးပုံတပုံ-ဇွန်း၏တူညီသောငွေပမာဏကိုချိတ်ဆက်ကြပါတယ်။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုကောင်းစွာထူ "မုန့်" လုပ် kneaded ဖြစ်ပါတယ်။

ဘဏ် စည်သွတ်ငါး ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကုန်တယ် Hard-ပြုတ်ကြက်ဥသွန်းလောင်းရန်သူမ၏မှတက်နွေး။ Plus အား, သဘာဝ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ကိတ်မုန့်န့်သတ်ထားထားပြီးနာရီဝက်ဖို့မီးဖိုဖုံးကွယ်ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ အခါအားလျော်စွာလိုလိုလားလားပွဲထိန်းချုပ်နိုင်အောင်မီးဖို၌ Vremyanahozhdenie ၎င်း၏အလုပ်၏သဘောသဘာဝပေါ်တွင်မူတည်သည်။

"တပ်မှူးနှစ်ယောက်"

တရားရုံးမှ kefir မနှစ်သက်နှင့် posytnee ကိုစားရတာနှစ်သက်သူများအတွက်များအတွက်အဆင်သင့်အာလူးနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူကိတ်မုန့် jellied ကြပါလိမ့်မယ်။ အတူတူအချဉ်မုန့်ပမာဏ, သုံးဥ, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူ Mayonnaise များ၏ချိတ်ဆက်လေးပုံတစ်ပုံလီတာစမ်းသပ်ဖို့ - မည်မျှလိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ တစ်ဦးအမဲဆီ form မှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရလဒ်များကို၏ထက်ဝက်။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့ကုန်ကြမ်းအာလူးနှင့်အတူပွတ်လျက်ရှိ၏ ချစ်ပ်များနှင့်ဆားနှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှ spiced ။ နောက်တစ်နေ့ layer သည်ထု-ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြည့်ပါလိမ့်မယ်။ "ချက်ပြုတ်" form မှာသူ့ကိုမကြိုက်ဘူး (အမည်ရဒါကြောင့်သူကမီးဖိုပြီးနောက်လက်ခံရရှိ) pre-ကြော်ကလုပ်နိုင်ကြဘူးသူများသည်။ နောက်ဆုံး mashed အဆငျသငျ့ layered ။ ကျန်ရှိသော၏ဆောက်လုပ်ရေးမုန့်စိမ်းနှင့်ပြည့်စုံသည်နှင့်, ပုံသဏ္ဍာန်တစ်နာရီခန့်လေးပုံသုံးပုံတစ်မီးဖိုတဖို၌ဖယ်ရှားသည်။

ဆန်နှင့်အတူ Stuffing

ဒါဟာစည်သွတ်ငါး kefir အတူ jellied ကိတ်မုန့်အကြိုက်ဆုံးအာရှအစေ့ဖြည့်ဆည်းရတစ်ချိန်တည်းမှာအလွန်အာဟာရများနှင့်အကြိုးပွုဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းအချိန်မရွေးယူပေမယ့်တဦးတည်းသို့နှစ်ခုကိုဆေးညွှန်းပေါင်းစပ်ပါလိမ့်မယ်အရသာတစ်ခုအိမ်ရှင်မခံစားကြုံတွေ့နိုင်ပါတယ်။ ဒီတော့ buttermilk နှစ်ခုမျက်မှန်များအတွက် Mayonnaise သုံးခုဇွန်းနှစ်ခုကြက်ဥတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆိုဒါ, ဆား (သင်ကြိုက်သလောက်), နှင့်နာကျင်မှု (ဘယ်လောက်စမ်းသပ် "ဆွဲထုတ်") ယူ။

အခုတော့အဆာထားပါ။ သူမ၏စည်သွတ်ထောပတ်အဘို့အ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်ပိုပြီး fit မဟုတ်, - နှစ်ခုဘဏ်များ။ သူတို့ကအစဉ်အလာတက်နွေး; အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူနှောင့်ယှက်ခြင်း, ပြီးနောက် - Pre-ထမင်းတစ်ဖန်။ နှင့်မီးဖိုတဖို၌ - အရာ၌သင်ယခုပိုပြီးအထင်ကြီးလေးစားပုံစံအတွက်ကိတ်မုန့်စုဝေးရောက်လာကြ၏။ သင်သည်ဤပြုလျှင်တစ်ဦး jellied စည်သွတ်အစားအစာနှင့်ဆန်နှင့်အတူကိတ်မုန့် အပိတ်ကရိုက်နှက်ကြက်ဥအနှစ်ချောဆီနှင့်အနည်းငယ်ပိုရှည်အပူမှပြန်လာမျက်နှာမပျက်ဖို့အစပြုလာသောအခါ, ပန်းဦးရစ်သရဖူကိုမမေ့မလြော့ပါ။ ထိုအခါကကောင်းတဲ့ဖြစ်နှင့်ပိုပြီး "tanned" crispy ပါလိမ့်မယ်။

multivarka အတွက်စည်သွတ်အစားအစာနှင့်အတူကိတ်မုန့် Jellied

ကခြင်းမရှိဘဲ, မီးဖိုချောင်ယခုလက်ထောက်နီးပါးမျှအိမ်ရှင်မမပွုနိုငျဖြစ်ပါတယ်။ သဘာဝကျကျ, အချိန်ကြာမြင့်စွာအကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအံ့ဖွယ်စက်မှအဆင်ပြေအောင်။ မုန့်စိမ်းမဆိုအထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့ရာမှကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ သကြားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်အိတ် - အထူးသဖြင့် kefir တစ်ဖန်ပါဝင်သည်ဟု Multivarki အခြေစိုက်စခန်း, Mayonnaise ၏တစ်ဝက်ထိုးနှစ်ခုကြက်ဥ, ဆားတစ်ဇွန်း, နှစ်ယောက်အတည်ပြုဗေဒ။ မုန့်ညက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ခုမျက်မှန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အဆာသုံးကုန်တယ်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်မီးသီးနှင့်အတူရောနှောကြေ saury (အိုး), ထားရှိရေးပါလိမ့်မယ်။

ဒါဟာကိတ်မုန့်စုဆောင်းရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ကောင်းစွာ (ထိုကိတ်မုန့်များ၏မျက်နှာပြင်အထက်နီးပါးထိပ်အထိ) Greased ပန်းကန်။ ဒါဟာစမ်းသပ်မှု၏တစ်နေရာရာသုံးပုံနှစ်ပုံသွန်းလောင်းလေ၏။ သူကအဆာထားရှိ - skirting မတိုင်မီ multikastryuli စင်တီမီတာသို့မဟုတ်နှစ်ခုအတွက်အကွာအဝေးကျန်ရစ်နိုင်အောင်။ ကျန်ကြွင်းသောအထက်သွန်းလောင်းခဲ့သည်နှင့် multivarka ယင်းအသုတ် mode မှာပါဝင်သည်။ အဆိုပါ timer နေရာမှာအခြိနျနာရီ (4.5 လီတာနှင့်ဤထုတ်ကုန်များ၏ပမာဏ၏အခါခွက်ကိုအသံအတိုးအကျယ်) အပေါ်ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ခေါ်ဆိုမှုပြီးနောက်ကိတ်မုန့် inverted သည်နှင့်ယူနစ်အတူတူကုသမှုများအတွက်အပေါ် switched ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်နာရီဝက်။

သာယာသောသည်

အဆိုပါ stuffing parsley, ကြက်သွန်-ကလောင်, ဒါမှမဟုတ်ဇီယာစေ့ကိုထည့်သွင်းပါလျှင်စည်သွတ်အစားအစာတွေနဲ့တောင်မှအရိုးရှင်းဆုံး jellied ကိတ်မုန့်, မွှေးနှင့် appetizing ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျသူ့ကိုအရှေ့ပိုင်းမှတ်စုပေးချင်လျှင်, အစိမ်းရောင် cilantro အစားထိုးလိုက်ပါ။ ရုံအနည်းငယ် ထား. , သိပ်တောက်ပတဲ့အရသာဖြစ်ပါတယ်။