ချယ်ရီအရွက်နှင့်အတူ "Tsar" ဆီးဖြူယို

Tsarskoe ယိုဆီးဖြူ protrudes ရာတစ်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအချိုပွဲအခြေခံဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းချက်နည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုးဆက်ဆံဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အကြှနျုပျတို့သညျကိုသာရိုးရှင်းပြီးလူကြိုက်များချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြ။

Tsarskoye ဆီးဖြူယို ချယ်ရီအရွက်နှင့်အတူ

ဒီအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုမကြီးတွေသဘောတူညီချက်ဖြစ်ပါသည်။ သို့သော်အလွန်အရသာရှိတဲ့ယိုရဖို့, ရှိသမျှအောက်ပါလိုအပ်ချက်များနှင့်အတူလိုက်နာရန်သေချာစေပါ။ စကားမစပ်ကြောင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာနေတဲ့အားရစရာပြင်ဆင်နေသည်။ ဒါဟာပြုတ်ရည်ထဲမှာစိမ်, တဖန်ပြုတ်, ဒါကြောင့်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုနေပါတယ်။ ဃသောဤလုပ်ရပ်များထွက်သယ်ဆောင်ရန်ကအနည်းဆုံး 4-5 ကြိမ်ဖြစ်သင့်သည်။

သငျသညျတော်ဝင်ယိုဘာလုပ်ရမှန်းဝယ်ဖို့လိုအပ်ကဘာလဲထုတ်ကုန်? ဒီအချိုပွဲ၏စာရွက်လိုအပ်ပါတယ်:

• သောက်ရေ - 2 ခွက်,
• ဆီးဖြူအစိမ်းရောင် - 1.6 ကီလိုဂရမ်;
• ကြီးမားသကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• 20 ခန့်ကိုအပိုင်းပိုင်း - ချယ်ရီသီးလောလောလတ်လတ်အရွက်ခူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ

တော်ဝင်ယိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီအချိုပွဲ၏စာရွက်အစိမ်းရောင်သီး၏အသုံးပြုမှုကိုလိုအပ်သည်။ အလွန်ခက်ခဲတဲ့နှင့်သာယာသောအချဉ်ဓာတ်ရှိပါတယ် Unripe ဆီးဖြူ။ ကနေတော်တော်လေးအရသာယိုမြအထဲကပြန်သွားလေ၏။

အချိုပွဲ unripe အစိမ်းရောင်သီးကိုချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီအမြီးနှင့်အကောင်းတစ်ဦးရေဆေးအနေဖြင့်သန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီဆီးဖြူခွဲစိတ်ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာအစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ဤအလုပ်ရပ်များ၏ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျ peeled စပျစ်သီးလောက် 1 ကီလိုဂရမ်ရှိသင့်ပါတယ်။ သူတို့တစ်တွေနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ချယ်ရီရွက်ပြောင်းနေကြသည်။ ဤသည်၌ရေအေးနှင့်အတူကုန်ပစ္စည်းဖွဲ့စည်းရန်နှင့် 5 သို့မဟုတ် 6 နာရီများအတွက်မသွားအောင်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ဒီကုသမှုအဆိုပါသီးအထူးအစွမ်းသတ္တိ, အနံ့ပေးအဖြစ်အစိမ်းရောင်၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဖို့အထောက်အကူဖြစ်စေပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါရည်၏ပြင်ဆင်မှု

ရေထဲမှာစိမ်ချယ်ရီအရွက်, သီးနှင့်အတူဂဟေတော်ဝင်ယိုဆီးဖြူမပြုမီ, တစ်ဦး colander အပေါ်ကိုနှင်ထုတ်ခြင်းနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ကဲ့သို့သောထားခဲ့တယ်။ အဲဒီနောကျအရည် ottsezhenny ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ သကြားရည်ကိုရေဖြည့်ထည့်အဆက်မပြတ်မွှေခန့် 3 မိနစ်ပြုတ်သည်။

ယိုလုပ်နေ

တော်ဝင်ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အဆိုပါရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်ကြောင့်စနစ်တကျသတင်းစာနှင့်ဖုံးလွှမ်းနှင့် 3 ဇအဘို့ကဲ့သို့သော left, တားဆီး 3 မိနစ်ပြုတ်ပြီးတော့အပူထဲကနေဖယ်ရှား, လျှော့ချသီးဖြစ်ပါတယ်။

ဆီးဖြူရည်အမြဲတည်သောပြီးနောက်နောက်တဖန်မီးပေါ်တွင်တင်နှင့် (ရေတွက်ရည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်စတင်သင့်) အကြောင်းကို 7 မိနစ်ပြုတ်။ ဒီယိုပြီးနောက်နောက်တဖန်ပေမယ် 6:00 မှာတစ်သတင်းစာများအတွက်စွန့်ခွာ။ အချိန်ဖြတ်သန်းအဖြစ်, ဆီးဖြူနောက်တဖန် (5 မိနစ်) ပြုတ်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ဤရွေ့ကားလုပ်ရပ်များ 4-5 ကြိမ်ထွက်သယ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။ ထိုသို့သောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများထူယိုမြရယူလွယ်ကူချောမွေ့ပါလိမ့်မယ်။

ဘယ်လိုလှိမ့်သလော

တော်ဝင်ယိုချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, ကသေးငယ်တဲ့ပိုးအိုးကိုချက်ချင်းပြုတ်လိပ်အဖုံးများထဲသို့ပူလောင်းခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဖြစ်သို့ကွန်တိန်နာ, သူတို့ရဲ့ဇောက်ထိုး inverted တစ်ဦးအထူစောင်ဖုံးလွှမ်းနှင့်အေးမြသည်အထိကြောင်းအနေအထား၌ကျန်ကြွင်း။ ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာတော်ဝင်ယိုဆေးကြောသန့်စင်။ ကရက်အနည်းငယ်နိုင်ပါတယ်သုံးပါ။ ဤသည်အချိုပွဲချိုမြိန်အသားညှပ်ပေါင်သို့မဟုတ်ပုံမှန်လက်ဖက်ရည်အောင်များအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။

ကြှနျုပျတို့ပွုဆီးဖြူယို "Tsarskoye အခွံမာသီး"

သင်ဤအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုမှအချိန်အများကြီးမြှုပ်နှံထားဖို့ဆန္ဒရှိနေကြသည်မဟုတ်ခဲ့လျှင်, ငါတို့သည်ရိုးရှင်းသောစာရွက်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုအပ်ပါသည်။ အိမ်မှာကအကောင်အထည်ဖော်ပေးရန်, ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• သောက်သုံးရေ - တွေအကြောင်း 1 ခွက်;
• အစိမ်းရောင်ဆီးဖြူ - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• ဒဏ်ငွေသကြား - 1.4 ကီလိုဂရမ်;
• ချယ်ရီသီးလောလောလတ်လတ်အရွက်ခူး - 20 ခန့် PCs ။
• peeled walnuts - 100 ဂရမ်

processing သီးများနှင့်အခွံမာသီး

ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, walnuts နှင့်အတူတော်ဝင်ယိုအစိမ်းရောင်သီး၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။ သူတို့က, အအမြီးကနေကိုစင်ကြယ်စေတစ်ဦး colander အတွက်စွန့်ပစ်နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေနွေးအတွက်ကိုဆေးကြောနေကြသည်။ ဒါဟာမဖြစ်သင့်အရိုးသီးကနေဖယ်ရှားခဲ့သည်။

walnuts နှငျ့ ပတျသကျ. , သူတို့ကခွဲထားခဲ့သည်နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောနေကြသည်။ ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ပိုပြီးမွှေးကြိုင်နှင့်ပြည့်ယိုတက်ကြွထုတ်ကုန်များအတွက်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အဆန်တစ်မျှမျှတတကြီးမားသောအစအနအတွက်မြေပြင်ဖြစ်ကြသည်။

အနာစိမ်းရည်

အဆိုပါရည်ဟင်းချက်ပုံမှန်သောက်သုံးရေသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာလောလောလတ်လတ်ကောက်ယူရွက်ပြန့်နှံ့ခန့် 5 မိနစ်အဘို့အလျင်မြန်သောအပူပေါ်ချယ်ရီသီးပြုတ်။ နောက်ထပ်သစ်ရွက်ဖယ်ရှားနှင့်သကြားဒယ်အိုးလောင်းနှင့် 7 မိနစ်ကိုထပ်ပြုတ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပုံမှန်အစည်းအဝေးရည်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်ထားသည်။

ဟင်းချက်ယို

ချယ်ရီရွက်နှင့်အတူတော်ဝင်ဆီးဖြူယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သကြားရည်ထူပြီးနောက်ကအားလုံးကိုသီးပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်ကြ၏။ 7 မိနစ်အနိမ့်အပူမှာပါဝင်ပစ္စည်းများအမြဲတည်သောပြီးနောက်သူတို့မီးဖိုမှဖယ်ရှားပစ်ကြသည်နှင့်အေးမြသည်အထိအခန်းအပူချိန်မှာထားခဲ့တယ်။ နောက်ထပ်ဟင်းလျာများမီးဖိုပေါ်တွင်တင်နှင့်နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်နောက်တဖန် gooseberry ။ မီးရှို့မဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်ဒီခုနှစ်တွင်မှန်မှန်နှိုးဆော်ကြီးမားတဲ့ဇွန်းအား Jamming ။ အဆိုပါသီးပုံပျက်နေသောကြသည်မဟုတ်ဒါကြောင့်ဒါဟာအလွန်ဂရုတစိုက်လုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။

နောက်ဆုံးအဆင့်က

ကအိုးပေါ်မှာပြန့်နှံ့နေသည်မြယိုဆီးဖြူ thickened, တော်တော်များများပြန့်ပွားကိုရှေ့မချယ်ရီရွက်ပေးသော၏အောက်ခြေ (ယခင်ကဆူရေနှင့်အတူ scalded) ပြီးတာနဲ့။ ဤပုံစံ berry သီးအချိုပွဲလိပ်ခုနှစ်တွင် lids ပြုတ်နှင့်နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ထူစောင်အောက်မှာထားခဲ့တယ်။

ယိုဆီးဖြူအအေးထားပါတယ်ပြီးနောက်ကရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာဖယ်ရှားသည်။ သာရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ကကိုသုံးပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းတစ် berry သီးအချိုပွဲလှော် walnuts ၏အနံ့ကိုပိုမိုပြင်းထန်သောနှင့်အရသာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ် engorged ။

အဘယ်ကြောင့်မှည့်သောဆီးဖြူမသုံး?

အဆင်သင့်တော်ဝင်ယိုကောင်းတဲ့ရှိပါတယ် မြအစိမ်းရောင်အရောင် နှင့်အနည်းငယ်အချဉ်။ ထိုသို့သောဂုဏ်သတ္တိများအချိုပွဲ unripe ဆီးဖြူပေးသည်။ မှည့်သောအသီးကိုအသုံးပြုဖို့အတွက်၎င်း၏ Goodies ၏ပြင်ဆင်မှုဆိုပါက၏အရသာကိုလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့ကွောငျ့ကြှနျုပျတို့သငျသညျကိုသာအစိမ်းရောင်ဆီးဖြူကိုအသုံးပြုဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ စကားမစပ်, ကတပြင်လုံးကိုပုံစံအတွက်ရည်ပျံ့နှံ့နိုင်ပြီး, (ထိုအထဲမှာမပါဘဲ) Pre-ကုသ။ တချို့က Cook ကအတွင်းပိုင်းစင်ကြယ်အောင် ပြု. ဆီးဖြူအပိုင်းပိုင်း walnuts တင်လိုက်တယ်။ ဒီသင်တန်း၏ရလဒ်အဖြစ်, သင်သည်သင်၏မိသားစုအပေါငျးတို့သအဖွဲ့ဝင်များကတန်ဖိုးထားလိမ့်မည်သည့်သီးပစ္စုပ္ပန်တော်ဝင်ယို, ရရှိရန်သေချာပါသည်။

ချက်ပြုတ်အင်္ဂါရပ်များ

ယခုတွင်သင်သည်ဆီးဖြူအစိမ်းရောင်ကနေယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။ နညျးလမျးမြားစှာ၌ဖြစ်နိုင်သောလုပ်ပါ။ တစ်စုံတစ်ဦးကအခြားသူများကိုသကြားနှင့်အတူသူတို့ကိုရောမွှေပြီးတော့တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နေစဉ်အတွင်းတစ်ပြီးသားဆူပွက်ရည်ထဲသို့သီးကိုထည့်လေ့မရှိ, ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ စနစ်တကျကိုပြင်ဆင်တဲ့အခါမှာ, သင်သည်ရှေးခယျြကိုမဆိုလမ်းမဆိုအမှု၌သင်တို့ကိုကျိန်းသေတဲ့အရသာနှင့်အလွန်ကျန်းမာအချိုပွဲရလိမ့်မယ်အား Jamming ။