စားပွဲပေါ်အိမ်လုပ် scones တစ်ဦးချင်းစီကမိသားစု

အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်

တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးကသင်၏ချစ်ရသူလိုက်မယ်ဖို့လိုလား နေတဲ့အရသာ pastry, ဘီစကွတ်သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်။ ကျနော်တို့အကောင်းတစ်ဦးကိုရှာဖွေဖို့ကြိုးစားနေအပေါ်အချိန်အများကြီးဖြုန်းဖို့ရှိသည် အိမ်လုပ်ဘို့စာရွက် pastries ။ ဒါကြောင့်အလုပ်မလုပ်ပါဘူးလျှင်, မုန့်ဖုတ်သူတို့ရဲ့အသွင်အပြင်နှင့်အရသာနှစ်သက်မဖြစ်နိုင်သောကွောငျ့အကြီးမားဆုံးပြဿနာ, မုန့်စိမ်းသည်။ ဒါဟာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများလုံလောက်သောပမာဏရှိအထူးအရေးကြီးပါသည်, ဒါမှမဟုတ်အိမ်လုပ် scones inedible ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုကွောငျ့, သငျသညျအနညျးငယျစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုမုန့်စိမ်းကိုစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။

အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

ပထမဦးစွာနို့အနည်းငယ်အက်ဆစ်နှင့်နွေးထွေးသောဖြစ်သင့်သည်။ အဲဒါကိုအနည်းငယ်ပေါင်းထည့်ခြင်း citric အက်ဆစ် နှင့်ထား သည့်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့။ သမားရိုးကျခြောက်သွေ့သောသို့မဟုတ်ဆေးမှထည့်သွင်းတဲ့အခါမှာအလေးချိန်မရလည်းပူဖြစ်သင့်ဒုတိယအ, ကအပူချိန်ကိုစစ်ဆေးလိုအပ်ပါသည်။ တတိယအချက်မုန့်ညက်အလွန်အဆုံးမှထည့်သွင်းထားသည်။ ဒါဟာစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အိမ်လုပ် scones ရဖို့ဖြည်းဖြည်းချင်းလောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ စတုတ္ထဂရုတစိုက်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, တကရွှင်လန်းညှိ hum မှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွားအမြဲအိမ်ရှင်မမှာခံစားချက်ကပြောပါတယ်, ဒါကြောင့်သူမလှည့်ခြင်းနှင့် pastries ပါလိမ့်မယ်။ Fifthly ကမီးဖိုတဖို၌အပူချိန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ကအရေးကြီးတယ်။ ထိုအစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာခြင်းအားဖြင့်, သင်သည်သင်၏နေအိမ်အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ buns ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်သေချာစေနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

မုန့်ဖုတ်တစ်ကီလိုဂရမ်ပြင်ဆင်ထားရန်ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

1. နွားနို့ - 0.5 လီတာ။

2. သကြားတစ်ဦးကဖန်ခွက်။

3. Sol ။

4. citric အက်ဆစ်။

vanilla သကြား၏အိတ် 5. ။

6. 3 ကြက်ဥ။

လတ်ဆတ်သောတဆေး 7. 50 ဂရမ် (15 ဂရမ်ခြောက်သွေ့တဲ့) ။

8. မုန့်ညက်။

9. နေကြာရေနံ။

10. ထိုအဆာ (စသည်တို့ကိုယို, ယို, ဘိန်းမျိုးစေ့သစ်ကြံပိုး,) ။

လေ့ကျင့်ရေး

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရှိ citric အက်ဆစ်လောင်းနှင့်အနိမ့်အပူပေါ် set နွေးပိုင့နို့ဖြစ်တော့သွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေထို့နောက်ထဲသို့သကြား, ဆား, ကြက်ဥတစ်ဖန်ငါသွန်းလောင်း, အအေးနို့ပေးပါ။ တဆေးကို၎င်းဇွန်းပွတ်သပ်နှင့်တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာပစ်။ သူတို့အရည်အသွေးပိုကောင်းတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာ, ဒါ appetizing အိမ်လုပ် scones ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါ့အပြင် vanilla သကြားတစ် packet ကို add - မိမိကိတ်မုန့်ကနေအံ့သြဖွယ်သောအနံ့သည်။

ဟင်းချက်မုန့်စိမ်း

ယခုငါတို့မုန့်စိမ်းမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ မုန့်ညက်တစ်ဦးအလွန်ကောင်းသောမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်များအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာအသုတ်မှဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်, ထို့နောက်ဂရုတစိုက်တစ်မုန့်စိမ်းပါစေ။ ဒါဟာလက်ဖြင့်လုံးဝချွတ်လာသင့်ပါတယ်။ အိမ်လုပ် scones စေရန်, အရသာ rosy နှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အထဲကလှည့်, က 2 နာရီများအတွက်ပူနွေးရာဌာန၌မုန့်စိမ်းမှထွက်ခွာရန်လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ဖွင့်ဖြစ်ပြီး, တဆေးကိုလုံးဝရောက်ရှိသည်။

ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်

စင်ကြယ်သောအိုးကိုယူ, နေကြာဆီနှင့်အတူကလူး။ မီးဖိုနာရီဝက်တက်သည်နွေးဖို့ထားကြ၏။ မုန့်ညက်နှင့်အတူစားပွဲ၏မျက်နှာပြင်ဖြန်း, နေကြာဆီ, ကိုယ်လက် lubricates ။ အခြေခံမုန့်စိမ်းကနေပါးလွှာသောအလွှာကိုထုတ်ကြောင်းအလိပ်၏သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုဖြတ်လေ၏။ သင်တစ်ဦးဘာဂါချင်လျှင်, သင်နှစ်ခု tortillas အကြားကထားအတူတကွအနား join ရန်လိုအပ်သည်။ သီးခြားကွန်တိန်နာများတွင်ကိတ်မုန့်ထိပ်ဆီထည့်ဖို့သကြားအရောအနှောတွေနဲ့ကြက်ဥရိုက်တယ်။ ကျနော်တို့ကမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်လိပ်ထား170-180ºမှာမီးဖိုတဖို၌သွင်းထား အဆိုပါ Bun အိမ်ပြန်ရန် C. ကောင်းစွာသင်လုပ်နိုင်သည်ကိုမကြာခဏဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်တံခါးကိုပိတ်မထမြောက်တော်မူပြီ။ အညိုရောင်ဖုတ်တဲ့အခါ, 220ºမှမီးဖိုအပူချိန်သတ်မှတ်ထား အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အဆင်သင့်ရနိုင်ဖုတ်မိနစ် 30 ပြီးနောက် C. ။