ဆောင်းတွင်းအဘို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ: ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲဆောင်းရာသီမှာအဘို့အချဉ် beets

Marine အိမ်မှာစည်သွပ်ဗူး၏လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အရှင်အဓိကဓါတ်သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ကိုနှိမ်နင်းရန်တတ်နိုင်သောရှာလကာရည်, ဆောင်ရွက်သည်။ ထိုသို့ထုတ်ကုန်များ၏ဘေးကင်းလုံခြုံမှုသေချာ။ အဆိုပါ marinade အတွက်ဒါမှမဟုတ်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နံ့သာမျိုးနှင့်အတူကွန်တိန်နာသူ့ဟာသူသို့ထားရှိရှာလကာရည်ထိန်းသိမ်းအခါ။ ထို့အပြင်လောင်းထည့်သွင်းသကြား, စားပွဲပေါ်မှာဆားနှင့်စာရင်းတစ်ခုချင်းစီကိုစာရွက်ထဲမှာကိုယ်စားပြုသောအမျိုးမျိုးသောရာသီ။ နံ့သာမျိုးကိုတိကျတဲ့အရသာနှင့်အရသာဖြစ်စေဝေငှ, မိမိတို့မဲဆန္ဒနယ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများတာရှညျခံအဖြစ်လုပ်ဆောင်ကြသည်။ ဒီနေ့ Pickled ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံပြုလုပ်ကြည့်ရှု ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အ beets ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲ။ ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏, အစားအစာများ၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုအတွက်ပြင်ဆင်မှုအတွက်ပြုတ်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ် marinated သို့မဟုတ်ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့် coated အိုးထဲတွင်နေရာ, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဖြတ်, ဆေးကြောပါ။ သို့သျောလညျးကိုပိုပြီးအသေးစိတ်၌ဤအကြောင်းကိုဟောပြောချက်။

ချဉ် beets

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: beets, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, peppercorns ။ အဆိုပါ marinade များအတွက်: ရေတစျလီတာသကြားတရာဂရမ်ဆား၏တရာဂရမ်, ရှာလကာရည်၏တရာဂရမ်ယူပါ။

အဘိတ်။ ခင်မှာ ချဉ် beets ဆောင်းရာသီမှာအဘို့, ကလျှော်အနာစိမ်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ မြည်းစမ်းရန်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း, လေးညှင်းပွင့ add, ထိုအခါကသန့်ရှင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာအိုးထဲမှာမထားရအပိုင်းပိုင်းသို့ကြီးမားသောအသီးအပွဖြတ်တောက်။ လက်ဆေးနှင့်အတူဘဏ်များနှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကျော်သွန်းလောင်း။

marinade ချက်ပြုတ်

ရေတစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါ, ဘဏ်များသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် lids သူတို့နှင့်အတူဖုံးအုပ်ဆယ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ထိုအခါညှစ်, ဆား, အရည်, ရှာလကာရည်နှင့်သကြားဖို့အနာစိမ်းကဆက်ပြောသည်။ တဖန် beet နှင့်လိပ်အဖုံးများသွန်းလောင်း။ Tara ဇောက်ထိုးပြန်လှန်နှင့်ပေါက်ကြားမှုအတွက်စစ်ဆေးပါ။ အချောထုတ်ကုန်ဟင်းချိုနှင့် borscht များအတွက်ကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။

ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲချဉ် beets,

ဒီစာရွက်အရ, beets ဆောင်းရာသီမှာတက်သည်လှိမ့်ခံရနိုင်ပြီး, kapron lids အောက်တွင်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အကောင်းဆုံးဖြတ်အပေါ်အဖြူကွင်းမပါဘဲတစ်ဦးယူနီဖောင်းအရောင်နှင့်အတူခေါ်ဆောင်သွားကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: တူညီသောအရွယ်အစား beetroot ။ ရေထဲကတစ်ခုဖန်, ငါးဆယ်ရှာလကာရည်၏ဂရမ်သကြားတစ်ဇွန်း, ဆား, ဝက်ဇွန်းနှင့်အနည်းငယ်အနက်ရောင်နှင့် allspice ၏ပဲစေ့တွေဟာသုံးလေးညှင်းပွင့တစ်ဦးဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်: အ marinade သည်။

အဘိတ်။ သငျသညျပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲဆောင်းရာသီမှာအဘို့အချဉ် beets ကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်မပြုမီ, ကအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဤအတောအတွင်းအဆိုပါ marinade ပါစေ။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်အားလုံးလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများအရောအနှောအအေးခဲ့သောပြီးနောက်, ရောစပ်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်ရသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်စင်ပြီးတော့ရှာလကာရည်တစ်ဇွန်းထပ်ထည့်ထားတဲ့ဘဏ်အားဖြင့် Pre-ကိုပြင်ဆင်အပေါ်ထွက်ချထား strips တွေသို့မဟုတ် Cube, သို့ခုတ်ဖြတ်။ Next ကိုမျြးစိမျ့စိမျ့ beet marinade နှင့်လိပ်သွန်းလောင်းလေ၏။

beets စည်သွပ်ဗူးတစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: သေးငယ်တဲ့အမြစ်များ။ Marinade: ရေတစျလီတာ, နဲ့ဆားငါးဆယ်ဂရမ်။

အဘိတ်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အချဉ် beets ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါမြုံအိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လိုက်သည်ကိုအပိုင်းပိုင်းဝတ်နှင့်ပူ marinade လောင်း။ Tara ထို့နောက်ဇောက်ထိုးပြန်လှန်နှင့်အအေး။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အ beets: အဂန္စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ယူနီဖောင်းအရောင်များ၏ပြည့်နှက်အမြစ်များ။ Marinade: ရေတစျဦးဖန်, ရှာလကာရည်၏နှစ်ရာဂရမ်သကြားတစ်ဦးဇွန်း, ဆားဇွန်းတစ်ဝက်, လေးခုပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, နှစ်ခုပင်လယ်အော်အရွက်, သစ်ကြံပိုး polpalochki ။

အဘိတ်။ ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ beets ချဉ်ဒီစာရွက်အရအလွန်လျှင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာချက်ပြုတ်နေသည်။ ဒီအဆုံး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြုတ်, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ်, အအေးနေကြသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲသို့သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုအခါ marinade ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အပေါငျးတို့သလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့် beets အရောအနှောကိုလောင်း။ ထိုအခါကအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းဆယ်နှစ်နာရီကျန်ရစ်ရ၏။ အချိန်ကျမ်းပိုဒ်ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ Pickled beets စားရန်သင့်လျော်ကြလိမ့်မည်။ လုံးဝပြုလုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လည်းဖြစ်နိုင်ပေမယ့်သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားများ၏အမြစ်များကိုတက်ကောက်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အိုး Store မှာ, အေးမြသောနေရာတွင်ပလပ်စတစ် lids နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။

quick စာရွက်ချဉ် beets

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: beet နှစ်ခုကီလိုဂရမ်။ ရှာလကာရည်၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, သကြားတစ်ဇွန်း, ဆားတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, အခြောက်လေးညှင်းပွင့သုံးခု: အ marinade သည်။

အဘိတ်။ beets, ပြုတ်သန့်စင်နှင့်၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောသမ္မာသတိအတွက်ခုတ်ဖြတ်။ ကြိုတင်မဲအတွက်ကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစင်ကြယ်သောအိုးထဲတွင်နေရာနှင့် hermetically တံဆိပ်ခတ်ပူ marinade လောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကွန်တိန်နာပဝါနှင့်အတူပတ်ရစ်နှင့်နေသမျှကာလပတ်လုံးထုတ်ကုန်လုံးဝချအအေးထားပါတယ်ကဲ့သို့သော form မှာစွန့်ခွာ။ ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲဆောင်းရာသီမှာအဘို့အဆင်သင့်ချဉ် beets သီးခြားသုပ်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဤအစိမ်းရောင်ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါပန်းကန်ဒါအပေါ်သုပ်, beetroot, ဟင်းချိုနှင့်ပြင်ဆင်နေအတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။

နောက်ဆုံးမှာ

ထို့ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုအတွက်ပြင်ဆင်မှုလည်းခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ချဉ် beets, အဓိကအရာကအရမ်းရိုးရှင်း - မှန်ကန်သောအမြစ်ရွေးချယ်ဖို့။ သူတို့ဖြတ်အပေါ်အဖြူစက်ဝိုင်းမပါဘဲ, အသေးစား, ပြည့်နှက်ယူနီဖောင်းအရောင်ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါ marinade ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အချိုးအစားကိုလိုက်နာခြင်း, သင်သည်များစွာသောလူကို standalone ရေစာကဲ့သို့၎င်း, အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုမယ့်အရသာနှင့်အာဟာရထုတ်ကုန်ရနိုင်သည်။