တစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်နိုင်, ကိတ်မုန့် "က Black မင်းသား" ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသော

ကျွန်ုပ်တို့၏အသက်တာအတွက်အရေးပါသောအဖြစ်အပျက်၏ချဉ်းကပ်မှုနှင့်အတူကျနော်တို့အသစ်အချက်ပြုတ်နည်းများရှာနေမဂ္ဂဇင်းများ, မှတ်စုစာအုပ်, အင်တာနက်မှတစ်ဆင့်လှန်ဖို့စတင်။ အမှန်စင်စစ်ကွဲပြားခြားနားသော၎င်း၏ Goodies အတွက်ဧည့်သည်များသို့မဟုတ်ချစ်ရသူစိတ်တော်ဒီတော့စိတ်အားထက်သန်။ main menu ကိုရွေးကောက်တော်မူသောအခါ, ငါတို့သည်အချိုပွဲစီစဉ်မှစတင်။ နှင့်ဘာ, အရသာအရည်ရွှမ်းနဲ့လှပတဲ့ကိတ်မုန့်ထက်အချိုပွဲအတွက်ပိုကောင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်တို့အဘို့အကောင်းဆုံး option ကိုစမတ်ဖြစ်နိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ရိုးရှင်းပြီးအမြန်တစ်ချိန်တည်းမှာကိတ်မုန့် "က Black မင်းသား" ပြင်ဆင်ထားရန်။ သူကတောင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောမြှောင်မစိုက်ဒီအရသာအားရစရာဖုတ်နိုင်ပါတယ်ဆိုလိုတာက, အထူးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။ "Black ကမင်းသား" - လစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်ကြောင်းကိတ်မုန့်။ သူကသင့်ရဲ့စားပွဲခုံများအတွက်အမှန်တကယ်အလှဆင်ကြလိမ့်မည်။ ဒီအချိုပွဲအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ဒါဇင်ထက်ပိုရှိတယ်, ဒါပေမယ့်သင်တို့ကိုငါလူကြိုက်အများဆုံးနှင့်ကြိုးစားခဲ့ပူဇော်ချင်တယ်။

ကိတ်မုန့် "Black ကမင်းသား"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ မုန့်စိမ်းများအတွက်: မုန့်ညက် (3 ခွက်), မုန့် (2 ခွက်), သကြား (1.5-2 ခွက်ကို), ကိုကိုးအနည်းငယ်ဇွန်း, ကြက်ဥ (4 ပစ္စည်းများ), (2 Tsp ။ ) ဆိုဒါရှလကာရည် hydrated ဆား။ မုန့်စိမ်းကတော့ vanilla သကြားအနည်းငယ်ဘရန်ဒီ, walnuts နှင့်တံစဉ်များကိုထည့်သွင်းဖို့လည်းဖြစ်နိုင်သည်။

မုန့်များအတွက်: ရေနံ (250g) နို့ဆီ (2 ဗူး) ကိုကိုးတပ်မက်လိုချင်သောအဒူ။

glaze သကြား (2 tbsp ။ ), နွားနို့ (5 ဇွန်း။ ) အဘို့, ရေနံ (50 ဂရမ်), ကိုကိုး (1 tbsp ။ ) ။

အဘိတ်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ကို ယူ. ထဲသို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ကိုကိုးမုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့် slaked ရောနှောထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူဖြည့်ပါသုတ်သင်နှင့် 10 မိနစ်ထွက်ခွာသည်။ ရေပေါင်းစည်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ walnuts ပေါ့ပေါ့တန်တန်, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာဒါမှမဟုတ်မီးဖိုတဖို၌ကြော်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ မုန့်ညက်အတွက် walnuts နှင့်တံစဉ်များကို Add, ဒီမှာအချဉ်မုန့်ထား၏။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော။

ကြက်ဥအထဲကအနှစ်ကိုခွဲခြား, သကြားနဲ့ whisk တစ်ဖန်၌သူတို့ကိုထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်မုန့်ညက်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ သီးခြားတဖြည်းဖြည်းသူတို့ကိုသကြားထည့်ခြင်း, ကျန်ရှိနေသေးသောလူဖြူ whisk ။ မုန့်စိမ်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရရှိလာတဲ့အမြှုပ်ပရိုတိန်းဂရုတစိုက် တင်. မြေတပြင်လုံးလေပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျက်စီးရှောင်ရှားရန်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်ခဲ့ပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်ပြီးနောက်ထူပုံနဲ့တူတဲ့ရှိသည်သင့် အချဉ်မုန့်စိမ်း နှစ်ဦးကိုတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုခွဲခြားခံရဖို့။

မုန့်ဖုတ်စက္ကူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် fluff နှင့်အတူနှက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်တံ့သောပုံစံများ, မုန့်စိမ်းကိုပြန်လောင်း။ 200 ဒီဂရီမှာနာရီဝက်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်အတွက်သင်္ဘောပုံသဏ္ဍာန်။ နောက်ဆုံးမှာလေးကိတ်မုန့်လှည့်နိုင်အောင်, အပိုင်းနှစ်ပိုင်းသို့ဖြတ်ဖုတ်အပြီးတစ်ခုချင်းစီကိုကိတ်မုန့်။

အဆိုပါကိတ်မုန့်က Black မင်းသား recoat မုန့်ထောပတ်နဲ့ နို့ဆီ။ ဒီထောပတ်ပျော့ပျောင်းနှင့် triturated ခဲ့ပါတယ် , နို့ဆီနှင့်အတူ တပ်မက်လိုချင်သောအခြို့သောဇွန်းကိုကိုး add ပါ။ အဆင်သင့်မုန့် 30-60 မိနစ်အေးမြသောနေရာတွင်ထားတော်မူ၏။

ပြီနောက်ဟင်းအတွက် glaze ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်နို့ကိုငါသွန်းလောင်း, အဲဒါကိုသကြားထပ်ထည့်, ကိုကိုးနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ သေးငယ်တဲ့မီးထဲမှာရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါနှင့် glaze ထူဖို့အစပြုအထိပြုတ်။ နှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ အပူအနေဖြင့်အလေးချိန် Remove ကြောင့်ရန်အရည်ကျိုထောပတ်ထပ်ထည့်, ရှိသမျှကောင်းရောမွှေပါ။

fluff မုန့်ကိတ်မုန့်ပြီးနောက်, ပူကိတ်မုန့်က Black မင်းသား glaze သွန်းလောင်းသဖြင့်, ရေခဲသေတ္တာသင်္ဘောများတွင်အအေးပြီးနောက်နာရီပေါင်းများစွာအဘို့အစုပ်ယူထားသည်။

ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင် အဆိုပါကိန်းဂဏန်းများ၏ထိပ်ပေါ်မှာချောကလက်ကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ခေပျြမြားတပ်မက်လိုချင်သောအကိန်းဂဏန်းများအပေါ်ချောကလက်ဘားနှင့်အချက်အပြုတ်ပြွတ်သရေကျအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ထိုအခါချောကလက်ခိုင်မာအောင်မိနစ် 20 တစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစာရွက်ထားတော်မူ၏။ တစ်ဦးဓါးအသုံးပြုခြင်း, စက္ကူနှင့်အတူချောကိန်းဂဏန်းများကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကိတ်မုန့်အလှဆင်။

ကိတ်မုန့်အပြင်, ပိုင်ခံစားအိမ်ရှင်မအကြားအလွန်ရေပန်းစားသည်။ သူကရိုးရှင်းစွာပြင်ဆင်ကြ၏။

ကိတ်မုန့် "Black ကမင်းသား"

တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ချဉ်မုန့်, သကြား, နှစ်ခုကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ကိုကိုးမှုန့်အနည်းငယ်ဇွန်း add များထဲမှဖန်များအတွက်မုန့်စိမ်းကိုတင်ထားရမည်။ မုန့်စိမ်းပွား - တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း, ဖုခြင်းမရှိဘဲ, ထူသောမုန့်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပုံနဲ့တူတဲ့။ ယခင်ကထောပတ် fluff မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ သင်္ဘောအပူမီးဖိုတဖို၌ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ပတ်သက်. 20 မိများအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။ 200 ဒီဂရီဖုတ်ဘို့အကြံပြုအပူချိန်။ ကိတ်မုန့်၏အနားပုံစံနှင့်အတူတက်ထားရန်စတင်ဖို့နှင့်သွားကြားထိုးတံဖောက်ပြီးနောက်ခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်နေဆဲသောအခါ, ဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။

ဆန္ဒရှိလျှင်, ကိတ်မုန့်ကိတ်မုန့် "Black ကမင်းသား" ကဲ့သို့အလားတူအပေါ်ယံပိုင်းသွန်းလောင်းနိုင်ပါသည်။