ဒယ်အိုးအတွက်အရသာရှိတဲ့နှင့်အမြန်ကိတ်မုန့်: အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်, ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်များ

ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့ကိုပြသပါလိမ့်မယ် တစ်ဦးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ဒယ်အိုးထဲမှာ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအလျင်အမြန်တစ်အရသာမုန့်ညက်တက်ချက်ပြုတ်ဖို့ကူညီပေးပါမည်လုံလောက်စွာမမျှော်လင့်ဘဲဧည့်သည်များနှင့်တွေ့ဆုံရန်နှင့်ဇာတိမူရင်းပန်းကန်အံ့သြ။

ဒယ်အိုးအတွက်လျင်မြန်စွာကိတ်မုန့်

လျင်မြန်စွာတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို လက်ဖက်ရည်အဘို့ပိုင်? ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူမုန့်စိမ်းနှင့်ချက်ပြုတ်၏ပုံမှန်မဟုတ်သောလမ်းများအတွက်စာရွက်မျှဝေချင်။ သင်အဆာကိုပြောင်းလဲရန်သို့မဟုတ်ဆန္ဒရှိလျှင်ကျနော်တို့အကြံပြုသောတဦးတည်းကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါကြောင့်မီးဖိုမပါဘဲဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ၎င်းထိုသို့လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်:

• နှစ်ခုကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်ကိုးဇွန်းထည့်အချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise လေးဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းရောမွှေပါ။
• နှစ်ခုညီမျှအစိတ်အပိုင်းများသို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် Divide ။
• ရေနံမပါဘဲဒယ်အိုးအပူ, အဲဒီနောက်အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဝက်မုန့်စိမ်းကိုထုတ် တင်. ပြုလုပ် align ။
• ထို့နောက်ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်, - - ကွင်းခရမ်းချဉ်သီး, သံလွင်သီးကိုပထမဆုံး: သင်ထို့နောက်အဆာပျံ့နှံ့နိုင်ပါတယ်။ ketchup ၏ပါးလွှာကွက် Make နှင့်အရာခပ်သိမ်း၏ထိပ်ပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်အလွှာ၌ထားလေ၏။
• တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးနှင့်ဒိန်ခဲလုံးဝအရည်ကျိုသည်အထိသည်အထိပိုင်ချက်ပြုတ်။

အလားတူပဲဒုတိယပိုင်ပြင်ဆင်လော့။

ဒယ်အိုးအတွက်ချိုမြိန်ကိတ်မုန့်

ပြင်ဆင်ပါ လက်ဖက်ရည်တစ်အမြန်အချိုပွဲ တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးဖြစ်နိုင်သည်။ နှင့်ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ကျနော်တို့အထူးထုတ်ကုန်မလိုအပ်ပါဘူး, ထိုသို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူများအမှုအရာလုပ်ဖို့အတော်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒယ်အိုးအတွက်ချိုမြိန်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:

• အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုမီးမောင်းထိုးပြရန်အတွက်သကြားအသီးသို့မဟုတ်ကုန်တယ်သီးများနှင့်သွန်းလောင်း။
• အချဉ်မုန့် 100 ဂရမ်သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်းတစ်နည်းနည်းဆိုဒါ, ကြက်သားကြက်ဥနှင့်အတူရောမွှေပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်ကမုန့်ညက်ခြောက်ဇွန်းထုတ်ကုန်ထည့်ပါ။
• ကောင်းသောဒယ်အိုးအပူနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူကလူး။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကိုထုတ် တင်. ချက်ချင်းအပူကိုဆင်းလှည့်။
• အသီးသို့မဟုတ်သီးတစ်ကြော်ဒယ်အိုးနှင့် razravnyayte ၌ထားတော်မူ၏, မိမိလက် wring ။
• အဆိုပါပန်းကန်၏အဖုံးပိတ်ပြီး 20 ခန့်မိနစ်ချက်ပြုတ်။

ကြက်သားပိုင်

အိမ်လုပ် pastries များအတွက်အခြားပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက် - သငျမီ။ တစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ဒယ်အိုးထဲမှာ? ညွှန်ကြားချက်ဂရုတစိုက်ဖတ်ပါနှင့်လုံခြုံစိတ်ချစွာစီးပွားရေးလုပ်ငန်းဆင်းရ:

• နှစ်ခုကြက်သားခြေထောက်ကိုယူအရိုးတို့ကိုအထဲကအသားကိုခုတ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
• ထို့နောက်စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နှင့်ဖြတ်တောက်မှုနှင့်ရေနံနှင့်ထောပတ်အရောအနှောထဲမှာကြော်။
• ကြက်သွန်ပျော့သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, အမဲသားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြားတဆယ်မိနစ်အတူတူကအားလုံးကိုချက်ပြုတ်။
• အများအပြားကအလတ်စားအာလူးအခွံနှင့်အလွန်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။
• ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူရာသီသူတို့ကိုချိတ်ဆက်ပါ။
• တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကိုဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်ထဲကနေမုန့်စိမ်းပွား, ရှာလကာရည်တစ်ဇွန်းအတွက် slaked သုံးခွက်မုန့်ညက်, ဟင်းရွက်ဆီဇွန်း, သကြားဇွန်း, အရည်ကျိုမာဂျ၏ 50 ဂရမ်နှစ်ခုဥ, လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနှင့်ဆိုဒါ၏တူညီသောအရေအတွက်။
• အချောမုန့်စိမ်းအေးကအနည်းဆုံးနာရီဝက်၌အိပ်သင့်ပါတယ်။ ထိုအခါနှစ်ဦးကိုမညီမျှမှုအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့ကိုဝေ။ အများစုမှာဒယ်အိုးချောမွေ့, ကိုယ်လက်၏အောက်ခြေပေါ်မှာအိပ်လေ၏။
• ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲတွင် stuffing နေရာနှင့်စမ်းသပ်မှု၏ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်ဖုံး။
• နာရီဝက်အဘို့အနိမ့်အပူပေါ်ဖုတ်ပိုင်, ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်အတူတူပင်ငွေပမာဏကိုချက်ပြုတ်။

ပူသို့မဟုတ်အအေးအချိုရည်နှင့်အတူစားပွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pies

အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ဒယ်အိုးထဲတွင်ပိုင်ဘို့မုန့်စိမ်းကို၎င်း, ရလဒ်ဟာအလွန်ပျော့ပျောင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။ ၏စာရွက် ကဤမုန့်ဖုတ်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:

• ဒယ်အိုး 500 ml ကိုဒိန်ချဉ်ထဲသို့သွန်းလောင်းသောကြောင့်အချို့ဆားနဲ့နေကြာဆီ၏ 50 mL ထည့်ပါ။
• ကြက်ဥနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသွေးခွဲဒိန်ချဉ်, မီးပေါ်တွင်တင်နှင့်နှိုးဆော်ကိုစတင်ပါ။
• မုန့်စိမ်းချောမွေ့နှင့်လုံလောက်တက်နွေးဖြစ်တဲ့အခါကမီးဖိုမှဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပါတယ်။
• မုန့်ညက်ဒယ်အိုးသုံးခွက်ထဲမှာရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါချောမွေ့သည်အထိစားနပ်ရိက္ခာလမ်းဆုံလမ်းခွရောမွှေပါ။
• စားပွဲပေါ်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှစ်ခုထက်ပိုသောခွက်ကိုငါသွန်းလောင်း။
• မုန့်စိမ်းထူလက်တို့ကိုပွားတစ်ဘောလုံးကိုသို့စုဝေးစေပြီးလျှင်, ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်ဦးတည်းဆယ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
• အဆိုပါအဆာအဘို့, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှစ်ယောက်ကြက်သားကြက်ဥ 200 ဂရမ်ရောမွှေပါ။
• နောက်တဖန်မုန့်စိမ်းပွားနှင့်ကတစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံ "ရှူ" ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထိုအခါလေးစိတျအပိုငျးသို့ဝေ။
• စိတျအပိုငျး၏တူညီသောအရေအတွက်ကသို့အဆာ Divide ။
• အဆိုပါ workpiece အထူတဦးတည်းစင်တီမီတာထက်မနည်းကြောင်းဒါကြောင့်တက်လှိမ့်, မုန့်စိမ်းကိုယူပါ။ ထိုနောက်မှအဆာ၏ layer ၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ အဆိုပါဗဟိုအတွက်မုန့်စိမ်း၏အနားနှင့် pinch ချိတ်ဆက် - လာမယ့်ကိတ်မုန့်တစ်ထုံးအိတ်များကဲ့သို့ကြည့်ရှုသင့်ပါတယ်။ အလားတူပင်ကွက်လပ်၏ကျန်တွေနဲ့အတူတူကိုပြု၏။
• စားပွဲပေါ် pies ချုပ်ရိုးချ ထား. , ငါးမိနစ်ပြီးနောက်, သူတို့သည်သင်၏ဒယ်အိုးအရွယ်အစားတစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုလှိမ့်။

ထို့နောက်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကင်အလတ်စားအပူကျော် tortillas တစ်ခုကိုကျော်လှန်လိုက်ပါ။ ကိုလက်စသတ်ကိတ်မုန့်ကိုသင်မသာနိုင်ပူပေမယ့်အအေးအလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကကိုဖွင့်, စားပွဲသူတို့ကိုတင်ပြရန်။

အာလူး Pie "လျင်မြန်စွာ"

မျှော်လင့်မထားတဲ့ဧည့်သည်များဆင်းတဲ့အခါဒီစာရွက်သငျသညျအထဲကကူညီပေးပါမည်။ အပူဒါကြောင့်သင်မီးဖိုတက်နွေးချင်ကြပါဘူးသောအခါ, နွေရာသီအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့အထူးသဖြင့်ကောင်းသော။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ပိုင်၏ကြော်, သငျသညျကိုအောကျတှငျဖတျရှုနိုင်သည်

• peeled လေးပါးအလတ်စားအာလူးကိုရှင်းလင်းပြီး grater မှာသူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။
• သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်မဆိုအစိမ်းရောင်ခုတ်။
• ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ရောမွှေပါ။
• မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါအရသာတစျခုကြက်ဥ, ကြက်သားပရိုတိန်း, မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းတစ်ဇွန်းရောမွှေပါ။
• ထိုအဆာအတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရောထွေးဖြည့်ပါရရှိလာတဲ့။
• အနာဂတ်မှာကိတ်မုန့်ထုတ် တင်. တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကချောမွေ့ဂရုတစိုက်ထို့နောက်ဒယ်အိုးအပူရေနံနှင့်အတူကတိုက်နှင့်။

တစ်နာရီတစ်ဦးအဘို့ဆောင်သောပွဲလေးပုံတပုံကိုပြင်, ပြီးတော့ကျော်လှန်လိုက်ပါ။ ဤသည်စစ်ဆင်ရေးအတွက်ပန်းကန်နှင့်အတူလုပ်ဖို့အများဆုံးအဆင်ပြေပါတယ်။ ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်အဖုံးကိုပိတ်ပါ။ ဆယ်မိနစ်အကြာတွင်ကြောင့်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ရမည်။

ဒိန်ခဲနှင့် zucchini နှင့်အတူ Pie

ဤသည်အလွန်လျင်မြန်စွာအရှိဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်များ၏ချက်ပြုတ်တဲ့ရာသီအလိုက်ရယူထားသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာနေ့လယ်စာသို့မဟုတ်နေ့လယ်လက်ဖက်ရည်လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ဒယ်အိုးအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့, သင်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ငယ်ရွယ် zucchini ၏တစ်ဦးကစုံတွဲတစ်တွဲအရေပြားနဲ့ခြစ်။
• မုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ် 250 ဂရမ်နှင့်အတူသူတို့ကိုရောမွှေပါ။
• သီးခြားစီနှစ်ခုဥ, အနည်းငယ်ဆားနဲ့ထောပတ် 80 ဂရမ် whisk whisk ။
• အဆိုပါပြင်ဆင်ထားအစားအစာများဖြင့်ချိတ်ဆက်ကာသွန်း-သံကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုထားပါ။ သငျသညျမီးဖို၌တစ်ဦးအချိုပွဲချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, သူကမုန့်ဖုတ်အဘို့သားရစောအဖုံးဖုံးတိုး။
• နူးညံ့သောသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ကင်ပိုင်လုပ်ပြီးကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်ရွှေသည်အထိချက်ပြုတ်။

ကိတ်မုန့်အသည်း

အဓိကမီးမောင်းထိုးပြဒီအကြိုးပွုကိတ်မုန့် - Filler နှင့်မုန့်စိမ်း၏ပါးလွှာသောအလွှာပမာဏ။ ငါတို့သည်သင်တို့၏ချစ်ရသူဒီပန်းကန်တန်ဖိုးထားလိမ့်မည်ဟုသေချာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဦးထက်ပိုတစ်ချိန်ကသူတို့အဘို့အကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ဟုမေး၏။ တစ်ဦးကအောက်ပါအတိုင်းအဖြစ် griddle ကိတ်မုန့်ပေါ်ချက်ပြုတ်:

• ကြက်သားအသည်း၏ 500 ဂရမ်ပြင်ဆင်ပါ - ကသုတ်ခြောက်သွေ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်း, ဆား, အရသာမှမဆိုနံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း။ stuffing အနာဂတ်ရောထွေးနှင့်ခဏစိမ်ဖို့ကစွန့်ခွာ။
• ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်တစ်ဦးဓါးမုန့်ညက် (အလုံအလောက်ထက်ဝက်ခွက်ကို) နဲ့အတူတကွမာဂျအခန်းအပူချိန်၏တဦးတည်း pack ကိုခုတ်။ အတူတူတစ်ဝက်ဤဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆိုဒါတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်နည်းနည်းဆားနဲ့အချဉ်မုန့်သုံးခုဇွန်းထည့်ပါ။ လျင်မြန်စွာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်ဘောလုံးကိုသို့စုဝေး။ ပလပ်စတစ်ထဲမှာခြုံလွတ်ခြုံနဲ့နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
• အခွံနှင့်မတရားဖမ်းဆီးတဦးတည်းကြီးမားသောကြက်သွန်ခုတ်။ အဲဒီနောကျကအသည်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ အမဲသားကိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့အပူကို turn off နှင့်အဆာလုံလုံလောက်လောက်အအေးထားပါတယ်သည်အထိစောင့်ပါ။ အဲဒီနောကျဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်အသည်းလက်လွတ်။
• သီးခြားကြော်ထုကြက်သွန် (သုံးလေးဦးခေါင်း) ကုန်တယ်။
• ဝစွာပြင်ဆင်ပါ - ပြီးရင်အဲဒါကိုကုန်တယ် parsley add, 200 အချဉ်မုန့်၏ဂရမ်နှင့်သုံးကြက်သားကြက်ဥ whisk ရိုက်တယ်။
• ထောပတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးနဲ့ဖြီးအပူ။ အဲဒီနောကျကအနည်းငယ်အေးဖြစ်နှင့်မုန့်စိမ်းတစ်ခုပင်အလွှာထားသင့်ပါတယ်။ ဘန်ပါ align, ပြီးတော့လှော်ကြက်သွန်နီ၏အောက်ဆုံးအပေါ်ထားတော်မူ၏။ သူ့ကိုပြီးနောက်နောက်တစ်နေ့ layer သည်အသည်းဖြစ်ပါသည်, နှင့်ကိတ်မုန့်ထိပ်ပေါ်လောင်းလောင်းသင့်ပါတယ်။
• တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးပိတ်ပြီးနှင့်အဆာဖမ်းမိသည်အထိတိုင်အောင်အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။

reviews

အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မမကြာခဏဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်, ချက်ပြုတ်နည်းများအစာရှောင်ခြင်းကိတ်မုန့်ကိုအသုံးပြုပါ။ သူတို့ကဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီရိုးရှင်းတဲ့လမ်း၏ဧည့်သည်များနှင့်ဆွေမျိုးများအတွက်အရသာရှိတဲ့အားရစရာချက်ပြုတ်ဖို့စီမံခန့်ခွဲရန်ငြင်းခုန်။ သူတို့ရဲ့အရသာမီးဖိုကနေကိတ်မုန့်ထက်ပိုဆိုးမဟုတ်ပါဘူးသူတို့ကိုရိုးရှင်းပါစေ။