ဒိန်ခဲနှင့်အတူ squash casserole: အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ

casserole - တစ်မွှေးအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူပြီးပြည့်စုံခြင်းနှင့်အာဟာရမုန့်ညက်။ မိမိအ seductive အမြင်ခုခံတွန်းလှန်ရန်ခက်ခဲသည်မပြုမီ။ ကမ်ဘာပျေါတှငျမိမိစာရွက်ကပြင်ဆင်ထိုသို့သောအဘို့ဆောင်သောပွဲ။ အရသာ၏အကွာအဝေးအတော်လေးမတူညီဖြစ်ပါသည်: ချွန်ထက်ကနေချိုမြိန်ပါတယ်။ မဲဆန္ဒနယ်မှအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ကြက်ဥ, ငါး, စီရီရယ်, ခေါက်ဆွဲ, နို့နှင့်ဒိန်ခဲထုတ်ကုန်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။

အဖြည့်စိတ်ဝင်စားဖို့ဝက်အူချောင်းနှင့် dressings သည်ထိုဟင်းအရည်ရွှမ်းစေရန်။ ထိုသို့သောရယူထားသောပင်သေးငယ်တဲ့ကလေးတွေပိုင်ရှင်မဲ့ကျန်ရစ်ကြသည်မဟုတ်။ အဆိုပါထုတ်ဝေထောပတ် casserole တွင်းခြင်ဆီနှင့်အတူပေးအပ်ပါလိမ့်မည်။ ပန်းကန်နွေရာသီ-ဆောင်းဦးရာသီကာလအတွင်းအထူးသဖြင့်မှန်သည်။ courgette သားနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏လွင်ပြင်မုန့်ညက်ဖို့အလေးသာပေးတော်မူမည် ထူးခြားဆန်းပြားဟင်းလျာများ။ ထို့အပြင်ခန္ဓာကိုယ်အရေးပါသောအ element တွေကိုဖြည့်ပါလိမ့်မယ်။ စကားမှ - အမှတ်တကား!

ဒိန်ခဲနှင့်အတူ squash casserole စိတ်ဝင်စားစရာစာရွက်

Air ကိုရယူထားသောသူငယ်တန်းကနေလူတိုင်းရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အပါဝင်သည်ဟုအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ဦးစံသတ်မှတ်ချက်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• ငယ်ရွယ် zucchini - 3 PCs; ။
• သုံးကြက်ဥ;
• မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• ကြက်သွန်ခေါင်းကို;
• နို့ - တစ်ဇွန်း;
• cilantro နှင့်ဆား။

ဗျူဟာလမ်းညွှန်

Zucchini ကို C မုန့်ညက်အတွက် breaded နှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်, စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်, အခွံကိုဖယ်ရှားရန်။ ဆီဥကို stack မှစက္ကူပဝါပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ တူညီသောဒယ်အိုး passeruem ကုန်တယ်ကြက်သွန်ခုနှစ်တွင်, ထို့နောက်စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူနံနံထည့်ပါ။

ကြက်သွန်, ဒိန်ခဲနှင့်အတူချိတ်ဆက် prisolit အပေါင်းတို့နှင့်ကြက်ဥလောင်း zazharku ။ မပိုထုတ်ကုန်ရှိပါတယ်သည်အထိ Alternative - အမဲဆီထောပတ်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီဖုတ်, courgettes ထိပ်တန်းအဖုံးထောပတ်တစ်အလွှာ၌ထားလေ၏။

ဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်ပါ: ပေါ့ပေါ့မုန့်ညက်, နို့လောင်း prisolit ကြော်။ ထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိစွပ်ပြုတ်။ ကျနော်တို့ကို 30 မိနစ် preheated မီးဖို၌ထားပန်းကန်, သွန်းလောင်း။ ဒါဟာအဆင်သင့်ဖြစ်ချိန်အထိတစ်မိနစ်လျှင် - ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ စကွပ် casserole မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူတစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သော, နူးညံ့အလွန်အရသာရှိတဲ့ပေးသည်။ ထိုကဲ့သို့သောရယူထားသော မှစ. ကလေးများကချစ်ကြတယ်။

ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ squash casserole

သင်သည်သင်၏ချစ်ရာသခင်သည်အချက်အပြုတ်စွမ်းရည်အံ့သြသွားချင်တယ်ဆိုရင်, ဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။ ကြက်သားနှင့်အတူနူးညံ့သိမ်မွေ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ပေါင်းစပ်လေးနက်တည်ကြည်စွာအာဟာရနှင့်, အစဉ်မပြတ်နေတဲ့ Win-Win ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ပန်ကာသင့်ရဲ့အလုပ်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 4 PCs; ။
• ကြက်သား - တစ်ကီလိုဂရမ်;
• 9% အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
• နှစ်ခုကြက်ဥ;
• နို့ - 100 ml ကို;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 50 ဂရမ်,
• ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမပါဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်သည်ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ (နှစ်ခုချပ်), မုန်လာဥနီ။ တောင်းဆိုနေတဲ့ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဇီယာစေ့, ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း။

ဖြစ်စဉ်

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ squash casserole နာရီဝက်အဘို့ပြင်ဆင်လျက်ရှိခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနှစ်ရက်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်နိုင်, သန့်ရှင်းစေ, (ထိပ်တထားခဲ့ပါ) သုံး zucchini ယူပါ။ Passeruem ကြက်သွန်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ, zucchini အတူပြီးလျှင်မုန်လာဥထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောအဖုံးအောက်မှာ 10 မိနစ်ထို့နောက်သင့်ပါတယ်။

whisk ၏စွမ်းရည် (whisk သို့မဟုတ် Blender) နို့နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကြက်ဥမွှေသည့်ဒိန်ခဲအတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် add ½ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ။ ကျနော်တို့နှစ်ဦးကိုထု connect, ကိုခွဲကြက်သားရင်သား, ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ထောပတ်အမဲဆီအိုး (semolina ဖြန်းနိုင်ပါသည်) ။

စက်ဝိုင်းယခင်ကကင်လိုက်သည်ကို zucchini - ကျော်, အရရှိလာတဲ့အရောအနှောဂရုတစိုက်အိပ်လေ၏။ ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်ဖြစ်နောက်ဆုံးပစ္စည်း။ ပွတ်ဒိန်ခဲ - မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူ squash casserole ပိတ်ခြင်းမပြုမီ 200 ⁰ C. တစ်ဦးကမိနစ်အနည်းငယ်အနည်းဆုံးတစ်နာရီရပ်တည်သင့်တယ်။ အချဉ်မုန့်, ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

တင်ဒါ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်soufflé မီးဖို၌

ကျနော်တို့တစ်စက္ကန့်သို့မဟုတ်အချိုပွဲဟင်းလျာများအဖြစ်စုံလင်သောကြောင်းရသေးအခြားအံ့သြဖွယ် option ကိုမိတ်ဆက်ကြသည်။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူ squash casserole တစ်ဦးငြင်းအားသာချက်ရှိပါတယ် - တစ်အလယ်အလတ်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကြောင့်အလွန်အမင်းအာဟာရနှင့်အရသာ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ set:

• ထောပတ်သုံးရာဂရမ် (မရရှိနိုင်အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်);
• သုံးကြက်ဥ;
• သုံး zucchini;
• semolina - 60 ဂရမ်,
• လိမ္မော်ရောင်အခွံ - 15 ဂရမ်,
• သစ်ကြံပိုး - သူ pinches;
• သကြား - 50 ဂရမ်,
• vanillin ။

ညွှန်ကြားချက်

whisk နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, ကြက်ဥထဲမှာလောင်းဒဏ်ငွေ grater အပေါ် squash ပွတ်ပေးပါ။ လိမ္မော်ရောင် zest (minced), vanilla, သစ်ကြံပိုး, သကြား, semolina ထည့်ပါ။ ပဝါနဲ့ "စမ်းသပ်" နဲ့အဖုံးဖုံးနဲ့ 60 မိနစ်ခန့်ကိုင်တွယ်ကြဘူး။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်အထူးမှိုအပေါ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြန့်ပွား "ငြိမ်ဝပ်စွာနေ" နှင့် 20-30 မိနစ်မီးဖို၌ပေးပို့ပါ။ မွှေးမုန့်, ချောကလက်သို့မဟုတ်မုန့်ငံပြာရည်ဖြင့်လိုက်ပါသွားဒိန်ခဲသစ်ကြံပိုးနှင့် squash casserole ။

ဒါဟာ High-ကယ်လိုရီနှင့်အန္တရာယ်ရှိသော confectionery ထုတ်ကုန်များအတွက်အစားထိုးအဖြစ်သကြားလုံးနှင့်သကြားလုံးဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးမမေ့နိုင်သောပျော်မွေ့ရလိမ့်မယ်နှင့်မီးရှူးမီးပန်းများကအစာစားခြင်းကနေအာရုံကိုမြည်းစမ်း။ Air ကိုsouffléဖွဲ့စည်းပုံမှာကလေးများနှင့်လူကြီးများမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။ စကားမစပ်, ဒီပန်းကန်တစ်ပွဲလမ်းသဘင်မုန့်ညက်ပေါ်တွင်တင်ရှက်မဟုတ်ပါဘူး။ သင့်ရဲ့လက်ဖက်ရည်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!