ဒိန်ခဲ၏အာဟာရတန်ဖိုး။ ကယ်လိုရီဒိန်ခဲ 5 ရာခိုင်နှုန်း

အရသာနှင့်ဒိန်ခဲ၏အာဟာရတန်ဖိုး အဓိကအားဖြင့်၎င်း၏အဆီအကြောင်းအရာပေါ်မူတည်သည်။ ငယ်စဉ်ကလေးဘဝနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်ကနေကျွန်တော်တို့ကိုအကျွမ်းတဝင်ကြီးမားတဲ့အကွာအဝေးအတွက်ယခုရရှိနိုင်ပါပြီ။ အမြားအပွားကိစ္စများတွင်စာအာဟာရပညာရှင်တွေနဲ့ဆရာဝန်တွေ 5% အဆီရှိခြင်း, ဒိန်ခဲစားသုံးခြင်းအကြံပြုပါသည်။ အဘယ်အရာကိုဒီထုတ်ကုန်များ၏ကြင်နာအဖြစ်မှာအားလုံးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပတ်သက်ပြီးအထူးပါသလဲ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ကယ်လိုရီတန်ဖိုး (ဘာလဲ 5 ရာခိုင်နှုန်းကအဆီ, etc)? ဒါကြောင့်အစားအစာများတွင်အသုံးဝင်သည်ထက်?

ဆီဥကိုအကြောင်းအရာပေါ် မူတည်. ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ,

တောင်မှအပြည့်အဝကောင်းစွာကျွန်တော်တို့ရဲ့နျြးမာရေးအတှကျဒီထုတ်ကုန်၏တန်ဖိုးကို သိ. စူပါမားကက်ကကမ်းလှမ်းအမည်များအတွက်ရောထွေးစေနိုင်သည်။ ယနေ့သာအဆီကျောင်းဆင်းပွဲအသုံးဝင်သောကစော်ဖောက်ခြင်းနို့ထုတ်ကုန်၏အတော်ကြာအမျိုးအစားများရှိပါတယ်။

ဒီအမှုန် (လယ်ယာ), ကတပြင်လုံးကိုနို့ (-, ထို feedstock အပေါ်သိပ်သည်းဆမူတည်ပါလိမ့်မယ်အဆီဒိန်ခဲ 15 သို့မဟုတ် 18%) မှပြင်ဆင်သည်။

အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့ရည်ကနေအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (ဒီနေရာမှာပထမဦးဆုံးမုန့်ကွဲကွာ, သာထို့နောက်တစ်တွေနောက်ဆုံးနှုတ်ဆက်ခြင်းထုတ်ကုန်စေ) မတူညီသောအဆီအကြောင်းအရာရှိစေခြင်းငှါ:

• အနိမ့်အဆီထောပတ် 0% ရှိ၏
• 5% ထောပတ်တော်ထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်နှုန်းအဆီ၏ 5 ဂရမ်ရှိပြီး,
• 9%;
• 18%;
• 22% နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကို (Bold) ။

ယင်းကဘာလဲ အာဟာရတန်ဖိုး ဒိန်ခဲလော အဆီရာခိုင်နှုန်း၏တန်ဖိုးကဘာလဲ? အဘယ်သူသည်အဘယ်ကြောင့်၎င်း၏နိမ့်သည့်အကြောင်းအရာများနှင့်ထုတ်ကုန်ကိုဝယ်ခြင်းငှါအသုံးဝင်သောပါသလဲ

ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှု

ဤအမှုကိုနားလည်နိုင်စေရန်, ကထုတ်ကုန်ခန္ဓာကိုယ်အဆီနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ပေါ်မှာမူတည်တဲ့နေရာမှာမတူညီတဲ့ရာခိုင်နှုန်းရှိနိုင်ပါသည်အဘယ်ကြောင့်ကြည့်ရှုဖို့လိုအပ်ပေသည်။

အဆိုပါ ဒိန်ခဲ၏ဖွဲ့စည်းမှု အသုံးဝင်သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်လာပါတယ်။ တစ်ကြွက်သားဖွဲ့စည်းရန်ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်သည့်ပရိုတိန်း၏ဤကြီးမားသောငွေပမာဏ (16%) ။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအနည်းငယ်ပမာဏ (3%) ရှိပါတယ်။

အဆီရှိပါတယ်, ရာခိုင်နှုန်းထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်များ၏နည်းလမ်းကိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သူတို့ကအလွယ်တကူကြေညက်နေကြသည်။ ဒိန်ခဲသာ 5% အဆီရပါလိမ့်မယ်ဆိုပါကအစားအသောက်စားပွဲများအတွက်သင့်လျော်သည်။ ဒါက ကယ်လိုရီဒိန်ခဲ 5 ရာခိုင်နှုန်း 8 လကနေပန်ကရိယနှင့်အတူလူနာအစားအသောက်များတွင်, သက်ကြီးရွယ်အိုများနှင့်ကလေးများအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါထုတ်ကုန် macro- နှင့် microelements (fluorine တို့, သံ, ဆိုဒီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဖောလစ်အက်ဆစ်) တွင်ကြွယ်ဝနေသည်။ ဒါ့အပြင်အဲဒီမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့အရိုးနှင့်သွားများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်ဖော့စဖောရက်, ကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်။ ဒါဟာအများအပြားရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့လိုအပ်နေပါသည်, သူတို့ကဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါဝင်ပတ်သက်နေကြတယ်, အထင်ကြီးဖို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့သက်ရှိအဘို့မိမိတို့အရေးပါမှုခက်ခဲ, ဗီတာမင် (အဖွဲ့ B ကို, တစ်ဦးက, K) ရှိပါတယ်။

အဆိုပါအမိုင်နိုအက်ဆစ် tryptophan နှင့် methionine အသွေးတော်အဘို့အအသုံးဝင်သောဖြစ်ကြသည်ကြောင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်တည်ငြိမ်ရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

သည်အခြားဖြည့်စွက်ရှိပါတယ်။ vanilla, စပျစ်သီးပျဉ်, သွေ့ခြောက် apricots, သီးများနှင့်အသီးအပွ: ယနေ့တွင်စက်မှုလုပ်ငန်းဖြည့်ပါတဲ့အကွာအဝေးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲထုတ်လုပ်သည်။ သူတို့ကအရသာတစ်ခုသာယာသောကြင်နာထုတ်ကုန်ပေး, ဒါပေမယ့်လည်းဒါဟာအတွက်အာဟာရပမာဏကိုတိုးမြှင့်မသာ။ မကြာခဏထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ထိုကဲ့သို့သောအမျိုးအစားများကိုအလွန်ယင်း၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုတိုးပွါး, သကြားထည့်ပါ။

အာဟာရသတင်းအချက်အလက်

အဆိုပါထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏အချဉ်ဓာတ်ဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများနှင့်အတူလူနာအများစုမှာ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုခွင့်ပြု, ကြားနေဖြစ်ပါတယ်။ ကြာရှည်ခံခြင်း၏မရှိခြင်းနှင့်ဗီတာမင်၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံ၏ရရှိမှုနှင့် element တွေကိုခြေရာကောက်ကလေးကအာဟာရများအတွက်မရှိမဖြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီဟာအစားအသောက်ရိက္ခာအတွက် utility ကိုထောက်ပံ့ပေးပါစေ။

အဆီအကြောင်းအရာအမျိုးမျိုးအာဟာရထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဒီစားပွဲပေါ်မှာ၏အခြေခံပေါ်မှာတရားသဖြင့်စီရင်နိုင်ပါတယ်။

ဒါဟာဒိန်ခဲ၏ကယ်လိုရီနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးထုတ်ကုန်များတွင်အဆီရာခိုင်နှုန်းအပေါ်, ဒါပေမယ့်လည်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတိန်းပမာဏကိုအပေါ်သာမူတည်လိမ့်မည်ဟုမှတ်ချက်ပြုရပါမည်။ ဒါကြောင့်အဆီဥအကြောင်းအရာနှင့်ပေါ်တွင်မူတည်နေသောကြောင့်ဒါပေမယ့်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည် နို့၏သိပ်သည်းဆ။

5 ရာခိုင်နှုန်းကိုကုန်ပစ္စည်း Features

အလွန်အသုံးဝင်သော 5 ရာခိုင်နှုန်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး လိုက်ဖက်စွာရသောရောစပ်။

အနိမ့်ကယ်လိုရီနှင့်ရိုးရာအသုံးဝင်သော features တွေတစ်ဦးဓါတ်အစားအစာမှာဒီထုတ်ကုန်အစားထိုးလို့မရတဲ့စေ။ ဒါဟာခြောက်လကနေသားသမီးတို့အဘို့အကြံပြုသည်။ ဆီဥကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသာ 5% ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကကြောင့်ကောင်းစွာကလေး၏ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူသည်ဤသို့ဖြင့်တစ်ကယ်လစီယမ်၏အနားသတ်, phosphorus ကို, ဗီတာမင်များနှင့်ထောက်ကလေးအရွယ်တုန်းကအခြားအကျိုးရှိသောတ္ထုများရှိပါတယ်။

၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ပြည့်နှက်အဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏရှိပါတယ်သကဲ့သို့, သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်ကောင်းသော, အဖြစ်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏နာတာရှည်ရောဂါများမှခံရသောသူတို့အဘို့။ ကြားနေအချဉ်ဓာတ်နှင့် pepsin ၏ရှေ့မှောက်တွင်အဖြစ်အစာအိမ်ရဲ့အစိတ်အပိုင်းမှနူးညံ့သိမ်မွေ့: အများအပြားအရေးကြီးသောအချက်များရှိပါသည်။

ဒီထုတ်ကုန်များစွာကိုကိုယ်အလေးချိန်အစားအစာ, 100 ဂရမ်နှုန်း 121 kcal ၏ဒိန်ခဲ၏ဤအမျိုးအစားအာဟာရတန်ဖိုးအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဥပမာ, ကျော်ကြားသော "ကရင်မလင်အစားအသောက်" သူ၏နာမကိုအမှီသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။

ပိုမြင့်မားသောကယ်လိုရီဒိန်ခဲစားရန်ပိုကောင်းဖြစ်တဲ့အခါ

အမြားအပွားကိစ္စများတွင်အနည်းငယ်ပိုမိုမြင့်မားကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ (159 kcal) ဖြစ်သည့် 9%, ထုတ်ကုန်များ၏အနိမ့်အဆီအဆင့်အဖြစ် 5 ရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူ alternated နှင့်တကွအသုံးဝင်သောတ္ထုများပမာဏလျှော့ချကပါဝင်ပတ်သက်နိုင်ပါတယ်ထောပတ်။ သို့သော်အခါဆရာဝန်၏တာဝန်တိုင်ပင်ဆွေးနွေး၏ထိုကဲ့သို့သော Alternative များအတွက်အစားအသောက်အစားအသောက်။

ဒါပေမဲ့ကြွက်သားထုထည်ကိုရဖို့ရန်လိုသူ, ကသာထုတ်ကုန်များတွင်အမြောက်အမြားမှာတွေ့ရှိပရိုတိန်း, ဒါပေမယ့်လည်းသူ့ရဲ့ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာလိုအပ်သောရှိလိမ့်မည်ကဲ့သို့သော 9 ရာခိုင်နှုန်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။

ဤအရည်ရွယ်ချက်များအတွက်, ထုတ်ကုန်ဒဏ်ငွေ 15 ရာခိုင်နှုန်းအဆီအကြောင်းအရာဖြစ်ပါတယ်။ ထောပတ် 9% ကယ်လိုရီ 5% ထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်က (အားကစားအပါအဝင်) မြင့်သောကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုများအတွက်အသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်။

မည်သို့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပြင်ဆင်ထားရန်

ယခင်ကသီးခြားရှောက်သွားနို့ရည်ကနေကိုပြင်ဆင်အသုံးဝင်သောပစ္စည်း Defatted အမျိုးမျိုး။ ဤတွင်စုစုပေါင်းအလေးချိန်မှလေးလံသောမုန့်ကွဲကွာနေကြသည်။ ထို့နောက်ရိုးရာအချဉ်ပေါက်ခြင်းဖြင့် (နေဆဲဆက်ပြောသည်အင်ဇိုင်း pepsin စဉ်) ကနောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ဖန်ဆင်းထားသည်နှင့်သွေးရည်ကြည်ဟာထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထံမှ decanted ။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်သုညခန္ဓာကိုယ်အဆီရာခိုင်နှုန်းရှိမည်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက် creamed အချောဒိန်ခဲ၏အလေးချိန်အားဖြင့်, 5-ရာခိုင်နှုန်းကအဆီ content တွေကိုရဖို့။ ဒီနည်းပညာကြာရှည်ခံခြင်းနှင့်ဓာတုပစ္စည်းများအနည်းငယ်သာသို့မဟုတ်လုံးဝမသုံးစွဲခြင်းနှင့်အတူခေတ်မီစက်မှုလုပ်ငန်းများကအသုံးပြုသည်။

ငါဒိန်ခဲ၏အရည်အသွေးနှင့်၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုဘယ်လိုသိသလဲ

ဒိန်ခဲကိုဝယ်ယူသည့်အခါဤအရာအလုံးစုံအချက်အလက်များ၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်စက်မှုထုတ်လုပ်မှုထုပ်ပိုးတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲလျင်မြန်စွာဆိုးရွားသွားအဖြစ်, ထုတ်လုပ်ခြင်း၏နေ့စွဲကြည့်ဖို့သေချာပါစေ။

အသိစိတ်ထုတ်လုပ်သူပွင့်လင်းထုပ်ပိုး box ကိုအောင်ဒါမှမဟုတ်စွန့်ခွာ။ ဤသည်ကိုသင်ထုတ်ကုန်များ၏ texture နဲ့အရောင်ကိုမြင်ရဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ ပုံမှန်အားဖြင့်အလေးချိန်ဿုံအဖြူ granular အနည်းငယ်အဆီပြန်ကိုက်ညီမှု။

တစ်ဦးလယ်ယာထုတ်ကုန်တွင်

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏လယ်ယာထုတ်လုပ်မှုကြိုးစားနေရကျိုးနပ်သည်: အရသာပျော့, ကြားနေဖြစ်သင့်သည်။ တစ်ဦးမှာဟောင်းနွမ်းထုတ်ကုန် - ခါးသောအရသာဆင်းရဲသားအရည်အသွေးနို့နှင့်အချဉ်ညွှန်ပြပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ အကယ်. ထောပတ် ကိုမီးပေါ်၌လည်း overdone, ခက်ခဲတဲ့ဖြစ်ပါသည်, ဒီထုတ်ကုန်မရှိတော့အသုံးဝင်သောဗီတာမင်နှင့်အများဆုံးသတ္တုဓာတ်ဖြစ်ပါတယ်။ မိမိအလက်ချောင်းများအကြား mash ဒိန်ခဲ, ဖုသို့လှိမ့်သောတစ်ဦးအဆီပြန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်, ပေးသင့်ပါတယ်။ အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းထုတ်ကုန်စေးကပ်ပါလိမ့်မည်။