နည်းလမ်းနှစ်ခုအတွက်သက်သတ်လွတ် risotto ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းသတ်သတ်လွတ်ကကျနော်တို့နိုင်ငံမှာအပါအဝင်ကမ္ဘာပေါ်မှာအတော်လေးဘုံဖြစ်လာသည်။ သို့သော်လူတိုင်းမအသားမပါဘဲအစားအစာအသုံးဝင်သော, ဒါပေမယ့်လည်းမတူညီကြပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့မသာဖြစ်နိုင်သည်ကိုသိတော်မူ၏။ အားလုံးသက်သတ်လွတ်စားမှသာအသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ကိုစားဆိုတဲ့အချက်ကို - ကြီးမားသောအမှား။ ငါတို့သည်အရသာသက်သတ်လွတ် pilaf ချက်ပြုတ်, ကသက်သေပြ။

သင်္ဘောသဖန်း - ကျွန်တော်တို့ရဲ့ pilaf ၏အခြေခံသာမန်၏ကဲ့သို့တူညီသောဖြစ်လိမ့်မည်။ သင်သည်မည်သည့်ရှည်လျား-စပါးကိုယူနိုင်ပါသည်, သို့သော်အညိုများနှင့်အရောအနှောသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏ ရိုင်းဆန်။ အဆိုပါပန်းကန်ပိုမိုအသုံးဝင်နှင့်ဒုတိယအကြောင့်ပထမဦးစွာပြုလုပ်အလွန်အထင်ကြီးကြည့်ရှုမည်။ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများတွင်အိပ်မက်မက်နိုင်ပါ။

မှိုနှင့်ဆန် - ပြီးပြည့်စုံပွဲ

အကြှနျုပျတို့သညျကိုပြသပါလိမ့်မယ် ယင်း pilaf ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ကိုအလွန်သင့်ရဲ့ menu ကိုမျိုးစုံသောနှစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်အိမ်မှာ။ ပထမဦးဆုံးလမ်း - မှိုနှင့်အတူ။ မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ (ဆန္ဒရှိလျှင်) နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ပါးလွှာဖြာ။ အနည်းငယ်အကြာမှာသူကတစ်ဦးကောက်ရိုးချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်လိုက်သည်ကိုမှိုထည့်ပါ။ အကြောင်းနှစ်မိနစ်အကြာမှာသင်ဆေးကြောဆန်ဖြည့်နိုင်ပါတယ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအလှတရား Laurel နှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထားလောက်လက်ချောင်းနှစ်ချောင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအဘို့အဆူရေသွန်းလောင်း။

ကျနော်တို့ကနည်းနည်းပိုရှည်ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးတစ်ဦးအဖုံးနှငျ့ကြှနျုပျတို့၏သက်သတ်လွတ် pilaf ပိတ်လိုက်ပြီးနာရီဝက်အဘို့အနိမ့်အပူပေါ်စိတ်ပျက်ထားခဲ့ပါ။ သင်တစ်ဦးသည်အလွန်, မွှေးလှပမျှသံသယတစ်အရသာရှိတဲ့ဟင်းရ။ ပိုကောင်း pilaf များအတွက်ကင်းအသုံးပြုမှု, ဒါပေမယ့်ထူနံရံများနှင့်အတူမထိုက်မတန်နှင့်နက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးအောင်အဘို့, စကားမစပ်။

အခြောက်လှန်းအသီးအပွထူးခြားဆန်းပြား add

အများအပြားကထူးခြားဆန်းပြားသက်သတ်လွတ် pilaf ဒုတိယစာရွက်ဖြင့်ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ သူ့အဘို့ကျနော်တို့မှိုကိုသုံးပါနှင့်သွေ့ခြောက် apricots, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ယူလိမျ့မညျမဟု ထင်းရှူးအခွံမာသီး။ ပထမဦးစွာကျွန်တော်တို့ရဲ့စိမ်အခြောက်လှန်းအသီး, strips တွေသို့မဟုတ် Cube သို့ဖြတ် apricots, အခြောက်လှန်း။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သံလွင်ဆီထဲမှာကြော်ကြက်သွန်နီ, အ apricots နှင့်ဆန်ထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်ဆီနှင့် coated ခဲ့သည်တစ်ခုချင်းစီ risinka မှအရောအနှောနှောင့်အယှက်။ ရေသို့မဟုတ်ပေါင်းထည့်ခြင်း , ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် ထိုအခါစပျစ်သီးပျဉ် add, ရွှေဝါရောင်နဲ့ထင်းရှူးအခွံမာသီးနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ကျနော်တို့ 5-7 မိနစ်ချက်ပြုတ်နှင့်မီးပိတ်လိုက်ပါ။ သတ်သတ်လွတ်ညံ့ဖျင်းအခွံမာသီးများနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအဆင်သင့်ပါ။

pilaf အဘို့အစိတျအပိုငျးအခြို့သောခစျြပါဝင်ပစ္စည်းများဖျက်သိမ်းရေး, အနည်းငယ်သငျသညျကိုခစျြသောအရာကိုပိုနှင့်အပြန်အလှန်ဖြည့်စွက်ခြင်း, မျက်စိပေါ်ယူနိုင်ပါသည်။ စကားမစပ်အစား ထင်းရှူးအခွံမာသီး သီဟိုဠ်သို့မဟုတ် walnuts သုံးနိုငျ - သူတို့ကပန်းကန်အထူးအရသာပေးပါ။

ဆောင်ပုဒ် pilaf အပေါ်အပြောင်းအလဲတွေဟာ ...

တချို့ကအခွံမာသီး, ကုလားပဲ၏အစားပဲမိသားစုတစ်စု၏ကိုယ်စားလှယ်တစ်ဦးအသုံးပြုကြသည်။ ဒါဟာအဖြစ်ဆန်, သငျသညျ-စိမ်ကြိုတင်ခန့်နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့မုန့်ညက်အများကြီးလိုအပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများကိုပိုမိုဖြည့်စေမည်။

မှိုနှင့်အတူ pilaf သည်ဤနေရာတွင်လည်းအရာအားလုံးသင့်ရဲ့လက်၌သီးသန့်ဖြစ်ပါတယ်။ အဖြူ, chanterelles, ကမာမှို, ဒါမှမဟုတ်တော်တော်များများမျိုးစိတ်အရောအနှော: ကြိုက်နှစ်သက်ကြောင်းသူမြားကိုယူပါ။ စမ်းသပ်မှုများနှင့်နံ့သာမျိုး။ ဥပမာ, ဒီစာရွက် cardamom, ဇီ, နံနံ, paprika များအတွက်စံပြဖြစ်ကြသည်။

စကားမစပ်, သက်သတ်လွတ် pilaf ပင်အစားအသောက်များတွင်နိုင်ပါတယ်။ သင် multivarka ကဲ့သို့သောတစ်ဦးတီထွင်မှုရှိပါက, ဆီမပါဘဲပင်စီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့်ရန်လွယ်ကူသည်။ ရိုးရှင်းစွာအလှည့်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ pilaf လောင်းလိုချင်သော mode ကို select လုပ်ပါကအသင်းကိုပြင်ဆင်ထားရန်ခွင့်ပြုသည်။ သင်သည်အခြားအိမ်ထောင်စုအိမ်မှုဝေယျာလုပ်နေတာအလုပ်များနေစဉ်တွင်, ဒီလက်ထောက်ကိုသင်ကျန်းမာနှင့်အရသာရှိတဲ့မုန့်ညက်ကိုပွငျဆငျပါလိမ့်မယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!