နို့တိုက်ကျွေးမှုနှင့်မည်သို့လုပ်သောအခါအရက်ဘေလီဇ်ကဘာလဲ

ဆက်ဆံရေး buketno မိန်းကလေး-သကြားလုံးကာလမှအရက်ပေးရလောကဝတ်၏ထုတ်ထားတဲ့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေအရတားမြစ်ပိတ်ပင်ထားပါသည်။ သို့သော်အရက်ဘေလီဇ် - အထူးကိုသောက်လော့။ မိမိအလည်ချောင်းတအရည်အသွေးကိုချောကလက်တစ်သေတ္တာနှင့်အတူလူသားတို့၏အဆင်းလှသောတစ်ဝက်ကိုဖုံးလွှမ်းသည်ဟုစိတ်ခံစားမှု၏တပြင်လုံးကိုအစအဆုံးအကုန်တည်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်လိုက်ဖက်စွာမုန့်, caramel နှင့် vanilla ပေါင်းစပ်ကတည်းကဒါဟာ liqueur ပိုတဲ့အချိုပွဲအဖြစ်ကိုရိပ်မိသည်။ သို့သော်ဤချိုသူမ၏မျက်စိ Darling ထွန်းလင်းစေသည်, ပါးကိုမီးရှို့, နှင့်ငါ့နှလုံးစည်းချက်အသက်ရှင်။

တရားမျှတမှုအတွက်ကြောင့်အရက်ဘေလီဇ်သည့်မင်းသမီး, ဒါပေမယ့်လည်းသူရဲ macho မသာပျော်မွေ့ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ သို့တိုင်, သွန်းလောင်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ပါဝင်ပတ်သက်ခဲ့ (နှင့်တစ်ဦးအလွန်ကြီးစွာသောအတိုင်းအတာအထိ!) ရီးရဲလ်အိုငျးရစျဝီစကီ။ ပဲမိမိသိသိသာသာအရသာမုန့်နှင့် caramel ၏အကူအညီနှင့်အတူလျော့ပါးခဲ့သည်။ ထိုအခါအရက်ထဲမှာကိုကိုး, သကြား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ကော်ဖီ, ပူစီနံနှင့်အခြားသူများနှင့်အတူ: အဂန္ Bailey အပြင်, မျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ ကြာရှည်ခံ၏မရှိခြင်းနေသော်လည်းအရက်အရက်ဆိုးရွားပါဘူးနှင့်အတူရောနှောပြီးပြည့်စုံမုန့်အတွက်အသတ်မရှိသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါသောက်၏ခွန်အားအတော်လေးမြင်သာထင် - တဆယ်ခုနစ်ဒီဂရီ။

အဆိုပါအရက်များဘေလီဇ်တစ် bittersweet အရသာ sugary ရှိပါတယ်ကတည်းကကြောင့်အစာစားပြီးနောက်, သောကွောငျ့ဖွစျသညျတစ် digestif အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ မတူဘဲ aperitif ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်အစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်ခြင်းနှင့်အစာအိမ်ညစာစား Digest မကူညီကြဘူး။ ဘေလီပေမယ့်အားလုံးမဟုတ်, ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်နှင့်အချိုပွဲနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါ XIX ရာစုကတည်းကကရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်ကော်ဖီမှတိုက်ကျွေးခဲ့သည်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ခေတ်မီအစဉ်အလာသောက် Bailey အီတလီအချိုပွဲ, ထိုကဲ့သို့သော tiramisu, panna-ကြောင်အဖြစ်။

အဆိုပါအဖျော်ယမကာမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်လျှင်, အရက်တစ်ခွက်ကိုသုံးပါ။ သူမသည်တစ်ဦးသည်စပျစ်ရည်ဖန်များကဲ့သို့သာသေးငယ်လှပါတယ်။ သင် Bailey ကော့တေးအတွက်ဖွင့်လျှင်, Martini တစ်ဖန်ယူပါ။ သငျသညျဆိုဒါသို့မဟုတ်အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူအရက်ရောထွေးလို့မရပါဘူး - မုန့် curdle လိမ့်မည်။ အအောင်မြင်ဆုံးအလုပ်, သူ့ကိုကိုး, ခြစ်ချောကလက်နှင့်အတူဖြန်းလျှင်, ရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ဒါပေမယ့်ဒါဟာတစ်ဦးမုန့်အစားထိုးအဖြစ်ဘေလီဇ်အတွက် liqueur ကော်ဖီ add ပူဇော်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါအာရပ်သောက်သကြား-အခမဲ့ဖြစ်သင့်သည်။ သင်တစ်ဦးအချိုပွဲရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်အသီးသုပ်ရှိပါကအရက်ကိုလည်းသင့်လျော်သောဖြည့်စွက်ကြလိမ့်မည်။ ဒါဟာဖန်အတွက်သီးခြားစီတင်သွင်းနိုင်ပါသည်, ထိုသို့ဖြစ်နိုင်သမျှနှင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းနှင့်အတူဖြစ်ပါသည်: topping သို့မဟုတ်ငံပြာရည်နှင့်အတူ Mixed ။ အသီးအများဆုံးလိုက်ဖက်စွာ Bailey စတော်ဘယ်ရီနှင့်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူပေါင်းစပ်။

ဒါပေမယ့်လည်းအရက်ဘေလီဇ်အသုံးပြုသောအချို့အချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့။ ငှက်ပျော "လှေ" ကိုကြော်ကအရမ်းရိုးရှင်းပါသည်။ အဆိုပါ peeled ငှက်ပျောသီး lengthways Cut တစ်ဇွန်း၏ cores ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အခွံမာသီးများနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲ, ရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်အသီး ryazmyagchennym နှင့်အတူပျော့ဖတ်ရောမွှေပါ။ "လှေ" Stuff ဒီအရောအနှော။ creamy အရက်နှင့်ရောအရည်ပျော်မှုချောကလက်အချိုပွဲ, သွန်းလောင်း။

မေးခွန်းပေါ်ပေါက်: "ကဘေလီဇ်၏အများဆုံးလုပ်ဖြစ်နိုင်ပါသလော" အိမ်မှာအရက် တစ်ရောနှော၏အကူအညီဖြင့်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ သုံးကြက်ဥ, သကြားတစ်ခွက်, လက်ငင်းကော်ဖီ, vanilla တစ်အိတ်တဝက်ပြုတ်နို့ဆီဗူးများနှင့်တစ်လုပ်နိုင်တဲ့သုံးခုဇွန်း နို့ဆီ သကြားမပါဘဲ, အများဆုံးမြန်နှုန်းမှာဆယ်မိနစ်အဘို့အရောနှောများနှင့် whisk ။ ဗော့ဒ်ကာ 300 ml ကိုလောင်းပြီးနောက်နှင့်အနိမ့မြန်နှုန်းပေါ်ရောနှောသို့ပြောင်းပါ။ တစ်ပုလင်းထဲသို့လောင်းကရေခဲသေတ္တာထဲမှာသုံးရက်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပြီးတော့, မယ့်တစ်မိနစ်ရိုက်တယ်။