"ပင်လယ်နီ" - တဲ့အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာသုပ်

အဘယ်အရာကိုဧည့်သည်များဆင်းနှင့် corny ဘာမျှသူတို့ကိုဆက်ဆံဖို့အကြောင်းကိုဆိုရငျကော အချိန်ကိုအရမ်းတိုတောင်းသောကြောင့်ဖုတ်ဘာမှအတူတက်လာရန်, အောင်မြင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ကျနော်တို့ဘေးဖယ်စွန့်ခွာအတူတူပင်အကြောင်းပြချက်များအတွက်ပူ။ သင်သည်တစ်စုံတစ်ဦးရဲ့မွေးနေ့ကိုကျင်းပနေပါတယ်နှင့်အိမ်မှာအစားအစာသို့သော်တရားကိုကျင့်မကောင်းသောအကြံကို, အများဖြစ်ကြ၏ဤသည်နေ့ရက်ကာလ၏တဦးတည်း, ဧည့်သည်များမှားနေ့၌လာကြလိမ့်မည်ဆိုပါက၏သင်တန်းကိုသင်ကံကောင်းဖြစ်ကြသည်။ ဒါကြောင့်အခြေအနေကအလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ်လှည့်, နှင့်သင်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မိတ်ဆွေများကို၏မကျြမှောကျ၌များသည်ကျတ်တီးမြှောင်ဖြစ်လာအန္တာရာယ်။ သင်အမြဲထွက်ရှာတှေ့နိုငျသောကွောငျ့သို့သော်မဟုတ်ဘဲစိတ်ပျက်အားငယ်ပြုပါ! ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူသုပ် "ပင်လယ်နီ" - ငါတို့သည်သင်တို့အရသာဟင်းလျာများ၏စာရွက်ကိုဖတ်ရှုဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ ထိုအပင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ, သင်ပင်လယ်စာရှာမမည်! အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများဿုံမဆိုအရသာနှင့်အတူပေါင်းစပ်ကြောင့်အစား, သငျသညျလုံးဝမဆိုငါးကိုသုံးနိုင်သည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ကိစ္စတွင်အတွက်အိမ်ရှင်မပြည်ကြီးငါးသုံးပြီးစာရွက်ပြောပြမည်သူတို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဖြစ်ကြသည်။

ကောင်စီ

သငျသညျအဘယျသို့တစ်သုပ် "ပင်လယ်နီ" ကိုပြောပြမီ, ခေတ်မီခြင်းနှင့်အစားပုံမှန်မဟုတ်သောပေါင်းစပ်ရှင်းပြသည်။ အလားတူငါးဟင်းလျာများကိုမကြာခဏသုတ်အတွက်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်, သင်တန်း၏, ငါးများပါဝင်သည်ထားတဲ့သုပ်, ကော့တေး၏ကဏ္ဍပါဝင်သည်။ သို့သော်ကျွန်ုပ်တို့၏ယနေ့စာရွက်အလုံအလောက်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်ဟင်းချက်ပြုတ်မြန်ဆန်လွယ်ကူသည်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများသင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသင့်ဒေသခံစတိုးဆိုင်မှာ, ဒါမှမဟုတ်ပင်အိမ်မှာရှာတွေ့နိုင်ပါသည်, ထို့ကြောင့်ပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာအရှုံးမပေးဖို့မလိုအပ်ပါဘူး "ပင်လယ်နီ။ " သုပ်သူသည်သင်၏ဧည့်သည်များကိုခံစားဖို့သေချာပါသည်, တစ်ဦးအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာဖြစ်ပါတယ်။

သင်လိုအပ်ကဘာလဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကျနော်တို့က၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အလိုနဲ့စတင်ရန်။ လတ်ဆတ်တဲ့ပြည်ကြီးငါး 300 ဂရမ်နှစ်ခုမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး, 200 ဂရမ်ကိုယူ ဒိန်ခဲ durum ၏, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise တစ်လေးညှင်းပွင့။ သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, သုပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ပြည်ကြီးငါး, အထက်ဖော်ပြခဲ့တဲ့အတိုင်း, (ကအနီရောင်ဖြစ်ပြီးအထူးသဖြင့်လျှင်) ဆို Clam သို့မဟုတ်ငါးဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည် - အရသာထိခိုက်မည်မဟုတ်ပါ။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

အခုတော့ရဲ့ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဘယ်လိုကြည့်ရှုကြကုန်အံ့ "ပင်လယ်နီ။ " သုပ်အလွန်လျှင်မြန်စွာပြု, ဒါကြောင့်သင်ဧည့်သည်များ၏မရောက်မီအနည်းငယ်အချိန်ရပါလိမ့်မယ်။

ဆားရေပြည်ကြီးငါးအတွက်ပထမဦးစွာအနာစိမ်း။ (ငါး မှလွဲ. ) မည်သည့်နောက်ထပ်အသားများနှင့်ပင်လယ်စာ rubbery ဖြစ်လာအပေါင်းတို့နှင့်အရသာရှုံးဘာလို့လဲဆိုတော့သူတို့ကခန့်သုံးမိနစ်ချက်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။ ထို့အပြင် overcooked ပြည်ကြီးငါး "dial" ရေပမာဏကြီးမားတဲ့နှင့်အရသာမရှိသောလည်းကြဲကြဲမဟုတ်ဖြစ်လာသည်။ ထိုကဲ့သို့သောပျက်ကွက်ကာကွယ်တားဆီးဖို့, သင်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း၎င်း၏ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလိုက်နာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပြီးတာနဲ့အနည်းငယ်အရောင်ကိုပြောင်းလဲပြည်ကြီးငါးစတင်ခဲ့ပြီးကဓာတ်ငွေ့ပိတ်ပြီးတော့ သို့ဖြစ်. ရေနှင့်အတူပေါင်းစည်းဖို့ဖြစ်နိုင်သည်။ သူတို့ undercooked နေကြသည်လျှင်ပင်ဤပငျလယျစာအရသာရှိတဲ့ဖြစ်ကြောင်းသတိရပါ။ ယခုပြည်ကြီးငါးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီအခါ, ဘယ်လိုထိုသို့ပြုမှငါ့ကိုပြောပြပါ "ဧဒုံပင်လယ်။ " သုပ်အဖြစ်မကြာမီချက်ပြုတ်ပင်လယ်စာအဖြစ်ပြင်ဆင်နေ start ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ကိုခွဲပြည်ကြီးငါးလွယ်ကူသူတို့ကိုဖြတ်ဖို့လုပ်အနည်းငယ်ကိုအအေးပေး။ တနည်းကား, အဆင်ပြေဘို့, ဖြစ်နိုင်ရင်ဖြာ။ သငျသညျပြီးသားကြုံတွေ့ခဲ့ကြပါလျှင်ဒီပင်လယ်စာသင်တို့အဘို့အဖြစ်အဆင်ပြေပြုမူနိုင်ပါတယ်။

ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးပြီးနောက်။ ပန်းကန်ပြည်ကြီးငါး, ခရမ်းချဉ်သီး, ဖိအား (သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကို) ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲထဲမှာရောမွှေပါ။ ဒါဟာပိုပြီးသင်နောက်ဆုံး ထား. , ပိုပြီးအရသာသုပ်ဖြစ်လိမ့်မည်ဟုမှတ်ချက်ပြုရပါမည်။ ယင်းနောက် Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့နှင့်အတူဖြန်းအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဝတ်ဆင် "ပင်လယ်နီ။ " သုပ်စားပွဲမှဆွေမျိုးများခေါ်အဆင်သင့်-to-ကိုစားပါ!