ပိန်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်: ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်, နောက်ထပ်ဆွေးနွေးတင်ပြပါလိမ့်မည်သည့်စာရွက်, ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ တချို့ကအိမ်ရှင်မဥ, နို့နှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကလုပ်နေတာ, အချို့ meatless ထုတ်ကုန်စားရန်ပိုနှစ်သက်။ ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြ။ သူတို့ထဲကအားသာချက်ယူလုပ်နည်း - ကသာသင်ပါတယ်။

အရသာမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်: ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

သင်တစ်ဦးအသုတ်ချက်ပြုတ်မီ, သငျသညျအောကျပါအပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်:

• သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်အလင်း - အပြည့်အဝဖန်;
• ကြီးမားတဲ့အရည်ရွှမ်းမုန်လာဥ - 2 PCs ။
• ဒဏ်ငွေသကြား - အပြည့်အဝဖန်;
• ထမင်းစားခန်းမှာ Soda - လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမပြည့်စုံ,
• ကြက်ဥအစိမ်း ကြက်သား - 3 PCs ။
• ရှာလကာရည်သဘာဝဖြစ်ပါသည် - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• လတ်ဆတ်သောနို့ - ½ခွက်ကို;
• deodorized ရေနံ - ပုံစံလူးခွငျးအဘို့အ။

အခြေခံအုတ်မြစ် Making

မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီစက်ဝိုင်း၏စာရွက်တတ်နိုင်နဲ့ရိုးရိုးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုများအတွက်ပေးပါသည်။ ထိုသို့ပြုမှ, သငျသညျလညျးအထူအခြေခံအုတ်မြစ်သော့ပွငျမပြုရပါ။ သင်အနည်းငယ်နို့လောင်းဖို့ကြက်ဥအနှစ်နှင့်သကြားမှထုတ်ဝေချင်စတင်ရန်ရန်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ဘေးဖယ်ထွက်ခွာရပါမည်။ ဤအချိန်တွင်သင်ကအရည်ရွှမ်းနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီသန့်ရှင်းရေးလုပ်ပေးလို့ရပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ပွတ်သပ်, အဲဒီနောက်ကြက်ဥ-နို့အလေးချိန်ထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သောနောက်ပိုင်းတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ဒါဟာအစတစ်အစိုင်အခဲအမြှုပ်မှပရိုတိန်း chilled သီးခြားပန်းကန်နှင်တံလိုအပ်သည်။ အဲဒီနောကျသူတို့ကမုန္လာဥနီ၏အလေးချိန်ထားကောင်းစွာရောနှောရပါမည်။

ရလဒ်အခြေခံမှနိဂုံးချုပ်ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ် ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆိုဒါ နှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်။ ရလဒ်အဖြစ်သင်တစ်ဦး viscous ရသင့်တယ် ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်း။

မီးဖို၌မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ

မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်-ပိုင်အဘို့အကြော် အားလုံးမှတ်စုတစ်ခုအပေါ်တစ်ဦးအမြှောင်ယူသင့်ပါတယ်။ ဘောလုံးကို Roll - ပြီးတဲ့နောက်အားလုံး, ဒီအချိုပွဲရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေချိန်မှာသင်ကရုတ်တရက်ဧည့်သည်များအားဖြင့်သွားရောက်ကြည့်ရှုသည့်အခါသူတို့အကြိမ်စုံလင်သည်။

အဆိုပါ viscous နှင့်မွှေးမုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှုပြီးနောက်, တက greased မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာသွင်းထားရပါမည်ထို့နောက်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ မုန့်ဖုတ်မုန္လာဥနီထုတ်ကုန် 205 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 65 မိနစ်အကြံပြုခဲ့သည်။ ruddy နှင့်အပြည့်အဝ propechsya ဖြစ်လာထဤအချိန်အတောအတွင်းကိတ်မုန့်ကိုကောင်းစွာဖြစ်သင့်သည်။

စားပွဲပေါ်မှာမှရောက်စေဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အခုဆိုရင်သင်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျဖို့ဘယ်လိုသိသော။ ဒီစက်ဝိုင်း၏စာရွက်တော်တော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ဤကိစ်စတှငျကပင်ဆယ်ကျော်သက်ဖုတ်နိုင်ပါလိမ့်မည်။

ထုတ်ကုန်များ၏အပူကုသမှုပြီးနောက်မှိုကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အအေးရမည်ဖြစ်သည်။ နှစ်လိုဖွယ်အမှုန့်ကိတ်မုန့်ဖြန်းဆွတ်လက်ဖက်ရည်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။

အိမ်လုပ်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်: စာရွက်

အိမ်လုပ် muffins ချက်ပြုတ်ဘို့များစွာသောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ တစ်ဦးဂန္ထုတ်ကုန်ကိုဘယ်လိုကျနော်တို့အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့ပါပြီ။ သင်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့် crumbly ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, ငါတို့သည်သင်တို့ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောစာရွက်ကိုအသုံးပြုဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ သူ့အဘို့ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• nonfat ဒိန်ချဉ် - 500 ml ကို;
• ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ - 1 pc; ။
• semolina - 3 ကြီးမားသောဇွန်း;
• အရည်ရွှမ်းလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 2 PCs ။
• ဖုတ်အမှုန့် - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• ရေနံချက်ပြုတ် - 20 ဂရမ်,
• သကြားကြီးတွေမဟုတ်ပါဘူး - အပြည့်အဝဖန်;
• အလင်းကိုမုန့်ညက် - 1.5 ခွက် (optional ကို add) ။

ဟင်းချက်အခြေခံ

မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်, ဒိန်ချဉ်နှင့် semolina ၏အသုံးပြုမှုကိုကပါဝငျသောစာရွက်, အလွန်, စိမ်းလန်းစိုပြေ doughy နှင့်အရသာ။ ယခင်တစ်ဦးအဖြစ်နည်းတူလွယ်ကူပါတယ်တဲ့ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ပါ။

အခြေခံအုတ်မြစ်သော့ပွငျဖို့စိမ်နို့သောက်သည့် semolina သူတို့ကို add နှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းစီရီရယ်အဘို့ဘေးဖယ်ချန်ထားပြီးတော့, ကြက်သားကြက်ဥနှင့်အတူတက်လှုပ်ဖို့ကောင်းသောဖြစ်သင့်သည်။ သင်တစ်ဦးအထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းခဲ့ကြပြီးတာနဲ့ကသကြားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒီဖွဲ့စည်းမှုမှာပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးတည်းစွန့်ခွာဖို့ခဏပြန်ဖြစ်သင့်သည်။

ချိုမြိန်ထုတ်ကုန် kefir အလေးချိန်အတွက်အရည်ပျော်နေစဉ်, သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပြောင်းအလဲနဲ့လုပျဆောငျရမညျ။ မုန္လာဥနီသန့်ရှင်းရေးနှင့်သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါသည်။ အဲဒီနောကျကဘုံကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်သွင်းရပါမည်။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုနှိုးဆော်ကသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျရနျလိုအပျနေတဲ့ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းကအရမ်းအရည်မဟုတ်ဘူး။

အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်

တစ်ဦးမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အဆိုပါစာရွက်ကယ်ဆယ်ရေးအထူးပုံစံများအသုံးပြုခြင်းလိုအပ်သည်။ ဒါဟာလူမီနီယံနှင့်ဆီလီကွန်အဖြစ်ရှိနိုင်ပါသည်။ ဟင်းလျာများစနစ်တကျခြောက်သွေ့တဲ့ semolina နှင့်အတူဖြန်းဖြစ်လျှင်, အရည်ကျိုချက်ပြုတ်ရေနံဆီထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အနာဂတျမှာ, ပုံစံတစ်ခုလုံးကိုမုန္လာဥနီအခြေစိုက်စခန်းနေရာဖြစ်ပါတယ်။

မီးဖိုအတွက်ဟင်းလျာများချပြီး, ထိုအကြောင်းအရာများကို (အနည်းငယ်ပိုနိုင်ပါတယ်) တစ်နာရီအဘို့ဖုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အရှင်မီးဖိုချောင်ယူနစ်ရဲ့အပူချိန်မပို 200 ထက်ဒီဂရီဖြစ်သင့်သည်။

ညစာစားပွဲစားပွဲပေါ်မှာမှတင်သွင်းခဲ့တဲ့

မုန္လာဥနီပြင်ဆင်နေ ဒိန်ချဉ်အပေါ်မယားစကား များနှင့် semolina, ကညင်ညင်သာသာကကိတ်မုန့်အဘို့အကျော် Tipping ၏ကယ်ဆယ်ရေးစခန်းအားဖြင့်ဟင်းလျာများထဲကနေဖယ်ရှားရမည်။ အမှုန့်သို့မဟုတ် icing လောင်းနှင့်အတူဖြန်း, ကအလှဆင်ဖို့ဖြစ်နိုင်, အကိတ်မုန့် Cool ။ ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ကလူမည်းလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်အခြားအဖျော်ယမကာများတစ်ခွက်နှင့်အတူနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

တစ်အရသာ meatless ပိုင် Make

သငျသညျ meatless မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြပါသလား? ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များအတွက်ကြော်ဥပုသ်ခရစ်ယာန်ဂရိတ်ကိုင်တဲ့သူတိုင်းနီးပါးအပေါငျးတို့သအိမ်ရှင်မအတွက်ရရှိနိုင်ပါသည်။

ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်ဂန္ထဝင်တာရိုးရှင်းတဲ့နှင့်ပိုမိုလွယ်ကူကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီကိတ်မုန့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နိမ့်ဆုံးပါဝင်သည်နှင့်အချိန်အနည်းငယ်ကြာပါတယ်။

ဒါဘာစာရွက်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများများမှာမုန္လာဥနီ၏အသုံးပြုမှုကိုလိုအပ်ပါတယ် multivarka အတွက်ကိတ်မုန့်? ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြှနျုပျတို့လို:

• အရည်ရွှမ်းလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 3 PCs ။
• ဖုတ်အမှုန့် - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• သကြားကြီးတွေမဟုတ်ပါဘူး - အပြည့်အဝဖန်;
• deodorized ရေနံ - ½ခွက်ကို;
• လိမ္မော်သီးကနေညှစ်သဘာဝအသီးဖျော်ရည်ကို - 1 ခွက်ကို;
• semolina - 2 ကြီးမားသောဇွန်း;
• အလင်းကိုမုန့်ညက် - 1 ခွက် (သမ္မာသတိ add) ။

mesim အခြေခံ

သငျသညျပိန်ကြုံတဲ့ကိတ်မုန့်ဖုတ်ခင်, ရန်လိုအပ်ပါတယ် မုန့်စိမ်းအမှီ။ သေးငယ်တဲ့ grater သို့ခုတ်ပြီးတော့, သင်မုန်လာဥ clean ချင်စတင်ရန်ရန်။ ဒီအရည်ရွှမ်းလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သကြားနှင့်အတူချိတ်ဆက်ကာစဉ်များအတွက်အခြမ်းမှစွန့်ခွာရပါမည်ပြီးနောက်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများသင့်ရဲ့သီးဖျော်ရည်ကိုပေးတော်မူမည်သည့်အခါသူတို့ကသဘာဝလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့် deodorized ရေနံ add ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်ဖုတ်, အ semolina လောင်းသင့်ပါတယ်တူညီပန်းကန်ထဲမှာထုတ်ကုန်ရောမွှေပါ။ ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျအရပျသငျ့ (ဘယ်လို Charlotte မှခန့်) အလွန်ထူသောအခြေခံမဟုတ်ပါဘူး။

မုန့်ဖုတ် multivarka အတွက် Wares

သငျသညျထိုကဲ့သို့သော multivarka အဖြစ်ကိရိယာရှိပါကထို့နောက်ပိုင်ဖုတ်အသုံးပြုရန် သာ. ကောင်း၏။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကိုသင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီ၏အကောင်းတစ်ခွက်ကိုလိုအပ်ပါတယ်လျှင်အလိုရှိသောနှင့် semolina နှင့်အတူဖြန်း။ တစ်ဦးကွန်တိန်နာမုန်လာဥနီမုန့်စိမ်းကိုသွင်းထားသောကြောင့်တင်းကျပ်စွာပိတ်ဖို့နှင့်မုန့်ဖုတ် mode ကိုတင်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဤအစီအစဉ်အတွက်ပိုင်ဟင်းချက်တစ်ခုလုံးတစ်နာရီနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်, အပူကုသမှုပင် 7-10 မိနစ်ခန့်ဆက်နိုင်ပါသည်။

စနစ်တကျစားပွဲပေါ်မှာမှမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်အစေခံ

စက်ပစ္စည်း၏အချက်ပြပိတ်ပစ်ဖြစ်ပါတယ်ကြားနာ, meatless muffins ချက်ချင်းပန်းကန်ထဲကနေဖယ်ရှားရမည်။ ကိတ်မုန့်အဘို့အပေါ်ထုတ်ကုန်ထွက်ခွာပါကယင်း၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအအေးဘို့စောင့်ဆိုင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။ အခြို့သောအချိန်ပြီးနောက်, ထုတ်ကုန်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းသင့်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။

စားပွဲပေါ်မှာမှမုန်လာဥနီနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူပိန် muffins အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ကြောင့်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်နှင့်အတူနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

အနှစ်ချုပ်ရန်

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, အိမ်လုပ် muffins ပြင်ဆင်ထားရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ မသာဒိန်ချဉ်, ကြက်ဥနှင့်နို့ဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေ Make, ဒါပေမယ့်လည်းမာဂျ, ထောပတ်နှင့်ပင်တောက်ပဓာတ်သတ္တုရေဖြည့်စွက်။