ပေါင်းကြက်သား gizzards ။ အရသာနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသော

ကျွန်မမတော်တဆဝယ်စူပါမားကက်ထဲမှာသတ္တဝါနှင့်ကြက်သား gizzards ၏ပရိသတ်များပိုင်ကြဘူးမှာတခါဝန်ခံ။ ရသည်မှာသူတို့တန်ပြန်ပေါ်တွင်လဲလျောင်းဖို့အဆင်ပြေဖြစ်ကြောင်း, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ရှိသည်စျေးနှုန်း tag ကိုသိသာခဲ့။ ယေဘုယျအားဖြင့်ငါဒီထုတ်ကုန်၏မာနထောင်လွှားပိုင်ရှင်ဖြစ်လာခဲ့သည်ဘယ်လိုမသိရပါဘူး, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ်သူသည်ထင်ရှား။ , အချိန်လုနီးပါးသွားကြောင်းသော်လည်းမီးဖိုချောင်ထဲမှာစမ်းသပ်ဖို့, ငါအရမ်းချစ်ကြတယ်။ ဒါကြောင့်ငါကစာရွက်အဘို့အကြှနျုပျ၏အနည်းငယ်မျှသာပါဝင်မှုနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားသတ်တဲ့ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူကိုကြည့်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ သင်စာအုပ် "ရုရှားရိုးရာအစားအစာ" ၌လျင်မြန်စွာအလုံအလောက်ရှာတွေ့ဖို့လိုအပ်သတင်းအချက်အလက်များ။ အဆိုပါပန်းကန် "၏အစာအိမ်ကိုခေါ်ခဲ့သည် မုန့်ငံပြာရည်အတွက် stewed ကြက်သား ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ။ " တကယ်တော့ဟင်းလျာများ၏တပြင်လုံးကိုဖွဲ့စည်းပုံခေါင်းစဉ်အတွက် fit, အဲဒါကိုပြင်ဆင်ထားသည်မည်မျှအသေးစိတ်၌သင်တို့ကိုပြောပြရန်သာဖြစ်နေဆဲပင်။

၏အခက်ခဲဆုံးတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း းဗိုက်ကြက်သားချက်ပြုတ် နှင့်ကြက်ဆင် - ဤသူတို့ရဲ့လေ့ကျင့်ရေးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ဂရုတစိုက်အဝါရောင်အစိမ်းရောင်အရောင်များ၏ရုပ်ရှင်သုတ်ခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားရပါမည်။ လျင်မြန်စွာအသငျ့းဗိုက်မှသူတို့အများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။
ကျနော်တို့အသားထုတ်ကုန် shinkuem ကြက်သွန်နီပြင်ဆင်ကြပြီပြီးတာနဲ့။ ငါသည်ဤပန်းကန်ပဲရှုပ်ထွေးတက်မအရသာလိုမဟုတ်ခံရမည်နိုငျသညျ, ပြောပါရန်ရှိသည်။ ပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးကိုဆီလောင်းခုနှစ်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြက်သွန်ကြော်ထားတော်မူ၏။ အဲဒီနောကျသည်, peeled နှင့်ကုန်တယ် gizzards ပျံ့နှံ့ရေထည့်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ အဆိုပါ gizzards နူးညံ့သောအထိမျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါပန်းကန်အဖြစ်မကြာမီရေအနာဆိုးအဖြစ်နိမ့်ဆုံးမှ, မီးအစုံကိုမီးရှို့ခြင်းမရှိပါ။ အဆုံးမှာအချဉ်မုန့်, ငရုတ်ကောင်း, ဆားထည့်ပါ။ ပေါင်းကြက်သား gizzards အသုံးပြုမှုအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ကြောင်း, ဒါကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းသာတစ်ပန်းကန်နေဆဲဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်၏အနီးစပ်ဆုံး alignment ကို: းဗိုက် 600 ဂရမ်အထူမုန့် 100 ဂရမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအသက် 30 ဂရမ်ကြက်သွန်နီ 3 ဦးခေါင်း။

ဒါဟာညစာတစ်ဦးရဲ့အောင်မြင်မှုဖြစ်ခဲ့သည်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်ကို၎င်း, ရေခဲသေတ္တာနေဆဲကြက်သားသတ္တဝါ၏တစ်ပေါင်ဖြစ်ခဲ့သည်။ champignons - ဒါကြောင့်ရက်ပေါင်း၏စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်ငါစမ်းသပ်မှုနှင့်ပြင်ဆင်ထားစွပ်ပြုတ်ကြက်အစာအိမ်, ဒါပေမယ့်မှို၏ထို့အပြင်နှင့်အတူပြန်လုပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ သူတို့ကချက်ပြုတ်ပြီးပြည့်စုံမီမိနစ် 30 ၌ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီစကားမစပ်, လညျးမိမိချစ်ရာသခင်သည် leek အစားထိုးနေသည်။ ၎င်း၏အနီးကပ်ဆွေမျိုးမတူဘဲ, ငါ့ကိုအျောဟစျစေမထားဘူး။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်အစာအိမ်အပေါ်ကုန်ပစ္စည်းအရည်အသွေးပေါ် မူတည်. နှစ်ခုမှနာရီလေးဆယ်မိနစ်ကနေပြင်ဆင်ကြ၏။

600 ဂရမ်မှို 300 ဂရမ်, leek ကို stem 2, ရေနံ, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, အခြောက် parsley - းဗိုက် 500: လိုအပ်ကြောင်း၏ပြင်ဆင်မှုသည်။

အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများမှတဆင့်ကြည့်ရှုတော်မူပြီးမှ, ငါစွပ်ပြုတ်ကြက်းဗိုက်ချက်ပြုတ်အမဲသားကဲ့သို့တူညီသောစာရွက်ပေါ်နိုင်ပါတယ်ကြောင်းနိဂုံးသို့ရောက်ကြ၏။ ဥပမာအားဖြင့်, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, အာလူး။

စျေးသိပ်မကြီးတဲ့မုန့်ညက်နှင့်အစားအစာ - ငါကြက်သား gizzards stewed ကြောင်းပြောရာမှာအားဖြင့်သင်တို့ကိုလှည့်ဖြားဖို့မသွားဘူး။ ရုံဆန့်ကျင်ဘက်။ by-ထုတ်ကုန်မကြာခဏပိုပြီးစျေးကြီးအရှိဆုံးသောငှက်များထက်, အသားထက် ပို. အဆီဆံ့နှင့်အစာအိမ်ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ကြက်သားဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်အစားအစာ, ဤအားနည်းချက်များသင်၏မျက်စိပိတ်ဖို့နိုင်အောင်အရသာထွက်လှည့်။ အပြင်, ဒီထုတ်ကုန်ပိုင်ရှင်ကသိမ်းပိုက်သောအခြားအတော်လေးအဖိုးတန်ပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှုအပေါ်အလွန်လက်တို့သည်ဖြစ်ပါတယ်။ မိမိအချက်ပြုတ်ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့်အထူးအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုတွေအများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး။

ဒီအစာအိမ်ထဲကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်သောသူအပေါင်းတို့သည်မဟုတ် - ငါစွပ်ပြုတ်သည်ဟုဆိုရပေမည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ကျယ်ပြန့်စာရင်းထဲမှာများထဲတွင်ကျနော်အဓိကသင်တန်းများ, ဒါပေမယ့်လည်းသုပ်မသာတွေ့ဆုံခဲ့ပြီးပါပြီ။ သူတို့ထဲကနှစ်ဦးကိုဒီထုတ်ကုန်၏တစ်ကမ္ဘာလုံး၏ဥပမာတစ်ခုအဖြစ်ကိုးကား။

500 ဂရမ် Mayonnaise 100 ဂရမ် Pickled ပျှမ်းမျှအရွယ်အစား 2 အပိုင်းပိုင်း, ကြက်သွန် - - 1 ဦးခေါင်း, အာလူး - 2 အပိုင်းပိုင်းစုံတွဲ, ကြက်သား gizzards (ပြုတ်နှင့် peeled) ဤသုပ်, ပြုတ်ကြက်ဥလိုအပ်ပြင်ဆင်ထားရန်။

လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း, Mayonnaise လောင်း Cube, ပိုမိုပါးလွှာကြက်သား ventricles ၏ချပ်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့, ငရုတ်ကောင်း, ဆားသို့ဖြတ်နေကြသည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့, စပ်သုပ်အဆင်သင့်းဗိုက်။

Adrenaline မုန်လာဥနှင့်ကြက်သား gizzards ၏ကိုရီးယားသုပ်အကြံပြုနိုင်ပါတယ်။ မုန်လာဥနီ, ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်အဟုန်မြှင်နိုင်ရန်အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ယူပါလိမ့်မယ်။ တစ်သုပ်အတွက်တစ်ဦးထက်ပိုသန့်စင်ပြီးအရသာအဘို့အခြစ်ဆလရီနှင့်အချဉ်ပန်းသီးထည့်ပါ။ ဒီပန်းကန်ထဲမှာအချိုးအစားအဖြစ်အရေးမပါသည်, သင့်ရဲ့အရသာမှပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နံပါတ်ကိုချုံ့ဖို့ကြိုးစားပါ။ အချောဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ Refill နှင့်နံ့သာမျိုးကိုမလိုအပ်ပါ ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ ပြီးသားဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပါရှိသည်။

သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!