ပွဲလမ်းသဘင်သုပ်တစ်အခမ်းအနားများအတွက်စာရွက်

သငျသညျဧည့်သည်များဖိတ်ခေါ်ကာအခမ်းအနားစုစည်းဖို့စီစဉ်ထားကြသနည်း ဒါဟာဖော်ပြထားသောဟင်းလျာများဂရုစိုက်ခြင်းနှင့်အံ့သြခြင်းနှင့်ဧည့်သည်များမွေ့လျော်မည့်အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ, ပါဝင်သည်သငျ့သညျ။ သူတို့ရဲ့စာရင်းကိုအကြီးအဖြစ်သို့မဟုတ်မနိုင်။ ဒါဟာအဖြစ်အပျက်၏စကေးနှင့်ကိုဖိတ်ကြားဧည့်သည်များ၏နံပါတ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

အဘို့ချက်ပြုတ်နည်း အားလပ်ရက်စားပွဲ , ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောဖြစ်ရရှိနိုင်ထုတ်ကုန်များထားရှိရေးနှင့်အစာအိမ်ဝန်ကိုမသငျ့သညျ။ ထိုအခါအိမ်ရှင်မထိုကဲ့သို့သောဖြစ်ရပ်တစ်ခုဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးမဖြစ်မယ်လို့နှင့်ဧည့်သည်များပျော်စရာရှိသည်ဖို့ဆန္ဒရှိမည်ဖြစ်သည်။ မီနူးအမြဲတမ်းပွဲလမ်းသဘင်သုပ်, သင်ဧည့်သည်များရဲ့အရသာအပေါ်အခြေခံပြီးရွေးချယ်နိုင်ပါသည်သောစာရွက်ပါဝင်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, သင့်ရဲ့စားပွဲခုံမှာထိုကဲ့သို့သောအားရစရာတစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ သုပ်အပြင်, စာရင်းတွင်ထည့်သွင်းရပါမည် ပူအစားအစာ, မုန်, အချိုပွဲများနှင့် pastries ။

ကျနော်တို့အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပွဲလမ်းသဘင်သုပ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အတော်တော်များများအတွက်ရွေးချယ်စရာများကိုဆက်ကပ်။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီ၏စာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးသေးမူရင်းဖြစ်ပါသည်။ သုပ် - ဧည့်သည်များအားလုံးအာရုံဟင်းလျာများ decorating ဖို့ဆွဲဆောင်ပါလိမ့်မည်။

ပွဲလမ်းသဘင်သုပ် စာရွက်№1

အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားကဏန်းအသားချောင်းတွေကိုသို့မဟုတ်လေးခုကြက်ဥလူဖြူ၏ပြည်ကြီးငါး, နှစ်ရာဂရမ် caviar ၏တရာဂရမ် (သင်ညီမျှယူနိုင်ပါသည်) နှင့်အလှဆင်ခြင်းနှင့် Mayonnaise များအတွက်ပုစွန်ငါးဆယ်ဂရမ်ငါးရာဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။

အနည်းငယ်ပြည်ကြီးငါးအသေကောင်ကို defrost နှင့်ရုပ်ရှင်ထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်။ သန့်စင်ပြီးအသားငါးမိနစ်ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌ strips တွေနှင့်အနာစိမ်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦး colander အတွက်ပြည်ကြီးငါးကြောင့်အနှစ်သက်ဆုံးနှင့်အေးမြထားတော်မူ၏။

shell ကို၏ရှင်းလင်းသော, အေးမြ, ကြက်ဥပြုတ်။ ကျနော်တို့ပရိုတိန်းခွဲခြားနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်။

ကဏန်းအသားထုခုတ်ဖြတ်။ ပုစွန်ပြုတ်နှင့် shell ကိုမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ပန်းကန်ထဲမှာ, အနည်းငယ်သည်အလှဆင်အပေါ်သူမ၏စွန့်ခွာခြင်း, ပရိုတိန်း, ပြည်ကြီးငါး, ကဏန်းအသားများနှင့်အားလုံးနီးပါး caviar ရောမွှေပါ။ သုပ်မယ့်ပြင်ဆင်ထားသုပ်အတွက် Mayonnaise နဲ့ပြန့်ပွားနှင့်အတူဝတ်ဆင်။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူမျက်နှာပြင် Flattening ။ ဗဟိုအတွက်ပန်းပွင့်များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်အတွက်ပုစွန်န်းကျင်တွင်တည်ရှိသောထားတဲ့အနီရောင် caviar ၏သေးငယ်တဲ့ပုံ၏အကြွင်းအကျန်, အိပ်လေ၏။ သငျသညျကုန်တယ်ဇီယာစေ့ edging စေနိုင်သည်။

ပွဲလမ်းသဘင်သုပ်စာရွက်№2

သုပ် "မီးတောင်" လူအားဖြင့်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မည်။ ဒါဟာသုံးအဓိကအစိတ်အပိုင်းများအားလုံးအတွက်ပြင်ဆင်ထားသည်နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာထွက်လှည့်နှင့်အလွန်ပျော်စရာ။ ကျနော်တို့တရာဂရမ်ပမာဏအတွက်အမဲသားသုံးရာဂရမ်လေးအလတ်စားချဉ်သခွားသီးနှင့် tangy ketchup လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ချက်ပြုတ်သည်အထိအမဲသားပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းရည်ပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, နှစ်ခုကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့မှဖြည့်စွက်, ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်း။ တစ်နာရီခန့်အဘို့အကွတ်, ပြီးတော့အသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအထဲကဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

Pickled အတူတူပင်အရွယ်အစား strips တွေခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အမဲသား။ ပြားသောအဘို့ကိုအပြားကို ယူ. သုပ်၏အသီးအသီးအဘို့ကိုပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပထမဦးစွာဆလိုက်၏ပုံစံအတွက်အမဲသားထားတော်မူ၏။ ထိပ်တန်းချဉ် (သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သော) သခွားသီးအလွှာတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်း, ငါတို့ "မီးတောင်" ၏ထိပ်ချော်ရည်များစီးအတွက်စပ် ketchup စိုစေလေ၏။

ပွဲလမ်းသဘင်သုပ်စာရွက်№3

ဒီအသုပ်ပွဲကျင်းပဘို့မသာသင့်လျော်သည်, သို့သော်နင်္လာမှသောကြာအပေါ်သာယာသောအံ့သြစရာ။ ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်တို့ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်၏ငါးရာဂရမ်နှစ်ခုမုန်လာဥ, ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ် အစိမ်းရောင်ပန်းသီး, အမျိုးမျိုးသောခြောက်အသီးနှစ်ရာဂရမ် (apricots, စပျစ်သီးပျဉ်အများအပြားမျိုးစိတ်သုတ်သင်, သင်္ဘောသဖန်းသီး), သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, Mayonnaise နဲ့ငရုတ်ကောင်း။

ကအနည်းဆုံးနာရီဝက်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောသူအပေါင်းတို့ကိုအခြောက်လှန်းအသီးစုပ်ယူထားသည်။ ဤကာလအတွင်းသူတို့ကစနစ်တကျအရည်ကျိုခြင်းကိုခံရလိမ့်မည်နှင့်အရွယ်အစားကိုတိုးမြှင့်။

ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အလွန်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ မုန်လာဥသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ကိုရီးယားသုပ်များအတွက် grater ရှောက်သွား။ အသီးဖျော်ရည်ဖွဲ့စည်းရန်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီအနည်းငယ်ဆားနဲ့ mash ချပြီး။ တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာညှစ်နဲ့သကြားနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဤအရောအနှောကိုလောင်း။ ဖျက်စီးအခြောက်လှန်းခြင်းနှင့်သုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ Apple ကထို့နောက်သုပ်ဖို့ add, peeled နှင့် strips တွေပွတ်ပေးပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Mayonnaise နှင့်အတူချောပန်းကန်ရောနှောနှင့်တစ်နာရီအဘို့အရပ်ကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

သငျသညျအရသာသုပ်နဲ့ပျော်စရာအထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပ!