ကျနော်တို့ဆလရီညှာနဲ့သုပ်ပြင်ဆင်နေကြသည်

ဆလရီ - လူအတော်များများဟင်းလျာများ၏အထူး, ခေတ်မီအရသာပေးနိုငျသောအံ့သြဖွယ်ပင်။ ဆလရီဟာသူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်တဲ့သူတိုင်းလူတစ်ဦး၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်။ ဆလရီအဆိပ်ဖယ်ရှားအဆိပ်၏ကိုယ်ကိုဆေးကြောရန်ကူညီပေးသည်။ ဆယ်ခုနစ်ရာစုတိုင်အောင်, ကအစားအစာအတွက်အသုံးပြုမခံခဲ့ရနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်ပင်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဆရာဝန်များပြင်းထန်စွာဆီးအိမ်နှင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ဝေဒနာတွေနှင့်အတူလူများအတွက်ဆလရီနှင့်အတူဟင်းလျာများစားရန်အကြံပြုပါသည်။ ဆလရီကူးစက်ရောဂါခုခံအားကိုတိုးတက်စေပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိထွက်ခွာမည်။

ဆလရီ - လူအတော်များများအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများမသာ၏ပိုင်ရှင်, ဒါပေမယ့်လည်းတစ်ဦးထူးကဲအရသာ။ ကျနော်တို့နှင့်အတူသုပ်ကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ် သွားရမည်ဆလရီ? အဲဒါကိုဖြေရှင်းဖို့အချိန်ပဲ! အနည်းငယ်ရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများသင်ဤပုံမှန်မဟုတ်သောရုရှားလူကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများကိုနှင့်အတူမေတ္တာ၌ကရြောကျစေမည်။

အတူသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန် ညှာဆလရီ, ဆလရီ, မုန်ညင်း, Mayonnaise နဲ့အချဉ်မုန့်များ၏အမြစ်ယူပါ။ အရေပြားကနေအမြစ်ကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့် strips တွေထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ မုန်ညင်းနှစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, Mayonnaise ငါးဇွန်းအချဉ်မုန့်သုံးခုဇွန်း၏ yummy သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရရှိရန်။

တစ်ဦးကအလွန်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာဆလရီညှာနှင့်အတူမွှေးသုပ်ရှိပါတယ်။ ကောက်ရိုး၏ပုံစံအတွက်ဆလရီ Cut, တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မုန်လာဥနီခြစ်ခြင်းနှင့် cranberries မြည်းစမ်းဖို့ထည့်ပါ။ အနည်းငယ်သကြားနှင့်ဟင်းရွက်ဆီ - နှင့်သုပ်အဆင်သင့်ပါ!

ဆလရီနှင့်အတူပေါ်ပြူလာဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်လည်းအဘယ်သူမျှမရှင်းလင်းသောဆေးညွှန်းထားပါတယ်။ ဒီအသည်ကြီး - တိုင်းအိမ်ရှင်မ, အရသာနှိုင်းယှဉ်ခြင်းနှင့်အကောင်းဆုံးကိုရွေးဖို့အခွင့်အလမ်းလုပ်ဖို့အခွင့်အလမ်းရှိသည်။ အများအားဖြင့်ကုန်တယ်ဆလရီ add တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသော grater မုန်လာဥနှင့်ပန်းသီးရှောက်သွား။ တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာပန်းကန်ပေးခြင်းဘို့သင့်ကိုအချဉ်ကနေချိုမြိန် Semerenko ပျားရည်ရန်, ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲပန်းသီးပွတ်သပ်နိုင်ပါတယ်။ ဆလရီအဖြူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပင်လယ်ကိုက်လန်, ဒါမှမဟုတ် laminaria နှစ်ဦးစလုံးနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ အစိမ်းရောင် ဆလရီသုပ် ဇီယာစေ့နဲ့သခွားသီးကိုကြည့်ဖို့လှပသောနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်အတူ။ ရွက်, ဇီယာစေ့, parsley အပေါင်းတို့နှင့်တကွဖြစ်နိုင်ခြေကတခြားဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး၏သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်တစ်ဦး grater ဆလရီ, မုန်လာဥပေါ်တွင်ပွတ်: တစ်ဦးကပေါ်ပြူလာနွေရာသီစာရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်အောက်ပါဖြစ်ပါတယ်။ များသောအားဖြင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ထိုသို့သောအလင်းသုပ်။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုပိုမိုသန့်စင်ပြီးနှင့် "မြင့်မြတ်သော" အရသာလုပ်သူကအနည်းငယ်သံလွင်သို့မဟုတ်သံလွင်ကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။ ဆလရီပျော့ဒိန်ခဲနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်ခြင်း, အစားအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏ဆလရီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုဂရိဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သုပ်ပန်းကန်မိတ်ဆွေတစ်ဦးတစ်ဦးလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရသာကိုငါပေးမည်။

ထုတ်ကုန်များပေါင်းစပ် မဟုတ်အတူတကွဖြစ်ဟန်ကြောင်း, တစ်ဦးအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်သာယာရလဒ်ပေးနိုင်ပါသည်။ ဆလရီနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူသုပ်မတုနှိုင်းလို့မရနိုင်တဲ့ချိုမြိန်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဆလတ်စေရန်တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီးကို ယူ. ဖြစ်နိုင်သည် သာ. ကောင်း၏, ဒါပေမယ့်ဆောင်းရာသီအတွက်အဆင်သင့်သုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအမှုန့်သကြားဓာတ်၏ "ဆောငျးရာသီ" ဗားရှင်းကိုထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူး: ဘဏ်များအတွက်နာနတ်သီးစည်သွတ်ဒါချိုမြိန်, မဟုတ်ရင်ကသုပ်အချိုပွဲဖြစ်လာအန္တရာယ်များ။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့သံလွင်သို့မဟုတ်နှမ်းရေနံနိုင်ပါတယ်ဝတ်စားဆင်ယင်။

ဆလရီအသားနှင့်အတူပွဲလမ်းသဘင်သုပ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အရသာပြင်ဆင်ထားရန် သုပ် Waldorf ဆလရီအမြစ် (300 ဂရမ်။ ), ကြက်သားအသား (300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ), နှစ်ဦးကြီးမားသောအချဉ်မွှေးပန်းသီး, မြေပြင် walnuts (50 အောင်စ။ ), သေးငယ်တဲ့သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ် ဒိန်ခဲ, ဒိန်ချဉ်နှင့်သကြားပေါ်အခြေခံပြီးအထူးငံပြာရည်။ ကြက်သားပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်နှင့်အပြီး - diced ။ ပန်းသီးနှင့်အလတ်စားအရွယ်အစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သင်တစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်သပ်ဖို့လိုပါတယ်ဆလရီအမြစ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဟင်းလျာများဖြစ်ကြပြီးငံပြာရည်သွန်းလောင်းလေ၏။ နှင့်ပွဲတော်များ၏အရသာ, သင်ပေးထားသောကြောင့်အတူပွဲလမ်းသဘင်စိတ်ဓါတ်များ - အနည်းဆုံးငါးနာရီမသွားအောင်ဖို့သုပ် Allow!

ယခုတွင်သင်သည်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများသွားရမည်များနှင့်အခြားမုန်ဆလရီတို့ပါဝင်သည်ဘာကိုသိဆလရီနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။