ဘယ်လိုအရသာတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကင်အသား: အကြံပေးချက်များ

အမြဲတမ်းငါးသို့မဟုတ်အသားဟင်းပြုတ်သို့မဟုတ် stewed အပါအမှတာဝန်ထမ်းဆောင်မဟုတ်ပါဘူး။ အပူကုသမှုဒီပုံစံကိုမကြာခဏအစားအသောက်အာဟာရအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်, ရန်အဖြစ်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ် ဘယ်လောက်အရသာကင်အသား တစ်ဦးဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ငါးတွင်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပင်ပိုင်းခြားသိမြင်အာခေါင်အံ့သြသွားနိုင်သည်ကိုလျှို့ဝှက်ချက်များနှင့်လှည့်ကွက်ရှိပါသည်။ ဤဆောင်းပါး၌သင်တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွန်အရသာရှိတဲ့ကင်အသားကူညီပေးပါမည်သည့်အသုံးဝင်သောစိတ်ကူးများအများကြီးတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒါ့အပြင်တစ်ဦးအတွက်ကုန်ကြမ်းအပိုင်းပိုင်း၏စာရွက်မှော်အသွင်ပြောင်းပေးသော အရသာဟင်း။ ဘယ်လိုအရသာကင်အသားဒယ်အိုးနဂိုအတိုင်းဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုအတွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- 2 ကုန်ကြမ်းလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ,

- လတ်ဆတ်တဲ့, အရမ်းချောကျိကျိမဟုတ်ဝက်သား၏ 0.7 ကီလိုဂရမ်;

- 1/3 ခွက်ကိုဒဏ်ငွေပေါင်မုန့်အစအန;

- 1.5 Tsp .. ဆား;

- 1 Tsp .. ရာသီ;

- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အဘိတ်:

1. ဒါဟာခေါင်တစ်လျှောက်တွင်အသေကောင်ကို၏နောက်ကျောကနေယူသောလတ်ဆတ်တဲ့ဝက်သားအသား, ချက်ပြုတ်ဘို့သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အရိုးနှင့်အတူမည်သည့်သိပ်သည်းတစ်ခုတည်းအပိုင်းအစထံမှပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ အဆိုပါအပိုင်းပိုင်း၏အထူသည်အလွန်ကြီးမားတဲ့မဟုတ်ခဲ့နိုင်အောင် crosswise ဇာတိပကတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။
2. သိပ်သည်းအစားအစာရုပ်ရှင်နှစ်ခုအလွှာများအကြားတည်ရှိနေပေမယ့်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အဆိုပါဖိုက်ဘာကိုချိုးဖျက်မယ့်တူနှင့်အတူမီးဖိုချောင်ချွတ်ရိုက်နှက်တာမဟုတ်ပါဘူး။
3. အသားနံ့သာမျိုးကိုပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။ 20-25 မိနစ်စိမ်အပိုင်းပိုင်းချန်ထားပါ။
4. ကြက်ဥရိုက်တယ်။ သူတို့ကမြည်းစမ်းဖို့အနည်းငယ်ဆားနိုင်ပါတယ်။ သို့ကျဆင်းလာသည်အပိုင်းပိုင်းပထမဦးဆုံးပြင်ဆင်ထားအရောအနှောခုနှစ်, ပြီးတော့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်အစအနအတွက်ရှင်းပြီ။ ထိုခဏခြင်းတွင် preform ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ် တင်. နှစ်ဖက်နှင့်အတူကြော်။ ထိုသို့သောနည်းလမ်းအတွင်း၌နှစ်ဆပေါင်မုန့်အရည်ရွှမ်းကယ်တင်နှင့်တစ်ပြိုင်နက် appetizing ရွှေအညိုရောင်လက်ခံရရှိရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ အပူအလယ်အလတ်ခဲ့ကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ပါ။ အနိမ့်သောအပူချိန်မှာအမဲသားကိုဖျော်ရည်ပါစေနှင့်ကြာကြာဘို့ပြင်ဆင်နေ။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအခြားလှည့်ကွက်, ဘယ်လိုအရသာကင်အသားရှိပါသည်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ရှာလကာရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်၏အဆုံးဖြန်းကာအသငျ့မှငါဆောင်ခဲ့မည်အဖုံးပိတ်ပြီး။ ဒါဟာအောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့ Pre-Pickled တစ်နည်းလမ်းကိုသုံးစွဲဖို့လည်းဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့နောက်အံ့သြဖွယ်အရသာအဘို့အသငျသညျအခြိနျအနိမ့်ဆုံးသုံးဖြုန်းပါလိမ့်မယ်။

ဘယ်လိုအရသာ ဒယ်အိုးထဲမှာကင်အသား ကိုလျင်မြန်စွာ? သိကောင်းစရာများ

စီစဉ်ထားတဲ့ပွဲခံခြင်းနှင့်အစည်းအဝေးဧည့်သည်များရှေ့တော်၌ကိုယ်ကိုနောက်တဖန်မတစ်ဦးထက်နာရီနှင့်အတူထွက်ခွာသွားကြသောအခါအခြေအနေများရှိနေပါသည်။ ဒါပေမယ့်အဓိကသင်တန်း၏ပြင်ဆင်မှုအပြင်နေဆဲစားပွဲပေါ်မှာ set နှင့်အခြားဟင်းလျာများကိုဂရုစိုက်ဖို့အချိန်ရှိသည်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဒယ်အိုးအပေါ်တစ်ဦးအမြန်လမ်းကိုဘယ်လိုအရသာကင်အသားချပ်ကိုသိရန်လိုအပ်ပေသည်။ အလွယ်ကူဆုံး option ကို - Marine ။ ကုန်တယ်အပိုင်းပိုင်းအဖြေတစ်ခုအဖြစ်ရေ, သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်စပျစ်ရည်နှင့်ရောလျက်ရှာလကာရည်ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သင်တန်း၏, ကွဲပြားခြားနားသောနံ့သာမျိုးနှင့် condiments အရောအနှောကိုထည့်သွင်းဖို့သေချာပါစေ။ ထိုအခါသင်ရုံလျင်မြန်စွာမြင့်မားသောအပူကျော်ကြလိမ့်မည်ကိုထင်ရှားအချို့အလေးချိန်များအတွက်ပြုတ်။ အစပိုင်းမှာအမဲသားကိုမွှေးချပ်နှင့်အတူ impregnated သော, အဖျော်ရည်ကိုလွှတ်လိမ့်မယ်။ အရည်ဆူပွက်ပြီးနောက်ထောပတ်သို့မဟုတ်အဆီဒယ်အိုးထဲမှာရာအရပျမြားနှငျ့အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေ prizharitsya ခွင့်ပြု, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်ပန်းကန်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ နောက်ဆုံးထိ - ထိုအသား, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လှလှပပ!