အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, အဖျော်ယမကာ
ဘယ်လို moonshine ကနေဘရန်ဒီအောင် - အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ
လူအတော်များများစျေးဝယ်ဗော့ဒ်ကာအရက်-based ထုတ်ကုန်အိမ်လုပ်နေကြသည်ကိုလိုလားကြပါတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အိမ်မှာလုပ်အရက်၏အသုံးပြုမှုအတွက်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးသည် non-certified ရရှိထားပြီး, ဒါခေါ်အငှားအရက်ဆန့်ကျင်အာမခံထားသည်။ အမြဲတမ်းကုန်ကြမ်းသွန်းလောင်းသဖြင့်, ဘယ်လောက်ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်စင်သောအနေဖြင့်ငါသိ၏။
သူတို့ကိုယ်တိုင်အဘို့ပြင်ဆင်နေကြသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မကြာခဏအိမ်လုပ်အရက်ယမကာကိုဖန်တီးရန်၏လူများ, နည်းလမ်းမဟုတ်သလိုအချိန်ကိုမနှမြောကြပါပြီ။ moonshine အဘို့အကြော်အများအပြားမှလူသိများသည်။ အချို့ကမိမိဖြည့်စွက်အတွက်ဆောင်ကြဉ်း: မိသားစုလျှို့ဝှက်ချက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, အချိန်နှင့်ထိတွေ့မှုအခြေအနေများပြောင်းလဲအစိတ်အပိုင်းများအချိုးပါဝင်သည်။ စာရွက်၏အခြေခံအဆက်မပြတ်နေဆဲဖြစ်သည်။ ဒါဟာရေ, တဆေးနှင့်ဂလူးကို့စသို့မဟုတ်ဂလူးကို့စ-ထုတ်ကုန် (စသည်တို့ကိုသကြား, ယို, ဂျုံ, အာလူး, သီး, အသီး,) တို့ပါဝင်သည်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအချို့အချိုးအတွက်ရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ အများအားဖြင့်ရေလေးငါးလီတာနှင့်တိုက်ရိုက်တဆေးကိုတရာဂရမ်ကိုယူသကြားတစ်ကီလိုဂရမ်ပေါ်မှာ။ တစ်စုံတစ်ဦးကအခြောက်မှသူတို့ရဲ့ဦးစားပေးပေး, အခြားသူများစဉ်အခါ, briquette အတွက်တဆေးကိုရွေးချယ်ပါတယ်။ ခြောက်သွေ့သောတဆေးကိုအပေါ် ( "တိုက်ရိုက်") briquetted အစားထိုးသည့်အခါတဦးတည်း၏ 1 gram ပါသတိရသင့်တယ် ခြောက်သွေ့သောတဆေးသည် စိုစွတ်သော၏ 25 ဂရမ်နှင့်ညီမျှ။
အောင်မည်သို့အတော်ကြာနည်းလမ်းများရှိပါသည် moonshine ကနေဘရန်ဒီ။ ပထမဦးဆုံးစာရွက်အရောအနှောအပေါ်ဗော့ဒ်ကာများပြုတ်ရည်အပေါ်အခြေခံသည် walnut မြို့ရိုး, လေးညှင်းပွင့, ဇီ, vanilla သကြားနဲ့လက်ဖက်ရည်။ ကော့ညက်ချက်ပြုတ်မတိုင်မီ Moonshine နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်စင်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်, ပိုတက်စီယမ်နိတ်နှင့် activated ကာဗွန်သည်။ ဗော့ဒ်ကာတဦးတည်းလီတာများအတွက်, လက်ဖက်, ဇီနှင့် vanilla သကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း partitions ကိုတစ်ဇွန်းကိုယူ citric အက်ဆစ်တစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အရပ်၌ငါးကြိမ်ခြောက်ရက်အတွင်းအပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ထို့နောက်ပြုတ်ရည် filtered နှင့်ပုလင်းဖြစ်ပါတယ်။
သကြားဗော့ဒ်ကာခေါ်ဆောင်သွားဇွန်းနှစ်ဦးဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, အနက်ရောင်နှင့်နှစ်ခုပဲစေ့တွေဟာလီတာနှုန်း allspice, လက်ဖက်ရည်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, vanilla, Mint အရွက်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့တစ်နည်းနည်းမမီးလောင်ရာ capsicum တစ်ဦးဖြစ်တော့။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ပေါင်းစပ် moonshine လောင်းနှင့်ဆယ်ရက်အဘို့မှောင်မိုက်အေးမြသောနေရာတွင်ချထားပါသည်။ ထို့နောက် cheesecloth မှတဆင့် filtered ကိုသောက်လော့။
တတိယစာရွက်မြေပြင်ကော်ဖီ၏ထို့အပြင်အပေါ်အခြေခံသည်။ ဒါဟာတစ်နေ့တာအတွင်းအပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့ပထမဦးဆုံးလိုအပ်ပေသည်။ မြေပြင်ကော်ဖီနှင့်ရေတစ်ပိုင့်၏ 150-200 ဂရမ်ယူရေစက်အရက်၏တဦးတည်းလီတာအတွက်။ ဘီယာအရက်ချက်ကော်ဖီနှစ်ဆယ်နေ့ရက်ကာလအဘို့ဖြစ်သင့်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ရွေးချယ်စရာသင်သည်ထိုသို့သောလေးညှင်းပွင့, vanilla, သစ်ကြံပိုးကဲ့သို့သောအခြားမွှေးကြိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ add နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါပြုတ်ရည်ပြည့်စုံသောအခါ, သငျသညျ, ချက်ပြုတ်သကြားရည်ကိုထည့်သွင်း strain နှင့်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။
moonshine ကနေဘရန်ဒီစေရန်မည်ကဲ့သို့ပေါ်ရှိအခြားအကြံပြုချက်များလည်းရှိပါသည်။ ၎င်းတို့အနက်ဖျက်စီးပါဝင်သောမူရင်းစာရွက်မှအများဆုံးအနီးကပ် ပိတ်ပင်အခေါက်။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောတွက်ချက်မှုများတွင်ထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်: moonshine လီတာနှုန်းတဦးတည်းဇွန်း။ စာရွက်ထဲမှာပိတ်ပင်အခေါက်အပြင်ပါဝင်သည် ပင်လယ်အော်အရွက် နှင့်လေးညှင်းပွင့, allspice, လက်ဖက်, vanilla ။
Similar articles
Trending Now