မိသားစုညစာအဘို့အမဲသားစွပ်ပြုတ်

အမဲသား၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များကိုယနေ့အငြင်းပွားမှုများအများကြီးပြုလုပ်ခဲ့သည်။ သံလိုအပ်ပရိုတိန်းနဲ့လူ့ခန္ဓာကိုယ် mikroelemnetov တစ်ကျီ - အခြို့သောကြောင့်နွားမအသားငြင်းခုန်။ သံသယများလည်းလူသားနီးပါးသေတတ်သောအန္တရာယ်အသား၏ဤအမျိုးအစားအသုံးပြုမှုအတွက်ကြည့်ရှုပါ။ သို့သော်သက်သတ်လွတ်နှင့်အသားစိမ်းအစားအသောက်နှင့်အတူစမ်းသပ်ချက်အစားအသောက်များတွင်အသားကနေဖယ်ထုတ်ပြီး, စည်းကမ်းအဖြစ်, ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးပရိုတိန်းချို့တဲ့ခြင်းကနေကြုံတွေ့နေကြရသည်, ထိုပြသကြပါ။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးမျှမျှတတနှင့်မှန်ကန်သောကိုစားသင့်ကျန်းမာရေးအပေါ်စမ်းသပ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ အမဲသား၏ပုံစံအတွက်ပရိုတိန်းကိုတက်စတော့ရှယ်ယာ, သူ့ခန္ဓာကိုယ်အများကြီးဖြစ်ပျက်မထားဘူး။

ဒါဟာသူတို့ရဲ့အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရဲ့အကောင်းဆုံးထိန်းသိမ်းထားပြီ, အမဲသားစွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းလျော်သောအစာအာဟာရအပေါ်တစ်ဦးအာရုံဖြစ်သင့်ကြောင်း, ဒါကြောင့်အစာခြေစနစ်တွေဟာအစာကြေဖို့ပင်နှင့်အတော်လေးလွယ်ကူဖြစ်သင့်သည်။ ငါ့ကိုတဦးတည်းအကောင်းကိုပြောပြပါ စွပ်ပြုတ်ဘို့စာရွက် အမဲသား။ ဤသည်ပန်းကန်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ခဲသင့်လျော်သည်, ဒါပေမယ့်မိသားစုညစာစားဘို့အဥယျာဉ်သူတို့ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် podospeyut သည့်အခါအထူးသဖြင့်နှောင်းပိုင်းတွင်နွေရာသီအတွက်ပဲပြီးပြည့်စုံသော option ကို, ဖြစ်လိမ့်မည်။

ကျွန်မပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့အမဲသားစွပ်ပြုတ်ပြုတ်နှင့်ရလဒ်ကိုစိတ်ပူခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်ပန်းကန်တစ်ဦးရဲ့အောင်မြင်မှုသည်အိမ်ထောင်ဖက်နှင့်ကလေးများပျော်ရွှင်ခဲ့ကြသည်။ ပင်လယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အဲဒီအခြိနျမှာအမျိုးမျိုးကြောင့်ကျဆုံးရာသီအတွက်ငါအလွန်မကြာခဏကချက်ပြုတ်။ အခြေခံများအတွက်ဆေးညွှန်းယူခြင်း, ကျနော်တို့ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဝက်အူချောင်းသုံးပြီး, သူ့မူကွဲတစည်းအတူတက်လာနိုင်ပါတယ်။ ထိုအဟင်းလျာများသင့်ရဲ့တာဝန် set ကိုပိုလိမ့်မည်မဟုတ်ပေမျိုးစုံ။ Cook ကစွပ်ပြုတ်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အဲဒီအကြောင်း 1.5 နာရီကြာပါတယ်။

မိသားစုနှုန်းအစားအစာများ (4 လူတွေ) အတွက်ငါ့ကို 300 ဂရမ်ကိုယူ။ လတ်ဆတ်တဲ့အမဲသား, 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်, 2 အလတ်စားမုန်လာဥ, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 1, 1 အသေး zucchini, သွေ့ခြောက် parsley နှင့်ဆလရီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။

စတိုးဆိုင်ရွေးချယ်ခြင်း, သို့မဟုတ်အမဲသားစျေးကွက်အပေါ်၎င်း၏အရောင်အာရုံစိုက်။ ဒါဟာအမဲသားကိုလတ်ဆတ်တဲ့ကြောင်းကိုညွှန်ပြ, အနီရောင်တောက်တောက်ဖြစ်သင့်သည်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကလျှော်သငျသညျကိုရေနှင့်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်းနိုင်ပါတယ်။ အလတ်စားအထူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ Cube သို့ဖြတ်ပြီးတော့, အမဲသားတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အခုတော့ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးအပေါ်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအမဲသားချပ်ဘို့အမြင့်ဆုံးအပူကျော်ကြော်။ ဝက်ပြုတ်သည်အထိကျနော်တို့အဲဒါကိုအရည်ရွှမ်းသောအပေါ်ယံလွှာရယူရန်အရေးကြီးပါသည်, ကြော်ဖို့အမဲသားကိုမလိုအပ်ပါဘူး။ ဒယ်အိုးထဲတွင်အသားထားပါ။ အခုဆိုရင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်။

Cube သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ အဆိုပါမုန္လာဥနီပွတ်သပ်နှင့်ပထမဦးဆုံးအနည်းငယ်စာရွက်များဖြတ်, ပြီးတော့ poshinkovat ဖို့မ သာ. ကောင်း၏။ ထို့အပြင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းခုတ်။ Zucchini အရေပြားနှင့်အစေ့ကနေသန့်ရှင်းရေး, လူငယ်တစ်ဦးနှင့်အငယ်စားယူအကြံပြုလိုတယ်။ ငါနှင့်အတူတစ်ဦးအလှတရားဖြစ်၏ လိုက်သည်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက် အထူးပုံဓါးသုံးစွဲဖို့, ဒါကြောင့်စွပ်ပြုတ်တောင်ရယ်စရာထွက်လှည့်။ အမဲသားကို roasting ခဲ့သည့်အတွက်တူညီဒယ်အိုးထဲမှာ, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနှင့်ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ကျန်ပေးပို့ပါ။ အမဲသားကိုအတူပြီနောက်ဟင်းသို့ပြောင်းရွှေ့ရန်, နည်းနည်းကြော်။

အခုတော့စွပ်ပြုတ်အမဲသားစွပ်ပြုတ်သောငံပြာရည်, ပြင်ဆင်လော့။ ရေ 0.5 လီတာခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသုံးဇွန်းတစ်နည်းနည်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, နှိုးဆော်နှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ ကျနော်တို့ငံပြာရည်ပြီးဆူအောင်တည်လာသည်အထိစောင့်ဆိုင်းနေ, မီးပေါ်တွင်တင်, ပြီးတော့ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အသေးစားမီးနှင့်မျှတည်ထားပါစေ။ အဆိုပါစွပ်ပြုတ်ရန်ပြင်ဆင်နေချိန်တွင်, သင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်ဖို့အချိန်ရှိသည်, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုချောပန်းကန်ကိုအလှဆင်ဖို့ရပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါစွပ်ပြုတ်တစ်နာရီအကြောင်းကိုဖြစ်သင့်မျှတည်ထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ add, သွေ့ခြောက် parsley နှင့်ဆလရီသည်အထိဆယ်မိနစ်ကပန်းကန်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအရသာကိုငါပေးမည်။ ကောင်းပြီ, ထိုပြုမိရဲ့! အားလုံးစားပွဲ၌!

စားပွဲပေါ်စွပ်ပြုတ်အနည်းငယ်ဆင်းအအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဂုဏ်အသရေနှင့်ရောင်ခြည်ဖျန်းပါ။ သို့သော်ဤ optional ကိုဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်အနက်ရောင်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ကိုဆက်ကပ်။ အလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်ဤစွပ်ပြုတ်တစ်စုံလင်သောအဖြည့် 50 ဂရမ်ရှိလိမ့်မည်။ တစ်ဖန်နီစပျစ်ရည်ကို။ လူတိုင်းကသင့်မုန့်ညက်ပျော်မွေ့!