မီးဖို၌စည်သွတ်ငါးထံမှ Pie: ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

pies ကျွန်တော်တို့ရဲ့အဖွား၎င်းတို့၏လက်မှတ်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် pies နှင့်အခြားဟင်းလျာများကျော်ကြားခဲ့ကြသည်, ကမ္ဘာဦးရုရှားခဲဘွယ်စားဘွယ်စဉ်းစားနေကြသည်။ ထိုကာလ၌, အိမ်ရှင်မတို့သည်မုန့်ဖုတ်အားလပ်ရက်ရယူထားသောပေါ်တွင်တစ်နေ့လုံးဖြုန်းနေကြတယ်။ အမြားအပွားမြန်ဆန်လွယ်ကူသောမုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်ကြောင့်ခေတ်သစ်လူငယ်အမျိုးသမီး, ပိုကံကောင်းခဲ့သညျ။ လက်တော်သည်လတ်ဆတ်တဲ့ငါးမဟုတ်ခဲ့လျှင်, သင်စည်သွတ်ငါးတစ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ မီးဖို၌, ဥပမာ။

မုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့ကိုဘယ်လိုစုံလင်သောပါသလဲ

ယင်းပိုင်မဆို၏အခြေခံ - သင်တန်း၏, မုန့်စိမ်းသည်။ ဒါဟာတဦးတည်းရွှေစည်းမျဉ်းမုန့်ဖုတ်ရှိပါသည် :. စသည်တို့ကိုတဆေး, ပြတ်သား, မမြဲသော, နို့, kefir, ပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့အရသာအတွက်လာပါတယ်။ ချိုမြိန်အဆာနှင့်အတူကိတ်မုန့်အဘို့ထောပတ်တဆေးကိုမုန့်စိမ်း oparnoe ချက်ပြုတ်ဖို့ပိုကောင်းဖြစ်ပြီး, savory pastries ဝတ်စုံကိုအဘို့လုံးဝမဆို။ အဓိကအရာ - စနစ်တကျမုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့ဘယ်လိုအနည်းငယ်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုသိရန်စုံလင်သည်။

ပြီးတာနဲ့အချိန်အပျေါမှာ, လူများကခံစားချက်နှင့်စိတ်ဓါတ်များ, သူ၏လက်၏နွေးထွေးမှု, ဒါကြောင့်လာသောအခါမှသာကောင်းသောအရာကိုစဉ်းစားရန်ကြိုးစားခဲ့ kneading နိုင်စွမ်းကြောင်းယုံကြည်သည်။ အမှန်မှာကဖြည်းဖြည်းချက်ပြုတ်သောအခါတိတ်တဆိတ်, မုန့်စိမ်းရဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါလျှို့ဝှက်အဲဒါကိုသင့်လက်နှင့်ပန်းကန်၏အနားမှကပ်ရပ်သည်အထိတတ်နိုင်သမျှရှည်လျားများအတွက်အနာဂတ်အခြေခံသော့ပွငျနှင့်ရိုက်နှက်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါအဆာအဘို့အဘယ်သို့ငါးကိုရွေးချယ်သနည်း

ထိုကဲ့သို့သော halibut ငါး, ဆော်လမွန်, ရောက်ရေချိုငါးသို့မဟုတ် sturgeon အဖြစ်သိပ်သည်းခြင်းနှင့်ဖက်တီးအသားနှင့်အတူပြီးပြည့်စုံသောအရည်ရွှမ်းငါး stuffing အဖြစ်တံခါးပိတ်ကိတ်မုန့်သည်။ သို့သော်စျေးဆိုင်များတွင်အစဉ်အမြဲလတ်ဆတ်တဲ့ငါးကိုရောင်းကြဘူး, ဒါကြောင့်ညစာများအတွက်အားရစရာအကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာ - စည်သွတ်ငါးတစ်ပိုင်။ မီးဖိုမုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးကြော် - တိုင်းမိန်းမကပို likes လမ်းကိုရွေးချယ်ဖို့ခွင့်ရှိသည်။

အဆိုပါဟင်းလျာများ၏အဆာ, သင်စည်သွတ်ငါး၏အောက်ပါအမျိုးအစားများကိုရွေးချယ်နိုင်ပါသည်:

• saury ရေနံ - သူမ၏ကိတ်မုန့်နှင့်အတူအပျော့နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ထုတ်ကိုဖွင့်တော်မူမည်
• ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်တူနာငါး - တစ်အစားအစာအပေါ်သူတို့အဘို့ပြီးပြည့်စုံသော,
• ဆော်လမွန်မွှေးကြိုင်ရေနံ - အာရုံခံစားမှု "friability" add;
• mackerel - ပိုပြီးအမွှေးအကြိုင်များနှင့်အရသာထည့်ပါ။

တဆေးကိုမုန့်စိမ်းပေါ်ကိတ်မုန့်စာရွက်

စားနပ်ရိက္ခာ, ဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်ကစိမ်းလန်းစိုပြေပျော့ပြီးအလွန် appetizing ပြန်သွားလေ၏။ ဒီတော့ဘယ်လိုစည်သွတ်ငါးနှင့်အတူတစ်ဦးပိုင်ဖုတ်သလော တဆေးကိုမုန့်စိမ်း (အနိမ့်အပူချိန်မှာမီးဖိုတဖို၌ "မွငျ့မား") အရေးအပါဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမကိစ္စကိုသင်ဖြည့်ဘယ်လိုအရည်ရွှမ်း left - မုန့်ညက်နှင့်အခြားအစားအစာကိတ်မုန့်များ၏မှန်ကန်သောအချိုးအစားမပါဘဲရည်ရွယ်ခဲ့သည်သကဲ့သို့ကောင်းသောအထွက်ကိုဖွင့်မထားဘူး။

၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အထို့ကြောင့်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများ: မုန့်ညက် - 4 ကြိမ်မြောက်ဘွဲ့, တဆေး - 1 ဗူး (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 7-10 ဂရမ်), သကြား - ဌ 2 ဇ, နေကြာဆီ - 5.6 v .... ဌ, ဆား - ။ -1 Tsp .. - ကစမ်းသပ်မှုအဘို့ဖြစ်၏ အဆိုပါအဆာအဘို့အတူနာငါးမလိုအပ် - 1 cons ။ ဘဏ်, ဆန် - 70 ဂရမ်, 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်သွန်နီနံ့သာမျိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအဆင့် 1. မုန့်စိမ်းပွား: နွေးရေလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသကြားနှင့်သောတဆေး 1 ခွက်ကိုထဲမှာ, ထောပတ်နှင့်ဆားကိုထည့်သွင်း, ထို့နောက်တစ်ဦးကြီးမားသောကွန်တိန်နာထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကတစ်ဦးနွေးမီးဖိုတဖို၌တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းခွင့်ဖွဲ့စည်းရန်ဖို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် Rose kneading ။

အဆင့် 2: အဆာပြင်ဆင်ပါ။ ထု, ဤသို့ပြုကြက်သွန်ခုတ်ဖို့, အရေပြားနှင့်အရိုးစင်ကြယ်သောဝက်ပြုတ်ဆန်သည်အထိတူနာငါးချက်ပြုတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများငရုတ်ကောင်းနဲ့ parsley add, ရောထွေးဖြစ်ကြသည်။

အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခု, 2 စင်တီမီတာအလွှာကနေဖွဲ့စည်းခဲ့အသီးအသီးသို့အဆင့် 3 Divide မုန့်စိမ်း။ ထူ Form ကို, သငျသညျမဆိုငျရှေးခယျြနိုငျသျောလညျးကဂန္တုဂံနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ပိုမိုအဆင်ပြေသည်။

အဆင့် 4 မုန့်ဖုတ်အမဲဆီထောပတ်, ညင်ညင်သာသာအဆိုပါအဆာပေါ် တင်. ဖြစ်လျှင်, နိမ့်အခြေစိုက်စခန်းအလွှာထားချောမွေ့နှင့်စမ်းသပ်မှုများတစ်စက္ကန့်သောအဘို့ကိုအိပ်လေ၏။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်အဖြစ်အဆင့် 5 တဆေးစည်သွတ်ငါးပိုင်စာရွက်ဖြစ်ပါသည်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, 1 ဦးခန့်နှင့်ပတ်သက်ပြီး chasa (ပေါင်းသို့မဟုတ်အနုတ် 10 မိနစ်) အတွက် 190-200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်မှာချက်ပြုတ်နေသည်။

အရင်ကဆိုရင်အိမ်ရှင်မများအတွက်အလွယ်ကူဆုံးစာရွက်

မုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့မအခွင့်အလမ်းသို့မဟုတ်အချိန်လည်းရှိ၏လျှင်, သင်တစ်ဦးကိုဝယ်ယူအဆင်သင့်လုပ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အစားအစာပေါ်နေသောသူတို့အဘို့ - မမြဲသော, တဆေးနှင့်ဆေးခြင်းမရှိဘဲ, ထောပတ်, ပင်ပိန်: အမျိုးမျိုး၏ကျယ်ပြန့ရာပူဇော်သက္ကာကိုမဆိုဆိုင်တစ်ဆိုင်တွင်ယခုကောင်းကြီးမင်္ဂလာ။ ဒီတော့ဘယ်လိုအလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းအတွက်မီးဖိုတဖို၌စည်သွတ်ငါးတစ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ?

သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားတစ်ခုမှာကိတ်မုန့်ကိုအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်: စည်သွတ် "ရေနံအတွက်ပစိဖိတ် saury" - အဆင်သင့် puff pastry 1 အိုး - 1 အထုပ်များနှင့်ထိုကဲ့သို့သော Parmesan သို့မဟုတ် Maasdam အဖြစ်ဒိန်ခဲမျိုးပေါင်း။

အဆင့် 1 မုန့်စိမ်း defrost အနေနဲ့ integer ဖြစ်တဲ့အတွက်လျှင်, ထို့နောက်ပါးလွှာသောအလွှာသို့မြေအပိုင်းအခြားနှစ်ခုကိုတစ်ခုစီ RASCAN သို့ပိုင်းခြားလေ၏။

ရေနံနှင့်အတူ greased အဆင့် 2 မုန့်ဖုတ်ဟင်း, မုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်ထားဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မှို၏အနားပြားစေ။

မှိုသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်လုံးဝ pastries ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အနားကဆင်းတင်နိုင်ဖို့ကြိုးစားနေ, မုန့်စိမ်းတစ်အလွှာနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းရန်ရေနံကနေတိုက်ရိုက်အဆင့် 3 saury ။

ထို့နောက်မီးဖိုမှဖယ်ရှားပစ်အကြောင်းကို 10 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာအဆင့် 4 ဖုတ်, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်ပြန်ထားတော်မူ၏။

အဆင်သင့်ထံမှပုံမှန်မဟုတ်သောငါးပိုင်

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူကြော် - အိမ်ရှင်မများအတွက်အကောင်းဆုံးအကျိုးကျေးဇူး။ အောက်တွင်ကျနော်တို့အသေးစိတ်အပေါင်းတို့၌ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ထုတ်ရေး, ဒါကြောင့်ဒီအထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်ဖုတ်နှင့်အတူရှေ့ဆက်ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုအညီကိုပြင်ဆင်ပါကမယုံနိုင်လောက်အောင်ပျော့နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ဖြစ်ပါတယ်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ပန်အောက်ပါအတိုင်းအဖြစ်ပြင်ဆင်ထားသည်အရာ pastry လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

1. ဒါဟာ 100 ဂရမ် crumbly ဒိန်ခဲကိုယူနှင့်ကစပါးကိုကြိတ်, ထောပတ်၏တူညီသောပမာဏကိုထည့်သွင်းသင့်ပါတယ်။
2. 1 ကြက်ဥ၏တူညီသောစွမ်းရည်အတွက်ခွဲ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ 1 ခွက်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, သကြား, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်ဦးအဖြစ်တော့ထည့်ပါ။
3. အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းသည်အထိတိုင်အောင်အသော့ပွငျ။ ထိုအခါနွေးရာဌာန၌ 20 မိနစ်ခန့်ကစွန့်ခွာ။

ဤအချိန်တွင်သင်ကဖြည့်ဆည်းလုပ်ပေးနိုင်သည်

1. အသေးစားမုန်လာဥသည်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများထောပတ်အတွက်အညိုရောင်ဖို့ဒယ်အိုးထဲမှာထို့နောက်, 1 သို့ grater, ကြက်သွန်ဖြတ်ရှောက်သွား။
2. အနာစိမ်း 2 ဥ, Cube သို့ဖြတ်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောမွှေပါ။
3. အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတွေ့နိုင်ပါသည်ရသောဓာတ်ပုံများနှင့်အတူစည်သွတ်ငါးကနေဒီစက်ဝိုင်း, မွှေးကြိုင်အဆီများ၏ထို့အပြင်မပါဘဲတူနာငါးနဲ့လုပ်ထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ငါး၏တစ်ဦးကအိုးတလုံးလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့ကိုအကောင်းဆုံးကြည့်) သူတို့ကိုထည့်သွင်းဖို့နဲ့အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် toppings နှင့်အတူရောထွေးဖို့လိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။

မီးဖို၌စည်သွတ်ငါးကနေတစ်ဦးပိုင်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကိတ်မုန့်ကိုပုံသွင်းမှု၏အလွန်ဖြစ်စဉ်ကိုအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်: သင်နှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုဝေခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အတူတူပင်ထူခြင်းနှင့်အရွယ်အစားကုတင်ဖွဲ့စည်းရန်, သူတို့ထဲကတဦးတည်း, မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယအလွှာကိုပိတ်မုန့်ဖုတ်ကြက်ဥအဖြူ (သင်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းနိုင်သည်) လူး, ပြီးတော့အတွက်ပို့ပေးရန်ထိပ်ပေါ်မှာ stuffing ထားပြီ 40 ခန့်မိနစ်မီးဖို။ ဒါဟာလိုအပ်ခဲ့လျှင်, ပိုမိုနီးကပ်စွာသို့မဟုတ်ကွာမီးထဲကအခြားအဆင့်မှရွှေ့, အဆက်မပြတ်ပိုင်စောင့်ကြည့်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ စေတနာသုံးစံကဆုံးဖြတ်နိုင်ပါတယ်: ပထမဦးဆုံး - အမွှေးအကြိုင်, ဒုတိယဖြစ်ပါတယ် - တတိယတစ်ဦး rosy အမြင် (ထိုဂန္လမ်း) - တစ်ဦးသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူကိတ်မုန့် pry ရန်ကြိုးစားရန်ဖြစ်ပါသည်။ သူကအဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်, တုတ်မှီဝဲမဆိုအစအနလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

ဒါကြောင့်အဘယ်သူမျှမတဆေးနှင့်မာဂျပါဝင်သောကြောင့်ဤသည်မုန့်ညက်, ပင်သူတို့အားအစားအစာပေါ်နေသောစားနိုင်ပါတယ်။ အစား, အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ကိတ်မုန့် crumbly ဖြစ်ပါတယ်မထွက်ရ, ကိုအသုံးပြုသည် - ကပဲသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်!

single-layer ကိုကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်

ဤသည် pastry ပြတ်သား, မွှေးလှည့်များနှင့်တစ်နည်းနည်းတစ်ဦးပီဇာနဲ့တူလှပါတယ်။ ကျနော်တို့အများကြီးအိမ်ရှင်မများနှင့်မီးဖို၌စည်သွတ်ငါး flan ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနည်းလမ်းနေတဲ့အချိန်-စမ်းသပ်ပြီးအတွေ့အကြုံကိုဆက်ကပ်။

မုန့်စိမ်းဘို့လိုအပ်တယ်: ထောပတ် - 150 ဂရမ်မုန့် - 3 tbsp ။ ။ L ကို, မုန့်ညက် - 1.5 ခွက် (တွေအကြောင်း 350 ဂရမ်) နှင့် rahryhlitel ဆား။ အောက်ပါထုံးစံ၌ပွား:

အဆင့် 1: ထောပတ်အရည်ပျော်ချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။

အဆင့် 2, တူညီတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါမုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းပွား, ကသဲထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ခြေရင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့က ruddy အနားအထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရပါမည်။ ပိုကောင်းဤနည်းထိုသို့ပြုမှ: 1 စင်တီမီတာအထူဖြီးပုံသဏ္ဍာန်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ရေနံမုန့်စိမ်း၏စက်ဝိုင်းဖွဲ့စည်းရန်, ထိုအခြေစိုက်စခန်းသွင်းထား (သင်က "ဘန်ပါ" အောင်အနားတင်နိုင်) နှင့် 5-7 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။

၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်, မှို, ကြက်သွန်နီ, နံ့သာများနှင့်သံပုရာအတွက် Pollock သို့မဟုတ် konsersirovanny တူနာငါး၏တန်းအောက်ပါထုတ်ကုန်အဆာအဘို့လိုအပ်သည်။

အဆင့် 1 သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သွန်နီနှင့်မှို Cut နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်။

အဆင့် 2. ငါးနှင့် Cube သို့ဖြတ်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုနှင့်အတူရောမွှေပါ။

အဆင့် 3 နှင့်ပတ်သက်ပြီးမိနစ် 30 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာထား semifinished အခြေစိုက်စခန်းအပေါ် stuffing ထားပါ။

အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များ

1. စည်သွတ်ငါးနှင့်အတူသောတဆေးသည်မုန့်ပြားသာလတ်ဆတ်သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းကိုအသုံးပြုနိုင်လျှင်, နူးညံ့ပြီးပိုစိမ်းလန်းစိုပြေရ, အရက်၏သာယာသောမှတ်စုလည်းဖော်ဆောင်ရာကနေ။
2. ပွင့်လင်းပိုင် ကိုသင်ချဉ်မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲငံပြာရည်လောင်းနိုင်ပါတယ်ဖုတ်မီ။ ကပြင်ဆင်နေသည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးဖြစ်ပါသည်: နွေးရေအနည်းငယ်နှင့်ရောအချဉ်မုန့်နှင့်အတူရောနှောပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ။
3. မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းတံခါးကိုဖွင့်လှစ်ခြင်းမရှိဘဲလုပ်ငန်းစဉ်ကိုစောငျ့ရှောကျဖို့ကြိုးစားပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်မီးဖိုအပူချိန်ချက်ချင်းလျော့နည်းသွားသည်မုန့်စိမ်းလုံလုံလောက်လောက်ကောင်းသောမထပါဘူး။

အဆိုပါအဆင်သင့်မုန့်ညက်ကြီးမားတဲ့ဗန်းအပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်, ကနှစ်ပိုင်းဖြတ်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ပြားပျံအပေါ်ကောင်းစွာဖြန့်ဝေနိုင်ပါသည်။ သမိုင်းကြောင်းအရ, ရုရှားကွဲပြားခြားနားသော pastries အတွက် - ပိုင်, pies နှင့်ကိတ်မုန့် Kurniki - လက်တို့ကိုစားကြ၏။ ယခုမူကားကမီးဖိုချောင်းသုံးသုံးစွဲဖို့လက်ခံခဲ့သည်။ ကိတ်မုန့်နှင့်အတူ, ဥပမာအားဖြင့်, ခပ်သိမ်းသောဧည့်သည်မှလျှောက်ထားခြင်းနှင့်အထူးမီးညှပ်သို့မဟုတ် spatula ရန်သေချာစေပါကသူ၏အပိုဆောင်းသောအဘို့ကိုတစ်ပန်းကန်ထားနိုင်ခဲ့သည်။