မီးဖို၌မီးဖုတ်ထားသောဒိန်ခဲ: ခြေလှမ်းစာရွက်ဓါတ်ပုံကခြေလှမ်း

မီးဖို၌မီးဖုတ်ထားသောဒိန်ခဲအစဉ်အဆက်သင်ကြိုးစားခဲ့? မရရှိလျှင်, ကျွန်တော်တစ်ဦးအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာပန်းကန်သင်ကိုယ်တိုင်လုပ်ပူဇော်လော့။ ဒါဟာသူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းအကြီးအမျိုးမျိုးရှိကွောငျးသတိပြုသင့်ပါတယ်။ ကျနော်တို့သာတတ်နိုင်နဲ့ရိုးရိုးချက်ပြုတ်နည်းများကိုကိုယ်စားပြုသည်။

မီးဖို၌ဖုတ်ဒိန်ခဲ: ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

တကယ်တော့, မီးဖို၌ဒိန်ခဲမုန့်ဖုတ်ကအစကတည်းကထံမှဖြစ်ပုံရသည်သကဲ့သို့ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ဤအဓိကအရာ - သာလတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်သင့်လျော်သောသုံးစွဲဖို့။

ဒါကြောင့်အဘယျသို့အစားအစာများကိုကျနော်တို့ကမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်အများဆုံးအရသာဒိန်ခဲ, get မှလိုအပ်? ဒီရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း၏စာရွက်များ၏ဝယ်ယူလိုအပ်ပါတယ်:

• ချိုမြိန် apricots - 30 ဂရမ်,
• White ကဂျုံမုန့်ညက် - 6 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ထောပတ် - 7 ဂရမ်;
• အဖြူရောင်သကြား - 3 ကြီးမားသောဇွန်း;
• slaked ဆိုဒါ - 1/3 အချိုပွဲဇွန်း;
• ဆိုဒီယမ်ဆား - 1 pinch;
• ဖက်တီးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 500 ခန့်ပါ g;
• ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• vanillin - 3 နှစ်က

ချက်ပြုတ်အခြေခံ

မီးဖို၌ဖုတ်ဒိန်ခဲ, ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီပန်းကန်၏စာရွက်သတိထားရောစပ်နို့အခြေစိုက်စခန်းလိုအပ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ထို့နောက်တစ်ဦး Blender နဲ့အများကြီး fluff ထဲမှာပြန့်နှံ့နေတဲ့ရဲရင့်တောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲယူပါ။ ထို့နောကျဤသကြားနှင့်အတူကြက်ဥကဆက်ပြောသည်နှင့်ရောစပ်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ခဲ့သညျ။

ဤအခြေလှမ်းများထွက်တင်ဆောင်ခြင်းအားဖြင့်, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပျံ့နှံ့။ သူမ၏ဖို့လည်းဆား, vanilla, ဖြူသောမုန့်ညက်တစ်ဦးဖြစ်တော့သွန်းလောင်း။ လူအပေါင်းတို့သည်အစိတ်အပိုင်းများကိုရောစပ်ပြီးနောက်အတော်လေး viscous အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်ကြသည်။

မီးဖို၌မီးဖုတ်ထားသောဒိန်ခဲပျော့နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့လှည့်ဖို့, အခြေခံအုတ်မြစ်ဆပ်ဆိုဒါအတွက်ထားရန်သေချာစေပါ။ ဒါ့အပြင်အချောအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်အရသာထိုသို့မွှေးသွေ့ခြောက် apricots ထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။ သို့သျောထိုမတိုင်မှီကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောသင့်သည်ဆူကိုရေနှင့် scalded များအတွက်¼နာရီအထဲတွင်စိမ်, ပြီးတော့အားလုံးအစိုဓာတ်နှင့်ထုခုတ်ငြင်းဆိုသည်။

အရည် apricots မှထည့်သွင်းခြင်း , အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်း ကိုထပ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး။

ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သငျသညျ (ဓါတ်ပုံများဟင်းလျာများအားဖြင့်သင်တို့ကိုပစ္စုပ္ပန်ဆောင်းပါးထဲတွင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်) မီးဖိုအတွက်ဒိန်ခဲဖုတ်ခင်, ကဆန့်ကျင်ဘက်ပုံစံယူရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်, ပြီးတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီကြောင့်။ အဲဒီနောကျ, အဟင်းလျာများဂရုတစိုက်အားလုံးယခင်က kneaded ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နေရာချပေးခဲ့သည်။ ဒါဟာချက်ချင်း 200 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုမှစလှေတျတျောဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောသကဲ့သို့, ဒိန်ခဲ 42 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒါဟာသိသိသာသာ volume ထဲမှာတိုးလာပြီးနောက် casserole လုံးဝပြီးဆုံးစဉ်းစား, စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့် ruddy ဖြစ်လိမ့်မည်။

မိသားစုစားပွဲမှပေးအပ်သည့်အတိုင်း?

မီးဖို၌မီးဖုတ်ထားသောဒိန်ခဲသာချအအေး၏ပုံစံအတွက်စားပွဲမှပေးအပ်ရပါမည်။ ဒီအဆုံးကပူဝန်ကြီးအဖွဲ့မှဖယ်ရှားပစ်သည်နာရီအနည်းငယ်အဘို့ဘေးဖယ်စွန့်ခွာ။ သငျသညျကိုချက်ချင်းအပူကုသမှုပြီးနောက် casserole ဟင်းလျာများကိုဖယ်ရှားရန်ကြိုးစားလျှင်, သင်အောင်မြင်မည်မဟုတ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သူမကပဲခြားပြီးကျကြနှင့်သူတို့၏တစ်ခုလုံးကိုဆုံးရှုံး အသွင်အပြင်။

အဆိုပါထောပတ်ပန်းကန်လုံးဝအအေးပြီးတာနဲ့ကြောင့်လုံခြုံစွာမှိုကနေဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့ကကျယ်ပြန့်ဓါးကို အသုံးပြု. အကြံပြုပါသည်။

ကြီးမားတဲ့ casserole နှင့်တစ်ဦးအပြားပန်းကန်အားမရသို့မဟုတ် by ဘုတ်အဖွဲ့ဖြတ်တောက်, ကဝေမျှနှင့်ပန်းကန်ပြားပျံပေါ်အုပ်စုခွဲသို့ဖြတ်သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲ, အလတ်ဆတ်တဲ့အရည်ပျားရည်, သပ်ရည်, နို့ဆီ, သို့မဟုတ်အခြားသကြားလုံးသွန်းလောင်း။ ဒါ့အပြင် pudding ချပ်သီး, အသီး, ကုန်တယ်အခွံမာသီး, သစ်ကြံပိုးများနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအပွတွေနဲ့အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်စားပွဲပေါ်မှာဤချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာပန်းကန်ပူအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအကြံပြုသည်။

မီးဖို၌ဖုတ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ: အီစတာများအတွက်စာရွက်

သငျသညျကိတ်မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်အီစတာလုပ်မရနိုင်မယ်ဆိုရင်ကျနော်တို့စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူမီးဖို၌တစ်ဦးမီးဖုတ်ထားသောချိုမြိန်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုဆက်ကပ်။ ဤသည်ပန်းကန်သင့်မိသားစု, ဒါပေမယ့်အားလုံးသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များနှင့်မိတ်ဆွေများအဘို့မသာစိတ်တော်ဖို့သေချာပါသည်။

ဒါကြောင့်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်မယ့်အရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဒိန်ခဲလုပ်, ငါတို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သေးငယ်တဲ့အစုကိုလိုအပ်ပါတယ်:

• အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 500 ဂရမ်;
• semolina - 140 ဂရမ်;
• ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• ထမင်းစားခန်းမှာ Soda (ငြိမ်းအေးမရ) - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• အဖြူရောင်သကြား - 200 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 7 ဂရမ်;
• ဖက်တီးမုန့် - 140 ml ကို;
• အပြည့်အဝဖန် - စပျစ်သီးပျဉ်မှောင်မိုက်ချွတ်ချွတ်။

ကျနော်တို့ထောပတ်အခြေခံပြုပါ

အီစတာအပေါ် Semolina ထောပတ် pudding ကြောင့်ဘုန်းပေးရမသာထား, ဒါပေမယ့်လည်းဒါဟာတော်တော်လေးကောင်းသောရောင်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်ထောပတ်လည်းစိုစွတ်သောဖြစ်ခဲ့သည်အထူးသဖြင့်လျှင်, စံပြထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။

ရောင်ရမ်း, semolina အပေါငျးတို့သအစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူ။ ဤသည်မှာလည်းညှိုးနွမ်းမည်မဟုတ်သောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောလေထုနှင့်အီစတာသေချာစေရန်ကူညီပေးသည်, ထိုတပ်မက်လိုချင်သောအရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရပါလိမ့်မယ်။

ဒါကြောင့် ဒိန်ခဲ, အောင်ဘယ်လို စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်တကွ, မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်? ပထမဦးစွာကျွန်တော်ခြေရင်းသော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒဏ်ငွေဆန်ခါတိရစ်ဆာနျတဆင့်ဒီအဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်။ ထိုအခါကဖို့ကြက်ဥအနှစ်နှင့်သကြားထည့်ပါ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, သူတို့အဘို့အ¼နာရီဖယ်ထွက်ခွာနေကြသည်။ ဤအတောအတွင်းပရိုတိန်း၏အပြောင်းအလဲနဲ့သွားရောက်လည်ပတ်မည်။ သူတို့ရဲ့မြဲထိပ်မှတစ်ဦးရောနှောခြင်းဖြင့်ကြာပွတ်, အဲဒီနောက်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တူညီသောပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, မိုးသည်းထန်စွာမုန့်နှင့် semolina တစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းလေကြောင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ အဲဒီနောကျကနာရီဝက်အဘို့အခန်းအပူချိန်မှာအဖုံးများနှင့် oslavlyayut နှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းကျြလှညျ့နေတဲ့ထူအခြေစိုက်စခန်းအောင်, vzbuhnut ရမည်ဖြစ်သည်။

အများဆုံးပွဲလမ်းသဘင်အီစတာအရသာမွှေးရဖို့, တကမှောင်မိုက်တဲ့စပျစ်သီးပျဉ်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်သောဖြစ်သင့်သည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ pre-ကုသရမည်ဖြစ်သည်။ စပျစ်သီးပျဉ်, ရှိသမျှမလိုအပ်သောပစ္စည်းများကိုဖယ်ရှားခြင်း, ထွက်ခွဲထားခဲ့သည်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နွေးရေအတွက်ကိုဆေးကြော, ပြီးတော့ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူ scalded နေကြသည်။ နာရီဝက်အထဲတွင်ထုတ်ကုန်အမြဲတည်သောပြီးနောက်ဆေးအပေါင်းတို့နှင့်အစိုဓာတ်ဆုံးရှုံးခြောက်လှန်း။

ဒိန်ခဲ-based များအတွက်ကုသစပျစ်သီးပျဉ်နေရာယူခြင်း, ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကြီးမားတဲ့ဇွန်းနှိုးဆော်ထားသည်။

တစ်ပန်းကန်ဖွဲ့စည်း

, မီးဖို၌အီစတာ casserole ဖုတ်နက်နဲကျယ်ပြန့်ပုံသဏ္ဍာန်ယူပြီး, ပြီးတော့သူ့ရဲ့ creamy ထောပတ် (အောက်ခြေနှင့်နှစ်ဖက်) နဲ့ lubricated ခြင်းမပြုမီ။ ထိုနောက်မှအပေါငျးတို့သဟင်းလျာများစပျစ်သီးပျဉ်အခြေခံနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်စနစ်တကျတစ်ဇွန်းနှင့်အတူမျက်နှာပြင်တူညီ။

အပူကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်သည်

ချိုမြိန်ထုတ်ကုန်များဖွဲ့စည်းရေးပြီးနောက်ချက်ချင်း preheated မီးဖိုမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။ 200 ဒီဂရီအီစတာအချိုပွဲ၏အပူချိန်မှာ 38 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း semolina နှင့်အတူထောပတ်စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အညိုရောင်ဖြစ်သင့်သည်။

စားပွဲပေါ်မှာဖို့အချိုပွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

ဤအရာအလုံးစုံခြေလှမ်းများထွက်တင်ဆောင်ခြင်းအားဖြင့်, သင်သည်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်နူးညံ့သောဒိန်ခဲဟင်းလျာများရသင့်ပါတယ်။ လှလှပပစားပွဲပေါ်မှာသူ့ကိုတင်သွင်းဖို့, ထုတ်ကုန်အပူယဉ်ပုံစံအတွက်မီးဖိုနှင့်အေးမြညာဘက်ကနေဖယ်ရှားပစ်ရမည်။ အချိုပွဲရနှင့်တော်တော်အပြားပြားပေါ်တင်ထားရန်ဂရုတစိုက်နောက်တော်သို့လိုက်သည်။ အရသာရှိတဲ့ချယ်ရီသို့မဟုတ်စတော်ဘယ်ရီယိုဆီထည့်နှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီး (ပျားရည်, မြေပဲ, walnuts) ဖြန်းဖို့လိုအပျအိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies ၏ထိပ်တွင်။

ဤပုံစံများတွင် အဆိုပါထောပတ်အီစတာ နိုင်လုံခြုံစွာပစ္စုပ္ပန်ဧည့်သည်များ။ ဒါဟာသူတို့သည်သင်၏အချိုပွဲ၏အသွင်အပြင်အရမ်းလေးစားမိပါတယ်ပြီးနောက်, ကနှစ်ပိုင်းဖြတ်နှင့်ပန်းကန်ပြားပျံကျော်ဖြန့်ဝေထားရမည်သာဖြစ်ခဲ့သည်။ ပူ unsweetened လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအချိုပွဲဇွန်းအားဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်သုံးစွဲဖို့နှစ်လိုဖွယ်။

အနှစ်ချုပ်ရန်

သငျသညျအိမ်မှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့နည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုးရှိနိုင်ပါသည်။ စာရွက်နှစ်ခုကိုသုံးပြီး, သင်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ဖို့သေချာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သင်၏အဆွေခင်ပွန်းအပေါင်းတို့နှင့်ဆွေမျိုးသားချင်းများအရသာနှင့်ကျန်းမာအချိုပွဲကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။