အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာချက်ပြုတ်နည်းများ

ရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်များ၏အရသာညစာ။ အရသာညစာဈေးပေါပေါ

ညစာစား - အပေါငျးတို့သမိသားစုဝင်များတစ်ဦးချင်းစီကတခြားအတွေ့အကြုံများနှင့်အတူနေ့နှင့်ရှယ်ယာများ၏ဖြစ်ရပ်များဆွေးနွေးရန်အတူတူစားပွဲ၌ကိုစုသိမ်းတဲ့အခါမှာတစ်ဦးအချိန်။ တိုင်းအမြိုးသမီးတချစ်ရသူအတွက်ခံစားချက်မြှင့်ခြင်းနှင့်အိမျတျော၌အဆင်သင့်ပတ်ဝန်းကျင်ကိုဖန်တီးရန်ကူညီပေးပါမည်သည့်အရသာမုန့်ညက်, စိတ်တော်ဖို့ကြိုးစားပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ဤဆောင်းပါး၌သငျသညျလျင်မြန်စွာရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်တစ်ခုအရသာညစာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။

သငျ့လျြောသောညစာစားပွဲသို့

ကစဉ်ဆက်မပြတ်အစာငတ်ခံနှင့် 18 နာရီအပြီးစားရန်ငြင်းဆန်သည် - လူအတော်များများဟာကျန်းမာသန်စွမ်းတဲ့အစားအစာကယုံကြည်ကြသည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ, ဒီကြေညာချက်သည်ငါတို့အဘို့အခြေခံကျကျမှား၏။ ခေတ်သစ်ဆရာဝန်များနှင့်စာအာဟာရပညာရှင်တွေနဲ့ညဦးယံ၌ရှိသင့်ပါတယ်နိုငျကွောငျး, တဦးတည်းအသံအခိုင်အမာ။ သို့သော်အကောင်းတစ်ဦးပုံကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ခက်ခဲတနေ့အလုပ်အပြီးနုပျိုနိုင်ဖို့အတွက်ကသင့်လျော်သောညစာ menu ကိုအောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့လိုအပ်သောသည်:

  • နောက်ဆုံးမုန့်ညက်နောက်မအိပ်ရာဝင်ချိန်မတိုင်မီလေးနာရီထက်ဖြစ်သင့်သည်။
  • ဒါဟာညဦးယံ၌သင်၏အအစားအစာကနေဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဤသည်အာလူးညစာအတိတ်တွင်ပိုကောင်းလက်ဝဲဖြစ်ကြောင်းဆိုလိုသည်။
  • ညစာမှာပရိုတိန်းသည်ဘောဇဉ်တို့ပါဝင်သည်ရမည်ဖြစ်သည်။
  • အပါအဘို့သင့်ကိုလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ် ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
  • နှစ်ဆဘွိုင်လာနဲ့မီးဖိုတဖို၌ကွတ် Aerogrill အပေါ်အသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများ။ ဖြစ်နိုင်လျှင်အားလုံးကြော်နှင့်သောက်သည်ပပျောက်။

သင်အထက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာပါလျှင်ရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်တစ်ခုအရသာညစာ, ကိုပြင်ဆင်မရနိုင်သည်ကိုစဉ်းစားနိုငျသလဲ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ငါတို့သည်သင်တို့အချိန်တိုအတွင်းပွငျဆငျနိုငျကွောငျးကိုရိုးရှင်းတဲ့အစားအစာတချို့ချက်ပြုတ်နည်းများတင်ဆက်ထားပါတယ်အားဖြင့်သင်တို့ကိုစည်းရုံးသိမ်းသွင်းဖို့ကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။

မီးဖုတ်ထားသောကြက်သားအတောင်ပံများနှင့်ရေနွေးငွေ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးညစာ

ဒီ option ကသင်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်နှစ်ခုဟင်းလျာများပါဝင်သည်ဟုညစာစားအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်မြန်ဆန်စွာဖြစ်ပါသည်:

  • ကြက်သားအတောင် (နှစ်, သုံးသို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီမိသားစုဝင်များအတွက်လေး), ဆားနှင့်အတူပွတ်သပ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်စိမ်ထားခဲ့။ သငျသညျလည်းကြက်သွန် marinade add, ဒါမှမဟုတ်ဆန္ဒရှိလျှင်အခြားမည်သည့်နံ့သာမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်။
  • ဤအချိန်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတွက်စေ့စပ်ခံရ: ခရမ်းချဉ်သီး (နှစ်ခုအသေးစားနှင့်တဦးတည်းကြီးမားတဲ့), သန့်ရှင်း Cube, ကြက်သွန်နီ (တဦးတည်းကို) နှင့်ငရုတ်ကောင်းသို့ဖြတ် (ပိုကောင်းတဲ့နေရာမှာမတူညီတဲ့အရောင်ယူ) နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ထို့နောက်ဒယ်အိုး, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှထည့်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။
  • (ရေနံမပါဘဲ) ခေပျြမြားအပျေါအတောင်ထားရွှေအညိုရောင်သည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရမည်။

အဆင်သင့်ရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်များ၏အရသာညစာ!

သုပ်နှင့်အတူကြက်သားရင်သားကနေ Cutlets

သငျသညျအံ့ဩခြင်းချင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အစားအသောက်ကြက်သားဟင်းလျာများသူတို့ရဲ့ကိုယ်အလေးချိန်ကိုကြည့်ပြီးအစားအစာအပေါ်အဆက်မပြတ်ဖြစ်ကြ၏သောသူတို့အားသာအယူခံနိုငျသညျ။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်း (ဓါတ်ပုံများနှင့်အတူ) အမြန်ညစာဟင်းချက်:

  • လေးကြက်သားရင်သားကို ယူ. ၎င်းတို့၏တုံးခုတ်ဖြတ်။
  • ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, မြေတပြင်လုံးဂျုံဇွန်း, တဦးတည်းကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသားရောမွှေပါ။ သငျသညျကိုလညျး Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်, oregano နှင့် add နိုင်ပါတယ် ကြက်သားအဘို့ရာသီ။
  • သေးငယ်တဲ့ Patti လက်၌ဖွဲ့စည်းရန်, ချက်ပြုတ်သည်အထိတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သည်အလောင်းတော်ထားစက္ကူဖုတ်ပန်းကန်, မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာ။
  • ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘာဂါကိုပြင်ဆင်နေကြသည်နေစဉ်, သငျသညျသုပ်လုပ်ပေးနိုင်သည်ခြစ် daikon (ပိုကြီးကို select), ထုသခွားသီးခုတ်နှင့် (က overdo ဖို့မကြိုးစား) ဆား, သံလွင်ဆီနှင့် Wasabi နှင့်အတူကအားလုံးကိုရောမွှေပါ။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, Uncomplicated ညစာ menu ကိုငါးမိနစ်အတွင်းစေနိုင်သည်။ စပ်ပြတ်သားခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ခါးသော - အဆင်သင့်သက်သတ်လွတ် cutlets အရည်ရွှမ်းနဲ့သုပ်ကွာခြား။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူခုတ်

လျင်မြန်စွာညစာလုပ်ရိုးရှင်းစွာကျွန်တော်တို့ရဲ့ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာရန်:

  • သူတို့ကိုရိုက်နှက်သောသံတူသည်ပွတ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းတွန်းလှန်, နှစ်ပိုင်းဝက်သား (ပခုံးဓါးသို့မဟုတ်ဖြတ်တောက်ခြင်း) ဖြတ်ယူပါ။
  • လျင်မြန်စွာပူပြင်းတဲ့ skillet အတွက်နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ် Patti ကြော်, ပြီးတော့မီးဖို၌ကပေးပို့နှင့်စေတနာမှဆောင်ခဲ့ကြ။
  • တစ်ဘက်ပန်းကန်တွင်, ငါတို့သည်သင်တို့ sauerkraut သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, စည်သွတ်ပဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်လျှောက်ထားကြောင်းအကြံပြုပါသည်။

မုန်ညင်းငံပြာရည်၌ဖုတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်

ဤသည်ပန်းကန်ငါးချစ်သူများအဘို့, ဒါပေမယ့်ပင်ညစာအမဲသားကိုဟင်းလျာဘို့အစားရန်ပိုနှစ်သက်သောသူတို့အဘို့မသာခံစားရလိမျ့မညျ။ ဘယ်လိုရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်ကနေအရသာညစာချက်ပြုတ်ဖို့:

  • ဝေးအရေပြားနှင့်ကလီကနေသန့်ရှင်းတဲ့ငါး, ဦးခေါင်း, အမြီးနှင့်အပါးဟက်ကိုဖယ်ရှား (နေဆဲဆော်လမွန် thawed နေစဉ်ပိုကောင်းထိုသို့ပြုမှ) နှင့်နှစ်ပိုင်းအလျားကြောင့်ချလိုက်တယ်။
  • ငံပြာရည်အဘို့, အနည်းငယ်ဇွန်း (သည်မပါဘဲ) အဒိန်ချဉ်ရောမွှေ Dijon မုန်ညင်း နဲ့ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်။ အဆိုပါ marinade အတွက်ငါးထားပါတဆယ်ငါးမိနစ်ထွက်ခွာမည်။
  • အန်စာတုံးကြက်သွန်နီ, သခွားသီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်မုန်လာဥ: ဤထိုအချိန်တွင်သင်တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ သံလွင်ရေနံနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်အရောအနှောတွေနဲ့ရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။
  • နူးညံ့သောအထိမီးဖိုတဖို၌ငါးဖုတ်ပူဝတ်ပြုကြလော့။

ညစာ "လျင်မြန်စွာလွယ်ကူ"

သငျသညျရှုပ်ထွေးဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရန်အချိန်မရှိကြပါဘူးဆိုရငျ, သင်ဆိုင်ထဲမှာကြိုတင်မဝယ်နိုင်သည့်မီးခိုးငါး, ရရှိပါလိမ့်မယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်တစ်ခုအရည်ရွှမ်း mackerel သို့မဟုတ် herring ရှေးခယျြနိုငျအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးအပါအနှင့်အတူညစာစားဘို့ဝတ်ပြုကြလော့။ သင့်ရဲ့ဆွေမျိုးသားချင်းတို့သည်ဆား herring မှလစျြလြူရှုနေကြသည်မဟုတ်လျှင်, (အစားအသောက်များတွင်-မုန့်ညက်နှင့်ဆုတ်ခွာနေ၏တင်းကျပ်သောစည်းမျဉ်းများအနေဖြင့်တခါတရံ) ငါးကိုသူတို့ညစာ, ချဉ်ကြက်သွန်နဲ့အာလူးပြုတ်ဖျော်ဖြေ။

တစ်ဦးအရှေ့တိုင်းစတိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားရင်သားကင်ဆာ

သင်တစ်ဦးအရသာမုန့်ညက်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့ဖြစ်ပါသည်ချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤစာရွက်အာရုံစိုက်:

  • ကြက်သားရင်သား (400 ဂရမ်) ရှည်လျား strips တွေ Cut နဲ့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအပိုင်းပိုင်းထားပါ။
  • အဆိုပါ marinade များအတွက်မြေပြင်ဂျင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။ ရလဒ်အရောအနှောကြက်သားသွန်းလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
  • နှစ်ခုကြီးမားသောကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ julienne ဖြတ်ယူပါ။
  • တစ်ဦး preheated ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာအနည်းငယ်ရေနံအတွက်ကြက်သားကြော်။ မိနစ်အနည်းငယ်ပြီးနောက်, အဲဒါကိုကို frozen ပဲမျိုးစုံ (200 ဂရမ်) ထည့်ပိတ်ထားဖုံးအောက်မှာချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ အရည်အနည်းငယ်အငွေ့ပြန်ထားပါတယ်ပြီးတာနဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီနှင့်မုန္လာဥနီကိုတင်ထားရမည်။
  • ကြက်သားလုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, အဲဒါကိုအနည်းငယ်ရေနှင့်အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ ဒီဆော့စ်ရောထွေးနှင့်အထဲတွင်အနိမ့်အပူကျော်မိနစ်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေချက်ပြုတ်။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, ညစာအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများရိုးရှင်းတဲ့နိုင်ပါတယ်နှင့်ထုတ်ကုန်များဝယ်ယူအပေါ်အလွန်အကျွံကြိုးစားအားထုတ်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ် meatballs

ဒါဟာသင်ကိုယ်တိုင်အတွေ့အကြုံထမင်းချက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြဘူးလျှင်ပင်, သင်သည်သင်၏မိသားစုအတှကျလုပျနိုငျတဲ့စိတ်ကျေနပ်စရာနှင့်အနိမ့်အဆီမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်လိုအရသာများနှင့်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့ညစာချက်ပြုတ်ဖို့:

  • သေးငယ်သောဂေါ်ဖီထုပ်၏ 500 ဂရမ်ခုတ်ခြင်းနှင့်တဦးတည်းကြီးမားသောမုန္လာဥနီခြစ်။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာSautéဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
  • ကြက်သားကြက်ဥ, ဆား, nutmeg နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ minced အမဲသားနှင့်ဝက်သားတစ်ဦးကီလိုရောမွှေပါ။
  • ယင်းအသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များချိတ်ဆက်ပါရောထွေးနှင့်အသေးစားဘောလုံး၏ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ပုံသဏ္ဍာန်။
  • ကြော်အပေါ် Croquettes ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဝေ့, ပြီးတော့ရေနှင့်သူတို့ကိုဖြည့်ပါ။ အရည်အနာဆိုးသည့်အခါ, ကခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, စမုန်ဖြူနှင့်အခြားနံ့သာနှစ်ဇွန်းဆားထည့်ပါ။
  • မိနစ် 30 ပြီးနောက်, ငံပြာရည်, သငျသညျအချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်နိုင်ပြီးခဏမျှတည်ထားပါ။
  • ဒီပန်းကန်မှအပါအဿုံကြက်သွန်ဖြူနှင့်မှိုနှင့်အတူsautéed, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဝတ်ပြုကြလော့။

ညစာ (ရိုးရှင်းသော) အတွက်ဤဟင်းချက်နည်းများသင်ပုံမှန်အတိုင်းဟင်းလျာများအသစ်ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများပြောင်းဖို့သို့မဟုတ်တီထွင်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင့်မိသားစုတစ်ဦး monotonous menu ကိုသို့မဟုတ်မဖြစ်စလောက်ရိက္ခာနှင့် ပတ်သက်. တိုင်ကြားဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။

မုန်ညင်းနဲ့အတူဖုတ် appetizing ဝက်သား

အိမ်ရှင်မချက်ပြုတ်၏လှည့်ကွက်သင်ယူဖို့တောင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောဒီမွှေးပန်းကန်လက်ကိုင်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူ:

  • တစ်ဝက်သား၏အပိုင်းအစ (500 ဂရမ်), ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူမုန်ညင်းဆန်ခါနှင့်ကချောဆီ။ နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်ဖို့အမဲသားကိုချန်ထားပါ။
  • ညစာ, ထုပ်ပိုးပြီးမတိုင်မီတစ်နာရီ သတ္တုပါးအတွက်ဝက်သား အဆိုပါ preheated မီးဖိုတဖို၌ပွငျဆငျဖို့ကပေးပို့ပါ။
  • ချက်ပြုတ်အမဲသားစားသည်အထိဆယ်မိနစ်ညင်ညင်သာသာနေတဲ့မီးကိုချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့်ထည့်ပါ။ ထို့ကြောင့်ကအရသာအပေါ်ယံလွှာအရမည်ကိုပင်ပိုကြည့်ကောင်းသွားပါလိမ့်မယ်။
  • ယခုတွင်သင်သည်ကျယ်ပြန့်နှစ်ပိုင်းနှစ်ခုစင်တီမီတာပုဝက်သားဖြတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးသုပ်နှင့်အတူညစာစားဘို့အစေခံနိုင်ပါတယ်။

တစ်ဘက်ပန်းကန်တွင်, ငါတို့သည်သင်တို့ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသုပ်များကို ပြင်ဆင်. ကြောင်းအကြံပြု:

  • သေးငယ်သောဝက်ထီးဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်ပြသသည်မဟုတ်သည်အထိသင့်လက်နှင့်အတူသော့ပွငျ။
  • တဦးတည်းကြီးမားသောမုန္လာဥနီ, တဦးတည်းအသေးအစိမ်းရောင်မုန်လာဥနှင့်တစ်ပန်းသီးခြစ်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
  • ဖြည့်စွက်အဘို့, သံလွင်ဆီနှစ်ဇွန်းတစ်နည်းနည်းရှာလကာရည်, ဆား, ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်သကြားရောမွှေပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ကြက်သား,

သင်တစ်ဦးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ညစာချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, ဤသူသည်သင်တို့ကိုဤစာရွက်ကူညီပေးပါမည်:

  • နှစ်ခုကြက်သားရင်သားကို ယူ. အလျားသူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ ရလဒ်အဖြစ်, သင်ကတူနှင့်အတူအနည်းငယ်စည်းချက်ပယ်လိုအပျကွောငျးလေးပါးလွှာသည်အပိုင်းပိုင်းရှိသင့်ပါတယ်။
  • ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးရာသီနှင့်အတူကြက်သားပွတ်ပေးပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ (ရေနံကိုထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူး) ။ အချဉ်မုန့်နှင့်အိမ်လုပ် Mayonnaise ၏ပါးလွှာသောအလွှာများအပိုင်းပိုင်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
  • ခရမ်းချဉ်သီး၏ထက်ဝက်ကွင်းနှင့်ချပ်သို့လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နှင့်အတူထိပ်တန်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း။
  • ဖုတ်ဖို့မီးဖိုတဖို၌ကြက်သားနှင့်အတူပုံစံ Submit ။
  • ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိဆယ်မိနစ်, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းပြီးတော့မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ကိုနေရာချ။

အဆင်သင့်ကြက်သားကလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အညိုရောင်ဆန်တစ်သုပ်နှင့်အတူစားပွဲကလျှောက်ထားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, အရည်ရွှမ်းမွှေးပြန်သွားလေ၏။

ဖုတ် Mackerel သတ္တုပါးအတွက်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါး - ဒီတိုင်းအမြိုးသမီးတ 30-40 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်သောအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့လွယ်ကူညစာဖြစ်ပါတယ်။ ကပျိုးပင်များနှင့်အမွှေးအကြိုင်ငံပြာရည်နှင့်အတူသတ္တုပါးထဲမှာဖုတ်လျှင်ရရှိသောထူးထူးခြားခြားအရသာရှိတဲ့ mackerel:

  • သင်တို့အားရှေ့ဦးစွာရသောငါးကို process ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် - အူ, အရေပြား, အမြီးနှင့်ဦးခေါင်းကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  • ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်ကဆား, ငရုတ်ကောင်းအရောအနှော, ဇီယာစေ့, သံလွင်ဆီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
  • အတွင်းပိုင်းနှင့်အပြင်က mackerel ငံပြာရည်ပွတ်ပေးပါ။
  • Cube နှင့်လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖြတ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
  • ကြွင်းသောအရာထိပ်ပေါ်မှာ တင်. စဉ်အခါ, ငါးထဲသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။
  • ဂရုတစိုက်သတ္တုပါးခြုံများနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ဖုတ်ရမည်။

ဒီစာရွက်ပေါ်ချက်ပြုတ်ငါးပူနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကိုအညီအမျှအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ တစ်ဘက်ပန်းကန်တွင်သင်သည်မည်သည့်စူပါမားကတ်တွင်ရောင်းချလျက်ရှိသောအဆင်သင့်ရောနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။

ကျပ်ငရုတ်ကောင်း

ဤသည်ပန်းကန်ကျွန်တော်တို့ရဲ့နိုင်ငံ၏လူတို့တွင်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ အဆိုပါအချက်အပြုတ်အနုပညာအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှကိုနှစ်သက်အမဲသားကိုအဆာချက်ပြုတ်၏၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုရှိပါတယ်ဒါကြောင့်ပါပဲ။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မလိုအပ်ပါကစားပွဲတစ်ခုလတ်ဆတ်သောမုန့်ညက်ချက်ပြုတ်နှင့်အစေခံခြင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲကသူတို့ကိုရဖို့, အနာဂတျအတှကျကျပ်ငရုတ်ကောင်းရိတ်ဖို့သင်ယူခဲ့တယ်။ အကြှနျုပျတို့သညျကိုသူတို့ဥပမာအတိုင်းလိုက်နာကြောင်းအကြံပြု, ဤအံ့သြဖွယ်ပန်းကန်များအတွက်ဖြည့်ဘို့အတော်တော်များများအတွက်ရွေးချယ်စရာများကမ်းလှမ်းရန်ချင်:

  • ချောချောမွေ့မွေ့ (ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကြိုတင်ရမည်ဖြစ်သည့်) တစ်ဦးချင်းစီနှင့် minced အမဲသားကိုဖြည့်ပါဝက်အတွင်းငရုတ်ကောင်းဖြတ်ယူပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအလွတ်ထားပါနှင့်အချိန်ကြွလာသောအခါ, ထွက်ကို ယူ. , မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှအပိုင်းအစအပေါ်ထားတော်မူ၏။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူချောပန်းကန်ဖြန်း။
  • တဦးတည်းကြီးမားသော minced မုန်လာဥအဘို့ပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်ထုနှစ်ခုကြက်သွန်နီခုတ်။ ရွှေအညိုသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ ထက်ဝက်သည်အထိအညိုရောင်ဆန်အနာစိမ်းတစ်ခုမှာဖန်တစ်ဦး colander အတွက်ခေါက်နှင့်ရေအေးနှင့်အတူသုတ်ခြင်း။ minced ကြက်သား၏ 600 ဂရမ်ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ, ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်း, ရာသီနှင့်ငရုတ်ကောင်း add, တဦးတည်းကြက်ဥနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် stuffing နှင့်နေရာသူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ, ထိပ်ကနေငရုတ်ကောင်းဖြတ်ယူပါ။ အချိန်ကိုကြွလာတဲ့အခါ, သငျသညျခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရောရေထဲမှာနူးညံ့သောအထိသူတို့နှင့်အနာစိမ်းရနိုင်သည်။
  • သေးငယ်သောနူးညံ့သည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာမုန်လာဥနီ (နှစ်ခုအပိုင်းပိုင်း), ကြက်သွန် (နှစ်ခုကိုဦးခေါင်း), မှို (200 ဂရမ်) နဲ့ကြော်ခုတ်။ Minced ဝက်သားနဲ့အမဲသား (500 ဂရမ်) ပြုတ်နှင့်အတူရောနှောခဲ့ပါတယ် ဆန်, ဘာစမာတီ ပင်စိမ်းနှင့်အတူ (400 ဂရမ်), ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီ။ လူအပေါင်းတို့သည်ထွက်ပစ္စည်းများချပြီးနှင့်နောက်ဆုံးကျပ်ငရုတ်ကောင်းဖြည့်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်မှအမွှေးအကြိုင်ပေးဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, တစ်ဦးချင်းစီငရုတ်ကောင်းဝက်၏ဗဟိုမှာရှိတဲ့ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးထားလိုက်တယ်။ ကိုလက်စသတ် Semi-ချောထုတ်ကုန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အေးခဲခြင်းနှင့်လိုအပ်အဖြစ်ယူခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
  • တစ်ဦးဓါးကြက်သွန်နီ (လေးဦးခေါင်း), ကြက်သွန်ဖြူ (ခြောက်လသို့မဟုတ်ခုနစ်ခုအံသွား) နှင့်တဦးတည်းမုန္လာဥနီဆန်ခါနှင့်အတူဖြတ်ယူပါ။ minced အသား (တဦးတည်းကီလို) နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူချိတ်ဆက်ဖို့ Uncooked ဆန် (တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို) ။ ကောင်းစွာရောနှောယင်း၏ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီတစ်အိတ်များနှင့်အေးခဲအတွက်အချောထုတ်ကုန် add Stuffing ။ အချိန်ကိုကြွလာတဲ့အခါ, သမားရိုးကျကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအတွက်အေးစက်နေတဲ့ကျပ်ငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်။ ကိုယ့်ကိုသူတို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီတခါသူတို့ကိုအမှန်တကယ်ပေးဖို့မေ့လျော့တော်, သင်သည်မီးဖိုကို turn off ပါဘူး။
  • သတ်သတ်လွတ် stuffing ဆန်, ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ စီရီရယ်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သကြားနှင့်အတူအားလုံးအတူတကွဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ကြော်ရောနှောကုန်တယ်တဝက်ချက်ပြုတ်သည်အထိပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ပြင်ဆင်ထား stuffing ငရုတ်ကောင်းနှင့်နေရာဖြည့်ပါ။

ရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်တစ်ခုအရသာညစာချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူပါ, သင်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေအများကြီးကိုကယ်တင်ရန်စတင်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သင့်မိသားစုအစားအစာများ၏ monotony သို့မဟုတ်အရသာ၏ monotony အကြောင်းကိုတိုင်ကြားလို့မရပါဘူး။ အားလုံးညစာကိုကကမ်းလှမ်းချက်ပြုတ်နည်းများ - ရိုးရှင်းသော, ဒါပေမယ့်ဘယ်သူမျှမအားဖွငျ့သာသူမြား။ စမ်းသပ်နှင့်ငါ့ကိုယ်ပိုင်ဟင်းလျာများအတူတက်လာရန်မကြောက်ပါနှင့်။

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 my.unansea.com. Theme powered by WordPress.