မီးဖို၌ဝက်သားနံရိုး - အားလပ်ရက်များအတွက်စာရွက်

ဒါဟာအတော်လေးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ကုန်ပစ္စည်းကိုအောင်မြင်စွာပွဲလမ်းသဘင်အစားအစာများကိုပွငျဆငျဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အပြောင်းအလဲနဲ့၏နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ ဝက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ မီးဖို၌နံရိုး, စာရွက် ကိုလည်းတစ်ဦးတည်းသာမဟုတ်။ သငျသညျချက်ချင်းသူတို့ကိုဖုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ပထမဦးဆုံးပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာမီးဖိုတိုက်ရိုက်နံရိုး Marine အတွက်ကြော်နှင့်ချက်ပြုတ်ဘို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ တစ်မုန့်ဖုတ် ကုန်ကြမ်း တစ်ခုအရသာနဲ့လှပတဲ့အပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်ရည်ရွယ်သောလိုအပ်ချက် icing, အမဲသားမှပျော့ပျောင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းဖြစ်ခဲ့သည်။

ဝက်သားနံရိုးအဘို့အကြော်

အလွယ်ကူဆုံးစာရွက်။ နံရိုးဆူပွက်ပြီးအလွန်နိမ့်အပူမှာတစ်နာရီအဘို့အပြုတ်။ ချက်ချင်းဆားကိုထည့်သွင်းဖို့သေချာပါစေ။ အဆိုပါဟင်းရည်မှဖယ်ရှားရန်, အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့သောအထည်။ တစ်ဦး Blender အတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဖွင့်: အ glaze ပြင်ဆင်ပါ ငရုတ်သီး ပဲ, မျိုးစပါးသို့မဟုတ်အမြစ်များမပါဘဲ နံနံ၏ (cilantro), ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ပျားရည်နှင့်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးနှင့်ရော။ အားလုံးထုတ်ကုန် - ရှေ့မှောက်တွင်နှင့်အရသာသည်။ smear glaze ရက်ရက်ရောရောဖုတ်များအတွက်စွပ်အိတ်ထဲသို့သွင်းထားလေးဆယ်မိနစ်တရာခြောက်ဆယ်ဒီဂရီမီးဖိုမှအပူဖုတ်အနား။ ဒါဟာအလွန်ကောင်းတဲ့နှင့်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်!

အရသာဝက်သားနံရိုး

ဒါဟာဝက်သားနံရိုး၏ရှစ်ရာဂရမ်ဝက်ပန်းသီးဆော့စ်၏ခွက်, ketchup, အညိုရောင်သကြားသုံးဇွန်း, သံပုရာဖျော်ရည်နှစ်ခုဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, paprika, ကြက်သွန်ဖြူ, သစ်ကြံပိုးယူလိမ့်မယ်။ နံရိုးဝေမျှဝေဖန်လော့။ အထဲတွင်ငံပြာရည်နှင့်အသား၏ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲဘို့စိမ်ပြင်ဆင်ပါ။ ထို့နောက်ဗန်းပေါ်တွင်သတ္တုပါးတံဆိပျအယပ်ဝတ်နှင့်အနှစ်ရာနှစ်ဆယ်ဒီဂရီအပူချိန်အနည်းဆုံးတစ်နာရီဖုတ်ရမည်။ marinade နှင့်အတူနံရိုး၏မျက်နှာပြင်ချောဆီသည်တဆယ်မိနစ်။ အမဲသားကိုနူးညံ့ဖြစ်တဲ့အခါ, ရွှေသည်အထိငံပြာရည်နှင့်မုန့်ဖုတ်၏အကြွင်းအကျန်သွန်းလောင်းခြင်း, သတ္တုပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ငံပြာရည်လျှောက်ထားတဲ့အခါမှာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့သီးခြားစီအစေခံရန်။

မီးဖို၌ဝက်သားနံရိုး - ပန်းသီးနဲ့စာရွက်

လိုအပ်နေသောူပည်သူ: ဝက်သားနံရိုး, ဟင်းရွက်ဆီ, ပျားရည်, ပန်းသီး, သံပုရာနှင့်နံ့သာ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်။ ခြောက်လသို့မဟုတ်ရှစ်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ပန်းသီး, ဗဟိုကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်တင်။ တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ငါးဆယ်-ငါးဆယ်) နှင့်သံပုရာရည်ကိုအတူဆူမှ glaze အပူပျားရည်သည်။ ပန်းသီးအတွက်ထားနံရိုးပိုင်းခွဲဝေမျှ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပွတ်သည်, ပျားရည် glaze သွန်းလောင်း။ နှစ်ရာဒီဂရီအပူချိန်မှာလေးဆယ်သို့မဟုတ်ငါးဆယ်မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ပြတ်သားတောက်ပသည်အထိကြမ်းဆားနဲ့မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်းပေါ့ပေါ့တန်တန်, ပျားရည်နှင့်အတူနံရိုးချောဆီ။

မီးဖို၌ glaze ဝက်သားနံရိုး - ကီဝီအတူစာရွက်

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: ဝက်သားနံရိုးတဝက်ကီဝီ၏ကီလို, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုသွားတွေ, သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်း (ဖြစ်နိုင်ရင်အညိုရောင်), မုန်ညင်းတစ်ဇွန်း, ဆား, ပူအနီရောင်နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုဇွန်း, စပျစ်ရည်သို့မဟုတ်ပန်းသီးတစ်ကီလို ရှလကာရည်။ Kiwi နှင့်အတူအရေခွံနှင့် mash ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူဆန်ခါသို့မဟုတ်ခုတ်တစ်ဦး Blender ထဲမှာ, ကီဝီမှ add ရှိလွန်း - အပေါငျးတို့သကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ, အသားမှတစ်ပါး။ အဆိုပါအသားအရောအနှောစိမ်သင့်ပါတယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, အနားပွတ်သပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနည်းဆုံးတစ်နာရီထားခဲ့ပါ။ အရည်အငွေ့ပြန်သည်အထိနှစ်ရာဒီဂရီအပူချိန်မှာမှိုမုန့်ဖုတ်အတွက်နံရိုးချထားပါ, အဲဒီနောက်အပူချိန်လျှော့ချပေးပါတယ်။ ဘယ်အချိန်မှာအဆင်းလှသောအပေါ်ယံလွှာ၏ပုံရိပ်သည်ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်သင့်သည်။ မီးဖို၌မဆိုအားလပ်ရက်စုံလင်သောဝက်သားနံရိုးအဘို့ - စာရွက်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, ထုတ်ကုန်ရရှိနိုင်ပါသည်။