မီးဖို၌အာလူးနဲ့ကျပ်ဟင်းချက်ရန်။

အာလူးဟင်းလျာများအရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာဖြစ်ကြသည်။ အာဟာရမီးဖိုအတွက်ကျပ်အာလူးအတော်လေးအစားအသောက်ထွက်လှည့်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ထို့ကြောင့်ပင်အစားအသောက်များတွင်ထဲမှာထည့်သွင်းရန်အကြံပြုခဲ့သည်။ အနိမ့်ကယ်လိုရီအာလူးများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ Filler ဖြစ်လာ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ကြက်ဘဲ, မှို။ ဒါပေမယ့်အစားအသောက်မှကိုယ့်ကိုကိုယ်ကန့်သတ်မရှာသောသူတို့အဘို့, ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အချို့သောအကြံပေးချက်များမီးဖို၌ဖုတ်အာလူးနဲ့ကျပ်။

"အားလပ်ရက်" နဲ့ကျပ်အာလူး။

မီးဖို၌ကျပ်အာလူးအရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်, ဒါပေမယ့်အမြဲလက်မှာလိုအပ်သောမီးဖိုချောင်ပစ္စည်းကိရိယာများမရှိကြပါဘူး။ ဤသည်ပန်းကန်ပဲ 15 မိနစ်အတွင်းသမားရိုးကျခရိုဝေ့ဖ်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ စကားမစပ်, အာလူးဥနေ့ကိုမရောက်မီ store မှာပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက်ထဲတွင်ကျပ်အာလူးပြင်ဆင်ထားရန်, သင်အဝါရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင် 4 ကြီးမားသောဥအရွယ်အစား, ခွံငရုတ်ကောင်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အရောင်အများကြီးအရေးမပါဘူး, ဒါပေမယ့်ပန်းကန် appetizing ကိုကြည့်လိမ့်မယ်။ ဒါ့အပြင်လိုအပ် အနီရောင်ကြက်သွန် တဦးတည်းအရာ, ရေနွေးငွေ့ Pickled, ဒိန်ခဲဆိုအစိုင်အခဲတန်း 150 ဂရမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley ။

ပထမဦးစွာပြုတ် , သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူး အပြည့်အဝစေတနာမှ up ပြုလုပ်ဆောင်ခဲ့ဘူး။ ကျနော်တို့ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အအေးပေး။ အာလူးပြုတ်နှစ်ခုရှက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ နယူးအာလူး အရေပြားကနေသန့်ရှင်းမရပါ။ ထိုအခါဂရုတစိုက်အကြောင်းကို 5 မီလီမီတာ၏နံရံတစ်ခုထူထွက်ခွာအဓိကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ယခုငါတို့အာလူးနဲ့သခွားသီး၏ပျော့ဖတ်နှင့်အတူက shinkuem, အငရုတ်ကောင်း clean ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်ခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်။ တစ်ဦး grater အပေါ်သေးငယ်ဒိန်ခဲပွတ်သပ်အပေါင်းတို့နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းနဲ့အာလူးရှက်တဲ့အရောအနှောတွေနဲ့ကျပ်။ ထောပတ်အသီးအသီးဝတ်ပြုဖြန်း။ သငျသညျလိုလျှင်သင်ဘေကွန်, ဝက်ပေါင်ခြောက်, အနည်းငယ် Mayonnaise ၏ချပ်ထိပ်ပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်တစ်စပ်ခဲ့, သင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းထည့်နိုင်သည်။
15 မိနစ်ထက်မီးဖိုသို့မဟုတ်မပိုမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကျပ်အာလူးဖုတ်နဲ့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဝတ်ပြုကြ၏။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူ "စပ်" အာလူး။

ဒါဟာအမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူမီးဖို၌ချက်ပြုတ်အာလူးနဲ့ကျပ် ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး။ အတော်လေးပုံမှန်မဟုတ်သောရရှိသောဒိန်ခဲပန်းကန်နှစ်ခုအမျိုးပေါင်းတစ်ဦးအရောအနှောမှတဆင့်။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သမားရိုးကျ, ချွန်ထက်ဒိန်ခဲမှိုနှင့် 150 ဂရမ်တစ်ခုငွေပမာဏအတွက်မဆိုခက်ဒိန်ခဲတရံအတော်ကြာသွားများ 250 ဂရမ်ကြက်ဥအနေဖြင့်နှစ်ဦးကိုကြက်ဥအနှစ် - 4 ကြီးမားသောအရွယ်အစားအာလူး, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူလိုအပ်ပါတယ်။ ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပုံစံများ၏အဆာများနှင့်ချောဆီအရည်ကြည်ကိုပွငျဆငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဖြစ်သင့်လျော်သောရာသီအရောအနှော Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း (သင့်အရသာ), ဆား, စမုန်နက်မျိုးစေ့များ။

စတင်, သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ်။ အချောပန်းကန်မှအနည်းငယ်ဇီ add, ချက်ပြုတ်ဘို့ရေထဲမှာပိုပြီးမွှေးခဲ့သည်။ အဆင်သင့်အေးမြကြပါစေဝက်အတွင်းအာလူးခုတ်ဖြတ်။ နက်ထစ်အောင်, တစ်ဝက်တစ်ပျက်ကိုရှေးခယျြဇွန်း။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်, ပေါ့ပေါ့တန်တန် passeruem, ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး add ယခင်က peeled ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းငါးမိနစ်မျှတည်ထားပါ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ mash အာလူး, ကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်, ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ အာလူး "မှို" ၏အချောအလေးချိန်ဖြည့်ပါ။ မီးဖို 25 မိနစ်ကျပ်အာလူးဖုတ်, ထို့နောက်ပေါ်မှာချယ်ရီရှက်ပြန့်နှံ့, ထောပတ် lubricates နှင့်အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

မီးဖို၌အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ acute အာလူး။

ဒီပန်းကန်လွယ်ကူပါတယ်, ထိုမှတပါး, ခေတ်မီပြီးစျေးကြီးတဲ့အဘယ်သူမျှမပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်ဧည့်သည်များပူဇော်ရှက်တောင်းသော်လည်းမပါဘူးပြင်ဆင်ပါ။

ဒါဟာအချဉ်မုန့်, အာလူး, အခြောက်လှန်းမွှေးဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုအပ်သည်။ သင့်လျော်သောပင်စိမ်း။ marjoram, နံနံ, ဇီယာစေ့, parsley ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနီရောင်ဖို့အထူး zest add ရန်။ အာလူးပဲသူ့ကိုနှင့်ငါ့ peeled,-အနာစိမ်း pre ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ တစ်ဦးမှိုထဲသို့သွင်းချပ်သို့မဟုတ်ချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။ ကြက်သွန်ကွင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာချထားပါ။ ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်ရောနှော။ ငံပြာရည်အာလူးဖြည့်ပါ, နှင့်မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။ ရွှေ crispy သည်အထိဖုတ်ရမည်။ ကောင်းစွာအာလူး propeksya စေရန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လည်းထူအလွှာစေပါဘူး။

အာလူးဟင်းလျာများနေ့စဉ်အစားအစာပါဝင်သည်။ မနည်းအပျော်အပါးအားဖြင့်ငါတို့သည်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်ထားတော်မူ၏။ ထို့ကြောင့်, အလွန်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အသုံးဝင်သောအိမ်ရှင်မကြောင်းမျှော်လင့်ပါတယ်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!