မူရင်းနှင့်အရသာနွေရာသီသုပ် "သက်တံ့ရောင်"

နွေရာသီမှာတော့သင်အမြဲသစ်ကြော့နှင့်အရသာရှိတဲ့တစ်ချိန်တည်းမှာတစ်ခုခုကြိုးစားကြည့်ချင်တယ်။ ကျန်းမာအာဟာရအစားအစာ, ဒါပေမယ့်လည်းမူရင်း layout ကိုသာချက်ပြုတ်ရန်ဆန္ဒရှိသောသူတို့အဘို့, အရှိဆုံးမရှိမဖြစ်စာရွက်တစ်သုပ် "သက်တံ့ရောင်" ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒီသုပ်၏နာမတော်ကိုကိုယ်တိုင်နှင့် naveivaet အပြုသဘောသက်တံ့ခံစားချက်အဘို့အပြော၏။ များသောအားဖြင့်၏ပြင်ဆင်မှုဖြစ်သကဲ့သို့သုပ် "သက်တံ့ရောင်" အားလုံးလိုအပ်သောထုတ်ကုန်ကိုဝယ်ခြင်းငှါမယ့်အလုံအလောက်အထူးအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှု, ရှိသည်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူးပြင်ဆင်ထားရန် သုပ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက် အချိန်အများကြီးမယူပါဘူး, ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရိုးရှင်းစွာအစားထိုးလို့မရတဲ့ဖြစ်ကြသည်။

ဆလတ်၏ကြော်ပြင်ဆင်မှု 7 ဝေမျှဘို့ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ သင်တစ်ဦးသုပ်ပိုချင်လျှင်အမှု၌, သင်ရုံသင်လိုအပ်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ကြီးမားသောကွန်တိန်နာသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ - ထိုဆလတ်၏အရောင်အလွှာများအတွက်ဘုံပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပါသည်ပထမဦးဆုံး, ဒုတိယ: မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျ 2 အဓိကအစိတ်အပိုင်းများသို့အားလုံးထုတ်ကုန်ကိုဝေဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

တိုက်ရိုက်သုပ် "သက်တံ့ရောင်" ပြင်ဆင်ထားရန်ကျနော်တို့အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်။

ပထမဦးဆုံးအဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်:

• နူးညံ့သောကြက်သားလွှာ (အကောင်းဆုံးအဆင်သင့်လုပ်ကြက်သားရင်သားကိုဝယ်ခြင်းငှါ) - 1 ကြီးမားသို့မဟုတ် 2 အလတ်စား;
• အာလူး - အလယ်အလတ်အရွယ်အစား 3-4 အပိုင်းပိုင်း;
• marinated မှို (champignon နှစ်လိုဖွယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့လက်မှာမဟုတ်ကြလျှင်, သင်သည်မည်သည့်ကိုသုံးနိုင်သည်) - 300 ခန့်ဂရမ်သို့မဟုတ် polbanochki;
• ချဉ်ပဲ - 350 ဂရမ်;
• နူးညံ့သိမ်မွေ့ Mayonnaise (ဖြစ်နိုင်ရင်အနိမ့်အဆီဝတ်စုံကို) - 150-200 ဂရမ်။

ဒုတိယတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း:

• တဦးတည်းအလတ်စားအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;
• တဦးတည်းလိမ္မော်ရောင်ငရုတ်ကောင်း;
• 3 ကြက်ဥ;
• 1 စည်းအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ;
• 1 အသေးစား beetroot ။

ဟင်းချက်သုပ် "သက်တံ့ရောင်"

အစကတည်းကမှ, သငျသညျအစာကိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးနဲ့ beets ကိုပြုတ်, ဒါပေမယ့်တွေဟာအစာကြေကြဘူး။ ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်။ ကြက်သားလွှာကြိုတင်မဲအတွက်ဆားရေထဲမှာသေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အနာစိမ်းထဲတွင်နေရာရပါမည်။ ကြက်သားဟင်းရည်ပိုမိုပြင်းထန်သောနှင့်အရသာဖြစ်လာခဲ့သည်, သငျသညျထိုကဲ့သို့သောမုန်လာဥကြက်သွန်နီအဖြစ်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, add ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာထမင်းချက်၏အလိုဆန္ဒများနှင့်ဦးစားပေးတက်သည်။

Pre-ကုသမှုထုတ်ကုန်လွန်ပြီးနောက်ကိုသင်မှိုအပါအဝင်အသေးစား Cube သို့အရာအားလုံး, ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အာလူး, သားလွှာ, မှိုနှင့်ပဲစေ့တွေဟာအတူတကွကောင်းမွန်စွာရောနှောခြင်းနှင့်ရာသီကအားလုံးကို Mayonnaise အတူ။ သငျသညျကိုမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။

ရရှိလာတဲ့အရောအနှောတဲ့သက်တံ့တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ရပါမည်။ ထိုမှသာသင်မှတ်ပုံတင်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။ ဒါကြောင့်မအဖြူကနေအနှစ်ခွဲခြားနှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သီးခြားစီသူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီပွတ်သပ်ရန်။ ပြုတ် beets လည်းပါးလွှာ strips တွေထဲသို့ဒဏ်ငွေ grater မှတဆင့်အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အမွေးလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီဖြတ်ကူးသွားရကြမည်။

သက်တံ့အရောင်တွေအားလုံးဒါသူတို့ရဲ့အမိန့်ကိုလိုက်နာဖို့လွယ်ကူပါလိမ့်မည်, ငါသိ၏။ လိမ္မော်ရောင်အနေဖြင့် - ချက်ပြုတ်သုပ်တွင်တစ်စက္ကန့်, တစ်ဦးအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏ပထမဦးဆုံးအခြေခံအလွှာထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအလွှာအသီးအသီးအသီးအသီးအခြားအဖို့အလွန်ထူထပ် lay ဖို့လိုအပ်ပေမယ့်, မည်သည့်အမှု၌, သူတို့ကိုဖော်စပ်ခြင်းမရှိဘဲ။ တစ်ဦးထက်ပိုသောဂရပ်ဖစ်ဥပမာသုပ်၏ alignment ကို "သက်တ" ၏တိကျသောနမူနာကိုပြသရာ, ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူအကောင်းဆုံးသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများသုံးစွဲဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ တတိယအလွှာ - ခြစ်ကြက်ဥအနှစ်, လာမယ့် - ပရိုတိန်းပေမယ့်ပရိုတိန်းနှင့်အနှစ်အကြားအလွယ်တကူထားနိုင်သည့်သေးငယ်တဲ့ကွာဟမှု, စွန့်ခွာရန်လိုအပ်ပါသည် အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။ ထိုအခါမြေတပြင်လုံးရုပ်ပုံဖြည့်စွက်ရန်ကြိုတင်ညှစ် beetroot အတွက်ဖြစ်သင့်ပါတယ်! အရသာနှင့်ကျန်းမာသုပ်အဆင်သင့်ပါ! သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။ သုပ် "သက်တံ့ရောင်" မဆိုအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မွေ့လျော်မည်!