သုပ် "အမျိုးသားများရဲ့မျက်ရည်" ။ ခိုင်မာလိင်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်း

သုပ် "အမျိုးသားများရဲ့ ခိုင်မာလိင်များအတွက်တစ်ပန်းကန် - ကဖြစ်သကဲ့သို့မျက်ရည်", အရသာရှိတဲ့ရိုးရှင်းသော, အာဟာရနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ရမည်။ ငါတို့သည်အချို့သောအကြီးအချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းပညာများကိုပူဇော်နိုင်ပါတယ်။ အရေးအပါဆုံးအုပ်ချုပ်မှုကို: ဤပန်းကန်ထဲမှာအမြဲအသားနှင့်အ Pickled ကြက်သွန်နီဖြစ်သင့်သည်။

သုပ် "အမျိုးသားများရဲ့မျက်ရည်" - တစ်ဦးဟာလွယ်ကူပြီးမြန်ဆန် option ကို

ကျနော်တို့သုံးရာပြုတ်အမဲသား၏ဂရမ်ကြီးမားသောကြက်သွန်, သုံးပြုတ်ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်, Mayonnaise ထုပ်ပိုးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ရိုးရှင်းတဲ့အစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှုမှရယူခြင်း။ ကြက်သွန်နီပါးပါး polukolechek, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသို့ဖြတ်ရှာလကာရည်ကိုလောင်းရပါမည်။ ဒါဟာစိမ်ဖို့နာရီဝက်စွန့်ခွာရန်အကြံပြုသည်။ အမဲသားကို strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ ယခုငါတို့ဆလတ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ အောက်ခြေတွင်ထွက်ချထားတာဖြစ်ပါတယ်နှင့်အရည်မှ၎င်းငျး, အသား၏ထိပ်ပေါ်မှာချဉ်ကြက်သွန်ဖိထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ယင်းနောက် Mayonnaise နဲ့ကုန်တယ်ကြက်ဥပြို lubricates ။ တစျဖနျအင်ျကြီကို Mayonnaise နဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲကြမ်းနှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုအလှဆင် , ပြုတ်မုန်လာဥ optionally လှပတဲ့ပန်းပွင့်ထွက်ခုတ်ဖြတ်ခြင်း, အနားဇီယာစေ့နဲ့ parsley ၏ sprig ကပ်နိုင်ပါတယ်။

သုပ် "အမျိုးသားများရဲ့မျက်ရည်": ညစာများအတွက်စာရွက်

ဒါဟာအမဲသား၏နှစ်ရာငါးဆယ်ဂရမ်ပြုတ်ကအအေးနှင့်ဘောဇဉ်ဖြတ်ပြီးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ သင်တို့သည်လည်း parmesan ၏တရာဂရမ်, ခြောက်လမြှားအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့် Mayonnaise ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲတူညီတဲ့အပိုင်းပိုင်းတွေနဲ့ပွတ်တိုက်အဖြစ်အလွန်ထုအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Mayonnaise အတွက်ရောမွှေပါ။

သုပ် "အမျိုးသားများရဲ့မျက်ရည်" အားလပ်ရက် "

ဒါကြောင့်တဦးတည်းအသားပြုတ်ကြက်သားသို့မဟုတ်ဇာတိပကတိအားဖြင့်ဝက်သားသို့မဟုတ်နွားငယ်သား၏အပိုင်းအစလိုအပ်သည် ဖြစ်. , သောက်သည်၏နှစ်ရာဂရမ် ဝက်အူချောင်းဒိန်ခဲ, သုံးပြုတ်ကြက်ဥတစ်နည်းနည်းရှာလကာရည်, ဆား, Mayonnaise နဲ့သကြား။ ကြက်သွန်နီစိမ်ဖို့တိုးဖို့လိုပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့နှစ်ခုတစ်ဝက်ကွင်းကြက်သွန်ခုတ်အနည်းငယ်ရှာလကာရည်လောင်း, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ နှစ်ဆယ်မိနစ်ပေါ်မှာချန်ထားပါ။ ထို့နောက်ပန်းကန်၏အလွှာသီးနှံများကိုပုံမှစတင်။ အဆိုပါလင်ပန်း၏အောက်ခြေတွင်ကောက်ရိုးအသားကိုအရပ်ရပ်ကွဲပြားစေရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, နှင့်ပိုပြီး - ချဉ်ကြက်သွန်နီ။ ဒိန်ခဲသုံးအကြီးစားများနှင့်ထူထပ်သူတို့ရဲ့သုပ် "အမျိုးသားများရဲ့မျက်ရည်" ကိုဖုံးလွှမ်း။ အပေါ်ဆုံးအလွှာကြက်ဥဖျက်စီးရမဲ့ရပါမည်။ ဒါဟာအလွန်နူးညံ့အရသာနှင့်အာဟာရမုန့်ညက်ကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ် "အမျိုးသားများရဲ့မျက်ရည်"

အမဲသားတစ်ကီလိုဂရမ်နှစ်ခုကြီးမားသောကြက်သွန်နီ, သုံးအာလူးဥ, ငါးဥ, တဦးတည်းကြီးမားသလဲ, Mayonnaise: ဤပန်းကန်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများသည်။ သကြား - ပထမဦးစွာအအေးပြုတ်ရေဖန်ခွက်ထဲမှာပန်းသီး cider ရှလကာရည်နှင့်တဦးတည်း၏သုံးအကြီးစားဇွန်းအဆိုပါ marinade ပါစေ။ အဖြစ်ပုံမှန်အတိုင်း, ကြက်ဥ, အာလူးနဲ့အသားပြုတ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအအေး။ marinade နှင့်အနည်းငယ်အနာ၌နှစ်ပြီးသောအလွန်ပါးလွှာသောဝက်ကွင်းထဲသို့ကြက်သွန်ဖြတ်။ တဆယ်မိနစ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ကြက်သွန်နီအချဉ်ကိုဖွင့်မပေးသင့်ပါတယ်။ သလဲသီးအခွံ, ဂရုတစိုက်အစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မြို့ရိုးများနှင့်အခွံထဲကနေသူတို့ကိုလွှတ်လိုက်ပါ။ ဒဏ်ငွေပေါ်မှာ - အသားပါးလွှာကောက်ရိုး, အာလူးဆန်ခါ, ကြက်ဥသို့ခုတ်ဖြတ်။ ယခုငါတို့အလွှာအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ lay မှကိုစတင်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်နက်နှင့်မဟာအလွန်ကျယ်ပြန့်ယူ သာ. ကောင်း၏။ အလွှာ Mayonnaise နှင့်အတူ impregnated အောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်စီစဉ်ပေးရမည်ဖြစ်သည်: အသား၏ထက်ဝက် - ချဉ်ကြက်သွန်နီ - ကြိုတင် - ကြက်ဥ - နောက်တဖန်ကိုးကွယ် - အသား၏ဒုတိယထက်ဝက် - သလဲသီးကိုအစေ့။

သင်တစ်ဦးကမိသားစုညစာစားဘို့ (ဆလတ်ဟာအလွန်မြင့်မားသောကယ်လိုရီရ) အထူးစာရွက် "အမျိုးသားများရဲ့မျက်ရည်" ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာဘေကွန်၏တစ်ဦးတရာဂရမ်ချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဝက်သားလျှာသောက်သည်ကြက်သားရင်ပတ်ကို ယူ. လိမ့်မယ်။ အမဲသားကိုပိုကောင်းတဲ့ပါးလွှာတဲ့ကောက်ရိုး၏ပုံစံအတွက်တန်းတူအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အားလုံးအခြားအစိတ်အပိုင်းများကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအတွက်ကုန်တယ်နှစ်ခုငရုတ်ကောင်း, ထည့်ပါ။ အလားတူပင်လေးပြုတ်ကြက်ဥ, Parmesan ၏တရာဂရမ်နဲ့ကြီးမားတဲ့သံလွင်၏ထုပ်ပိုးသခွားသီးသုံးလုံးခုတ်။ ဆန္ဒရှိပါကတစ်ဦးသုပ်အတွက်, သငျသညျဖျက်စီးဒိန်ခဲနှင့်ဗာဒံသီးအခွံမာသီး၏လက်တဆုပ်စာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ Pickled ကြက်သွန်နီနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများမွှေပေးပါ။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!