ယိုအနီရောင် Currant တစ်စာရွက် Choose

ချိုမြိန်ကြောပိတ်ဆို့မှုလစျြလြူရှုအနီရောင် Currant, လူအနည်းငယ်ကနေဖန်ဆင်းတော်, များစွာသော, ဒါပေမယ့်လည်းသာယာသောအချဉ်ဓာတ်ပါတဲ့အရသာယိုချစ်မြတ်နိုးကြပါတယ်။ သူကအကောင်းနှင့်အချိုပွဲများနှင့်မုန့်ဖုတ်၌တည်ရှိ၏။ အဆိုပါစာရွက် ယိုအနီရောင် Currant ၏ တစ်ဦးချင်းစီမိသားစုဖြစ်သင့်သည်။ စတင်ရန်, သက်သေရွေးချယ်စရာစမ်းပါ။

ရိုးရှင်းသောအနီရောင် Currant ယို

ချက်ပြုတ်နည်းများသောအားဖြင့်ချက်ပြုတ်လိုအပ်ပေမယ့်ဒီယိုကမပါဘဲလုံးဝကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ နှစ်ခုကြားကီလိုဂရမ်နှင့်သီးတစ်ကီလိုကိုယူပါ။ ဖြတ်သန်းသွားနှင့်သီးကိုဆေးကြော, သူတို့ကိုအခြောက်နှင့်အ grinder လိမ်။ ဒါဟာဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်သုံးပြီးသူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည်။ သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းကြောင်းသို့မှသာတစ်ဦးသစ်သားဇွန်းနဲ့နှိုးဆော်သည်ရရှိလာတဲ့စင်ကြယ်သောသကြားအတွက်နှိုးဆော်။ စင်ကြယ်သောဖန်အိုးထဲတွင်သီး ထား. , ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ lids နှင့်ဘဏ္ဍာတင်းကျပ်။

ဂျယ်လီယိုစာရွက် redcurrant

ရေဖန်ခွက်သကြားနဲ့သီးတစ်ကီလိုဂရမ်ကိုယူပါ။ ဆေးနှင့်ခြောက်သွေ့ Currant Pat တစ်ဦးကြွေပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ ရေ၌လောင်းပန်းကန်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်အနာစိမ်းသီးမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ တစ်ဆန်ခါကိုအသုံးပြုပြီးစပါးကိုကြိတ်ပြီးတော့, မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အပြုတ်နှင့်ရရှိလာတဲ့စင်ကြယ်သောသကြားထည့်ပါ။ မီး Send နှင့်နာရီဝက်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ Cook ကစာရွက်ပေါ်တွင်ယိုအနီရောင် Currant အလွန်ရိုးရှင်းပြီး, ထိုရလဒ်သည် - ထူးခြားပြောင်မြောက်။ ပိုးအိုးပေါ်ယိုဖိတ်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိုလှောင်ကြောင့်ဖယ်ရှားပစ်ရန်သေချာစေပါ။

ပျားရည်-walnut ယိုစာရွက် redcurrant

တဝက်သကြားတစ်ကီလို, အနီနှင့်အနက်ရောင်ဘယ်ရီသီး Currant, ၏တူညီသောပမာဏ, ပန်းသီး, walnuts ၏ထက်ဝက်ခွက်ကိုပျားရည်တစ်ကီလိုဂရမ်ကိုယူပါ။ မီးဖိုပေါ်မှာရေနှင့်နေရာနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားသီး, ဆေးကြောပါ။ သူတို့ပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်လာသည့်အခါ, တစ်ဦးဆန်ခါဖြတ်သန်း။ သကြားနှင့်ပျားရည်ကနေရည်ချက်ပြုတ်။ ထို့နောက် berry သီးသန့်စင်သော add, ရည်နှင့်ပြုတ်၌နှစ်ပြီးသောပန်းသီးနှင့်အခွံမာသီး, Cut ။ အလတ်စားအပူတွင်, အခြိနျမှနျမှနှိုးဆော်, တစ်နာရီအဘို့အပြုတ်။ နောက်ထပ်ပူယိုနှင့်ပိုးအိုးပြိုကွဲခြင်းနှင့်ဦးထုပ်တင်းကျပ်ရန်။

မွှေးချယ်ရီနှင့်အတူယိုအနီရောင် Currant ၏စာရွက်

ဒီပုံမှန်မဟုတ်သောအချိုပွဲအဘို့, mashed အနီရောင် Currant, ချယ်ရီသီးတစ်ဝက်တစ်ကီလို, ကျောက်ခဲနှင့်ပစ်, သကြားတစ်ကီလိုတစ်ဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲကီလိုဂရမ်ယူပါ။ mash သီး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဆူရေထဲမှာမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အပြုတ်နှင့်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါသီးသကြားအတွက်ဖြန်းပြီးအလယ်အလတ်အပူပေါ်ယိုဝတ်ဖို့အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။ ထူသည်အထိပြုတ်နှင့်ချွတ်ချွတ်ချယ်ရီသီးထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော, အခြိနျမှနျမှ, နူးညံ့သီးသည်အထိပြုတ်။ စင်ကြယ်အိုးပြင်ဆင်ပါသူတို့အပေါ်မှာနေဆဲပူယိုလောင်းနှင့်သတ္တုသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ် lids တံဆိပ်ခတ်ထားလော့။

ဖရဲသီးနှင့်အတူယိုအနီရောင် Currant ၏စာရွက်

, သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်ဖရဲသီးပျော့ဖတ်နှင့် Currant သီးတစ်ကီလိုဂရမ်ကိုယူပါ။ သကြားနှင့်အတူသီး mash တစ်ဖရဲသီးသို့သူတို့ကိုငါထား, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်, ပန်းကန်ကပေးပို့ပါ။ အဆိုပါတသားတည်းတစ်ဆန်ခါတဆင့်သုတ်ထားတဲ့ပြီးနောက်တစ်နှစ်ခွဲနာရီများအတွက်ပြုတ်နှင့်မျှတည်ထားပါမှအရောအနှောကိုယူခဲ့။ ဖန်နဲ့လုပ်ထားတဲ့ပိုးအိုးထဲသို့လောင်းနှင့်သိုလှောင်မှုများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ukuporte lids ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။