အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
သငျသညျမီးဖုတ်ထားသောရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်ဘယ်လို
အဲဒီမှာအခြေအနေများ, အရသာတစ်ခုခုပြင်ဆင်ထားရန်လာသောအခါအရေးပေါ်လိုအပ်သော်လည်း, လုံးဝအချို့သောသစ်ကိုပီပီချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူလှည့်ပတ်ရှုပ်ထွေးဖို့အချိန်မရှိကြပါဘူး။ ဤကိစ္စတွင်များအတွက်စံပြ option ကိုဖုတ်ရလိမ့်မည်ဟု ရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲ။ အလားတူပန်းကန်ပထမတစ်ချက်မှာရိုးရှင်းပြီးပုံရသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ကအောင်၏မူလနည်းလမ်းတွေ၏ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးမှလူသိများချက်ပြုတ်များစွာ။ သာအချို့သောသူတို့ထဲကဥပမာတစ်ခုအဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားစေနိုင်ပါသည်။
ပစ္စည်းများအကူအညီ
အချို့လူများကတိကျတဲ့အပူချိန်နှင့်အချိန်နှင့်ဆက်စပ်ရှုပ်ထွေးနေဖြင့်ရောထွေးနေကြသည်။ သင့်ရဲ့အလုပ်ရိုးရှင်းတိုးမြှင့်ဖို့, အထူးကိရိယာများအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ မီးဖုတ်ထားသောရိုနီရောင်နှင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါအလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်း multivarka အတွက်ဒိန်ခဲ။
ဤသည်ကိုကြိုတင်အောက်ပါမဖြစ်မနေထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- durum မုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်ခေါက်ဆွဲ 400 ဂရမ်,
- 1 ကြက်သွန်,
- အနည်းငယ်ဆား,
- မဆိုခက်ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ။
မီးဖုတ်ထားသောရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲစေရန်, အောက်ပါအဆင့်တွေကိုလိုအပ်ပါတယ်:
- ပန်းကန်လုံး၏အောက်ခြေတွင်ထိပ်ပေါ်မှာဆီကိုလောင်းနှင့်ခေါက်ဆွဲဖြည့်ရန်။ ထိုသူတို့က-အနာစိမ်း pre ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
- အန်စာတုံး, ကြက်သွန်ထည့်ပါ။
- "မုန့်ဖုတ်" mode ကို Include, ပြီးတော့ 15 မိနစ်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်အစားအစာများဖြစ်သည်။
- ဒါကြောင့်ပဲခေါက်ဆွဲများ၏အတွင်းပိုင်းဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ရေလောင်းနှင့်အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။
- တင်းကျပ်စွာအဖုံးကိုပိတ်ပြီးနှင့် panel က "pilaf" mode ကိုအပေါ်ထားကြ၏။ မုန့်ဖုတ်သာမိနစ်အနည်းငယ်ကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။
- ဘီးပ်သံပြီးနောက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏အဖုံးအောက်မှာအိပ်သူအရည်ကျိုသည်အထိအနည်းငယ်စောင့်ဆိုင်းရန်, အသံ။
ယခုသင်သည်အချောခေါက်ဆွဲဖလားထုတ် တင်. လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။
စက်ဝိုင်းကဲ့သို့လွယ်ကူသော
Cook ကအရသာဖုတ်ကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲဖြစ်နှင့်အသိဉာဏ်နည်းပညာကိုအသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲနိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သာနက်ရှိုင်းသောကြော်ဒယ်အိုးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ခေါက်ဆွဲ 70 ဂရမ်ကိုစားပွဲမာဂျ၏ 10 ဂရမ်, ဒိန်ခဲစိုင်အခဲ၏ 19 ဂရမ်နှင့်ထောပတ်၏ 5-6 ဂရမ်: ဤအမှု၌သင်တို့ထုတ်ကုန်များ၏အောက်ပါ set ကိုလိုအပ်ပါတယ်။
ပြောင်းလဲသွားပါလိမ့်မယ်လည်းနည်းနည်းဖြစ်စဉ်ကိုနည်းပညာ,:
- သငျသညျ, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအိုးတလုံးထဲမှာခေါက်ဆွဲထားတစ်ဝက်ချက်ပြုတ်ပြည်နယ်သည်အထိဆားနဲ့အနာစိမ်းပေါင်းထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်ပထမဦးဆုံးအရာ။
- တစ်ဦး colander အတွက်အစားအစာများကိုစောင်း, ပြီးတော့ရေနံနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာမာဂျအရည်ပျော်ပြီးတော့ပေါ်မှာပြင်ဆင်ထားခေါက်ဆွဲထားတော်မူ၏။ ထိပ်တန်းထုတ်ကုန်သင်အနည်းငယ်အဆီဖြန်းနိုင်ပါသည်။
- , ကြိုတင်မဲအတွက်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းအဖုံးများနှင့်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ တစ်ဦးလိုအပ်သောဝိသေသအပေါ်ယံလွှာသည်အထိဖုတ်ရမည်။
အဆိုပါပန်းကန်ပိုပြီးအရသာခဲ့တာကြောင့်ကွဲပြားခြားနားသောအကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ စားပွဲပေါ်မှာဖို့အကောင်းဆုံး ketchup နှင့်အတူခေါက်ဆွဲတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်သို့မဟုတ်ဤငံပြာရည်များအတွက်အထူးပြင်ဆင်ထား။
မုန့်ဖုတ်၏စည်းမျဉ်းများ
မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်အများကြီး tastier ရရှိသောခေါက်ဆွဲ။ ထုတ်ကုန်အရှင်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အမြင့်ဆုံးအပူချိန်အကြောင်းမဲ့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကဂျကပိုအကျိုးရှိထည့်သွင်းစဉ်းစားလိမ့်မည်။ ဤပထမ, အတွင်းပိုင်းကောင်းစွာ propechsya သတ်တဲ့ဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေစေသည်နှင့်ဒုတိယအတစ်အံ့ဘွယ်သောရွှေအညိုရောင်ပေးပါသည်။
ခေါက်ဆွဲ 400 ဂရမ် 2 လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်နို့၏မျက်မှန်၏စုံတွဲတစ်တွဲ, ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်ညက်နှင့်ထောပတ် 2 ဇွန်းတစ်နည်းနည်း: အလုပ်အဘို့အသငျသညျအောကျပါအပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်။
ဒီစာရွက်နှင့်အညီချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အဆင့်များတွင်ထွက်သယ်ဆောင်သင့်ပါတယ်:
- စတင်ကခေါက်ဆွဲကိုပြုတ်ပြီးတော့တစ်ဦး colander ၌သူတို့ကိုစွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်ကောင်းစွာဆေး, ဖြစ်နိုင်ရင်ရေအေးနှင့်အတူရန်လိုအပ်ပေသည်။
- တစ်ဦးကြမ်း grater ဒိန်ခဲမှကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်ဂရုတစိုက်မုန့်ညက်နှင့်အတူကနှိုးဆော်။
- နို့ Add နှင့်အရောအနှောတွေထူဖို့အစပြုသည်အထိစောင့်ပါ။
- ဒိန်ခဲနှင့်ငရုတ်ကောင်း Enter နှင့်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်ထံမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- သူတို့ကိုနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူမှဖြည့်စွက်, ဥ Beat ။
- ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြင်ဆင်ခေါက်ဆွဲနှင့်ငံပြာရည်ချိတ်ဆက်ထားပြီး, ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာရေနံလုပ်ငန်းများ၌ပုံစံထဲသို့သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ ထိပ်တန်းထုတ်ကုန်ပေါ့ပေါ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။
- နာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ပေးပို့ဖို့ဖွဲ့စည်းရန်, 200 ဒီဂရီက preheat ။
စားပွဲပေါ်မှာဖို့အကောင်းဆုံးပူတာဝန်ထမ်းဆောင်တစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။
အသား၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ
အပြည့်အဝညစာအတွက်တခြားစာရွက်သုံးပါနှင့်အသားများနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်ခေါက်ဆွဲအောင်သော် သာ. ကောင်း၏။ အဆိုပါပန်းကန်တစ်ဦးထက်ပိုသောအာဟာရများနှင့်အတော်လေးအရသာဖြစ်ပါတယ်။
minced အသား 300 ဂရမ်အဖြစ်တာခေါက်ဆွဲကို ယူ. , အချဉ်မုန့်နှင့် semolina ၏ 1 ဇွန်း, 2 ဥ, ကြက်သွန်နီ၏ 280 ဂရမ်, အခြို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်နှင့် 15 ဂရမ်: ဒီအောက်ပါစတင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကပါဝင်ပတ်သက်ရသော casserole, ရယူနေသည် ထောပတ်။
သင်လိုအပ်ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်:
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ minced အမဲသားကိုကြော်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။
- ဆားရေထဲမှာခေါက်ဆွဲပြုတ်။ ထို့နောက်သူတို့ကစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ကောင်းစွာသုတ်ခြင်းသငျ့သညျ။ ရေကိုလုံးဝညှစ်သည်အထိစောင့်ပါ။
- ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ mince ချိတ်ဆက်ပါ။
- , အချဉ်မုန့် Enter ကြက်ဥနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- တစ်ဦးမှိုသို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါကောင်းစွာ fluff ထောပတ်ဖြစ်ကြသည်။
- ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့် semolina နှင့်အတူဖြန်း။
- 35-40 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်ဘို့ပေးပို့ပါ။ အတွင်းအပြင်လေထုအပူချိန်ကအနည်းဆုံး 180 ဒီဂရီဖြစ်သင့်သည်။
အချော pudding သာကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့် a la လှည်းဟင်းလျာများ, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအအတွက်အစေခံပါလိမ့်မယ်။
Similar articles
Trending Now